B. Коэффициент фосфорилирования (Р / О)

C. Отношение концентраций НАДН к НАД⁺

D. Отношение концентраций KoQH₂ к KoQ

E. Отношение концентраций HSKoA к ацетил~SКоА

 

161. При введении цианид-анионов в митохондрию тканевое дыхание останавливается полностью. Это объясняется тем, что блокируется действие:

A. Сукцинатдегидрогеназы

B. НАДН-дегидрогеназы

C. Цитохрома b

D. Цитохромоксидазы

E. Цитохрома c

 

162. Количество неорганических фосфатов, которые используются для синтеза АТФ при переносе пары электронов на один атом молекулярного кислорода принято называть:

A. Коэффициентом регуляции синтеза АТФ

B. Константой субстратного фосфорилирования

C. Дыхательным контролем

D. Коэффициентом циклизации

E. Коэффициентом фосфорилирования

 

163. Укажите термин, который используется для названия липофильного вещества, препятствующего образованию градиента протонов на внутренней мембране митохондрии путем включения Н⁺ в свою структуру:

A. Ингибитор тканевого дыхания

B. Ингибитор цикла Кребса

C. Протонофор-разобщитель

D. Ионофор-разобщитель

E. Ингибитор АТФ-синтетазы

 

164. Укажите гормон, который при условии накопления в клетке-мишени может выполнить функцию разобщителя:

A. Соматотропин

B. Инсулин

C. Тироксин

D. Кальцитонин

E. Паратирин

 

165. Укажите вещество, способное блокировать фактор F_o структуры АТФ-синтетазы:

A. Пуромицин

B. Валиномицин

C. Олигомицин

D. Карбоксин

E. Нигерицин

166. Укажите название трансмембранного белка внутренней мембраны митохондрий, функция которого обеспечивает поставку в матрикс митохондрии одного из субстратов АТФ-синтетазы:

A. Цитратлиаза

B. Трикарбоксиацилтранслоказа

C. АТФ / АДФ-транслоказа

D. Ацилкарнитинтрансфераза

E. Пируваттранслоказа

167. Укажите вещество, способное привести к накоплению НАДН при нормально функционирующем цикле Кребса:

A. Барбитурат

B. Валиномицин

C. 2,4-Динитрофенол

D. Малонат

E. Антимицин А

 

167. Укажите лекарственный препарат, ингибирующий тканевое дыхание:

A. Фенобарбитал

B. Пенициллин

C. Стрептоцид

D. Викасол

E. Левомицетин

168. Укажите количество макроэргических субстратов, синтезируемых благодаря субстратному фосфорилированию за 1 цикл Кребса:

A. 1

B. 3

C. 11

D. 12

E. 9

 

168. В одном цикле β-окисления высших жирных кислот образуется 1 НАДН и 1 ФАДН₂ формы. Укажите суммарный энергоэффект (в молекулах АТФ) этого процесса за счет окислительного фосфорилирования:

A. 3 АТФ

B. 2 АТФ

C. 5 АТФ

D. 6 АТФ

E. 9 АТФ

 

169. При окислительном дезаминировании 1 моля глутаминовой кислоты в матриксе митохондрий образуется 1 моль НАДН. Укажите энергетический эффект для данной реакции за счет окислительного фосфорилирования:

A. 3 АТФ

B. 2 АТФ

C. 1 АТФ

D. 2,5 АТФ

E. Не образуется АТФ

 

170. Укажите вещество, способное полностью блокировать тканевое дыхание:

A. Барбитурат

B. Малонат

C. Антимицин А

D. Синильная кислота

E. Валиномицин

 

171. Выберите белок, выполняющий в организме человека защитную функцию:

A. Церулоплазмин

B. Гемоглобин

C. Вердоглобин

D. Фибриноген

E. Миозин

 

172. Укажите белки сыворотки крови, подвергающиеся высаливанию при 50%-ном насыщении сульфатом аммония:

A. Гистоны

B. Протамины

C. Глютелины

D. Альбумины

E. Глобулины

 

173. Укажите белки сыворотки крови, подвергающиеся высаливанию при 100%-ном насыщении сульфатом аммония:

A. Глобулины

B. Глютелины

C. Альбумины

D. Гистоны

E. Протамины

 

174. Укажите метод очистки белка от низкомолекулярных примесей:

A. Высаливание

B. Диализ

C. Электрофорез

D. Гидролиз

E. Денатурация

 

