Рынок материально –технических ресурсов.

Необоснованная экономическая политика.

-перепрофилирование отдельных предприятий агроснаба на другие виды деятедьности.

-появление многочисленных посред. структур с задачами максимальной прибыли.

В перспективе рынок мат.тех.ресурсов представляется:

-как российская отраслевая система оптовых рынков, образуемая региональными и районными рынками.

-координирующим предполагается ОАО «РОСАГРОСНАБ», как федеральный орган,через который реализуется механизмы гос воздействия.

- первичным звеном должен стать районный регул. Опт. Рынок.

Оптовые рынки с/х могут быть:

-фирменный (организация)

-региональный

Региональный оптовый рынок.

-может функционировать как постоянно действующий на базе предприятий и организаций РОСАГРОСНАБА, ремонтно обслуживающих предприятий.

-периодически на его базе возможно проведение расширенной распродажи в форме ярмарок, семинаров, конференций.

- в его составе должен функционировать ИКЦ маркетинга и проективное обоснование.

Задачи ИКЦ.

-формирование ботов данных по товарам, ценам, поставщиком и потребителем.

-информирование о возможных коммерческих сделках.

-организация контактов поставщиков с покупателями.

-контроль за выплатой счетов и оплатой.

В условиях рынка наиболее доступный и целесообразной формой приобретения техники для предприятий АПК становится лизинг.

Лизинг- долгосрочная аренда товаров инвестиционного назначения, купленных лизингодателем для лизингополучателя с целью их производственного использования, при сохранении права собственности на них за лизингодателем до истечения срока договора лизинга.

Виды лизинга:

-краткосрочный- до 1 года.

-среднесрочный- от1-3 года.

-долгосрочный – 3-20 лет.

Участники лизинговой сделки:

Клиент

 

Поставщик лизинговая компания страховая компания

 

Банк

Схема лизинговой сделки.

Преимущества лизинга:

1. Ед. возможность приобретения дорогостоящих машин.

2. Возможности постепенного выкупа и расчета продукцией.

3. Льготные условия, установленный государством.

-низкая плата.

-дифференсация перв. взносов

-увеличение срока лизинга

-торговые наценки ниже в 2 раза

-оплата государством ЖД тарифов

 

31. Себестоимость сельскохозяйственной продукции.

 

Себестоимость СХП-это выраженное в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Виды себестоимости:

1.Ценовая-текущие затраты предприятия по выпуску продукции,исключая общепроизводственные и общехозяйственные расходы,связанные с управление предприятием

2.Производственно-ценовая стоимость,увеличенная на сумму общехозяйственных расходов.

3.Полная-производственная стоимость,увеличенная на сумму расходов,связанных с реализаций(коммерческие расходы)

4.Плановая-определяется на основе экономических расчетов.

5.Фактческая-определяется по результатам бухгалтерского учета

В плановую не включаются непроизводственные затраты-потери от брака продукции,от простоев,от недостач и хищений,от падежа животных.

6.Провизорская-ожидаемая рассчт. На 1 октября отчетного года и предст. Собой сумму фактич. Расходов за 9 месяцев и план. Расходы последнего квартала.

 

Функции себестоимости.

1.Обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализ. Продукции, является основной для формирования уровня цен, определения прибыли,рентабельности и исчисление налогов

2.Служит для экономич обоснования целесообразности вложения инвестиций, принятие различных управленческих решений.

 

 

№32. Сельскохозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция.

 

Кооперация представляет собой сотрудничество и реализуется через множество организационных форм.Особенности создания и деятельности с/х кооперативов определяются Законом «О с/х кооперации» принятым Госдумой в 1995 г.

Сельскохозяйственная кооперация-это система различных с/х кооперативов и их союзов,созданных с/х товаропроизводителями в целях удовлетворения своих экономических и др. потребностей.

