ВИМОГИ ДО ГОТЕЛІВ РІЗНИХ КАТЕГОРІЙ



Мы поможем в написании ваших работ!


Мы поможем в написании ваших работ!



Мы поможем в написании ваших работ!


ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

ВИМОГИ ДО ГОТЕЛІВ РІЗНИХ КАТЕГОРІЙ



Вимоги до готелів наведено у таблиці 1, Таблиця 1

 

ч/ч Вимога Категорія готелю
* ** *** **** *****
  1 Облаштовання території, зовнішні елементи благоустрою          
Вивіска          
  1) із зовнішнім освітленням або що світиться; о о      
  2) що світиться з емблемою     о о о
Вхід до готелю          
  1) безпосередньо до вестибюля, де міститься служба приймання, захи- о о о о о
  щений від попадання холодного повітря;          
  2) окремий службовий вхід;     о о о
  3) вхід для гостей з дашком над дверима або з подвійними дверима, що     о    
  відчиняються автоматично;          
  4) вхід для гостей з повітряно-тепловою завіскою та дашком на шляху від       о о
  автомобіля          
Вхід до ресторану (кафе, бару)          
  1) з готелю;   о о о о
  2) окремий вхід з вулиці до об'єкта ресторанного господарства (не стосу-     о о о
  ється закладів ресторанного господарства, розташованих на поверхах,          
  вище другого)          
Автостоянка          
  1) автостоянка біля готелю або на відстані не більше ніж 400 м від нього о о о    
  з урахуванням особливостей забудови району. Кількість місць не менша          
  ніж 20 % від кількості номерів, для мотелів — 100 %;          
  2) автостоянка з охороною або гараж з основними видами технічного об-       о о
  слуговування автомобілів. Кількість місць не менша ніж 25 % від кількос-          
  ті номерів, для мотелів — 100 %          
Декоративне і (або) огороджувальне озеленення території (крім готелів, о о о о о
  розташованих у суцільній міській забудові)          
  II Громадські приміщення          
Устатковання та меблі відповідають функційній призначеності приміщення о о о о о
Зона приймання (рецепція)          
  1) з мінімальною площею (м2), якщо кількість номерів менша ніж 50;
  2) додаткова площа (м2) на кожний номер понад 50 0,2 0,3 0,5 0,8 1,0
Служба приймання та зона відпочинку          
  1) — меблі (крісла, дивани, стільці, столи, журнальні столики); о о о о о
  — спеціальний покрив підлоги: граніт, мозаїка, оздоблювальна плитка;          
  2) — меблі гарнітурні для відпочинку;     о о  
  — оздоба підлоги та стін зі штучних або натуральних матеріалів;          
  — декоративне озеленення;          
  — оформлення інтер'єру приміщення декоративними елементами, карти-          
  нами або іншими художніми творами, які гармонують з обстановкою;          
  — освітлювальні прилади, які гармонують із загальним стилем приміщен-          
  ня та забезпечують достатнє освітлення (не менше ніж 10 Вт/м2);          
  3) — меблі для відпочинку гарнітурні, виготовлені на замовлення, винят-         о
  кового дизайну;          
  — оздоба підлоги та стін із натуральних матеріалів найвищої якості;          
  — живі квіти та декоративні рослини;          

з


 

