Оценка конкурентоспособности товаров

 

3.1 Сущность понятий конкуренции и конкурентоспособности товаров и их значение

 

В условиях рыночных отношений, интеграции отечественной промышленности в мировое хозяйство и вступления России в ВТО резко обострилась проблема конкурентоспособности продукции, реализуемой на внутреннем и внешнем рынке, решение которой потребует от всех субъектов рынка активного поиска путей и методов повышения конкурентоспособности производимых товаров.

Сущность рыночных взаимодействий между изготовителями или продавцами однородных товаров и услуг определяют как конкуренцию.

В любой стране свободная конкуренция может эффективно действовать только при наличии качественного антимонопольного законодательства.

В России отдельные аспекты конкуренции и конкурентоспособности рассматриваются Гражданским кодексом РФ, федеральными законами от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании" и № 135-ФЗ от 26.07.2006 г."О защите конкуренции".

Определение термина "конкуренция" приведено в Законе "О защите конкуренции": "Конкуренция — соперничество хозяйствующих субъектов, при котором самостоятельными действиями каждого из них исключается или ограничивается возможность каждого из них в одностороннем порядке воздействовать на общие условия обращения товаров на соответствующем товарном рынке".

Однако такой подход к определению понятия "конкуренция" является односторонним, так как рассматривает конкуренцию только как деятельность по ограничению свободы соперников и не учитывает собственной заинтересованности объектов в положительном действии. В этом определении просматривается основополагающая составляющая конкуренции — принцип состязательности.

Вторая базовая составляющая понятия "конкуренция"— заинтересованность участников.

В рамках классической экономической теории конкуренция рассматривается как неотъемлемый элемент рыночной экономики. Адам Смит трактовал конкуренцию как поведенческую категорию, когда индивидуальные продавцы и покупатели соперничают на рынке за более выгодные условия продажи и покупки товаров. Поэтому другой стороной конкуренции, ее движущей силой для каждого из участников является личный мотив, заинтересованность в достижении положительного для себя результата.

Основополагающими принципами конкуренции являются: состязательность, заинтересованность участников в достижении положительных результатов.

Цель конкуренции — борьба за получение высокой прибыли от реализации товаров и услуг.

Конкуренция обеспечивает взаимодействие спроса и предложения, уравновешивает рыночные цены и регулирует пропорции общественного производства.

На свободном рынке присутствуют два субъекта товарно-денежных отношений — производитель товара (либо опосредовано продавец) и покупатель. Объект этих отношений — товар, который является пассивным компонентом рынка.

В конкурентные отношения вступают изготовители, продавцы и потребители, являющиеся активными компонентами товарно-денежных отношений. При этом конкуренция производителей и продавцов — это взаимоотношение между ними по поводу установления цен и объемов предложения товаров или услуг на рынке.

Производитель заинтересован в продаже своего конкурентоспособного товара по более выгодной для него цене и может быть представлен на рынке сам либо через опосредованных представителей (агентов или посредников товара).

В любом производстве отрасли выделяют пять параметров (или пять сил конкуренции), определяющих конкурентную среду: потенциальные конкуренты; товары-заменители; потребители; поставщики; конкуренты внутри отрасли.

Владение знаниями о своих конкурентах и понимание правил конкуренции помогает предприятию в разработке эффективной конкурентной стратегии.

Потребители не могут формировать цены на товары напрямую, но в условиях рынка они влияют на конкурентоспособность товаров, приобретая их или отказываясь от покупки. Причем сегодня удовлетворенность потребителя является необходимым, но недостаточным условием для его удержания и сохранения. Существует принципиальное различие между удовлетворенным и восхищенным потребителем. Для восхищения потребителя и достижения его лояльности необходимо предоставить ему такую продукцию, которая не только отвечает его требованиям и ожиданиям, но и превосходит их.

Главным элементом или средством конкуренции на рынке является товар, с помощью которого потребитель удовлетворяет свои потребности, а соперничающие фирмы стремятся завоевать признание и получить деньги потребителя. Конкуренция обязывает фирмы (предприятия) создавать конкурентоспособные товары. Существует диалектическая связь конкуренции и конкурентоспособности: одно вытекает из другого.