Сельскохозяйственный кооператив представляет собой одну из организационно-правовых форм ведения хозяйства. Это организа­ция, созданная сельскохозяйственными товаропроизводителями для совместной производственной или иной хозяйственной дея­тельности, основанной на объединении их паевых взносов. Сельс­кохозяйственный кооператив отличается от других кооперативов тем, что создается сельскохозяйственными товаропроизводителя­ми. Понятие «сельскохозяйственный товаропроизводитель» явля­ется основополагающим, ключевым при отнесении кооператива к статусу сельскохозяйственного и означает физическое или юриди­ческое лицо, занятое производством сельскохозяйственной про­дукции, которая должна составлять более 50 % общего объема про­изводимой продукции.

Связь между промышленностью и сельским хозяйством осуще­ствляется путем интеграции. Различают горизонтальную и верти­кальную интеграцию.

Горизонтальная интеграция представляет собой систему взаимо­связей между предприятиями одной отрасли, то есть отражает внут­риотраслевые связи.Горизонтальная интеграция наиболее развита в определенных отраслях, производящих тот или иной конкретный вид продукции. Характерным примером горизонтальной интеграции служат меж­хозяйственные предприятия и организации, создаваемые на добро­вольной основе, путем объединения части материальных, финансо­вых и трудовых ресурсов. Этот вид интеграции создает предпосыл­ки для совершенствования связей сельскохозяйственного и про­мышленного производства.

Вертикальная интеграция означает развитие межотраслевых свя­зей, сотрудничество сельскохозяйственных и промышленных пред­приятий, технологически связанных единым процессом производ­ства сельскохозяйственной продукции и ее промышленной перера­ботки. Связи могут отличаться по уровню и характеру, но непре­менным условием является то, что кооперируются предприятия различных отраслей. Вертикальная интеграция производства полу­чила название агропромышленной.

Переход к интегрированному производству объективно обус­ловлен уровнем развития производительных сил и межотраслевых связей. Интеграция может рассматриваться как общественно-эко­номический процесс, возникающий на определенной стадии раз­вития производительных сил, когда сложившиеся на основе разде­ления труда организационно-экономические формы межотрасле­вого взаимодействия оказываются недостаточно действенными и не обеспечивают дальнейшего повышения эффективности произ­водства.

 

33. Система цен на продукцию АПК.

 

Система цен-взаимозависимость и взаимосвязь различных видов цен.

1.Взависимости от сферы торговли:

1)оптовые

2)розничные

3)закупочные

4)тарифы

 

2.В зависимости от вмешательства гос-ва в ценообразоват. Процесс

1)регулируемые-целевые и гарантированные

2)договорные

3)свободные

4)монопольные

 

3.По времени действия:

1) постоянные

2) текущие

3)сезонные

4) неизменные(сопоставимые)

 

4.По видам рынка:

1)биржевые

2) аукционные

3)комиссионные

4)мировые

 

№36. Содержание и задачи материально-технического обеспечения с/х

Сфера материально-технического снабжения-это:

-посредник между 3-мя сферами АПК

-закон успешного функционирования АПК

-гарантия бесперебойной работы действующих ОПФ(техники)

Исторический экскурс

-с 1960 по 1985 Всесоюзное объединение «Союзсельхозтехника»

-это была многопрофильная организация,всесоюзный лидер, посредник м/у промышленнстью

Недостатки «Сельхозтехники»

-единственный поставщик

-распоряжается всеми ресурсами СХП

-диктовала свои условия предприятием по дефиц и ход. Номенклатуре

С начала реформ и переходом к рынку

-«сельхозтехника» упразднена на части

-система матснабжения с распределительной превратилась в торгово-экономическую

-появилось много торгово-посред. Фирм

Положительные стороны реформ

-приближение к потребителям снабженческих организаций

-улучшение качества обслуживания и своевременности поставок

-сдерживание конкуренцией роста цен

Новые системы-посредник в агроснабжении

-ОАО Росагроснаб

-ОАО Сельхозхимия

-ОАО Зооветснаб

-ОАО Башкирнефтепродукт

И прочие торгово-посреднеческие структуры

Госфинансовая поддержка рынка маттехресурсов:

-осущ-ся через вышеупомянутые основанных посредников путем соглашения с Минсельхозом

-они выступают госзаказчиками по формированию и размещению заказов на ср-ва производства

-они занимают ср-ва пр-ва за счет средств фед. Бюджета в т.ч на основе лизинга

 

Задачи системя мат-тех обеспечения с/х

-полное и своевременное удовлетворение потребностей АПК в ресурсах с минимальными издержками

-повышение качества новой техники

-организация предпродажного и послепродажного сервиса

-повышение ответственности заготовительных и поср-х культур по договорным обязательствам

 

№37. Состав и классификация затрат при счислении себестоимости.

