Нормативи часу на підготовку і завершення роботи для доярок під час доїння у стійлах

Доїння	Вручну, хв	При роботі доярок
З двома апаратами, хв	З трьома апаратами, хв
ДА -3	ДА –3М	ДА -3	ДА –3М
Дворазове
Триразове

 

Примітка: дані таблиці 1,2,3,4 звірити з даними довідника “Норми виробітку і обслуговування в тваринництві”.

 

 

Таблиця 2.

Норматив часу на доїння корів (у хв. на 1 гол)

Середня продуктивність корів	Вручну, хв	При роботі доярок
З двома апаратами, хв	З трьома апаратами, хв
ДА -3	ДА –3М	ДА -3	ДА –3М
2001-2500	15,4	9,8	8,5	7,0	6,0
2500-3000	17,9	10,9	9,5	7,8	6,8
3001-3500	19,7	12,1	10,6	8,7	7,5
3501-4000	21,9	13,2	11,5	9,5	8,3

 

Таблиця 3.

Норматив часу на роздавання коровам кормів при годівлі в стійлах (у хв. на 1 кг корму)

	При роздаванні корму вручну
З піднесенням від кормового тамбура	Без піднесення
Грубі	0,25	0,08
Силос	0,10	0,04
Концентрати	0,20	0,09
Коренебульбоплоди	0,12	0,04
Зелені	0,09	0,03

 

Таблиця 4.

Норматив часу на інші роботи

Види роботи	Норматив часу (год. день, хв)
Чищення годівниць, автонапувалок, кормових проходів	0,8
Чищення корів	1,0
Відв”язування, прив”язування корів і виганяння на прогулянку	0,8
Участь доярки в зооветзаходах	0,5
Всього	3,1

 

Завдання 2. Визначити норму обслуговування свиноматок.

Свтнарка обслуговує підсисних свиноматок. Свиней годують вологими мішанками (з розрахунку 14 кг на 1 гол.). Поголів”я утримують у індивідуальних станках, а корми готують на кормокухні. Корми підвозять, є автопоїлки.

Обов”язки свинарки:додавання вітамінних кормів (сінне борошно), роздача вручну і віднесення на відстань 50-100м., чищення станків, проходів, тамбурів і годівниць, видалення гною теліжкою, вигін на прогулянку, заміна підстилки, проведення опоросів, вирощування поросят до 2 місяців, зважування поросят і їх здача, участь зооветзаходах.

Робота однозмінна (семигодинний робочий день).

Додатки: норми виробітку і обслуговування у тваринництві.

 

Виконання роботи

2.1. Визначаємо норму обслуговування свинаря на літній період.

Спочатку вираховуємо затрати часу на роздачу кормів за вказаних умов. Розрахунок раціонально проводити на 10 гол., оскільки більшість нормативів дано з розрахунку на таку кількість поголів”я.

Норматив часу на роздачу 1ц. Мішанки для цих умов __хв.

На 10 свиноматок потребується _____ц., а затрати часу складуть _____ хв. нормативи на інші роботи на 10 гол. ____хв. за зміну.

На обслуговування 10 гол. Свинарка повинна затратити ______ хв.

2.2. Визанчаємо нормативи за зміну чи робочий день.

Час на підготовчо – зхаключні роботи _________хв., відпочинок ________ хв, на особисті потреби ___________ хв.

2.3. Розраховуємо норму обслуговування за формулою:

Тзм-(Тпз+Тосп+Тв)*10

Нобсл = Тоб

 

Контрольні питання.

1. Основні нормоутворюючі фактори у галузі тваринництва.

2. Способи розрахунку норм праці на тваринницьких фермах.

3. Розрахунок чисельності та професійного складу працівників ферми.

Студент повинен знати: методику розрахунку норм праці на тваринницьких фермах та чисельності працівників тваринництва.

Студент повинен вміти: розрахувати необхідну чисельність та професійний склад працівників тваринницької ферми, норми праці у тваринництві.

