Exercise 5: Questions to the text «Food Around The World»

1. What factors does the food depend on?

2. In what country the rice and noodle are eaten most of all?

3. In what country herrings and sardines are eaten most of all?

4. What do people from central Europe eat?

5. What about German and Poland?

6. How many courses do American and European people eat with knives and forks? What about Chine and India?

7. Is it possible nowadays to transform food very easy? Why?

8. What is the origin (походження) of banana, rice, strawberry?

9. Is the question of food a problem nowadays? Do all countries have enough food?

Grammatical Topic

THE ADJECTIVE (Прикметник)

· Прикметники в англійській мові не змінюються ні за числами, ні за родами, ні за відмінками: a round table – круглий стіл, round tables – круглі столи. Прикметники змінюються лише за ступенями порівняння: основна форма прикметника, вищий ступінь порівняння прикметника та найвищий ступінь порівняння прикметника.

· Форми вищого і найвищого ступенів порівняння прикметників можуть бути простими та складеними. Прості форми утворюються за допомогою додавання закінчення – er у вищому ступені порівняння прикметників та – est у найвищому + артикль the: cold –cold er – the cold est - холодний – холодніший – найхолодніший. Складені форми ступенів порівняння прикметників утворюються додаванням до основної форми прикметника слова more – більш у вищому ступені та most – найбільш у найвищому + артикль the: dangerous – more dangerous – the most dangerous - небезпечний – небезпечніш ий або більш небезпечний – найнебезпечніший або найбільш небезпечніший.

· Прості форми ступенів прикметника мають:

а) усі односкладові прикметники:

short – short er –the short est

б) двоскладові прикметники, що закінчуються на – y, er, le, ow:

heav y – heav ier – the heavi est

clever – clever er – the clever est

simple – simpl er – the simpl est

в) двоскладові прикметники з наголосом на другий склад:

polite – polit er – the polit est

Якщо прикметник закінчується на німе –е, то пере закінченням – er та est воно випадає: larg e –larg er – the larg est

Якщо односкладовий прикметник закінчується однією приголосною з попереднім голосним, то така кінцева приголосна перед закінченням – er та est подвоюється: ho t – ho tter – the ho ttest, bi g – bi gger – the bi ggest

Якщо прикметник закінчується буквою –y з попередньою приголосною, то перед закінченням – er та est –y змінюється на –i: dr y – dr ier – the dr iest

· Складені форми ступенів прикметника мають усі багатоскладові прикметники (більше двох складів) та двоскладові прикметники з наголосом на першому складі, крім тих, що закінчуються на – y, er, le, ow: difficult – more difficult – the most difficult

 

 

Exercise 1: Make the right degrees of comparison (Утворіть правильний ступінь порівняння прикметників):

1. Short, long, dirty, clean, dark, light, thin, cold, dry, silly, tall, strong, happy.

2. Beautiful, great, large, brave, cheap, pretty, careful, stupid, barrow, young.

3. Rich, interesting, expensive, quick, easy, rude, cheerful, fast, lazy.

Exercise 2: Open the brackets: (Розкрийте дужки):

1. The rooms are (clean) than they used to be.

2. It’s (cold) here than in Kyiv.

3. This is (expensive) book of them all.

4. This is (interesting) film of them all.

5. The Nile is (long) than Dnipro.

6. These people are (polite) than in my town.

7. Is Michael (intelligent) than Susan?

8. What is the name of the (high) mountain in Europe?

 

 

 

 

Заняття №11

Різноманіття продуктів харчування (продукти тваринного походження). Прикметник

 

Vocabulary

Meat

· meat, ham, bacon – м’ясо, шинка, бекон

· pork, beef, veal, poultry – свинина, яловичина, телятина, птиця

· beefsteak, sausage, chain sausage, fat – біфштекс, ковбаса, сосиски,сало

· chop, cutlet, dumplings? Stuffed cabbage – відбивна, котлета, пельмені, голубці