Категории конкуренции и конкурентоспособности должны относиться к фиксированному периоду времени и конкретному рынку.

Терминология в области конкурентоспособности объектов не стандартизирована. В общем смысле понятие конкурентоспособность дословно обозначает быть способным к конкуренции.

Конкуренция и конкурентоспособность могут рассматриваться в разных аспектах — товаров (продукции, услуг), товаропроизводителей (фирм, отраслей, стран). Базовым понятием является конкурентоспособность товаров.

Однако конкурентоспособность объектов всех уровней находится в тесной взаимосвязи друг с другом и оказывает непосредственное влияние на величину каждого из них. Нельзя рассчитывать на обоснованно высокую конкурентоспособность исследуемых объектов, если в стране не отрегулированы основные балансы политического, социального и экономического характера.

Целью каждого субъекта на рынке является достижение оптимального соответствия результатов функционирования своих предприятий конкурентным требованиям, предъявляемым к их конкурентному товару со стороны покупателя.

Свободный немонополизированный рынок товаров позволяет каждому потребителю из представленного ассортимента, выбрать товар, наиболее удовлетворяющий его потребность.

Таким образом, конкурентоспособность товара проявляется в процессе его сбыта и определяется не просто отличными характеристиками товара, но и его привлекательностью для клиента, ориентированного на покупку. В этом заключается суверенитет потребителя. Решение о приобретении товара остается за ним, даже когда он объективно неправ.

Конкурентоспособность товара — это совокупность свойств реализованного объекта, удовлетворяющих ту или иную потребность человека в данный период времени в условии конкуренции на конкретном рынке.

В этом определении заложены три отличительные признака:

• пространство — конкретный рынок (сегмент рынка, страна);

• фиксированный отрезок времени;

• познаваемость в сравнении (конкуренция).

Основополагающими принципами понимания термина "конкурентоспособность" являются следующие:

• конкурентоспособность может проявляться только на свободном рынке;

• конкурентоспособность может распространяться как на объект рыночных отношений (товар, услуги), так и на субъект;

• конкурентоспособность продукции — это мера ее привлекательности;

• привлекательность продукции определяется степенью удовлетворения совокупности разноплановых, иногда противоречивых требований;

• состав предъявляемых требований, их приоритетность зависят как от вида продукции, так и от типа ее потребителя (возраста, пола, черт характера и др.), его денежных доходов;

• конкурентоспособность должна рассматриваться относительно конкретного рынка и конкретного аналога;

• конкурентоспособность производителя определяется как экономическими, технологическими и другими параметрами, так и его долей на рынке;

• конкурентоспособности присущ динамический характер;

• управляет конкурентоспособностью товара только конкуренция, складывающаяся на товарном рынке.

 

3.2 Факторы и критерии конкурентоспособности товаров

 

На работу фирмы (предприятия), занимающейся производством и реализацией товаров,и на конкурентоспособность ее продукции влияют макроэкономические и микроэкономические факторы.

К макроэкономическим факторам, влияющим на конкурентоспособность товаров, относятся: развитие конкурентной среды в экономике страны;научно-технический потенциал; уровень развития информационных технологий; налоговая политика и система таможенного регулирования; геополитическое состояние страны и развитие сферы инфраструктуры; издержки производства промышленной продукции и производительность труда; инвестиционный климат; внешнеэкономическая стратегия страны. Эти факторы действуют на уровне государства и отраслей страны.

Однако благоприятная конкурентная среда и условия, определяемые макроэкономическими факторами, необходимы, но недостаточны для достижения конкурентных преимуществ товаров, вырабатываемых предприятием.

Конкурентоспособность товара формируется на предприятии, являющемся его разработчиком, и поддерживается продавцами в рамках жизненного цикла товаров.

Формирование конкурентоспособности — это установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня конкурентоспособности товара на всех этапах его создания и продвижения до потребителя. Жизненный цикл товара — это совокупность взаимосвязанных процессов изменения его состояния при создании, хранении и использовании. Поэтому необходимо успешно провести процессы жизненного цикла товара, что определяется микроэкономическими факторами.

