Тема 1. История развития и роль туризма

Воронежской области

государственное образовательное бюджетное учреждение

среднего профессионального образования Воронежской области

«воронежский государственный ПРОМЫШЛЕННО-гуманитарный колледж»

Н. Г. АФАнасьева

Организация

Туристской индустрии

Утверждено

методическим советом колледжа
в качестве учебного пособия
для студентов специальности 100401 «Туризм»
заочной формы обучения

	ВОРОНЕЖ

УДК 338.48

ББК 65.433

А94

Рецензент – генеральный директор
Воронежской Туристической Компании (VTC),

кандидат экономических наук Н. С. СУШКОВА

Печатается по решению методического совета

Воронежского государственного

промышленно-гуманитарного колледжа

Оглавление

Введение

В курсе «Организация туристской индустрии» рассматриваются проблемы развития и организации туристской индустрии в России, а также ее влияние на экономику и политику страны, на изменение
объектов рекреации.

Современное состояние туристской индустрии в России в целом, стабильно и динамично. Условия для устойчивого развития туризма определяют основные направления работы специалистов в области туризма: повышение качества сервисного обслуживания, обеспечение нормативно-правового регулирования работы туристских предприятий и создание имиджа страны, благоприятного для организации въездного туризма и индивидуальных путешествий.

Туристская индустрия тесно связана с национальной экономикой страны, ее социальным и культурным развитием и способна оказывать определенное политическое влияние на международные отношения. Она способствует экономическому росту страны и улучшению благосостояния ее граждан.

Цель изучаемой дисциплины состоит в формировании представлений о закономерностях развития туриндустрии, специфике ее инфраструктуры, особенностях организации деятельности туристских предприятий с опорой на нормативно-правовую базу РФ.

Для достижения поставленной цели предлагается решение следующих задач:

– изучить историю развития туризма и определить его роль в экономике государства;

– рассмотреть индустрию туризма как самостоятельную отрасль экономики;

– определить роль государственно-правового регулирование туристской деятельности в Российской Федерации;

– освоить эффективные приемы, способы, технологии формирования и продвижение турпродукта на рынке туристских услуг

Тематический план курса «Организация туристской индустрии» для студентов обучения средних специальных учебных заведений заочной формы рассчитан на 12 часов: 6 часов – лекции, 6 часов – практические занятия.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Для освоения дисциплины предлагается самостоятельное изучение тем курса с опорой на методические указания и рекомендуемую литературу. По результатам изучения дисциплины студенты выполняют одну контрольную работу и сдают экзамен.

Для освоения настоящей дисциплины студенты должны изучить следующие учебные курсы: «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности», «География туризма», «Правовое обеспечение туристской деятельности.

Изучение дисциплины способствует формированию представлений о деятельности туристских предприятий, о нормативно-правовом обеспечении работы специалистов в области туризма, об особенностях проектирования востребованных туров и путешествий в соответствии с ожиданиями потенциальных клиентов.

Содержание дисциплины

В МИРОВОЙ ЭКОНОМИКЕ

История развития международного туризма. Историческая эволюция мировых туристских связей. Становление массового туризма. Нововведения Томаса Кука. Туризм и путешествия. Условия интенсивного развития туриндустрии. Роль туризма в развитии мировой экономики.

История становления туризма в Российской Федерации. Этапы развития туриндустрии. Просветительский период. Предпринимательский туризм. Туристско-экскурсионная работа. Организационно-централизо­ванный период. Административно-нормативный период. Переходный период. Современное состояние туризма в России.

Рекомендуемая литература

Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – 9-е изд., испр. и доп. – СПб.: ИТД Герда, 2007. – 576 с.

Матюхина Ю.А. Индустрия туризма: учеб. пособие / Ю.А. Матюхина. – М.: Флинта, 2012. – 312 с.

Косолапов А.Б. География российского внутреннего туризма: учеб. пособие / А.Б. Косолапов. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2009. – 272 с.