Практична робота № 13

Тема: Методи нормування праці працівників, зайнятих на обслуговуванні виробництва, виконанні допоміжних та інших робіт.

Мета: Закріпити набуті знання та виробити практичні навики по визначенні норм праці на ручних роботах у рослинництві.

Обладнання: Інструкційні картки, лічильна техніка, довідники нормувальника

Завдання 1. На основі даних матеріалів спостереження розрахувати норму виробітку на одному з видів робіт у рослинництві.

 

Методичні поради. Розрахунок норм праці на ручних роботах у рослинництві провести за даними спостережного листа на збиранні томатів, формуванні густоти рослин цукрового буряка, моркви та інших овочевих культур.

 

Виконання роботи.

1.1. Заповнюємо спостережний лист, визначаємо тривалість операцій, проводимо шифрування операцій, аналіз матеріалів спостереження.

 

СПОСТЕРЕЖНИЙ ЛИСТ №__

Фотографії (хронометражу) робочого дня на ручних роботах у рослинництві.

від “__” ______________ 200__року

Вид роботи: збирання томатів

Область______________ район_____________ с.г. підприємство________

Бригада № _______, № поля (ділянки) ___

Прізвище: а) працівника _____________ б) хронометражиста___________

Фактично зібрано за зміну 160 га.

№ п/п	Елементи затрат робочого часу в порядку послідовності виконання	Кінець операцій	Тривалість операцій	Шифр	Примітка
год	хв	год	хв
	Початок спостереження
1.	Одержання наряду
2.	Переїзд до роботи
3.	Простій						Відсутня тара
4.	Збирання томатів						9,2кг
5.	Віднесення
6.	Розвантаження тари
7.	Перенесення тари
8.	Сортування
9.	Перехід на рядки
10.	Збирання						10,6кг
11.	Віднесення
12.	Сортування
13.	Перехід на рядки
14.	Збирання						10,5кг
15.	Віднесення
16.	Сортування
17.	Перехід на рядки
18.	Збирання						9,8кг
19.	Віднесення
20.	Сортування
21.	Перехід на рядки
22.	Збирання						11 кг
23.	Віднесення
24.	Сортування
25.	Перехід на рядки
26.	Перерва						З вини виконавця
27.	Збирання						9,6 кг
28.	Віднесення
29.	Сортування
30.	Перехід на рядки
31.	Збирання						11,6 кг
32.	Віднесення
33.	Сортування
34.	Перехід на рядки
35.	Збирання						11,8 кг
36.	Віднесення
37.	Сортування
38.	Перерва						Відсутня тара
39.	Сортування
40.	Перерва						З вини виконавця
41.	Перехід на рядки
42.	Збирання						12,4 кг
43.	Віднесення
44.	Сортування
45.	Перехід на рядки
46.	Збирання						11,4 кг
47.	Віднесення
48.	Сортування
49.	Перехід на рядки
50.	Збирання						11,2кг
51.	Віднесення
52.	Сортування
53.	Перехід на рядки
54.	Збирання						11,8кг
55.	Віднесення
56.	Сортування
57.	Перехід на рядки
58.	Збирання						11,7кг
59.	Віднесення
60.	Перехід на рядки
61.	Збирання						11,4кг
62.	Віднесення
63.	Сортування
64.	Здача продукції
65.	Переодягання
	Кінець спостереження

 

1.2. Складаємо і проводимо аналіз матеріалів спостереження.

Таблиця 1.

№ п/п	Класифікація затрат часу	Шифр	Кількість	Фактично затрат часу	Проектний або раціональний	Фактично виконано роботи кг/га
хв	%	хв	%
1.	Підготовчо – заключний час – всього в т.ч. 1. Одержання наряду 2. Переїзд до місця роботи 3. Здача продукції 4. Переодягання 5. Перенесення і розвантаження тари
	Основна робота – всього в т.ч. 1. Збирання 2. Сортування 3.
3.	Допоміжна робота – всього в т.ч.
4.	Простої – всього в т.ч.
5.	Перерви в роботі – всього в т.ч.
Всього час зміни

1.3.Визначаємо фактичну продуктивність за годину оперативної роботи (кг/год, га/год):

Фв

Wоп=-------

Топ

Де Фв – фактично виконана робота в середньому за декілька вимірювань за годину оперативної роботи;

Топ – оперативний час.

