Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Кафедра гостиничного и туристического бизнеса↑ Стр 1 из 3Следующая ⇒ Содержание книги
Поиск на нашем сайте
ЧОУ ВО ««КАЗАНСКИЙ ИННОВАЦИОННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.Г. ТИМИРЯСОВА (ИЭУП)» (Г. КАЗАНЬ) КОЛЛЕДЖ Кафедра гостиничного и туристического бизнеса
ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ практике ПО ПМ 02 «Предоставление услуг по сопровождению туристов» (на примере ООО «Сандей тур»)
Специальность 43.02.10 Туризм Выполнила: ___________________ студентка группы К1951 дневного отделения Сторожева Дарья Александровна
Научный руководитель: ______________________________ Ст. преподаватель Кармальская Елена Михайловна
Казань – 2016 Содержание
Введение……………………...……………….……..…………………………….3 1. Общая характеристика ООО «Сандей тур»………………..……..………4 2. Технология и организация сопровождения туристов в ООО «Сандей тур» …………………………………………………………..…...6 2.1. Инструктаж по технике безопасности на транспорте на русском языке…………………………………….………………………………………....6 2.2. Инструктаж по технике безопасности на транспорте на иностранном языке…….……………………………………………………….………………...7 2.3. Памятка туристу, отъезжающих в страны, неблагополучные по особо опасным инфекциям /чума, холера, желтая лихорадка, ВИЧ-инфекция………………………………………………………………………....11 2.4. Технологическая карта путешествия в Банное…....................................12 2.5. Отчет по итогам туристической поездки в Банное…....................….….14 2.6. Анализ качества обслуживания туристов по маршруту………….…....15 3. Организация досуга туристов ООО «Сандей тур»……………………..16 3.1. Анализ организации анимационных программ, включенных в программы туров турфирмы………………………….…………………………16 3.2. Характеристика экскурсионных объектов, включенных в программы туров турфирмы……….………………………….……………………………...18 3.3. Каталог музеев, включенных в программы туров турфирмы……….....19 Заключение………………………………………………………………………23 Список использованной литературы……………………………………...……24
Введение Туризм является индустрией, активно использующей рабочую силу с различным уровнем профессиональной подготовки, разного возраста и пола. Программы и учебный процесс, применяемые в университетской системе, в колледжах и многопрофильных профессиональных училищах, охватывают большой спектр профессий, необходимых для индустрии туризма, но не все. Современная туристская индустрия является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Туризм является многоцелевым феноменом, который одновременно сочетает в себе элементы приключений, романтику дальних странствий, определенную тайну, посещение экзотических мест и, одновременно, земные заботы предпринимательства, вопросы здоровья, личной безопасности и сохранности имущества В соответствии с учебным планом я проходила практику с 4 апреля 2016 г. по 30 мая 2016 г. в обществе с ограниченной ответственностью «Сандей тур» г.Казань. Цель прохождения практики – получение навыков, необходимых для дальнейшей работы в сфере туризма. Задачи практики: · проанализировать позиционирование организации в продвижении туристских и экскурсионных услуг; · приобрести практические знания в области туризма и экскурсионных программ в пределах Тататрстана; · изучить экскурсионную деятельность в г. Казань; · выявить недостатки и преимущества развития экскурсионной деятельности; Для выполнения данных задач использовались сравнительный и описательный методы, метод наблюдения. Практика дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки. Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план прохождения практики, который я успешно выполнила. В процессе прохождения практики я: - научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения, на практике; - ознакомилась с предприятием, его внутренней структурой, работой и способами управления деятельностью работников; - ознакомилась с работой сотрудников; - ознакомилась с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия. Практика является целью получение комплексного представления о деятельности организации (предприятия) социально-культурного сервиса и туризма как о целостной системе, изучение углубленных практических навыков работы; сбор и анализ практического материала для написания отчета по практике и дипломной работы. Общая характеристика ООО «Сандей тур»