Микроэкономические факторы оказывают влияние на формирование конкурентоспособности товара на уровне предприятия, вырабатывающего конкретные товары.

В зависимости от стадии жизненного цикла, на которой проявляются макроэкономические факторы, их подразделяют:

• на производственные (формирующие качество товара, цену) и управляющие;

• рыночные (острота конкуренции, емкость рынка, рыночная новизна, стабильность и перспективность рынка, подготовленность рынка, показатели патентной чистоты и патентной защиты);

• сбытовые (формирование ассортиментной политики, рекламное обеспечение, создание разветвленной дилерской сети, надежность поставки и форма расчета с поставщиками, создание эффективной логистической схемы транспортирования и доставки товаров);

• сервисные (условия приобретения товара, культура обслуживания, предоставление возможности попробовать пищевой продукт, подбор товара, исходя из индивидуальных особенностей покупателя и др.).

Допуск товара на рынок возможен при подтверждении производителем его соответствия техническим регламентам и стандартам. В противном случае товар не имеет пропуска на рынок и является неконкурентоспособным.

При определении конкурентоспособности товара оценивают его потребительские свойства, которые проявляются при его использовании в процессе удовлетворения потребностей.

Потребительский показатель качества товара (ГОСТ Р 51103-99) — количественная характеристика одного или нескольких потребительских свойств товара, рассматриваемая применительно к условиям его потребления.

Критерии конкурентоспособности — это характеристики, оценка которых позволяет судить о конкурентных преимуществах и отражают удовлетворение различных групп потребностей: базовые и продвинутые; сложные и простые; явные и скрытые.

Критерии конкурентоспособности классифицируются по двум признакам: виду удовлетворяемых потребностей (уровень качества, социальная адресность, подлинность, безопасность, потребительская новизна, имидж, информативность, цена потребления) и количеству учитываемых характеристик (единичный, групповой, обобщенный).

В коммерческой деятельности приоритетными являются критерии "уровень качества" (качество) и "цена потребления" (цена), так как при оценке конкурентоспособности в основном оперируют парой "качество-цена". Другие критерии используют реже. Однако при проведении товароведных и маркетинговых исследований номенклатура критериев должна анализироваться по принципу "необходимость и достаточность" с учетом их актуальности и возможности использования для оценки конкретных товаров.

Потребительские свойства, определяющие конкурентоспособность товаров, характеризуются нормативными, патентно-правовыми, технологическими, функциональными показателями, показателями сохраняемости, надежности, эстетическими, социальной значимости.

Нормативные показатели регламентируется техническими регламентами, государственными стандартами, санитарными. правилами и нормами и законодательством страны, где предполагается реализация товара. Соответствие подтверждается сертификатом или декларацией соответствия.

В случае несоответствия товара требованиям по нормативным показателям исключается возможность его реализации на рынке и отпадает необходимость в оценке конкурентоспособности.

Патентно-правовые показатели определяют патентную чистоту товара и фактически указывают на наличие или отсутствие препятствий для реализации продукции на данном рынке.

Функциональные показатели характеризуют соответствие товара своему назначению. Показатели этой группы представляют интерес для потребителей и производителей, так как обусловливают пригодность продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением, а также характер и уровень удовлетворения этих потребностей.

К группе функциональных показателей относятся показатели, характеризующие принадлежность товара к определенной классификационной группе; показатели эффективного использования, определяющие полезный эффект от потребления продукции или эксплуатации, и прогрессивность решений, закладываемых в продукцию (например калорийность, биологическая полноценность пищевых продуктов, яркость осветительного прибора и др.).

К функциональным показателям относятся показатели структуры, морфологического строения, состава, характеризующие содержание в продукции химических элементов или структурных групп. К технологическим показателям относятся показатели качества, не включенные в нормативную документацию (например, технологические показатели качества мяса птицы: масса бедра, голени, поясницы, жировые отложения, выход съедобных частей).

Показатели надежности определяют возможность товара сохранять его потребительские свойства во времени в установленных пределах значений всех параметров, их характеризующих. Наиболее часто показателями этой группы являются сроки хранения, реализации, долговечности, безопасности, ремонтопригодности.