ч/ч Вимога Категорія готелю
* ** *** **** *****
  - декоративні елементи оформлювання інтер'єру та картини в авторсь­ кому виконанні, що відповідають загальному стилю приміщення; - освітлювальні прилади виняткового дизайну на індивідуальне замов­ лення, які гармонують із загальним стилем приміщення та забезпечують достатнє освітлення (не менше ніж 10 Вт/м2)          
Килими або килимовий покрив у зонах відпочинку та коридорах о о о о о
Сейф для зберігання цінностей туристів у зоні приймання о о о о о
Інформаційні та рекламні матеріали, зокрема іноземними мовами, в зоні приймання або у холах на поверхах       о о о
Реєстрація з використовуванням сучасного технічного устатковання (як­що кількість номерів більша ніж 30)         о о
Холи (салони) на поверхах       о о о
Приміщення або частина приміщення для переглядання телепередач   о о      
  ІІІ Загальне технічне устаткування            
Аварійне освітлення (ліхтарі, акумулятори) або централізоване аварійне енергопостачання   о о      
Стаціонарний генератор, що забезпечує освітлення громадських та жит­лових приміщень і роботу ліфтів протягом не менше ніж 24 год (у місце­вості, де неможливо забезпечити централізоване аварійне енергопоста­чання), або централізоване аварійне енергопостачання       о    
Стаціонарний генератор, що забезпечує освітлення громадських та жит­лових приміщень і роботу ліфтів, холодильних установок, кухонного устаткування, обробляння та подавання води протягом не менше ніж 24 год (у місцевості, де неможливо забезпечити централізоване аварійне енер­гопостачання), або централізоване аварійне енергопостачання         о о
Резервуар для запасу води щонайменше ніж на добу у районах з можли­вими перебоями у водопостачанні   о о о о о
Резервна система гарячого водопостачання на час аварії чи профілак­тичних робіт       о о о
Кондиціювання приміщень спільного використовування (вестибюль, при­міщення для культурних або ділових заходів) 1) кондиціювання або інші системи чи устаткування, які забезпечують за­міну повітря та дотримання температури від 18 °С до 22 °С і вологості від 45 % до 60 %; 2)кондиціювання     о     о     о
Кондиціювання житлових приміщень 1) кондиціювання або інші системи чи устаткування, які забезпечують заміну повітря та дотримання температури від 18 °С до 22 °С і вологості від 45 % до 60 %; 2) кондиціювання         о     о
Вентиляція санвузлів   о о о о о


ДСТУ 4269:2003

Продовження таблиці 1

 

№ ч/ч Вимога Категорія готелю
    * ** *** **** *****
Опалення          
  1) опалювання громадських і житлових приміщень окремими приладами о о      
  або центральне опалення;          
  2) центральне опалення;     о о о
  3) з термостатом для індивідуального регулювання температури (в нових       о о
  та реконструйованих будинках);          
  4) підігрівання підлоги у ванній кімнаті         о
Пасажирський ліфт або ескалатор у будинках {вимога не обов'язкова за          
  наявності документального підтвердження щодо неможливості встанов-          
  лювання ліфта з технічних причин. У такому випадку потрібно безплатно          
  доставляти багаж у номери)          
  1) більше чотирьох поверхів; о о      
  2) більше трьох поверхів;     о    
  3) більше двох поверхів;       о  
  4) більше одного поверху;         о
  5) час очікування:          
  — 30 с;       о о
  — 45 с;     о    
  6) цілодобова робота ліфта або ескалатора о о о о о
Вантажний ліфт (якщо кількість номерів більша ніж 30)       о о
Не менше одного ліфта на кожні 60 номерів (в нових та реконструйо-       о о
  ваних готелях)          
Телефонний зв'язок          
  1) телефон в рецепції, доступний для гостей; о о о о о
  2) міський телефон на поверсі за відсутності телефонів у номерах; о о      
  3) міський телефон в усіх номерах;     о    
  4) прямий телефон з міською, міжміською, міжнародною мережею в усіх       о о
  номерах;          
  5) у багатокімнатних номерах — у кожній кімнаті;       о о
  6) у багатокімнатних номерах — у санвузлах;         о
  7) телефони колективного користування у вестибюлі в кабіні або під аку- о о о о о
  стичним ковпаком — міський, міжміський, міжнародний          
  IV Номерний фонд          
Місць в одно-, двомісних номерах не менше ніж 60% 80% 100 % 100 % 100%
Житлова площа однокімнатних номерів (без площі санвузла, коридора          
  та балкона)в м2          
  1) одномісні;
  2) двомісні;
  3) тримісні;      
  4} чотиримісні;      
  5) для номерів, в яких кількість ліжок більше чотирьох, до площі чотири- о о      
  місного номера додається на кожного наступного гостя 4,5 м2;          
  6) допущено відхил не більше ніж на 10 % житлової площі номерів, за о о о    
  умови збільшеної площі інших частин номера (лоджія, коридор тощо) і          
  (або) підвищеної функційності меблів          
Багатокімнатні номери     о    
Багатокімнатні номери, які повинні мати щонайменше: вітальню площею       о о
  не менше ніж 16 м2, спальню із санвузлом (ванна, душ, умивальник, уні-          