Панова В.И. История Воронежского края: учеб.-метод. пособие / В.И. Панова. – 4-е изд., доп. – Воронеж: Родная речь, 2008. – 287 c.

Сапожникова Е.Н. Страноведение: теория и методика туристского изучения стран: учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Е.Н. Сапожникова. – 5-е изд., стер. – М.: Академия, 2008. – 240 с.

Российский союз туриндустрии: официальный сайт. – Режим доступа: http://www.rostourunion.ru/.

Федеральное агентство по туризму: фициальный сайт. – Режим доступа: http://www.russiatourism.ru/.

World Tourism Organization UNWTO: официальный сайт. – Режим доступа: http://www2.unwto.org/.

Государственное регулирование туризма: как у них? [Электронный ресурс] // Туристский вестник. – Режим доступа: http://www.
tourvest.ru/articles/article0009.

Вопросы для самоконтроля

1. Выделите основные этапы в становлении и развитии туриндустрии за рубежом.

2. Какие условия способствовали интенсивному развитияю мировой туриндустрии?

3. Каким нововведениям современное туристское сообщество обязано Томасу Куку?

4. Какова основная цель создания ВТО?

5. Выделите основные этапы в развитии и становлении российской туриндустрии.

6. По каким направлениям развивался просветительский туризм?

7. Какие направления туризма получили развитие в предпринимательский период?

8. Какими нововведениями характеризуется организационно-централизованный период туризма?

9. Какие преобразования претерпела туриндустрия во время переходного периода?

10. Характеристика современного состояния туризма в России.

11. Какие преобразования необходимы для дальнейшего совершенствования туриндустрии в России?

Тема 2. ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА КАК САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ

ОТРАСЛЬ ЭКОНОМИКИ

Структура туриндустрии. Индустрия туризма. Основные понятия и определения. Взаимосвязь объектов туриндустрии, индустрии досуга, инфраструктуры и предприятий, участвующих в создании объектов индустрии туризма и производящих товары туристского спроса

Инфраструктура туриндустрии. Характеристика инфраструктуры. Цель и задачи развития рекреационной инфраструктуры. Типологизация объектов инфраструктуры. Транспортная сеть путей сообщения. Организация охраны окружающей среды.

Деятельность туристских предприятий. Определение понятия «туристское предприятие». Функции туристских предприятий. Типологизация туристских предприятий. Краткая характеристика туристских фирм: туроператор, турагентство, туристическое бюро, экскурсионные бюро, другие предприятия сферы туризма.

Туристско-рекреационный потенциал. Туристские центры. Условия реализации туристического бизнеса. Определение понятия «рекреационные ресурсы». Основные свойства рекреационных ресурсов. Характеристика природных рекреационных ресурсов. Социально-экономические (социально-культурные) рекреационные ресурсы: культурно-исторические объекты, культурно-исторические явления, экономические. Туристские центры и центры туризма.

Предприятия размещения и питания. Характеристика средств размещения (курорты, гостиницы, отели, пансионы, кемпинги и т. п.). Типология гостиниц. Требования к различным категориям гостиниц. Управленческая структура гостиниц и отделов обслуживания.Особенности работы в сфере гостиничного сервиса. Требования к обслуживанию отдельных категорий туристов.

Предприятия питания (ресторана, кафе, бара и т. д.). Виды сервиса. Виды приемов. Формирование меню. Правила обслуживания отдельных категорий туристов (дети, инвалиды, VIP-клиенты).

Рекомендуемая литература

Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – 9-е изд., испр. и доп. – СПб.: Герда, 2007. – 576 с.

Воробьев С.Н. География Воронежской области: пособие для учителей и учащихся / С.Н. Воробьев, Ю.А. Нестеров, В.В. Подколзин [и др.]. – Воронеж: ВГПУ, 2007. – 159 с.