Эстетические показатели характеризуют важные для потребителей продукции свойства: информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, знаковость изделия, стабильность товарного вида и способность формировать привлекательность, показатель социальной значимости, характеризуют соответствие продукции специфическим потребностям социальной группы потребителей или конкретного покупателя.

Специфические потребности могут быть связаны с индивидуальными вкусами, представленными комфортностью, красотой, торговой маркой товаров, уровнем дохода.

Показатели безопасности при оценке конкурентоспособности носят обязательный характер. Безопасность продукции регулируется Федеральным законом "О техническом регулировании".

Безопасность товаров определяется по качественным или количественным характеристикам (содержание загрязнителей химического, биологического или природного происхождения) или опосредованно, с помощью документов.

При оценке конкурентоспособности учитываются экономические показатели, которые характеризуют затраты на разработку и изготовление продукции, связанные с обеспечением и повышением ее качества. Они характеризуют также экономическую эффективность использования продукции и позволяют дать оценку затрат на всех стадиях жизненного цикла изделия.

В качестве экономических показателей при оценке конкурентоспособности наиболее часто используется цена потребления, отражающая полные расходы потребителя по приобретению и эксплуатации продукции в течение срока ее службы. Полные расходы включают единовременные и текущие затраты. По отдельным видам непродовольственных товаров текущие затраты (на послегарантийный ремонт, энергию, комплектующие детали и материалы, используемые в процессе эксплуатации товара) превышают единовременные на покупку товара.

На стратегию ценообразования большое влияние оказывает конкуренция.

Из двух составляющих конкурентоспособности товара потребитель отдает предпочтение качеству, но в отдельных случаях ставит на первое место цену. Это зависит от уровня доходов потребителя.

Цена является существенным критерием при выборе однородных товаров (мяса, птицы, конфет, холодильников и т. п.). Массовый спрос на однородные группы товаров обусловлен только их низкой ценой.

 

3.3 Оценка конкурентоспособности товаров

 

Объектами оценки конкурентоспособности товаров может быть продукция (товар, услуга), организация, отрасль, страна.

Субъектами оценки являются: потребители (осведомленные и неосведомленные); поставщики (способны профессионально оценивать конкурентоспособность); эксперты (представляют интересы третьих сторон).

Оценка конкурентоспособности товаров проводится производственными и торговыми предприятиями для обоснования необходимости принимаемых решений. Поэтому первым этапом оценки конкурентоспособности является формирование ее цели. Это может быть:

• оценка перспектив продажи конкретных видов товаров, вырабатываемых отечественными предприятиями для внутреннего и внешнего рынка;

• установление или оптимизация производственного или торгового ассортимента товара;

• оценка перспектив закупки новых видов товаров отечественного и импортного производства, экспортных товаров;

• подготовка информации и рекламы товара или позиционирование продукции;

• разработка мероприятий по повышению и обеспечению конкурентоспособности товара и др.

Вторым этапом оценки конкурентоспособности является изучение конъюнктуры рынка исследуемого товара. Этот этап включает сбор и анализ данных о конкурентах и производимых ими товарах, емкости рынка, его специализации, остроте конкуренции. Изучаются потребности потенциальных покупателей, побудительные мотивы покупки конкретного товара, факторы, влияющие на формирование потребительских предпочтений, неудовлетворенные потребности конкретными видами товаров. На этом этапе исследуются разновидности однородной группы товаров и выбирается товар-аналог (база) для сравнения.

При выборе базовой модели должны учитываться следующие требования:

• базовая модель должна быть идентична по составу конструкции и функциональному назначению с оцениваемым товаром;

• исходя из качества и цены, товары-аналоги должны быть сходны по социальному назначению (один сегмент рынка);

• необходимая информация о критериях конкурентоспособности базового образца должна быть достоверной;

• базовая модель для оценки конкурентоспособности выбирается на основе анализа ассортимента товаров на рынке региона(города) с учетом потребительских предпочтений, положительного имиджа товаропроизводителей, значительной доли товара на рынке, высокого уровня его продаж, что свидетельствует о повышенном спросе на товар;

• оценочные показатели конкурентоспособности базового и оцениваемого образца товара должны быть сопоставимы.