Оперативний час дорівнює сумі основного й допоміжного часу:

Топ=То+Тд

1.4. Визначаємо норматив підготовчо – заключного часу, норматив на обслуговування робочого місця за табл.2, визначаємо групу робіт (табл.3) (Тобс, Тпз):

Тобс= Тпз=

 

1.5. Визначаємо норматив часу на відпочинок:

Тзм-(Тпз+Тосп)

Тв=Квід*----------------------

Кв+100

Де Квід – коефіцієнт, що визначає питому вагу в % до часу виконання основної роботи з таблиці 3.

 

Таблиця 2

Групи робіт	Підготовчо – заключні роботи в розрахунку на зміну	Обслуговування робочого місця в розрахунку на 1 год. Оперативної роботи	Відпочинок на 1 год. Безпосереднього виконання роботи
Перша
Друга
Третя
Четверта
П”ята	-		-

1.6. Визначаємо норму виробітку за зміну:

Тзм-(Тпз+Тосп)

Нв=----------------------------*Wоп

60+t _обс+t_в

де Нв – норма виробітку, га, ц, од;

Тзм – час зміни, хв;

Тпз – час підготовчо – заключних робіт, хв;

Тосп – час на особисті потреби;

60 – кількість хвилин в одній годині;

t _{обс –} час на обслуговування місць за 1 год оперативної роботи;

t_в – час на відпочинок за 1 год оперативної роботи, хв;

Wоп – продуктивність праці за 1 год оперативної роботи, га, ц, од.

 

Контрольні питання.

1. Диференціація норм праці на ручних роботах у рослинництві.

2. Основні положення нормування праці на ручних роботах.

 

Студент повинен знати: основні положення методики розрахунку норм праці на ручних роботах у рослинництві, транспортних та стаціонарних роботах.

Студент повинен вміти: визначати основні показники норм праці ручних роботах у рослинництві, транспортних та стаціонарних роботах.

Тема: Нормування праці на транспортних роботах

Мета: Виробити практичні навики визначення норм виробітку на транспортних роботах.

Обладнання: Інструкційні картки, лічильна техніка, спостережні листи.

 

Завдання та послідовність виконання.

Завдання 1. Заповнити спостережний лист, провести обробку, аналіз і відповідні розрахунки, визначити норму виробітку на перевезенні конкретного вантажу.

 

СОСТЕРЕЖНИЙ ЛИСТ №

Фотографія робочогодня на перевезенні вантажів, Зіл – 130 вантажопідйомністю 5т.

Вид роботи перевезення цегли на відстань 27-30км.

Область ____________________ район_____________СТОВ___________

Тракторна бригада №________________ № поля, ділянки_____________

Прізвище а) тракториста________________________________________

б) хронометражиста_____________________________________________

Навантаження і розвантаження механізоване. Умови роботи нормальні, перевезення цегли з цегельного заводу на будівельний майданчик, дорожні умови – 1 клас, прийнятий розпорядок дня: початок роботи – 7год, обід – 12.00- 14.00, кінець роботи – 17.00.