 

Все производственные затраты, включвемые в себестоимость прод-ции,классифицируются по след. Признакам.

 

1.По экономическому содежанию выделяют затраты предметов труда.

Затраты средств труда.

2.По роли в процессе пр-ва выделяют основные и накладные

3. По способу включения в себестоимость выделяют прямое и косвенное(распределенное)

4.По составу простые (одноэлементарные и комплексные)

5. По отношению к объему пр-ва выделяют условно-переменные и условно-постоянные

6. По времени участия в пр-ве выделяют:

1)затраты прошлых лет

2)затраты текущего года

7. По экономическим элементам выделяют материальные затраты,затраты на оплату труда,отчисления на социальные нужды,амортизация основных фондов,прочие затраты

8. По калькуляционным статьям (калькуляция-процесс исчисления себестоимости)

-оплата труда с отчислениями на соц нужды

-семена и посадочный материал

-удобрения(минеральные и органические)

-средства защиты растений и животных

-корма

-сырье для переработки

-содержание основных средств,в т.ч. нефтепродукты-

-амортизация

-ремонт ОС

-работы и услуги

-организация пр-ва и управления

-платежи по кредитам

-потери от падежа животных

-прочие затраты

 

 

№38. Сущность и виды воспроизводства.

Необходимым условием существования и развития человеческо­го общества является непрерывность процесса производства мате­риальных благ. Процесс производства, рассматриваемый в посто­янном возобновлении, называется процессом воспроизводства.

Процесс воспроизводства включает воспроизводство совокуп­ного общественного продукта, рабочей силы и производственных отношений.

Воспроизводство совокупного общественного продукта — это не­посредственно процесс производства, распределение, обмен и по­требление.

Воспроизводство рабочей силы выражается в воспроизводстве ра­ботников, способных трудиться, осваивать достижения научно-тех­нического прогресса, организаторов производства, экономически заинтересованных в повышении эффективности производства.

Воспроизводство производственных отношений предполагает вос­производство отношений собственности на основе ее многоукладности, демократизации, формирования и развития рыночных отно­шений, обновления экономического механизма.

Различают три вида воспроизводства:

суженное — объемы производства уменьшаются;

простое — объемы производства остаются неизменными;

расширенное — объемы производства возрастают от цикла к циклу.

Эти виды воспроизводства характеризуются не только количе­ственными, но и качественными показателями. Суженное воспро­изводство наряду с уменьшением количественных показателей ха­рактеризуется деградацией качественных параметров, что являет­ся следствием и формой проявления кризиса в экономике. Этот вид воспроизводства могут обусловливать факторы неэкономи­ческого происхождения (войны, политические потрясения) и эко­номического — неверно избранные цели и средства экономичес­кой деятельности, диспропорции, возникшие либо стихийно, либо в результате управленческих ошибок.

Простое воспроизводство предполагает возобновление произ­водства в прежних количествах и в том же качестве

Расширенное воспроизводство характеризуется созданием боль­шего количества продукта в сравнении с уровнем предыдущего пе­риода и динамикой качественных изменений.

Процесс воспроизводства в сельском хозяйстве характеризуется следующими особенностями.

1. Экономический процесс воспроизводства переплетается с ес­
тественным воспроизводством, которому подчинено развитие рас­
тений и животных, отчего и зависят сроки получения сельскохозяй­
ственной продукции.