В качестве базы сравнения при оценке конкурентоспособности товаров могут быть взяты нормативные показатели качества, технологические показатели конкурентного товара (это показатели, не входящие в нормативную документацию, используются результаты экспертизы качества товаров): показатели качества гипотетического (идеального образца) с наилучшими значениями показателей на определенный период времени; эффективность лучшего образца-конкурента, определяемая отношением полезного эффекта товара к совокупным затратам на его производство, а также степень удовлетворения потребности потребителя.

Оценка конкурентоспособности должна основываться на следующих принципах:

• учет позиции субъекта рынка, изготовителя, продавца, потребителя;

• соответствие товаров требованиям технических регламентов, государственных стандартов и других нормативных документов; в стране экспорта устанавливается патентная чистота товара;

• использование принципа квалиметрии при определении уровня качества товаров;

• ориентация на определенный сегмент и тип рынка;

• формирование номенклатуры показателей конкурентоспособности с учетом обязательных и превышающих требований. Особенно это важно при оценке конкурентоспособности новых видов товаров. Выбор номенклатуры критериев (показателей качества) при оценке конкурентоспособности производителя с учетом требований международных, национальных стандартов, проспектов фирм-изготовителей и потребительских предпочтений. За основу оценки конкурентоспособности большинство исследователей берет номенклатуру, включающую показатели качества и цену реализации.

После выбора номенклатуры критериев (показателей) конкурентоспособности проводят оценку конкурентоспособности товаров.

Конкурентоспособность товаров может быть оценена различными методами в зависимости от цели исследования. При оценке конкурентоспособности используют два подхода.

Первый — квалиметрический, основанный на расчете показателя конкурентоспособности с учетом потребительских показателей качества и экономических показателей (цены потребления товаров).

Количество показателей оценки качества должно быть порядка 8 — 10.

Второй — маркетинговый, учитывающий показатели рыночной и конкурентной ситуации, а также изменение рыночной ситуации.

Квалиметрический подход оценки конкурентоспособности основан на сравнении качества товаров с качеством базовой модели или качеством товаров конкурентов. При данном подходе основными методами являются дифференцированный и комплексный.

Дифференцированный метод основан на сопоставлении нескольких единичных показателей конкурентоспособности исследуемого товара с аналогичными показателями товаров конкурентов и установление их соотношения. Расчет относительного единичного показателя конкурентоспособности товара производится по формуле:

(6.1)

где q_i — относительный единичный показатель конкурентоспособности;

Р_i — значение i-гo единичного показателя конкурентоспособности оцениваемого товара;

— значение i-гo единичного показателя конкурентоспособности базового образца товара.

Относительный единичный показатель конкурентоспособности (q'_i,) может рассчитываться по формуле:

 

(6.2)

В случае, если рост единичного показателя ведет к повышению конкурентоспособности исследуемого товара по сравнению с базовым образцом, используют формулу (6.1), если при увеличении значения показателя свойство товара ухудшается, то используется формула (6.2).

При использовании в качестве базы сравнения нормативных показателей качества товара значения единичных показателей исследуемого товара имеют только два параметра — 0 и 1, а знаменатель — только 1. Это объясняется тем, что при оценке конкурентоспособности по нормативным показателям можно констатировать, что если исследуемый товар соответствует требованиям действующих стандартов, то он имеет значение параметра равное 1, если не соответствует требованиям стандартов, то значение данного параметра равно 0. В результате коэффициент конкурентоспособности товара будет равен нулю, такой товар является неконкурентоспособным и не имеет допуска на рынок.

При оценке конкурентоспособности товаров по технологическим или экономическим показателям значение относительного единичного показателя исследуемого продукта может принимать различные значения от 0 до бесконечности. Такие же значения показателей имеет база сравнения. Коэффициент конкурентоспособности может иметь значение от 0 до 1. В этом случае расчет проводится по формуле (6.1).

Если технологические параметры исследуемого товара не имеют количественной оценки (например, развариваемость, цвет мякоти картофеля, потемнение мякоти картофеля до варки и после варки и др.), то используются экспертные методы оценки в баллах исследуемого и опытного образцов.

Оценку конкурентоспособности продовольственных товаров с использованием экспертных методов оценки в баллах можно проводить по органолептическим показателям качества.