ДСТУ 4269:2003

Продовження таблиці 1

 

 

№ ч/ч Вимога Категорія готелю
* ** *** **** *****
  таз), коридор з додатковим туалетом. Кількість — не менша ніж 5 % від          
  загальної кількості номерів          
Звукоізоляція номерів на рівні 35 дБА о о о    
Усі номери з підвищеною звукоізоляцією дверей та вікон, яка забезпечує       о  
  захист від вуличного шуму          
Усі номери з особливою звукоізоляцією стін, дверей та вікон, яка повністю         о
  запобігає проникненню стороннього шуму з вулиці та готельних приміщень          
  V Технічка оснащеність номерів          
Двері та замки          
  1) замок; о о о о о
  2) із внутрішнім запобіжником; о о о о о
  3) замок підвищеної секретності;       о о
  4) вічко у дверях         о
Охоронна сигналізація чи електронні засоби контролювання за безпекою         о
  номера          
Освітлення          
  1) загальне освітлення кімнати; о о о о о
  2) світильник біля кожного ліжка; о о о о о
  3) лампа, яка освітлює робоче місце (стіл);     о о о
  4) вимикач дистанційного керування загального освітлення біля узголів'я       о о
  ліжка (в нових та реконструйованих готелях)          
Електричні розетки          
  1) із зазначенням напруги; о о о о о
  2) не менше двох на кімнату; о о о о о
  3) у санвузлі; о о о о о
  4) для під'єднання до інтернету;       о о
  5) різнопазові       о о
Телевізор          
  1) на прохання гостя; о о      
  2) кольоровий у кожному номері;     о о о
  3) з прийманням програм основних телекомпаній світу і готельного відео-       о о
  каналу, з дистанційним керуванням          
Радіоприймачі або інша можливість приймання радіопрограм в усіх номерах о о о о о
Холодильник у багатокімнатних та одномісних номерах     о    
Міні-бар або холодильник в усіх номерах       о  
Міні-бар         о
Міні-сейф у кожному номері або сейф з індивідуальними відділками у       о  
  службі приймання          
Міні-сейф у кожному номері         о
  VI Оснащеність номерів меблями та інвентарем          
Ліжко (мінімальні розміри)          

1) односпальне 80 см х 190 см; о о      

ДСТУ 4269:2003

 

 

Продовження таблиці 1
№ ч/ч   Вимога Категорія готелю
* ** *** **** *****
  2) односпальне 90 см х 200 см; 3) двоспальне 140 см х 190 см; 4) двоспальне 160 см х 200 см; 5) дитяче або розкладне ліжко {на прохання)     о   о   о о о   о о   о о   о   о о
Комплект постільних речей і білизни: — матрац з наматрацником; — дві подушки; — ковдра, додаткова ковдра, покривало на ліжко; — простирадло, підковдра, наволоки о о о о о
Килимок біля кожного ліжка за відсутності килима або килимового покри­ву підлоги о о о    
Килим або килимовий покрив підлоги       о о
Тумбочка (столик) біля кожного спального місця о о о о о
Вішалка для верхнього одягу і головних уборів о о о о о
Шафа, вбудована шафа або ніша для одягу з поличками і плічками (не менше ніж 3 шт./місце) о о      
Шафа з поличками, вішалкою та плічками (не менше ніж 5 шт./місце)     о о о
Стільці або інші меблі для сидіння (один предмет на кожного гостя, але не менше двох на номер) о о о    
Крісло для відпочинку (щонайменше два на номер) або м'який диван       о о
Стіл або письмовий стіл о о о    
Письмовий стіл зі стільцем або робочим кріслом       о о
Журнальний столик       о о
Поличка (підставка) для багажу о о о о о
Цупкі завіски (або жалюзі), що затемнюють приміщення о о о о о
Прозорі завіски (або жалюзі) о о о о о
Дзеркало — у кімнаті, додатково до дзеркала у ванній кімнаті або над умивальником; — щонайменше одне великого розміру або у повний зріст   о     о   о   о о о о
Швацький набір (голка, нитки)     о о о
Щітки: для одягу, для взуття о о о о о
Склянки на кожного гостя о о о    
Набір посуду для питної води, чаю та міні-бару       о
Вода мінеральна або столова, 0,2 л на гостя щоденно       о о
Попільничка о о о о о
Ключ скомбінований (для відкривання пляшок) о о о
.70 Інформаційні матеріали у номері 1) перелік послуг та прейскуранти цін на них;   о   о   о   о   о

