Палтус холодного копчения нарезка

Б-19,45; Ж-4,64; У-1,79; Ккал-126,72 100/40/3 250-00

Закуска из красной икры «Рашн Прайд» 30/20/3 230-00

Б-14,23; Ж-43,91; У-4,68; Ккал-470,83 50/30/3 300-00

Ассорти «Девятый вал»

(креветки тигровые, креветки салатные, мидии, перепелиное яйцо, кальмар, лимон, маслины, лист салата, микс зелени, соус на Ваш выбор)

Б-21,38; Ж-8,58; У-3,37; Ккал-176,22 170/40/50/3 450-00

Карпачо из лосося

(лосось, пармезан, маслины, маринованные водоросли «Чука»,

каперсы, лимон, микс зелени)

Б-14,51; Ж-24,91; У-4,0; Ккал-298,23 100/220/3 570-00

Карпачо из говядины

(говядина вырезка, опята маринованные, помидоры «черри» свежие,

салатная заправка, пармезан, лист салата, маслины)

Б-10,53; Ж-21,31; У-1,34; Ккал-239,83 100/210/3 450-00

Закуска из сельди «Дринк-Фиш» (сельдь слабосолёная, картофель «Айдахо», лук маринованный, микс зелени)

Б-24,4; Ж-35,8; У-4,86; Ккал-409,8 100/150/5 160-00

Холодные закуски

максимальное время приготовления 15-20 минут

Выход Цена

Ассорти «Мясной бум»

(колбаса сырокопчёная, грудинка варёно-копчёная,балык, горчица, микс зелени, огурец свежий, помидоры «черри» свежие)

Б-18,64; Ж-2148; У-4,39; Ккал-285,44 270/50/50/3 400-00

Язык «Ред Булл»

(язык говяжий, огурцы маринованные, помидоры свежие, кукуруза початок,

хрен, микс зелени)

Б-16,58; Ж-16,42; У-2,5; Ккал-210,42 100/100/5 250-00

Сальцо «От Монаха Тука»

(сало, огурцы маринованные, лук красный, микс зелени)

Б-1,59; Ж-67,55; У-2,24; Ккал-623,27 180/50/5 180-00

Сырное плато

(«Монт Блю», камамбер, пармезан,»Кантри», мята свежая, орехи грецкие,

мед, виноград)

Б-18,68; Ж-28,03; У-8,37; Ккал-360,47 200/70/1 350-00

«Огород Мисс Марпл»

(помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, редис,

помидоры «черри» свежие, лист салата, микс зелени)

Б-1,57; Ж-0,08; У-7,28; Ккал-36,12 280/5 150-00

«Грибной сезон в Шервуде»

(опята маринованные, помидоры соленые, огурцы маринованные,

кукуруза початок, маринованная капуста, морковь по-корейски)

Б-1,88; Ж-8,15; У-7,04; Ккал-109,03 375/35 200-00

Маслины, оливки

Б-1,28; Ж-16,43; У-4,78; Ккал-172,1 100 100-00

Микс зелени

(руккола, лола-росса, петрушка, укроп, зелёный лук)

Б-2,74; Ж-0,00; У-7,48; Ккал-40,88 50 85-00

Салаты из рыбы и морепродуктов

Максимальное время приготовления 15-20 минут

Выход Цена

«Симфония дождя»

(форель слабосолёная, салат листовой, лук красный, огурец свежий, сыр творожный, маслины, заправка рыбная, лимон, мята, миндальные лепестки, микс зелени)

Б-8,68; Ж-17,37; У-2,43; Ккал-200,77 240/3 370-00

Микс с креветками и балыком

(креветки, балык, шампиньоны жареные с луком, сыр пармезан,

сыр пармезан, салат листовой, соус «Цезарь»,микс зелени)

Б-12,28; Ж-17,35; У-3,02; Ккал-217,35 200/5 250-00

«Цезарь» с креветками»

(креветки, гренки белые, помидоры черри свежие, перепелиное яйцо,

сыр пармезан, салат листовой, соус «Цезарь», микс зелени)