Если за базу сравнения для оценки конкурентоспособности товаров принимается степень удовлетворения потребностей потребителя, то единичный относительный показатель конкурентоспособности рассчитывается по формуле:

 

(6.3)

где q_i. — значение относительного единичного показателя конкурентоспособности степени удовлетворения потребностей потребителя;

Р_i — значение i-гo единичного показателя степени удовлетворения потребности потребителя для исследуемого товара;

— значение i-го единичного показателя степени удовлетворения потребности покупателя в тех или других компонентах по данному показателю.

Относительные показатели конкурентоспособности товара при дифференцированном методе оценки можно рассчитывать по формуле:

*100% (6.4)

Используя для расчета относительных показателей конкурентоспособности товара формулу (6.4), можно установить, насколько исследуемый товар в процентном отношении превосходит или отстает от товара конкурента.

Дифференцированный метод оценки конкурентоспособности обычно применяют в двух случаях: если используются нормативно-технологические требования или степень удовлетворения потребности потребителя.

Более объективно оценить конкурентоспособность товара позволяет комплексный метод, который основан на сравнении товаров со сложной номенклатурой показателей конкурентоспособности. При этом учитывается степень влияния на конкурентоспособность каждого показателя.

Комплексный метод оценки включает исследование рынка и потребностей покупателей; установление факторов конкурентоспособности товаров, составление номенклатуры показателей и расчет их значимости; экспертизу показателей конкурентоспособности товаров; расчет комплексного показателя по нормативным, качественным и экономическим параметрам; расчет комплексного интегрального показателя конкурентоспособности; анализ результатов оценки конкурентоспособности.

При экспертизе показателей конкурентоспособности товаров применяются органолептические, измерительные, расчетные, экспериментальные методы.

При проведении оценки конкурентоспособности товаров комплексным методом целесообразно проводить опросы потребителей методом анкетирования или интервьюирования. Проведение опросов позволяет выявить побудительные мотивы приобретения товара, критерии потребительского выбора, установить специфику требований потребителей к товару.

При анализе результатов опроса критерии потребительского выбора товаров ранжируются по степени их значимости.

Результаты опроса респондентов и экспериментальных данных подвергаются математико-статистической обработке, при которой рассчитывают среднее арифметическое значение (формула 1.1), среднеквадратическое отклонение (формула 1.2), коэффициент вариации, коэффициент корреляции.

Коэффициент вариации характеризует степень колебания экспертных оценок и рассчитывается по формуле:

(6.5)

где — среднеквадратическое отклонение значений исследуемого показателя;

— среднее арифметическое значение исследуемого показателя.

Степень согласованности результатов с учетом коэффициентов вариации считается высокой при V 10%; средней — при V = 16-25%; низкой — при V>35%.

Коэффициент корреляции — это количественная характеристика, характеризующая взаимосвязь между исследуемыми показателями (признаками). Значение коэффициента корреляции находится в пределах от +1 (прямая связь) до — 1 (обратная связь).

Коэффициент корреляции рассчитывается по формуле:

(6.6)

где х — значение одного показателя;

у — соответствующее х значение другого показателя;

n — количество значений показателей.

 

При анализе взаимосвязи сопоставляются воздействия различных факторов на исследуемые показатели и определяются наиболее существенные.

Прежде чем рассчитать комплексный показатель, необходимо определить весомость (значимость) каждого единичного показателя.

Весомость показателей определяется экспертной группой (не менее 10 экспертов) или при опросе потребителей. Экспертный метод основан на усреднении весомости показателей. Применяют следующие методы определения весомости: метод предпочтения и более сложные (метод ранга, метод фиксированной суммы).

После определения значимости показателей рассчитывают комплексный показатель конкурентоспособности.

По нормативным параметрам комплексный нормативный показатель конкурентоспособности рассчитывают по формуле:

(6.7)

где — комплексный нормативный показатель конкурентоспособности;

П — произведение значений показателей с номерами 1, 2, 3,...,n;

q — i-й единичный относительный нормативный показатель конкурентоспособности; рассчитывается по формуле (6.1);

n — число нормативных показателей.