2. На процесс воспроизводства большое влияние оказывают
природные условия, определяющие результаты хозяйственной дея­
тельности предприятий и эффективность сельскохозяйственного
производства

№39. Сущность и формы осуществления концентрации производства в с/х

Концентрация сельскохозяйственного производства представля­ет собой сосредоточение средств производства и рабочей силы на крупных предприятиях. Усиление концентрации сельскохозяй­ственного производства—это объективный процесс, обусловлен­ный действием экономического закона превосходства крупного производства над мелким. В крупных хозяйствах значительно выше урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность жи­вотных, меньше трудоемкость и себестоимость единицы продук­ции, выше рентабельность сельского хозяйства. Однако укрупне­ние сельскохозяйственного производства не может быть бесконеч­ным, и на каждом этапе развития производительных сил имеются границы, за которыми эффективность концентрации резко снижа­ется. Это свидетельствует о том, что закон о превосходстве крупного производства не имеет в сельском хозяйстве абсолютного значения.

Концентрация производства может осуществляться нескольки­ми путями:

на основе централизации, то есть слияние нескольких мелких предприятий в одно, более крупное;

путем интенсификации; в этом случае за счет дополнительных вложений при неизменной площади сельскохозяйственных угодий происходит увеличение производства продукции;

за счет углубления специализации, увеличения объема производ­ства определенного продукта на базе применения индустриальных технологий и прогрессивных форм организации труда;

на основе аренды земли и других средств; многие фермерские хо­зяйства увеличили свои размеры за счет аренды сельскохозяйствен­ных угодий.

Степень концентрации характеризуется объемами производ­ства. Основным показателем размера хозяйства является стоимость валовой продукции. В качестве дополнительных показателей ис­пользуют площадь сельскохозяйственных угодий, стоимость ос­новных производственных фондов, численность работников, пого­ловье скота и др.

 

 

№40. Сущность научно-технического прогресса.

 

НТП-развитие техники и технологии производства,а также рост организации пр-ва,повышение технического уровня кадров,изменение их профессиональной структуры

Формы НТП:

1)эволюционная

2)революционная

 

 

 

Современный этап НТП отличается:

1) наука(интеллект) становится производительной силой общества

2) сокращает время от появления открытий до их внедрения

3) теория опережает практику

Особенности НТП в с/х:

1) повышение плодородия почв и охрана окружающей среды-важные задачи НТП

2) естественно-биологические факторы выдвигают свои требования к научно-техническим разработкам

3) большое различие природно-климатических условий оказывает сущ-е влияние на развитие НТП

4) сезонный характер с/х пр-ва требует более высокой технической оснащенности

5) большой объем малотранпортабельной и скоропортящейся продукции требуют эффективных способов хранения,переработки и обоснования новых форм интеграции.

№41. Сущность труда,трудовые ресурсы и их классификация.

 

Труд-это полезная,умственная и физическая деятельность человека,а процессе к-рой создается материальные и духовные ценности. Трудовые ресурсы-совокуп.людей,обладающих способностью трудиться. Кним относятся: население,в трудоспособном возрасте: мужчины от 16 до 60 лет,женщины от 16 до 55 лет,за исключением инвалидов 1 и 2 группы,а также лиц,получающих пенсию на льготных условиях.

Классификация трудовых ресурсов.

1)по возможности участие в труде

а) экономически активная рабочая сила

б)потенциальная рабочая сила(солдаты,домохозяйки,студенты)

2)по отношению к собственности:

а)собственная(семейная)

б)наемная

3)по длительности пребывания на предприятии

а)постоянная

б)временная(до 2 месяцев)

4)по стимулированию труда

а)оплачиваемая

б)неоплачиваемая

в)частично оплачиваемая

дети и престарелые члены семьи в с/х предприятиях

5)по использованию рабочего времени

а)с полной занятостью

в)с частичной занятостью

6)по виду деятельности выделяют:

а)руководители

б)специалисты

в)рабочие

 

 

№42.

Эффективность производства - это экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства.

в сельскохозяйственном про­изводстве различают следующие виды эффективности: производ­ственно-технологическую, производственно-экономическую, со­циально-экономическую и эколого-экономическую.

Производственно-технологическая эффективность отражает эф­фективность использования ресурсов (земельных, материальных и трудовых) в процессе производства. Основными показателями это­го вида эффективности являются землеотдача, фондоотдача, мате­риалоемкость, трудоемкость и др.

Производственно-экономическая эффективность характеризует совокупное влияние на уровень производства производственно-технологической эффективности и экономического механизма. Измеряется стоимостными показателями: себестоимостью, вало­вым и чистым доходом, прибылью и др.