№п.п	Елементи робочого часу в порядку послідовності (що робить машина або працівник на ній, точне найменування операцій і причина простою)	Поточний час	шифр	примітка
Кінець операції	Тривалість операції
Год.	Хв.	Год.	Хв.
1.	2.	3.	4.	5.	6.	7.	8.
	Початок спостереження
1.	Огляд автомобіля
2.	Одержання дорожного листа
3.	Дозаправка і заправка
4.	Переїзд до цегельного заводу						28км.
5.	Очікування вантажу
6.	Навантаження						5т автокрана
7.	Переїзд до буд. майданчика						28км
8.	Очікування диспетчера
9.	Очікування крана
10.	Буксування. Чекання тягача.
11.	Розвантаження
12.	Сторонні розмови
13.	Переїзд до цегельного заводу						28км
14.	Обідня перерва
15.	Повернення з обіду
16.	Навантаження цегли						5т
17.	Переїзд до буд. майданчика						28км.
18.	Очікування розвантаження
19.	Розвантаження						Автокран
20.	Переїзд до автобази						11км
21.	Здача дорожного листа
22.	Поставити авто на стоянку
23.	Сторонні розмови
	Кінець спостереження

1.1. Шифруються трудові операції та визначається тривалість кожної операції.

1.2. Підсумовується час однойменних затрат, проводимо класифікацію затрат, визначаємо використання часу зміни.

Таблиця 1.

Використання часу зміни

Елементи затрат часу зміни	шифр	Кількість випадків	Час
Хв.	%

 

1.3. Визначаємо час руху з вантажем:

Час на переїзд з вантажем за зміну, хв

= кількість рейсів

 

1.4. Визначаємо час руху без вантажу:

Час на переїзди без вантажу

= кількість рейсів

 

1.5. Визначаємо час одного навантаження:

t_нав= час навантаження за зміну, хв

кількість навантажень (рейсів)

 

1.6. Визначаємо час одного розвантаження:

t_р= час розвантажування за зміну, хв

кількість розвантажень

1.7. Визначаємо час одного рейсу:

60*L 60*L

t_р= t_нав+ t_р+ --------+---------

Vзв Vбв

Де L- середня відстань перевезень, км;

V_{c –} середня швидкість, км-год.

 

1.8.Визначаємо норму виробітку:

Тзм-(Тпз+Тв+Тосп)

а) Н_в=--------------------------*G(в тоннах)

t_р

б) Тзм-(Тпз-Твст

Н_в=--------------------------*G*L_ср(в т-км)

t_р

де G- вантажопідйомність, т;

К – коефіцієнт вантажопідйомності.

 

Контрольні питання.

1. Основні нормоутворюючі фактори на транспортних роботах.

2. Класифікація вантажів.

Студент повинен знати: основні положення методики розрахунку норм праці на транспортних роботах.

Студент повинен вміти: визначати основні показники норм праці на транспортних роботах.

Практична робота № 14

Тема: Витрати на персонал і заробітна плата.

Мета: Ознайомлення зі змістом тарифно-кваліфікаційних довідників і Положенням про оплату праці підприємства. Розрахунок системи заробітної плати для окремих категорії працівників.

Обладнання: Тарифно-кваліфікаційні довідники. Положення про оплату праці.

Завдання:

1.Ознайомлення зі змістом тарифно-кваліфікаційних довідників та Положенням про оплат} праці підприємства.

2.Визначити середній тарифний коефіцієнт групи робітників та середній тарифний розряд.

Завдання 1

Визначити середній тарифний коефіцієнт і середній розряд групи робітників - відрядників кількістю 50 осіб, зайнятих на роботах з нормальними умовами праці, з них ] 5 осіб - 2-го розряд}'. 25 - 3-го і 10 осіб - 4-го розряду.

Розвязок:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 2

Визначити середній тарифний коефіцієнт, середній тарифний розряд, середню тарифну ставку робітників - почасовиків, зайнятих на роботах з нормальними умовами праці, якщо за II розрядом працюють - 16 осіб, за ІІІ - 24 особи, за V - 18 осіб.

Розвязок:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 3

Визначити середню тарифну ставку робіт за нормальних умов, якщо відомо, що загальна трудомісткість робіт становить 58 тис. н/год у тому числі IIрозряду 24 тис. н/год.III розряду - 8 тис. н/год IV розряду 14 тис. н/год VІ розряду 12 тис. н/год.