Особенность анализа результатов при определении комплексного нормативного показателя конкурентоспособности заключается в том, что если хотя бы один из единичных показателей равен 0, то комплексный показатель также равен 0. Это очевидно, так как товар, не соответствующий нормативной документации, не будет сертифицирован, что свидетельствует о неконкурентоспособности данного товара на рынке.

Расчет комплексного показателя конкурентоспособности по потребительским свойствам, технологическим параметрам (кроме нормативных) производится по формуле:

(6.8)

где — комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам или технологическим параметрам;

q_i — i -й единичный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам, рассчитывается по формулам (6.1), (6.2);

n — число показателей;

т_i — весомость i -го показателя потребительского свойства в общем наборе из n показателей, характеризующих потребность.

Комплексный экономический показатель конкурентоспособности рассчитывается по известным экономическим показателям и цене потребления.

Полная цена потребления рассчитывается по формуле:

(6.9)

где Ц — цена потребления товара, руб.;

З — затраты на приобретение товара, руб.;

С_i — средние суммарные затраты на эксплуатацию товара, относящиеся к i -му году службы, руб.;

Т — срок службы, лет;

i — год по порядку.

При этом:

(6.10)

где С_j — эксплуатационные затраты по j -й статье, руб.;

n — количество статей эксплуатационных затрат.

В случае, если продукция продана после эксплуатации или к концу гарантийного срока хранения, полные затраты должны быть уменьшены на величину затрат за нее (соответственно показатель для данной статьи вводится в формулу со знаком минус).

Комплексный экономический показатель конкурентоспособности рассчитывается по формуле:

(6.11)

где J_э — экономический комплексный показатель конкурентоспособности;

З, З₀, — полные затраты потребителя соответственно по оцениваемой продукции и базе сравнения, руб.

При расчете комплексного экономического показателя конкурентоспособности по продовольственным товарам за полные затраты принимается цена реализации. Она фактически соответствует цене потребления, так как после покупки продовольственные товары сразу используют для приготовления пищи.

Интегральный показатель конкурентоспособности рассчитывается по формуле:

(6.12)

Интегральный показатель конкурентоспособности отражает уровень конкурентоспособности оцениваемого товара в потребительском эффекте, приходящемся на единицу цены потребления товара. Если К <1, то оцениваемый товар имеет более низкий уровень конкурентоспособности и уступает сравниваемому образцу, если К > 1, то превосходит его, при К = 1 образцы имеют одинаковую конкурентоспособность.

Смешанный метод оценки конкурентоспособности представляет собой сочетание дифференциального и комплексного методов при одинаковой базе сравнения. При этом используют часть показателей, рассчитанных комплексным методом.

В настоящее время производится разработка и модификация методов оценки конкурентоспособности товаров. Так, Н. Е. Свирейко предложена методика оценки конкурентоспособности масложировых продуктов, которая позволяет оценить товары не с точки зрения производителя, а с точки зрения потребителя, так как учитывает лишь имеющие для него значение показатели.

В качестве оцениваемых показателей, характеризующих полезный эффект, берутся следующие: вкус и запах, консистенция, удобство расфасовки, калорийность, состав продукта, привлекательность и надежность упаковки, ее информативность, известность товара, имидж предприятия, срок годности, наличие торговой марки, цена, масса продукта.

Коэффициент полезного эффекта рассчитывается по формуле:

(6.13)

где n — число показателей, по которым товар является наиболее привлекательным для потребителя;

n₀ — общее число оцениваемых показателей.

Цена потребления масложировых продуктов зависит главным образом от количественных показателей: массы продукта, содержания в нем жира. Поэтому она должна быть приведена в сопоставимый вид (на 100 г продукта) с учетом содержания жира в 100 r продукта. Расчет средней цены потребления 1 г жира в продукте осуществляется по формуле (6.14) на основе средней цены товара на рынке:

(6.14)

где — средняя цена товара на рынке, руб.;

т — масса оцениваемого продукта, г;

d — содержание жира в 100 г оцениваемого товара, %

Расчет уровня конкурентоспособности товара (К) осуществляется по формуле:

(6.15)

где — коэффициент полезного эффекта;

Ц — сред