Турфирма ООО"Сандей тур" –является обществом с ограниченной ответственностью, которая начала свою работу с 2012 года Генеральный директор представлен в лице Галяутдинова Р.Р на свой малый опыт туристическая компания ведёт тесную работу и предлагает туры от ведущих туроператоров, а так же собственные эксклюзивные туры. Менеджеры турагентства регулярно проходят обучение в посольствах и представительствах принимающих стран, в центральных офисах ведущих туроператоров, посещают туристические выставки в Москве. Регулярно - два раза в год каждый менеджер посещает информационные туры в разных странах, они осматривают отели, посещают экскурсии и семинары, которые устраивает для них принимающая сторона. При работе, менеджеры турфирмы используют свой многолетний опыт и надежность партнеров, а так же современные программы on-line бронирования. На ближайшие 5 лет в цели фирмы главным образом является установить свою нишу в туристическом бизнесе, достичь высот и признания не только среди клиентов, но и среди предприятий, которые непременно связанны с туристическим бизнесом. Турфирма «Сандей тур» расположена по адресу г. Казань, Ул. Московская 31 офис 306, тел. +7 904 763 16 43;+7 987 221 65 35; +7 965 584 61 04; 8(843) 267-36-27. Офис отличает единая стилистика во внешнем и внутреннем оформлении помещения.За основу фирменного стиля «Сандей тур» приняты простые и бескомпромиссные всевозможные формы, которые в итоге образуют Солнце, стиль передает атмосферу лета и ярких впечатлений. Яркая фирменная гамма белых и желтых тонов ассоциируется с солнцем и небом. Все это отражает философию марки как открытой, дружественной, позитивной. ООО «Сандей тур» ориентирован на массовые направления, но так же есть составление и индивидуальных туров. В основном это групповые туристические путёвки для всех видов лиц: экскурсии и путёвки, корпоративные туры и прочее. Компания предлагает широкий выбор туров на любой вкус: пляжный отдых, экскурсионные программы, автобусные туры, туры выходного дня. Ориентация на отдых в Болгарии, Греции, Испании, Италии, ОАЭ, Кипр и др. жаркие страны. Отдых в России, Крыму, Сочи, Подмосковье. Основными видами деятельности: отдых на побережье, экскурсии, экзотика, сплавы, дайвинги, экстремальный спорт, туры по России и СНГ. Дополнительные услуги: бронирование гостиниц по всему миру, авиабилеты на регулярные и чартерные рейсы, оформлении виз, загранпаспортов, приглашений в РФ для граждан иностранных государств и многое другое. Так же есть работа над заказом корпоративных вечеров и бронирование подмосковных пансионов(и не только) в проведении праздников. Преимущества туроператора «Сандей тур»: - рейсы выполняются на комфортабельных автобусах туристического класса, - квалифицированные гиды, - тщательная организация и подготовка персонала, - прочные партнерские отношения с отелями, - гарантированно качественные турпродукты. Характеристика основных целей предприятия: Экономические - увеличение доли постоянных клиентов до 15% за счет программ поощрения постоянных клиентов, предоставление скидок, усовершенствовать имеющиеся предложений по бронированию туров и разработать новые на основании маркетинговых исследований потребительского спроса Имиджевые - создание стандартов обслуживания отвечающих самым высоким требованиям международной практики, повысить квалификацию всех сотрудников турфирмы за 2 года. Социальные – расширить ассортимент услуг на 10%, предоставление экскурсионных программ для больших групп туристов. Дневная выручка турфирмы составляет 50 тыс руб/кол-во проданных туров в среднем 5 = средняя стоимость одного тура около 10 тыс руб. Режим работы круглогодичный: по будням с 10:00 до 18:00.