Социально-экономическая эффективность, являясь производной от производственно-экономической, показывает уровень реализа­ции экономических интересов и эффективность работы предприя­тия в целом. Для ее характеристики используют систему экономи­ческих показателей: стоимость продукции на единицу земельной площади, норму прибыли, уровень рентабельности, фонд потреб­ления в расчете на одного работника.

Эколого-экономическая эффективность характеризует совокуп­ную экономическую результативность процесса производства сель­скохозяйственной продукции с учетом воздействия сельского хо­зяйства на окружающую среду.

По мнению другой группы ученых, следует выделять лишь два вида эффективности: экономическую и социальную.

Экономическая эффективность определяется путем сопоставле­ния полученного эффекта (результата) с использованными ресурса­ми или затратами. Расчет экономической эффективности произ­водства на основе сопоставления его результатов как с общими зат­ратами живого и прошлого труда,.

Народнохозяйственная эффективность сельско­хозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлет­ворения потребностей населения в продуктах питания, промыш­ленности — в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач.

Отраслевая эффективность отражает результатив­ность использования ресурсного потенциала и потребленных ре­сурсов в сельском хозяйстве.

Показатели экономической эффективности служат средством ко­личественного измерения ее уровня.

Социальная эффективность проявляется прежде всего в том, что создаются лучшие условия для воспроизводства рабочей силы и по­вышается благосостояние народа. Социальная эффективность сельскохозяйственного производства и с учетом социального результата (улуч­шение условий труда, социально-культурного обслуживания на селе, повышение реальной заработной платы и т. д.).

№43.

 

Инвестиции — долгосрочные вложения денежных средств (капи­тала) в отрасли экономики в целях получения доходов (прибыли). Объектами инвестиционной деятельности в Российской Федера­ции являются:

вновь создаваемые и реконструируемые основные фонды, а так­же оборотные средства во всех отраслях народного хозяйства;

ценные бумаги (акции, облигации и др.);

целевые денежные вклады;

научно-техническая продукция и другие объекты собственности;

имущественные права и права на интеллектуальную собствен­ность.

Различают финансовые (портфельные) и реальные инвестиции.

Финансовые инвестиции — это приобретение акций, облигаций и других ценных бумаг, вложение денег в депозитные счета в банках под проценты.

Реальные инвестиции — вложения денежных средств в капиталь­ное строительство, расширение и развитие производства. Реальные инвестиции представляют собой капитальные вложения в отрасли народного хозяйства. Капитальные вложения — это потенциаль­ные основные фонды, то есть затраты на строительство, осуществ­ляемые в период до сдачи объекта в эксплуатацию. Они превраща­ются в основные средства после ввода объекта в эксплуатацию. Ка­питальные вложения представляют собой затраты не только на со­здание новых, но и на расширение, реконструкцию и модернизацию действующих объектов.

По направлениям использования капитальные Вложения клас­сифицируют как производственные и непроизводственные. Произ­водственные капитальные вложения направляются на развитие про­изводства продукции, непроизводственные — на развитие социаль­ной сферы.

Основные направления использования капитальных вложений в сельское хозяйство следующие:

строительство объектов производственного и непроизводствен­ного назначения;

приобретение техники (сельскохозяйственных машин, тракто­ров), оборудования и транспортных средств;

закладка многолетних насаждений и их выращивание до эксплу­атационного (плодоносящего) возраста;

формирование основного стада продуктивного и рабочего скота;

улучшение земель (без сооружений).

По формам воспроизводства основных фондов различают капи­тальные вложения на новое строительство, реконструкцию и тех­ническое перевооружение действующих объектов, расширение действующих объектов, модернизацию оборудования.

№44. Условия повышения эффективности использования МТП.