Воронежская экскурсия: путеводитель. – Воронеж: Поларис, 2005. – 130 с.

Косолапов А.Б. География российского внутреннего туризма: учеб. пособие / А.Б. Косолапов. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2009. – 272 с.

Кригер Л.В. Путеводитель по памятникам истории и культуры
Воронежской области / Л.В. Кригер. – Воронеж: ВГУ, 2006. – 244 с.

Матюхина Ю.А. Индустрия туризма: учеб. пособие / Ю.А. Матюхина. – М.: Флинта, 2012. – 312 с.

Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы: учебник / И.В. Зорин, А.И. Зорин, Т.А. Ирисова [и др.]; под ред. И.В. Зорина. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 272 с.

Сапожникова Е.Н. Страноведение: теория и методика туристского изучения стран: учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Е.Н. Сапожникова. – 5-е изд., стер. – М.: Академия, 2008. – 240 с.

Филипповский Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 176 с.

Российский союз туриндустрии: официальный сайт. – Режим доступа: http://www.rostourunion.ru/.

Федеральное агентство по туризму: официальный сайт. – Режим доступа: http://www.russiatourism.ru/.

World Tourism Organization UNWTO: официальный сайт. – Режим доступа: http://www2.unwto.org/.

Государственное регулирование туризма: как у них? [Электронный ресурс] // Туристский вестник. – Режим доступа: http://www.
tourvest.ru/articles/article0009.

Вопросы для самоконтроля

1. Определите роль типичных и нетипичных субъектов туриндустрии.

2. Какие предприятия составляют туристический сектор экономики?

3. Каким образом действует закон стоимости в области туриндустрии?

4. Назовите основные признаки инфраструктуры.

5. Какие предприятия входят в состав инфраструктуры?

6. Какова роль сети путей сообщения в развитии туриндустрии?

7. Каковы основные функции туристских предприятий?

8. Назовите основные свойства рекреационных ресурсов.

9. По каким признакам классифицируются природные ресурсы туризма?

10. По каким признакам классифицируются cоциально-экономичес­кие ресурсы туризма?

11. Назовите принципиальное различие в понятиях «центр туризма» и «туристский центр».

12. Каковы основные факторы формирования туристских центров?

13. Какую специфику в эксплуатации имеют курортные отели?

14. Чем отличается санаторий от лечебного отеля?

15. Какие системы классификации гостиничных услуг существуют?

16. Какие общие требования предъявляются ко всем видам гостиниц?

17. В чем состоит формула успеха ресторанного бизнеса?

18. Какой вид ресторанного сервиса называют русским?

19. Какие тенденции во вкусах и гастрономических предпочтениях у населения наблюдаются?

В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Ассоциации и государственные органы по регулированию развития туризма в РФ. Федеральное агентство по туризму. Функции
Министерства иностранных дел РФ, Министерства внутренних дел РФ, Федеральной миграционной службы, Федеральной службы безопасности и Федеральной таможенной службы. Неправительственные общественные организации, курирующие деятельность туриндустрии.

Государственное регулирование туристской деятельности в РФ. Единый федеральный реестр, стандартизация, сертификация в туристкой деятельности.Законы. Постановления, ГОСТы, регламентирующие туристскую деятельность в РФ.

Страхование в сфере туристской деятельности. Основные виды страхования. Страховой полис. Издержки российского страхования.

Рекомендуемая литература

Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.1996 № 132-ФЗ.

Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 27.12.2009 № 12-ФЗ.

Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – 9-е изд., испр. и доп. – СПб.: Герда, 2007. – 576 с.

Бирюков П.Н. Правовое регулирование туристской деятельности: учеб. пособие / П.Н. Бирюков, Ю.А. Хамова. – М.: Юристъ, 2009. – 319 с.

Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме: учебник / Н.И. Волошин. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 404 с.

Дехтярь Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме: учеб. пособие / Г.М. Дегтярь. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 256 с.