Технология и организация сопровождения туристов в ООО «Сандей тур» ПАМЯТКА Технологическая карта путешествия в Банное. ООО «Сандей тур» ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА туристского путешествия по маршруту Казань-Банное-Казань на 2016г. Путешествие в Банное 1.Основные показатели маршрута · Вид маршрута: автобусно-пешеходный · Протяженность маршрута (км): 1065 км. в одну сторону в т.ч. поездка проходит на комфортабельном автобусе туристического класса. · Продолжительность путешествия (суток): 3 суток · Число туристов в группе и число групп: 2 группы по 20 чел. · Всего туристов по маршруту: 40 · Стоимость путевки (руб): 4500 руб · Адрес туроператора: ул. Московская 31 офис 306 2. Программа путешествия по маршруту: Банное и Абзаково экологически чистые местности с мягким климатом, в районе озера Банное, окруженные живописными горами и изумительными по своей красоте лесами. Прогулки по неизведанным лесным тропам или пересечение горной местности, преодоление природных препятствий превратят катание на квадроциклах в настоящее приключение. Хрустально прозрачное озеро, прекрасные горы, неповторимый аромат воздуха, разнообразие лечебных трав, множество грибов и ягод создают идеальные условия для отдыха. Банное является самым популярным горнолыжным курортом Урала. В Банном гости проведут 3 суток, за это время туристы смогут посетить горы, а также что немало важно прокатится со сноубордам (входит в стоимость), посетить прекрасные живописные места и развлечься.
В стоимость включено: * Проезд * Проживание * 3-х разовое питание * Ski-Pass на каждый день по 4 часа * Фотосессия * Приятный сюрприз
Организация досуга туристов Заключение Данная практика позволила не только получить новые навыки, но и позволить закрепить пройдённый материал на лекциях, при исследовании структуры и организационной деятельности турфирмы расширить и углубить уже имеющиеся знания и развить к ней интерес, позволяя тем самым определить для себя правильность выбора данной профессии. Во время прохождения профессионально - производственной практики в ООО "Сандей тур" в качестве помощника менеджера были приобретены следующие навыки: - ознакомление с основными технологическими процессами продаж турпродукта в офисе туристической фирмы. - выполнение работ по основным операциям бронирования. - выполнение работ по поиску оптимального тура. - ознакомление с основными нормативными документами - выполнение работ по предоставлению туристу информации о предстоящем туре. - ознакомление с основными приемами обслуживания клиентов. - использование приемов эффективного общения и соблюдения культуры межличностных отношений. - ознакомление о основами анимационной деятельности. - проверка документов, необходимых для выхода группы на маршрут и т.д. При составлении отчета были выполнены следующие задачи: -детально рассмотрели все функции и структуру данной турфирмы; -рассмотрели все необходимые документы для составления отчета; -дали полную характеристику деятельности предприятия. Исходя из которой были предложены следующие пути совершенствования: рохождение практики является важным элементом при подготовке будущего специалиста. Практика дает возможность студенту применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки на практике. Во время прохождения практики была востребована основная часть знаний, полученных мной на занятиях. Практика помогла мне понять, как много зависит от грамотно созданной системы управления на предприятии – начиная от правильно подобранных кадров и заканчивая эффективной работой с информацией. Для руководителя предприятия очень важно разработать подходящую систему управления персоналом, научиться стимулировать сотрудников.
Список использованной литературы
1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. – М.: Аспект Пресс, 2001. 2. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. 3. Гостиничный и туристический бизнес. / Под ред. Чудновского А. Д. – М: ТАНДЕМ, ЭКМОС, 1998. 4. Дурович А.П., Компанев АС. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2001 5. Дурович А.П. Реклама в туризме: Учебное пособие. – Минск: БГЭУ, 2000. 6. Ильина Е. Н. Туропрейтинг: организация деятельности. – М: Финансы и статистика, 2001 7. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003. 8. Морозова Е. Я., Тихонова Э. Д. Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы: Учебн. пособие. – СПб: Издательство Михайлова В. А., 2002. – 318 с. 9. Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. 10. Сухов Р.И. Организация работы туристического агентства: Учебное пособие. – М.: ИКЦ “Март”, 2005. 11. Тимохина Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов. – М: Книгодел, 2004. 12. Уокер Жд. Введение в гостеприимство: Учебник. – М: ЮНИТИ, 1999. 13.. Официальный сайт ООО «Сандей тур» - http://sundaytour.ru
ЧОУ ВО ««КАЗАНСКИЙ ИННОВАЦИОННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.Г. ТИМИРЯСОВА (ИЭУП)» (Г. КАЗАНЬ) КОЛЛЕДЖ Кафедра гостиничного и туристического бизнеса
|
|||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2016-07-14; просмотров: 490; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.142.250.86 (0.013 с.) |