Б-47,05; Ж-30,23; У-4,12; Ккал- 450,86 220/5 300-00

«Искушение королевы»

(кальмары, креветки, крабовые палочки, икра красная, лимон,

маслины, майонез, микс зелени)

Б-26,3; Ж-14,36; У-4,1; Ккал-280,81 200/5 290-00

«Флиппер»

(треска горячего копчения, помидоры свежие, огурцы свежие,

орехи грецкие, яйцо, майонез,микс зелени)

Б-20,06; Ж-16; У-2,08; Ккал-232,56 220/5 250-00

«Темза»

(мидии, кальмары, креветки, лимон, маслины, майонез, микс зелени)

Б-76,59; Ж-13,26; У-1,95; Ккал-433,5 160/5 280-00

«Дары моря»

(кальмары, креветки, помидоры свежие, яйцо, майонез, лимон, маслины, микс зелени)

Б-68,52; Ж-15,12; У-1,33; Ккал-415,48 180/3 250-00

Салаты из рыбы и морепродуктов

Максимальное время приготовления 15-20 минут

Выход Цена

«Нельсон»

(семга слабосолёная, креветка тигровая, картофель,

яйцо, лук красный, зеленый горошек, майонез,микс зелени)

Б-18,98; Ж-21,47; У-4,59; Ккал-287,51 190/3 280-00

Кальмары под майонезом

(кальмары, лимон, маслины, майонез, микс зелени)

Б-13,23; Ж-22,53; У-1,3; Ккал-260,89 150/20/5 200-00

«Моцарт»

(семга жареная, креветки, огурцы свежие, помидоры свежие,

яйцо, лук красный, маслины, лимон, майонез, микс зелени)

Б-13,44; Ж-18,49; У-1,78; Ккал-227,29 230/5 280-00

«Пролив Ламанш»

(кальмары, креветки, огурцы свежие,помидоры «черри» свежие,

салатная заправка, болгарский перец, салат листовой,микс зелени)

Б-51,94; Ж-14,47; У-4,39; Ккал-355,55 180/5 280-00

«Оранж»

(кальмары, морковь по-корейски, апельсин, лист салата, маслины, лимонмикс зелени, масло растительное)

Б-7,91; Ж-7,26; У-12,59; Ккал-147,34 210/3 190-00

«Кристи»

(креветки, крабовое мясо, помидоры черри свежие, перепелиное яйцо, лист салата, майонез, сметана, маслины, лимон, микс зелени)

Б-21,76; Ж-22,15; У-4,46; Ккал-304,23 200/5 250-00

Тёплые салаты максимальное время приготовления 20-30 минут

Выход Цена

«Цезарь» с семгой

(семга жареная, гренки белые, помидоры «черри» свежие, перепелиное яйцо,

сыр пармезан, салат айсберг, соус «Цезарь», микс зелени)

Б-47,08; Ж-23,48; У-4,18; Ккал-440,85 220/5 250-00

«Флоренция»

(креветки тигровые, бекон, перец болгарский, салат айсберг, лола-росса, лук порей, заправка с базиликом, лимон,микс зелени)

Б-10,38; Ж-30,9; У-1,96; Ккал-327,46 200/3 450-00

«Морская королева»

(семга жареная, листья салата, свежий огурец, красный лук, кедровые орешки, лимон, оливки, салатная заправка, микс зелени)

Б-9,98; Ж-17,06; У-1,53; Ккал-199,58 220/5 370-00

Порто Де Маэрто

(тигровые креветки, грейпфрут, болгарский перец, помидоры»черри» свежие, салат листовой, заправка с базиликом, лимон, маслины, микс зелени)

Б-10,98; Ж-14,77; У-4,24; Ккал-193,81 230/3 350-00

«Цезарь»

(кура жареная, гренки белые, помидоры «черри» свежие, перепелиное яйцо,

сыр пармезан, салат листовой, соус «Цезарь», микс зелени)