Ильина Е.Н. Туризм – путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: учеб. для турист. колледжей и вузов / Е.Н. Ильина. – М.: РМАТ, 1998. – 170 с.

Российский союз туриндустрии: официальный сайт. – Режим доступа: http://www.rostourunion.ru/.

Федеральное агентство по туризму: официальный сайт. – Режим доступа: http://www.russiatourism.ru/.

World Tourism Organization UNWTO: официальный сайт. – Режим доступа: http://www2.unwto.org/.

Государственное регулирование туризма: как у них? [Электронный ресурс] // Туристский вестник. – Режим доступа: http://www.
tourvest.ru/articles/article0009.

Российская ассоциация социального туризма (РАСТ) является правопреемником Российского республиканского совета по туризму и экскурсиям. Ассоциация учреждена в 1990 г. туристско-экскурсионными объединениями и фирмами практически всех регионов Российской Федерации. Ассоциация в 1993 г. стала членом Всемирной туристической организации (ЮНВТО).

Ассоциация, работающая по принципу не коммерческого, а массового туризма, одна из немногих, если не единственная сейчас организация, деятельность которой направлена на социальную защиту необеспеченных слоев населения – пенсионеров, студентов и др. Ассоциации удалось сохранить единую систему социального туризма в России,
выстояв в условиях беспредельного роста цен и инфляции. К тому же по масштабам деятельности, разработке маршрутов, созданной материальной базы, подготовке кадров конкурентов у неё нет.

Государственное регулирование туристской деятельности в РФ. Основные цели, принципы и способы государственного регулирования туристской деятельности в нашей стране изложены в Федеральном законе «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

Законодательство Российской Федерации о туристской деятельности состоит из названного закона, принимаемых в соответствии с ним федеральных законов, а также законов и иных нормативных правовых актов субъектов Российской Федерации.

Россия признает туризм одной из приоритетных отраслей экономики, содействует туристской деятельности, осуществляет защиту и поддержку российских туристов, туроператоров, турагентов и их объединений.

В статье 4 Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определяются основные цели государственного регулирования туризма: обеспечение права граждан на отдых, свободу передвижения; охрана окружающей среды; развитие туристской индустрии и др. В этой же статье называются способы государственного регулирования туристской деятельности:

– Определение приоритетных направлений развития туризма.

– Нормативно-правовое регулирование в сфере туризма.

– Содействие в продвижении туристского продукта на внутреннем и мировом рынках.

– Защита прав и интересов туристов, защита их безопасности.

– Содействие кадровому обеспечению в сфере туризма.

– Развитие научных исследований в сфере туризма.

– Стандартизация и классификация объектов туристкой индустрии.

– Формирование и ведение единого федерального реестра туроператоров.

– Взаимодействие с иностранными государствами и международными организациями в сфере туризма.

Государственное регулирование туристской деятельности в России осуществляет орган исполнительной власти, на который возложены функции по проведению государственной политики, нормативно-правовому регулированию, оказанию государственных услуг, – Федеральное агентство по туризму.

Один из способов государственного регулирования туристской деятельности в России – ведение Единого федерального реестра туроператоров. Реестр ведется Федеральным агентством по туризму.

В целях защиты прав и интересов туристов на территории Российской Федерации статья 4 Федерального закона «Об основах туристкой деятельности в Российской Федерации» обязывает туроператоров получать финансовое обеспечение в форме договора страхования гражданской ответственности за неисполнение или за ненадлежащее исполнение обязательств по договору реализации туристского продукта либо банковской гарантии исполнения обязательств по договору о реализации туристского продукта. Сведения о туроператоре, получившем такое обеспечение, вносятся в реестр.

Институт финансового обеспечения является новеллой ФЗ от 5 февраля 2007 г. «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туроператорской деятельности в Российской Федерации». Изменения вступили в силу с 1 июня 2007 г. Он заменяет собой институт лицензирования. С 1 июня 2007 г. туроператорская и турагентская деятельность в России лицензированию не подлежит.