175. Укажите подготовительную операцию, используемую для изучения аминокислотного состава очищенного от примесей белка:

A. Гидролиз

B. Высаливание

C. Денатурация

D. Замораживание

E. Растворение

 

176. Укажите качественную реакцию на пептидную связь:

A. Фоля

B. Адамкевича

C. Пиотровского

D. Миллона

E. Мульдера

 

177. Выберите качественную реакцию на α-аминогруппу аминокислот, входящих в состав белковой молекулы:

A. Троммера

B. Нитропруссидная

C. Биуретовая

D. Ксантопротеиновая

E. Нингидриновая

 

178. Выберите качественную реакцию для идентификации цистина и цистеина:

A. Биуретовая

B. Нингидриновая

C. Ксантопротеиновая

D. Нитропруссидная

E. Троммера

 

179. Укажите качественную реакцию на тирозин:

A. Пиотровского

B. Фоля

C. Миллона

D. Адамкевича

E. Троммера

 

180. Укажите аминокислоту, у которой отсутствует асимметрический атом углерода:

A. Изолейцин

B. Лейцин

C. Валин

D. Метионин

E. Глицин

 

181. Выберите из приведенного списка незаменимую аминокислоту:

A. Глицин

B. Лизин

C. Серин

D. Аланин

E. Тирозин

 

182. Выберите из приведенных аминокислот заменимую:

A. Триптофан

B. Метионин

C. Валин

D. Лизин

E. Глутаминовая

 

183. Укажите аминокислоту, входящую в большом количестве (60-85%) в состав протаминов:

A. Пролин

B. Цистеин

C. Аргинин

D. Аспартат

E. Глутамат

 

184. Укажите аминокислоты, входящие в большом количестве (до20-30%) в состав гистонов:

A. Треонин + метионин

B. Лизин + аргинин

C. Глицин + пролин

D. Триптофан + глицин

E. Аланин + метионин

 

185. Укажите аминокислоту, содержащую прочно связанную серу:

A. Глицин

B. Аланин

C. Серин

D. Треонин

E. Метионин

 

186. Укажите аминокислоту, обладающую лабильной метильной группой:

A. Лизин

B. Аланин

C. Глицин

D. Метионин

E. Триптофан

 

187. Выберите из приведенного списка положительно заряженную аминокислоту:

A. Метионин

B. Лизин

C. Серин

D. Треонин

E. Фенилаланин

 

188. Выберите из приведенного списка отрицательно заряженную аминокислоту:

A. Серин

B. Лизин

C. Глутаминовая

D. Метионин

E. Гистидин

 

189. Назовите гетероциклическую аминокислоту:

A. Серин

B. Лизин

C. Метионин

D. Тирозин

E. Триптофан

 

190. Укажите аминокислоту, дающую с нингидрином желтое окрашивание:

A. Аланин

B. Цистеин

C. Аргинин

D. Лизин

E. Пролин

 

191. Укажите аминокислоту, относящуюся к циклическим амидам:

A. Валин

B. Пролин

C. Лизин

D. Треонин

E. Триптофан

 

192. Выберите аминокислоту, содержащую гидроксильную группу:

A. Цистеин

B. Аланин

C. Тирозин

D. Пролин

E. Метионин

 

193. Укажите пару условно незаменимых аминокислот:

A. Глицин + аргинин

B. Валин + лизин

C. Гистидин + аргинин

D. Триптофан + аланин

E. Треонин + метионин

 

194. Назовите пару глобулярных белков сыворотки крови:

A. Альбумины + глобулины

B. Проламины + глютелины

C. Гистоны + протамины

D. Актин + миозин

E. Коллаген + проколлаген

 

195. Назовите белки, входящие в состав дезоксирибонуклеопротеинов:

A. Проламины

B. Глютелины

C. Глобулины

D. Альбумины

E. Гистоны

 

196. Укажите уровень структурной организации белковой молекулы, который сохраняется после действия денатурирующих агентов:

A. Вторичный

B. Первичный

C. Третичный

D. Четвертичный

E. Вторичный и третичный

 

197. Выберите показатель, который не влияет на величину изоэлектрической точки белка:

A. рН среды

B. Ионы солей

C. Концентрация белка

D. Ионы диссоциации воды

E. Примеси хлорида натрия

 

198. Укажите основные типы связей, характерные для первичной структуры белковой молекулы:

A. Гидрофобные

B. Водородные

C. Дисульфидные

D. Ионные взаимодействия

E. Пептидные

 