Б-19,66; Ж-25,33; У-5,05; Ккал-325,61 220/5 190-00

«Чарли»

(вырезка говяжья жареная, морковь по-корейски, фасоль красная, свежий огурец айдахо жареный, лук маринованный лук, пекинская капуста, микс зелени)

Б-20,66; Ж-44,87; У-7,62; Ккал-516,95 270/3 250-00

«Биг Бен»

(свинина жареная, ветчина, помидоры свежие, яйцо, огурцы маринованные, петрушка, чеснок, майонез)

Б-19,7; Ж-72,46; У-3,1; Ккал-764 220/5 250-00

«Башмак Чаплина»

(свинина жареная, брокколи, салат листовой, помидоры свежие, лук порей, орехи кедровые,соус«Ворчестер»,мёд,горчица,масло оливковое,салатная заправка,лимон,микс зелени)

Б-5,69;Ж-24,36;У-9,57;Ккал-280,28 240 / 3 250-00

Салаты из мяса и птицы максимальное время приготовления 15-20 минут

Выход Цена

«Оливье»

(говядина, картофель, яйцо, огурцы маринованные, огурцы свежие,

майонез, лук красный, горошек зеленый, микс зелени)

Б-13,45; Ж-17,81; У-2,08; Ккал-232,56 210/5 200-00

«Столичный»

(кура, картофель, огурцы маринованные, огурцы свежие, майонез,

яйцо, горошек зеленый, лук красный, микс зелени)

Б-11,6; Ж-38,7; У-11,93; Ккал-431,1 195/5 180-00

«Цыпочка»

(кура, чернослив, шампиньоны жареные с луком, огурцы свежие,

кедровые орехи, майонез, яйцо, микс зелени)

Б-10,38; Ж-19,19; У-15,42; Ккал-275,91 230/5 180-00

«Принц Гарри»

(язык говяжий, кура, ветчина, шампиньоны жареные с луком,

майонез, микс зелени)

Б-15,53; Ж-19,46; У-1,85; Ккал-244,66 200/5 280-00 «Бандерос-спайс»

(ветчина, сервелат, говядина, перец болгарский, пекинская капуста, фасоль консервированная, лук порей, соус красный, соус «табаско», майонез, чеснок,микс зелени)

Б-10,8; Ж-13,98; У-4,47; Ккал-186,9 230/3 250-00 «Узник Тауэра»

(язык говяжий, бекон, шампиньоны жареные с луком, огурцы маринованные,

чеснок, майонез,микс зелени)

Б-5,98; Ж-24,81; У-1,56;Ккал-253,45 200/3 180-00

«Кантри»

(карбонат в/к,опята маринованные, свежий огурец, свежий помидор, лист салата, сыр»Кантри», майонез, микс зелени)

Б-1,16; Ж-11,58; У-1,75; Ккал-115,86 190/5 200-00

«Салат из языка и овощей»

(язык, редис, свежий огурец, салат листовой, болгарский перец, соус сырный, базилик)

Б-2,69; Ж-16,66; У-5,74; Ккал-183,66 200/5 200-00

«Парадиз»

(жареное куриное филе, шампиньоны жареные с луком, помидоры свежие,орехи кешью, чеснок, майонез, микс зелени)

Б-8,67; Ж-25,48; У-12,83; Ккал-315,32 230/3 250

Овощные салаты

Максимальное время приготовления 15-20 минут

Выход Цена

«Греческий»

(салат листовой огурцы свежие, помидоры «черри» свежие, перец болгарский,

лук красный, сыр «фета»,салатная заправка)

Б-7,8; Ж-35; У-12,08; Ккал-387,5 250/5 190-00

«Салат из винограда и сыра»

(виноград, салат листовой, сыр «Монт Блю», сметана, сок лимона,

сок апельсина, кедровые орехи, мята, зелень)

Б-2,44; Ж-8,01; У-11,33; Ккал-127,17 200/3 210-00

Салат «Капрезе»