Основная задача СХП-это повышение эффективности СХП

Это возможно за счет:

-высокопроизводительного использования техники

-реализации прогрессивных технологий

-организация производственно-технического обслуживания сельских товаропроизводителей

Решению названных задач способствуют

-концентрация техники в хоз-вах и межхоз-х МТС

-организация крупных механизированных подразделений, отрядов и комплексов

Экономические критерии оптимизации машинопользования:

-себестоимость пр-ва с/х продукции на вып-е мех.услуг

-капиталовложения, необходимые для формирования МТП

-удельные проведенные затраты на пр-во продукции или выполнения мех. Услуг

Прибыль явл. Опред. Фактором и критерием эфф-ти в работе МТС и хозяйств

В общем виде совместной деятельности МТС и хозяйств

П=(В-С)-мах,где

П-прибыль от совместной деятельности,руб

В-выручка от совместного пр-ва и реализации прод-ции,руб

С-себестоимость совместного пр-ва с/х продукции,руб

Себестоимость совместного пр-ва с/х продукции

С=ПЗх+ПЗмтс,где

ПЗх-производственные затраты хоз-ва,руб

ПЗмтс-производственные затраты МТС,руб

Недостатки МТС:

-МТС по системе налогообложения приранена к промышленным организациям

-нагрузка на высокопроизводительную энергонасыщенную технику превышает нормативную в 1,5-2 раза,соотв.и амортизационные отчисления увеличиваются

-более высокие запросы на оплату труда

Расчетные цены на механизированные работы МТС

Ц.р.=ЗП+Нзп+ГСМ+Ао+Зрто+Зх+Зопр+Пн+Н

ЗП-затраты на з/п мех-мов,руб

Нзп-начисления на ЗП,руб

ГСМ-затраты на ГСМ

Ао-амортизационные отчисления,руб

Зрто-затраты на ремонт и ТО,руб

Зх-ЗП на хранение,руб

Зопр-затраты

Участники МТС в совместном пр-во поравдано,если gПх>gСмтс,где

gПх-дополнительная прибыль,получаемая хоз-вом,руб

gСмтс-прирост собственности за счет привлечения МТС,руб

Привлечение МТС оправдывается только при

-повышении урожайности культур

-увеличении посевных предприятий -повышения качества продукции

45. Эколого-экономическая оценка интенсификации с/х

 

Эколого-экономическая эффективность — это совокупная оценка результатов производства или мероприятий, вклю­чающая показатели экономического эффекта с учетом экономи­ческих и социальных последствий, выраженных в стоимостной форме.

По мере расширения и углубления интенсификация сельского хозяйства затрагивает не только экономическую и социальные сфе­ры, но и активно вторгается в природу. В агропромышленном ком­плексе, как ни в какой другой отрасли народного хозяйства, произ­водственные процессы переплетаются с природными и сильно за­висят от них. Кроме того, АПК, являясь одним из основных приро-допользователей, во многом определяет состояние окружающей среды.

Наиболее экологически опасным направлением интенсифи­кации сельского хозяйства является химизация земледелия, на долю которой приходится три четверти объема производимых в стране минеральных удобрений, почти все пестициды, ретардан­ты и другие искусственные продукты. Эти средства в той или иной степени воздействуют не только на урожай сельскохозяй­ственных культур, но и на окружающую среду, причем не всегда положительно. В ряде случаев отрицательные результаты, обус­ловленные применением средств химизации, сводят на нет поло­жительный эффект. Не учитывать этого нельзя, поскольку воп­росы экологии затрагивают интересы как отдельных людей, так и общества в целом.

Под интенсификацией химизации в земледелии следует пони­мать процесс совершенствования применения соответствующих средств, сопровождающийся увеличением выхода сельскохозяй­ственной продукции при одновременном снижении себестоимости ее единицы на основе повышения экономического плодородия по­чвы и сохранности полученного урожая при условии соблюдения основных законов экологии.

Современное состояние земледелия предполагает необходи­мость выработки комплексной эколого-экономической оценки деятельности как предприятия, так и отдельных технологических мероприятий.

 

№46. Экономика овцеводства

 

Овцеводство-важная отрасль для России,т.к.потребность в шерсти высока

Поголовье за период реформ сократилось на 70%,соответственно шерсть и баранина

Показатели эффективности овцеводства

1) среднесуточный прирост

2) настриг шерсти на 1 гол,кг

3) затраты труда на 1 кг шерсти,чел-час

4) расход кормов на 1 ц шерсти,к ед

5) средняя стоимость 1ц шерсти,руб

6) с/с 1 гол приплода,руб

7) с/с 1 ц прироста,руб

8) рент-ть пр-ва шерсти и прироста

 

Факторы эффективности овцеводства

1)кормление

2)интенсификация откорма

3)улучшение породного состава

4)ресурсосберегающие технологии

5)конц.пр-ва(8 тыс голов)

6)повышение качества продукции

 

№47. Экономика производства зерна.