Розвязок:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 4

Визначити середній тарифний коефіцієнт, середньоденну, тарифну ставку групи робітників - відрядників, зайнятих на роботах з нормальними уловами прані, якщо їх середній тарифний розряд дорівнює 3,5.

Розвязок:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Завдання 5

Визначити середній тарифний коефіцієнт і середній тарифний розряд робіт, якщо відомо, що за планом на місяць необхідно виконати роботи з нормальними умовами
праці таких обсягів:

Розряд Нормо - год

3 500

4 400

5 200

 

Контрольні питання:

1. Сутність тарифної системи та її основні елементи.

2. Призначення Довідника кваліфікаційних характеристик професій працівників.

3. Що являє собою тарифна сітка та єдина тарифна ставка?

4. Які застосовуються доплати і надбавки?

5. На яких принципах встановлюються посадові оклади керівників, професіоналів,
фахівців?

 

Практична робота №15

Тема: тарифне нормування заробітної плати.

Мета. Навчитися визначати розмір тарифного фонду оплати праці в рослинництві і тваринництві та нараховувати заробітну плату різним категоріям працівників.

Обладнання: Тарифно-кваліфікаційні довідники, Положення про оплату праці.

Завдання:

1. Визначити відрядні розцінки на оранці та розрахувати заробіток трактористу машиністу.

2. Обчислити акордні розцінки на молоко і приплід

3. Визначити відрядну розцінку за 1 т зерна і нарахувати заробіток комбайнерові І класу.

Задача 1

За оператором машинного доїння закріплено 50 корів. Плановий вихід телят від групи корів - 95 %. Робота тарифікується за 5 розрядом. Доплата іа продукцію 25 відсотків. Надій на одну корову - 4500 кг.

Визначиш:

1. Валовий надій молока від групи корів, ц.

2. Річний тарифний фонд, гри.

3. Суму доплати за продукцію, грн.

4. Річний акордний фонд. грн.

5. Акордний фонд на молоко: _________________________________________________________________________на приплід

6. Розцінку оплати:

за 1 ц молока_________________________________________________________________

за 1 голову прирлоду___________________________________________________________

Задача 2

Визначити відрядну розцінку на оранці та розрахувати заробіток трактористові машиністові І класу.

Склад агрегату: К - 701, ПН - 8 - 40. Норма виробітку 14 га.

Тарифний розряд - VI.

Обсяг виконаної роботи – 15,8 га.

Примітка: Надбавка за класність 20 відсотків.

За роботу на важких тракторах - 12 відсотків.

Система оплати праці: проста, відрядна.

Завдання 3

Визначити відрядну розцінку за 1т зерна і нарахувати заробіток комбайнерові І класу на підбиранні валків колосових комбайном ДОН – 1500. Намолотивши у перші три дні з початку жнив, відповідно 48 т, 46 т, 52 т. Норма виробітку – 48 т. Тарифний розряд VІ.

Розрахунок: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 4

Визначити акордну розцінку за 1 ц картоплі і нарахувати заробіток членам тракторно-рільничої бригади.

Планова площа посіву картоплі 50 га. урожайність - 180 ц/га. Тарифний фонд оплати праці по культурі згідно з технологічною картою складає 18000 гри. Доплата за продукцію 20%

Провести кінцеві розрахунки з членами бригади, яка на закріпленій площі
одержано по 220 ц/га картоплі, а протягом року членам бригади було виплачено аванс 15560 гри.

Розрахунок: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Висновки і пропозиції:

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Практична робота № 16

Тема: продуктивність і ефективність праці.

Мета. Оволодіти навичками розрахунків показників продуктивності праці та впливу факторів на її рівень.

Обладнання: ПК або калькулятор.

Завдання:

1. Визначити зростання продуктивності праці у плановому році.

2. Визначити необхідну чисельність робітників-відрядників.