Сведения о туроператоре вносятся в Реестр на основании заявления туроператора. К заявлению также прилагаются:

– копии учредительных документов;

– копия свидетельства о внесении в государственный реестр юридических лиц;

– копия свидетельства о постановке на налоговый учет;

– копия договора страхования гражданской ответственности за неисполнение или за ненадлежащее исполнение туроператором обязательств по договору о реализации туристского продукта;

– информация об адресах юридического лица;

– документ, подтверждающий полномочие руководителя заявителя;

– копия паспорта руководителя юридического лица;

– реестровая карточка.

Все копии документов должны быть нотариально заверены.

Далее, по специальному заявлению туроператора, сведения о котором занесены в Единый федеральный реестр, Федеральное агентство по туризму выдает соответствующее свидетельство.

По результатам рассмотрения и проведенной предварительной правовой экспертизы поданных документов Федеральное агентство информирует заявителя о соответствии или несоответствии представленных документов требованиям закона. Информация о юридических лицах, размещается на сайте Ростуризма.

Таким образом, в Реестре содержатся следующие данные:

– полное и сокращенное фирменные наименования;

– адрес (место нахождения) и почтовый адрес;

– сведения об учредителях туроператора;

– серия, номер и дата выдачи документа, подтверждающего факт внесения записи о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц;

– серия, номер и дата выдачи свидетельства о постановке на налоговый учет, идентификационный номер налогоплательщика;

– фамилия, имя, отчество руководителя юридического лица, осуществляющего туроператорскую деятельность;

– размер финансового обеспечения, номер, дата и срок действия договора страхования гражданской ответственности, наименование организации, предоставившей финансовое обеспечение;

– сфера туроператорской деятельности (международный туризм, внутренний туризм, международный и внутренний туризм);

– адреса структурных подразделений туроператора.

Отказать во внесении в реестр могут вследствие предоставления
недостоверных сведений о туроператоре либо несоответствии финансового обеспечения требованиям закона.

Федеральный орган исполнительной власти в сфере туризма исключает сведения о туроператоре в случаях ликвидации туроператора
и исключения туроператора из реестра юридических лиц; прекращения деятельности туроператора в результате его реорганизации (кроме реорганизации в форме преобразования); непредставления туроператором сведений о наличии у него финансового обеспечения на новый срок.

Решение об исключении туроператора из реестра должно быть мотивировано.

По заявлению туроператора федеральный орган исполнительной власти в сфере туризма может выдать свидетельство о внесении в Реестр.

Стандартизация в туристской деятельности. В сфере туризма действует ряд государственный стандартов, утвержденных Госстандартом России, лежащих в основе сертификации туристско-экскурсионных услуг:

ГОСТ Р 50644–94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов». В этом стандарте используются ссылки на ГОСТы о пожарной безопасности, санитарно-гигиенических требованиях к воздуху рабочей зоны, о допустимых уровнях шумов в жилых помещениях и общественных зданиях, на правила пожарной безопасности туристских баз и кемпингов. При предоставлении туристских услуг должен быть обеспечен приемлемый уровень риска для жизни и здоровья туристов. К вредным рискам этот ГОСТ
относит: травмоопасность, воздействия окружающей среды, пожароопасность, опасность излучений, повышенная запыленность и загазованность, возможность возникновения катастроф и т. д.

Контроль над выполнением требований безопасности туристов обеспечивают органы государственного управления. Контроль осуществляется в начале сезона, а также в ходе текущих проверок. Текущие проверки обеспечения безопасности проводятся в соответствии с планами и графиками технических осмотров зданий, транспортных средств, пляжей и мест для купаний, туристского снаряжения, проверок приготовления пищи, проверок готовности к выходу туристов в походы.