· fat meat, lean meat – жирне м'ясо, пісне м'ясо

· stew meat, baked meat, – тушковане, запечене м'ясо

· roast chicken, turkey – запечена курка, індичка

· fried fish, stewed fish, stuffed fish, tinned fish – смажена, тушкована, фарширована, консервована риба

· to bake, to boil, to butter, to fry – пекти, варити, намазувати, смажити

· to chop, to crack, to cut, to peel – кришити (шаткувати), розбивати, різати, чистити (овочі)

· to dress, to stew, to stuff – заправляти, тушкувати, начиняти

· to mix, to melt – перемішувати, розтоплювати

·

· milk, cream, sour cream – молоко, вершки, сметана

· boiled eggs, scrambled eggs, cheese, cheese spread – варені, смажені яйця, сир, плавлений сир

· crab sticks, pepper – крабові палички, перець

· garnish, mashed potatoes, potato in jackets – гарнір, картопляне пюре, картопля в мундирі

·

· biscuit, cake, chocolate, pie, pudding, roll – сухе печиво, торт, шоколад, пиріг, пудинг, булочка

· bar of chocolate, box of chocolate – плитка шоколаду, коробка шоколадних цукерок

· ice-cream, pancakes, sweets, candies, rusks, waffle – морозиво, млинці, солодощі, льодяники, сухарі, вафля

 

 

Exercise 1: Read and translate the dialogue:

At dinner

Mother: The dinner is ready. Come along, both of you, and let us begin. It’s high time to have dinner.

Father: I’m ready too. I feel very hungry.

Alex: So am I. I could eat a horse.

Mother: Well, we haven’t got a horse for you, but what we have got is very nice. Tour favourite dishes will be here right now.

Alex: What are they? I’ve got so many.

Mother: For the first course we have chicken soup and mixed salad, for the second– mashed potato with vegetables, chain sausages and stuffed fish.

Alex: And for dessert?

Mother: I have fruits, apple pie and a cake.

Alex: Oh, it’s wonderful! It’s a pity that you don’t cook all these dishes so often! May I go and get them now?

Father: Don’t be so impatient. Wait till we finish the second course. Where is the salt, please?

Mother: Alex, pass the salt to father, please.

Alex: Here you are, Dad.

Father: Thank you, son.

Mother: Alex? Why don’t you eat salad?

Alex: You know, that I don’t like cucumbers, they are everywhere in this salad.

Mother: Here is your soup.

Alex: Thank you, mother. May I trouble you with the piece of bread?

Mother: Brown or white?

Alex: Brown, please. The soup is delicious today!

Father: Where are the napkins?

Mother: They are in the drawer. I always forget to put them out.

Father: Never mind. Alex will catch them.

Alex: Here are the napkins, Dad. Mum, now may I have fruit with a pie and a cake?

Mother: Take it from the fridge.

Alex: Oh, apricots and banana!!! It’s great!

Father: Thank you, dear for the most delicious dinner.

Mother: Now, Alex, I want you to help me to clear the table. Take all these plates, spoons and knives to the kitchen.

 

- How many family members are in the dialogue?

- Where is the family sitting? What is the event?

- Are the other members hungry or no?

- What did the mother prepare for the first course?

- What did the mother prepare for the second course?

- What did the mother prepare for the dessert?

- What is the favourite dish of her son?

- What does he dislike?

- Why is Alex so impatient?

- Where was the dessert all the time?

- What did the mother ask her son to do after the dinner?

- Who prepares dinner in your family?

- What do you have for the first \ second course \ dessert?

- What is your favourite dish?

- What do you dislike?

Exercise 2: Match appropriate words:

Verbs Food

1. Bake a) Chicken

2. Boil b) Turkey

3. Chop c) Fish

4. Cut d) Banana

5. Fry e) Onion

6. Grill f) Potato

7. Peel g) Meat

8. Roast h) Lemon

9. Slice i) Carrot

10. Squeeze j) Cake