Завдання 1:

Виробіток на одного працюючого в минулому році складав 5 000 гри. Об'єм виробництва за планом на рік - 16 млн. гри. За рахунок підвищення технічного рівня виробництва звільняється 300 чол. Внаслідок удосконалення правління і організації виробництва звільняється 60 чол. Зміни об'єму і структури виробництва погребують додаткової чисельності у кількості-130 чол. Визначити зростання прилук і явності праці у плановому році.

Методика виконання:

1. Визначається чисельність робітників у минулому році (Чм):

Чм = ВП/Пм (осіб),

де ВП – об’єм виробництва за планом;

Пм – виробіток на 1 працюючого в минулому році

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Визначається чисельність робітників за планом (Чпл) за формулою:

Чпл = Чм – звільнені працівники з різних причин (осіб) + необхідна додаткова кількість працівників

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Виробіток на одного працюючого за планом (Ппл):

Ппл = ВП/Чпл (грн./осіб)

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Зростання продуктивності праці становить:

▲П = Ппл – Пм/Пм * 100%

___ ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки і пропозиції:

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Контрольні питання:

1. В якій послідовності проводиться аналіз продуктивності праці?

2. Яку роль відіграє продуктивність праці в діяльності підприємства?

3. Назвіть методи розрахунку чисельності працівників?

4. Які фактори впливають на рівень продуктивності праці?

5. Дайте визначення продуктивності праці?

 

Практична робота № 17

Тема: аналіз, звітність і аудит у сфері праці.

Мета. Ознайомлення студентів із методикою проведення аналізу чисельності, структури і руху кадрів на прикладі конкретного підприємства. Навчитися аналізувати зміну продуктивності праці та рівень заробітної плати.

Завдання:

1.Провести аналіз чисельності і структури працюючих па підприємстві.

2.Визначити, як зміниться спискова чисельність працюючих.

3.Визначити коефіцієнт прийому: коефіцієнт вибуття; коефіцієнт плинності.

4.Визначити заробітну плату токаря при відрядно преміальній оплаті праці.

Завдання 1

У звітному році обсяг випуску продукції становив 750 000 грн., а середньоспискова чисельність промислово виробничого персонал) - 150 чол. У плановому році обсяг продукції передбачається збільшити па 7% продуктивність праці одного працівника теж збільшиться на 7 %. Визначити, як зміниться спискова чисельність працюючих.

Методика виконання

1. Пп_зв.пер. = О_зв.пер / С_{чис.пер.}
2. О_пл.пер. = О_{зв.пер +} % збільшення обсягу випуску продукції
3. Пп_пл.пер = Пп_зв.пер + % збільшення продуктивності праці.
4. Спискова чисельність працівників план. року = О_пл.пер. / Пп_пл.пер

де, Пп_пл.пер, Пп_зв.пер - продуктивність праці за плановий і звітний період;

О_пл.пер., О_зв.пер – обсяг випуску продукції у плановому і звітному періоді;

С _{чис.пер.} – середньоспискова чисельність персоналу.

Розрахунок: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Завдання 2

За даними сільськогосподарського виробничого кооперативу "Нива" Визначити коефіцієнт прийому; коефіцієнт вибуття; коефіцієнт плинності.

 

Показники, чол.	Звіт за 2012 р.	Звіт за 2013 р.
Середньоспискова кількість робітників (осіб)
За рік прийнято на роботу (осіб)	ЗО
За рік звільнено, усього (осіб)
У т.ч. звільнено за власним бажанням і за порушення трудової дисципліни (осіб)

Методика виконання

1. Коефіцієнт прийому = чисельність прийнятих на роботу: середньоспискова чисельність працівників.

2. Коефіцієнт вибуття = чисельність звільнених працівників з будь яких причин: середньоспискова чисельність працівників.

3. Коефіцієнт плинності = чисельність звільнених за власним бажанням, або і інших причин не пов 'язаних з виробництвом: середньоспискова чисельність працівників.

Розрахунок: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 3

На основі наведених даних таблиці провести аналіз чисельності і структури працюючих на підприємстві. Зробити висновки до отриманих результатів.

 

 

Таблиця 1