ГОСТ Р 51185–98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования». Стандарт подразделяет средства размещения на коллективные и индивидуальные. К коллективным относятся гостиницы и аналогичные средства размещения (мотель, пансионат) и специализированные средства размещения (санаторий, базы отдыха, кемпинги), к индивидуальным средствам размещения – квартиры, комнаты, дома, коттеджи. Стандартом определяются требования к проектированию и застройке средств размещения, территории средств размещения,
обслуживающему персоналу.

ГОСТ Р 50681–94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг». В этом стандарте даны определения понятий «туристская услуга», «заказчик», «туристский маршрут», «туристская трасса», «портфель экскурсовода», «описание туристской услуги» и др. Стандарт устанавливает порядок разработки документации при проектировании туристских услуг. Определяются последовательность проектирования туристских услуг, образца документов по проектированию туристских услуг.

ГОСТ Р 50690–2000 «Туристские услуги. Общие требования». Данный стандарт восполняет пробелы в обеспечении туристской деятельности. В нем приведены определения понятий, которых нет в Законе «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»: «маршрут путешествия», «договор с туристом», «аннуляция» и др. Указанный ГОСТ дает классификацию туристских услуг и видов туров.

Стандарт определяет условия для договора о выездном туризме в части ответственности принимающей стороны – иностранной туристской организации и перевозчика, для договоров между туроператором и турагентом в части ответственности друг перед другом; определяет требования к информации о туре, содержанию памятки туриста.

Сертификация в туристской деятельности. Основные цели, принципы и общие положения по проведению сертификации в Российской Федерации определяются «Правилами по проведению сертификации в Российской Федерации». Объектами сертификации в России туристские услуги и услуги средств размещения.

Органами сертификации являются Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, территориальные органы сертификации, входящие в систему сертификации.

При сертификации услуг в сфере туризма должны проверяться характеристики (показатели) услуг, условий обслуживания и использоваться методы проверок, позволяющие провести идентификацию услуги, проверить ее соответствие техническим документам, а также полно и достоверно подтвердить соответствие услуг требованиям безопасности, установленным в нормативных документах.

Процедура сертификации туристских услуг включает в себя подачу заявки на сертификацию, рассмотрение и принятие решения по заявке, выбор схемы сертификации, проведение необходимых проверок и анализ полученных результатов, принятие решения о возможности выдачи сертификата соответствия, заключение договора на проведение инспекционного контроля, инспекционный контроль над сертифицированным объектом.

При положительном решении происходит регистрация в Реестре, и заявителю выдается сертификат, срок действия которого составляет 5 лет. Если результат сертификационных проверок отрицательный, то орган по сертификации выдает заявителю заключение с указанием причин отказа в выдаче сертификата.

Страхование в сфере туристской деятельности. Страхование туристов – вид страхования, форма защиты интересов туриста во время туристической поездки. Страховые услуги являютcя обязательной частью пакетного тура. Полис медицинского страхования обычно покрывает медицинские, медико-транспортные и репатриационные расходы, состав и объем которых зависит от правил и тарифов страховой компании. Занятие во время туристической поездки активными и экстремальными видами спорта, такими как горные лыжи или дайвинг, обычно требует оформления специальных страховых полисов. Кроме медицинского страхования, возможно добровольное страхование от невыезда, потери багажа, гражданской ответственности и прочих рисков.

Статья 15 Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» посвящена вопросам страхования при осуществлении туристской деятельности.

Основными видами страхования в сфере туризма являются:

– личное страхование туристов (страхование медицинских расходов на лечение в случае внезапной болезни или в результате несчастных случаев);

– имущественное страхование туристов (страхование багажа, страхование расходов на различные цели)

– страхование ответственности туристских организаций.

– страхование расходов на лечение туриста предусматривает расходы на размещение в больнице, покупку лекарств, диагностические исследования.

Страховым полисом должны предусматриваться оплата медицинской помощи туристам и возмещение их расходов при наступлении страхового случая непосредственно в стране временного пребывания. Страховой полис оформляется на русском языке и государственном языке страны временного пребывания.