(моцарелла, помидоры свежие, помидоры «черри» свежие, салатная заправка,

лист салата, зелень, соус бальзамический)

Б-3,15; Ж-19,78; У-3,13; Ккал-203,14 240/5 220-00

«Сочный»

(капуста пекинская, огурцы свежие, помидоры свежие, редис, перец болгарский, лист салата, зелень, чеснок, масло растительное)

Б-1,67; Ж-6,66; У-5,56; Ккал-88,86 150/5 180-00

Горячие закуски

Максимальное время приготовления 20-30 минут

Выход Цена

Тигровые креветки в кляре «Хопкинс»

Б-44,47; Ж-9,49; У51,48; Ккал-469,21 230/45 500-00

Жульен из морепродуктов

(креветки, кальмары, лук репчатый, сметана, сыр)

Б-42,71; Ж-5,78; У-2,08; Ккал-231,18 150/5 180-00

Жульен из куры

(кура, лук репчатый, сметана, сыр) 150/5 170-00

Б-19,35; Ж-11,5; У-3,83; ккал-196,22

«Феттуччине с брокколи и помидорчиками черри»

(феттуччине, брокколи, помидоры «черри», базилик свежий, чеснок,

сыр «грано-падано», сливки)

Б-6,02; Ж-10,09; У-25,57; Ккал-217,17 320/2 260-00

Первые блюда

Максимальное время приготовления 10-20 минут

Выход Цена Уха «Королевская»

(палтус, семга, лук репчатый, масло сливочное)

Б-11,48; Ж-9,82; У-3,55; Ккал-148,5 250/3 170-00

Солянка мясная сборная

Б-24,43; Ж-49,05; У-7,6; Ккал-551,5 250/3 190-00

Бульон с яйцом и гренками

Б-14,5; Ж-10,04; У-20,3; Ккал-216,86 250/3 75-00

Сливочный суп из семги и креветок

(сёмга, креветки, лук репчатый, масло сливочное, сливки)

Б-7,94; Ж-21,28; У-21,06; Ккал-343,7 250/3 250-00

Крем суп из шампиньонов «Шервудский рай»

(шампиньоны, лук репчатый)

Б-7,94; Ж-21,28; У-21,06; Ккал-343,7 250/3 170-00

Суп «Виндзорский»

(говядина, баранина, лук репчатый, морковь, рис, вино белое сухое, специи)

Б-48,32; Ж-45,62; У-8,2; Ккал-452,6 250/3 250-00

«Лаки – Гаспачо»

(помидоры свежие, огурец свежий, перец болгарский, лук красный,

томатный сок, соус «Ворчестер», базилик в масле, чеснок, сахар, соль, перец, зелень)

Б-0,82; Ж-0,04; У-5,64; Ккал-26,2 250 150-00

Закуски к пиву

Максимальное время приготовления 20-30 минут

Выход Цена

Закуска к пиву «Октоберфест»

(балык, колбаски охотничьи, колбаса «сервелат», бекон с/к, миндаль)

Б-18,1; Ж-39,13; У-1,39; Ккал-430,13 220 300-00

Луковые кольца в панировке 100 130-00 Б-4,2; Ж-21,7; У-28,2; Ккал-234,0 200 260-00

Кольца кальмара в панировке 100 140-00

Б-9,1; Ж-17,0; У-45,8; Ккал-310,8 200 280-00

Вторые блюда из рыбы и морепродуктов

Максимальное время приготовления 30-50 минут

Выход Цена

Треска, запеченная с грибами и картофелем

(филе трески, шампиньоны жареные с луком, сыр, майонез, картофель)

Б-22,35; Ж-19,72; У-12,74; Ккал-317,84 140/150/80 350-00

Котлета «по-Архангельски»

(треска, сыр, зелень, чеснок, масло сливочное, панировка)

Б-28,25; Ж-27,97; У-27,55; Ккал-471,93 250/115 320-00

Палтус жареный

Б-42,11; Ж-39,1; У-25,23; Ккал-912,23 140/115 270-00