 

Около 50% питательности нашего рациона обеспечивается за счет хлеба и хлебопродуктов

Примерно 50% посевов заняты зерновыми

Классификация зерновых культур

1.продовольственные 47% зерновых

1) хлебные(пшеница,рожь)

2) крупяные(гречиха,просо,рис)

 

2.Фуражные(ячмень,овес,з/боб,кукуруза)

Показатели эффективности пр-ва зерна

1) урожайность,ц/га

2) себестоимость 1 т,руб

3) затраты труда на 1 т,чел-га

4) прибыль на 1 га посевов

5) уровень рентабельности,%

6) себестоимость на ед и 1ц ПП,руб

7) выход к.ед и пер.пр с 1 га

 

Основные пути повышения эфф-ти пр-ва зерновых культур

1.Природно-климатические

-размещение в лучших с/х зонах

2.Научно-техн и технол.направление

-современное селекц и Семен-ва

-внесение начуно обоснованных норм орг.удобрений

-применение рациональных схем севооборотов

-уменьшение воздействия тяжелой техники

-соблюдение оптимальных агротехнических сроков

3.Организационно-экономические:

-научная организация труда и управления

-материальное стимулирование

-совершенные системы маркетинга

-организация первичной переработки

-государственное регулирование ценовых пропорций.

 

 

48. Экономика производства картофеля и овощей.

Картофель-это культура многопрофельного исп-я и жизненно важный продукт питания. Исп-ся в крахмало-паточно и спиртовой пром-ти. Широко используется в качестве сочного корма для животных

20% ВП рост-ва, при этом 4% пашни.

пр-во картофеля за годы реформ сместилось в мелкотоварный сектор личных подсобных хоз-тв (85%) В то же время крупн. постовщик на рынок явл. крупные хоз-ва

Рентабельность колеблется на уровне 30-50%

Урожайность кар-ля на 100ц/га

США-320

Китай-175

Великобритания=Нидерланды=Швеция=400

Овощи явл-ся незаменимым в рационе питания человека, т.к. содержат витамины и микроэл-ты необходимые для нормального обмена веществ.

Структура овоще. культур. в республике

РФ % РБ%

капуста белокочанная 30 16

Томаты 15 19

Огурцы 14 15

Морковь 13 13

Свекла стол. 11 9

Лук репчатый 12 16

прочие 15 10

Показатели эф-ти пр-ва картофеля и овощей

1. Урожайность, ц/га

2. пр-ва карт. и овощей на 1 га пашни.

3. Затр. труда на ед-цу прод. чел. час. на

4. пр. труда,т/чел*час

5. сумма пр-х затрат на 1га посевов, руб/га

6. Средняя цена реал. 1т. карт. Руб

7. прибыль на 1га. на 1 т. на 1 чел. Час

8. уровень рентабельности %

Пути повышения эффективности пр-ва картофеля и овощей

1. Повыщение урожайности

2. Комплексная механиция

3. Механизация

4. Повышение мативации труда

5. Специализация и концентрация

6. Кооперация и интеграция с предп. хранения, переработки и реализации прод-ции.

 

 

49. Экономика производства кормовых культур.

Классификация

а) конценрированые корма(зерно,комбикорм,шроты)

б) грубые корма(сено, сенаж, солома)

в) сочный(силос, корнеплоды,жом, барда)

-зеленые корма-тр. однолетние, многолетние

-объёместые корма-сено, корнеплоды, концентраты

КПЕ=(КЕ+10ПП)/2

Кормопроизводство-явля-ся самой крупной отрослью пр-ва. На кормовые культуры приходиться 80% с/х угодий из них половина на пашню.

Показатели эф-ти корм. культур

1. Урожайность, ц/га

2. Выход к.ед, ПП, КПЕ с 1га.