Страховой полис начинает действовать с момента приема багажа в аэропорту вылета и обеспечивает страховую защиту на протяжении всего срока пребывания на месте отдыха.

Перспективным видом страхования в сфере туризма является страхование ответственности туроператора перед потребителем туристского продукта. В соответствии со ст. 932 Гражданского кодекса РФ страхование риска ответственности по договору относится к имущественному страхованию. Объектом страхования ответственности по договору являются не противоречащие законодательству имущественные интересы туроператора, связанные с возмещением туристу убытков в результате неисполнения или ненадлежащего исполнения туроператором обязательств, вытекающих из договора на туристское обслуживание.

В структуре российского страхового рынка недостаточно внимания уделяется туристскому страхованию. Хотя можно назвать множество страховых случаев, типичных для туризма. Например, невозможность совершения поездки или сокращения ее сроков, потеря паспорта и денег, страхование от природных катастроф. Все эти виды страхования очень популярны во всем мире, но в России они не находят большого спроса.

Вопросы для самоконтроля

1. Каковы основные функции Федерального агентства по туризму?

2. Каковы функции Министерства иностранных дел РФ в туризме?

3. Цели и задачи Министерства внутренних дел РФ в туризме?

4. Роль Федеральной миграционной службы РФ в туризме?

5. Каковы функции Федеральной службы безопасности в туризме?

6. Каковы функции Федеральной таможенной службы в туризме?

7. Какие неправительственные общественные организации курируют деятельность туриндустрии?

8. Какова основная цель введения Единого федерального реестра туроператоров?

9. Какая организация контролирует Единый федеральный реестр туроператоров?

10. Какая информация о туроператоре вносится в Единый федеральный реестра туроператоров?

11. Какие государственные стандарты действуют в сфере туризма?

12. В чем состоят отличительные особенности ГОСТ Р 50690–2000 «Туристские услуги. Общие требования»?

13. Каков порядок проведения процедуры сертификации туристских услуг?

14. Каков срок действия сертификата на оказание туристских услуг?

15. Какие виды страхования является обязательными для выездного туризма?

Вопросы для самоконтроля

1. Какие требования необходимо выполнять при проектировании туристских услуг?

2. Каковы основные требования предъявляются к туристским услугам и условиям обслуживания туристов?

3. Каковы основные этапы проектирования туристских услуг?

4. Какой документ разрабатывается при проектировании туристских услуг?

ВАРИАНТЫ ЗАДАНИЙ для КОНТРОЛЬНой работы

Вариант контрольной работы определяется по двум последним цифрам номера зачетной книжки: 1-й вариант выполняют студенты, номера зачетных книжек которых заканчиваются цифрами 01, 11, 21, 31, 41; 2-й вариант – 02, 12, 22, 32, 42; 3-й вариант – 03, 13, 23, 33, 43; 4-й вариант – 04, 14, 24, 34, 44 и т. д. В случае если последняя цифра 0, 20, 30, 40 и т. д., студент выполняет 10-й вариант.

ВАРИАНТ 1

1. Заполните бланк туристской путевки.

2. Представьте характеристику туристического потенциала одного из районов Воронежской области.

3. Составьте описание гостиницы I категории.

4. Разработайте технологическую карту экскурсии (Воронеж – Хреновое).

5. Разработайте схему маршрута транспортной экскурсии (Воронеж – Хреновое).

ВАРИАНТ 2

1. Заполните бланк туристской путевки.

2. Представьте характеристику туристического потенциала одного из районов Воронежской области.

3. Составьте описание гостиницы II категории.

4. Разработайте технологическую карту экскурсии (Воронеж – Графская).

5. Разработайте схему маршрута транспортной экскурсии (Воронеж – Графская).

ВАРИАНТ 3

1. Заполните бланк туристской путевки.

2. Представьте характеристик

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США