199. Укажите основные типы связей, характерные для вторичной структуры белковой молекулы:

A. Тиосвязи

B. Эфирные

C. Пептидные

D. Водородные

E. Силы Ван-дер-Ваальса

 

200. Укажите наиболее современный и более точный метод определения трехмерной конфигурации белка:

A. Гидролиз

B. Ультрацентрифугирование

C. Рентгеноструктурный анализ

D. Хроматография

E. Электрофорез

 

201. Укажите принцип, положенный в основу классификации сложных белков:

A. Химическая природа белкового компонента

B. Аминокислотный состав

C. Растворимость

D. Химическая природа простетической группы

E. Способность к ренатурации

 

202. Выберите из предложенного списка фосфопротеин:

A. Каталаза

B. Гемосидерин

C. Трансферрин

D. Интерферон

E. Казеиноген

 

203. Выберите правильное продолжение фразы: «Незаменимыми аминокислотами» называются те, которые…:

A. Положительно заряженные

B. Отрицательно заряженные

C. Синтезируются в организме

D. Не синтезируются в организме

E. Не обладают зарядом

 

204. Укажите, какая из цветных реакций на белок при его полном ферментативном гидролизе будет отрицательной:

A. Фоля

B. Мульдера

C. Миллона

D. Нингидриновая

E. Биуретовая

 

205. Укажите величину показателя, соответствующую понятию “общий белок крови” (в г/л):

А. 40 – 50

В. 65-85

С. 30-40

D. 50-60

Е. 80-120

 

206. Система химических реакций, обеспечивающих поступление, синтез и распад конкретного класса биомолекул, называется:

A)амфиболизм;

B) метаболизм;

C) катаболизм;

D)диссимиляция;

E) анаболизм.

207. Любые вещества (соединения), попадающие в организм и не являющиеся в нормальных условиях структурными компонентами его клеток и межклеточного вещества, называются:

A)аллобиотиками;

B) пробиотиками;

C) экзогенными биомолекулами;

D)ксенобиотиками;

E) транзитными соединениями.

208. Объединение ряда ферментов для направленного и последовательного протекания определенного метаболического процесса называется:

A)метаболический комплекс;

B) ферментативный ряд;

C)метаболон;

D)регулон;

E) ферментативная ассоциация.

209. Регуляция неферментативных процессов в организме человека осуществляется преимущественно путем влияния на:

A)метаболический процесс;

B) реакционную среду;

C) сопряженные ферменты;

D)субстраты реакции;

E) продукты реакции.

210. В основе молекулярного механизма любого типа физиологической регуляции лежит взаимодействие между:

A)метаболитом и ферментом;

B) субстратом и ферментом;

C) биологически активным веществом и клеткой;

D)гормоном и клеткой-мишенью;

E) лигандом и рецептором.

211. Основным химическим компонентом организма человека является следующее вещество:

A)вода;

B) белок;

C) жир;

D)хлориды калия и натрия;

E) полифосфаты.

212. Какие вещества создают реакционную среду для течения биохимических реакций в клетках организма?:

A)жидкие жиры;

B) жидкие липиды;

C) растворы углеводов;

D)растворы фосфатов;

E) вода.

213. Мономерами белков являются следующие молекулы:

A)дипептиды;

B) α-аминокислоты (за исключением пролина);

C) β-аминокислоты (за исключением лизина);

D)α-аминокислоты и α-кетокислоты;

E) α-аминокислоты и α-иминокислота (пролин).

214. Мономерами нуклеиновых кислот (ДНК и РНК) являются следующие соединения:

A)ациклические нуклеотиды;

B) нуклеозиды;

C) азотистые основания;

D)нуклеолы;

E) циклические нуклеотиды.

215. Гетерогенная группа соединений, входящих в состав ферментов и являющихся исходными молекулами для синтеза некоторых гормонов, а также антиоксидантами, но, как правило, не синтезируемых в организме, называется:

A)незаменимыми жирными кислотами;

B) незаменимыми аминокислотами;

C) прогормонами;

D)микроэлементами;

E) витаминами.

216. В организме человека в состав пептидов и белков входят следующие мономеры:

A)α-D-аминокислоты;

B) α-аминокислоты;

C)α-L-аминокислоты;

D)β-D-аминокислоты;

E) β-L-аминокислоты.