3. Содержание мин. в-в, белка, витаминов,аминокислот.

4. Затраты труда на 1ц к ед.

5. Себестоймость 1ц к ед. 1ц ПП

6. Выход прод.живот-ва на 1 га к

 

Пути повышения эф-ти кормопроизводства

1. исп-е удобрений

2.сбалансирование рационов и срукт. посевов кормовых

3.улучшение естесв. корм. угодий

4.оптимизация сроков уборки

5. организация хранения кормов

 

50. Экономика пр-ва технических культур

Тех-ми культурами называют те культуры, которые исп-ся для пр-ва пром-х и пищевых продуктов.

Классифицируются

1.предельные(лен, хлопчатник)

2.пищевые и масличные(сах. св., подсолн.,рапс)

3.эфиромсличные(кореандр, тмин)

4.лекарственые

5.дубильные

6.каучуковые

7.прочие

10% посевов

 

подсолн.=70%

сах. св.=12%

соя=8%

подсолнечник основная культура. 95% раст. масел получают из подсолн.

Масличность семян доходит до 10 %

прод. переработка-жмых и шрот

Сах. св.-осн. сырье для произ-ва сахара(16-18%)

Отходы произ-ва жом и патыка

Россия в настоящее время обеспечиаетпотр. в сахаре на 50%

 

 

51. Экономика птицеводства.

Птицеводство-спецефическая отрасель живодноводства, т.к. вносит черты пром-го предприятия

стуктура промышленного птицеводства

Куры 99,5%

Утки 0,36%

Гуси 0,13%

Индейки 0,03%

Особенность отросли- высокая кормоотдача и интенсивность роста птицы

Потребление РФ Норма Гонк-Конг США

яиц 228 291 - -

мясо птицы 11кг - 54кг 47кг

За периуд реформ сокр. в раза за счет с/х организаций

 

52.Экономика свиноводства.

Свиноводство играет важную роль в удовлетворении потребностей населения в мясной продукции,чтог обусловлено высокой продуктивностью животных(одна свиноматка дает до 121 поросят за один опорос). Период супоросности -4 месяца.

Экономическая эффективность свиноводства определяется системой натуральных и стоимостных показателей.

Натуральные показатели:

-продуктивность

-плодовитость

-продолжительность выращивания или откорма свиней до установленных кондиций,дней

-производительность труда или трудоемкость производства свинины

Стоимостные показатели:

-объем валовой и товарной продукции на 100 га пашни

-себестоимость 1 т свинины в живой массе,руб.

- уровень рентабельности,%

 

Факторы повышения экономической эффективности свиноводства:

1.Рациональное использование кормов

2.Повышение в рационах кормления свиней доли комбикормов и снижение темпов роста цен на комбикорма.

3.Агропромышленная интеграция.

4.Совершенствование племенной работы

5.Увеличение среднесуточного прироста молодняка и взрослых свиней на откорме(до 499-500)дней.

 

Экономика скотоводства

Скотоводство-самая крупная отрасль животноводства.В товарной продукции животноводства для скотоводства составляет более 50%.

В скотоводстве различают-молочное,молочно-мясное,мясо-молочное,мясное направления.

1.Молочно-мясное скотоводство предполагает наличие в структуре стада 45-50 % коров. Так как молоко-скоропортящееся продукция,молочное скотоводство сосредоточено главным образом в пригородных зонах,т.е. приближено к рынку сбыта.

2.Мясо-молочное и мясное скотоводство сосредоточено в восточных и юго-восточных районах России. Здесь доля коров в структуре составляет 35-40%.

 

Факторы эффективности скотоводства:

1.Племенная работа,которая должна быть направлена на продление срока использования коров.

2.Полноценное кормление-залог проявления положительных генетических особенностей различных пород скота.

3.Содержание скота влияет на состояние костно-мышечной ткани животных,от которого зависят воспроизводительные способности скота. В летний период основным способом содержание скота является загонная пастьба.

4. Применение интенсивных технологий:продление пастбищного периода путем подбора травосмесей,ресурсосбережение за счет подсосоного вырвщивания телят

5.Агропромышленная интеграция

6.Государственное льготное финансирование отрасли.