217. Как называются 20 α-аминокислот, входящих в состав белков организма человека?:

A)зимогенные;

B) протеиногенные;

C) эссенциальные;

D)типичные;

E) неэссенциальные.

218. Назовите аминокислоты организма человека, не принимающие участия в биосинтезе белков и находящихся либо в свободном состоянии, либо в составе других биомолекул:

A)незимогенные;

B) атипичные;

C) эссенциальные;

D)непротеиногенные;

E) неэссенциальные.

219. В основе классификации α-L-аминокислот лежит:

A)химическая структура бокового радикала;

B) положением аминогруппы в молекуле;

C) положение карбоксигруппы в молекуле;

D)наличие хирального атома углерода в молекуле;

E) наличие гетероциклического радикала в молекуле.

220. Единственной протеиногенной иминокислотой в организме человека является:

A)гистидин;

B) тирозин;

C)пролин;

D)триптофан;

E) креатин.

221. Карбоциклической протеиногенной аминокислотой в организме человека является:

A)гистидин;

B) тирозин;

C) пролин;

D)триптофан;

E) креатин.

222. Протеиногенными аминокислотами с неполярными (гидрофобными) радикалами являются:

A)аланин и тирозин;

B) лейцин и тирозин;

C)лейцин и фенилаланин;

D)валин и гистидин;

E) фенилаланин и цистеин.

223. Протеиногенными аминокислотами с полярными незаряженными радикалами являются:

A)цистеин и лейцин;

B) лизин и лейцин;

C) лизин и аргинин;

D)серин и тирозин;

E) серин и аргинин.

224. Протеиногенными аминокислотами с отрицательно заряженными боковыми радикалами являются:

A)цистеин и гистидин;

B) аспартат и глицин;

C) глутамат и глицин;

D)аспартат и глутамат;

E) глицин и серин.

225. Протеиногенными аминокислотами с положительно заряженными боковыми радикалами являются:

A)аргинин и глицин;

B) аргинин и лизин;

C) лизин и цистеин;

D)глицин и цистеин;

E) цистеин и аргинин.

226. Аминокислоты, которые синтезируются из незаменимых аминокислот в организме человека при достаточном их поступлении, называются:

A)частично заменимыми;

B) полузаменимыми;

C)условно заменимыми;

D)неэссенциальными;

E) эссенциальными.

227. Аминокислоты, синтезируемые в недостаточном количестве у взрослого человека и практически не образующиеся в организме ребенка, называются:

A)частично заменимыми;

B) полузаменимыми;

C) условно заменимыми;

D)неэссенциальными;

E) эссенциальными.

228. Протеиногенными частично заменимыми аминокислотами являются в организме человека:

A)цистеин и тирозин;

B) тирозин и гистидин;

C) цистеин и аргинин;

D)аргинин и тирозин;

E) гистидин и аргинин.

229. Протеиногенными условно заменимыми аминокислотами являются в организме человека:

A)цистеин и тирозин;

B) тирозин и гистидин;

C) цистеин и аргинин;

D)аргинин и тирозин;

E) гистидин и аргинин.

230. Аминокислоты, не синтезируемые в организме человека и поступающие в него исключительно с продуктами питания, называются:

A)частично заменимыми;

B) заменимыми;

C) условно заменимыми;

D)неэссенциальными;

E) эссенциальными.

231. Выберите пару эссенциальных протеиногенных аминокислот из предложенных:

A)метионин и тирозин;

B) валин и серин;

C) лейцин и глутамин;

D)лизин и триптофан;

E) фенилаланин и аланин.

232. Выберите пару эссенциальных протеиногенных аминокислот из предложенных:

A)лизин и аланин;

B) лизин и тирозин;

C) лейцин и цистеин;

D)лейцин и метионин;

E) фенилаланин и тирозин.

233. В организме человека серосодержащей эссенциальной аминокислотой является из предложенных:

A)цистеин;

B) серин;

C)метионин;

D)треонин;

E) липоевая кислота.

234. В организме человека эссенциальной протеиногенной аминокислотой, содержащей гидроксигруппу в боковом радикале, является:

A)тирозин;

B) серин;

C)треонин;

D)этаноламин;

E) фенилаланин.

235. Субстратом для эндогенного синтеза тирозина в организме человека является следующая аминокислота:

A)лизин за счет внутримолекулярной циклизации;

B) фенилаланин за счет метилирования;

C) триптофан за счет внутримолекулярной дециклизации;

D)аланин за счет присоединения остатка фенола;