ДСТУ 4269:2003

Продовження таблиці 1

 

№ ч/ч   Вимога Категорія готелю
* ** *** **** *****
  2) рекламні матеріали (буклети, брошури тощо) з туристичною та іншою   о о о о
  інформацією;          
  3) телефонний довідник;   о о о о
  4) матеріали іноземними мовами;     о о о
  5) у папці з емблемою готелю     о о о
Набір письмового приладдя (конверти, поштовий папір, ручка, олівець)     о о о
Ярлики: «Прошу не заважати», «Можна прибирати» о о о о о
Пакети для пральні та хімчистки     о о о
Протипожежна інструкція та інструкція щодо дій в екстремальних умовах о о о о о
  VII Санітарне устаткований номера          
Кількість номерів із повним санвузлом (умивальник, унітаз, ванна або душ) 25% 50% 100 % 100 % 100 %
  У нових готелях — 100 % незалежно від категорії          
Площа санвузла повинна бути достатньою для вільного переміщування о о о о о
  по ньому та дозволяти безпечне та комфортабельне використовування          
  усього устаткування          
Кожний номер без санвузла повинен бути устаткований умивальником з о о      
  холодною і гарячою водою          
На кожному поверсі, де розташовано номери без санвузлів, повинні бути один о о      
  туалет та одна ванна або душова на кожні 5 номерів без санвузлів, але не менше          
  ніж два туалети та дві ванни або душові на поверх окремо для жінок та чоловіків          
Інвентар та предмети санітарно-гігієнічного оснащення санвузла          
  1) дзеркало над умивальником з бічним або верхнім освітленням; о о о о о
  2) поличка для туалетних речей; о о о о о
  3) завіски для ванни чи душу;     о о о
  4) килимок на підлозі; о о о о о
  5) фен для сушіння волосся;       о о
  6) тримач для рушників, гачки для одягу; о о о о о
  7) склянка; о о о о о
  8) рушники на кожного гостя не менше ніж
  9) зокрема банний рушник; о о о о о
  10) халат банний (на кожного гостя);         о
  11) шапочка банна (на кожного гостя);     о о о
  12) тапочки банні (на кожного гостя);         о
  13) туалетні речі на кожного гостя (замінюють в міру використовування):          
  а)туалетне мило; о о о    
  б) туалетне мило або дозатор рідкого мила, шампунь, піна (сіль) для       о о
  ванни в гтакованні з емблемою готелю;          
  14) туалетний папір; о о о о о
  15) тримач для туалетного паперу; о о о о о
  16) щітка для унітаза {у футлярі); о о о о о
  17) кошик для сміття з вогнетривкого матеріалу; о о о о о
  18) пакети для предметів гігієни       о о
  19) накривка до унітаза о о о о о
  VIII Устаткування санітарних об'єктів загального користування          
Туалети: туалетні кабіни, умивальник з дзеркалом, електрична розетка, о о о о о
  туалетний папір, мило або дозатор рідкого мила, паперові серветки          

 


ДСТУ 4269:2003

 

Продовження таблиці 1
Ns ч/ч   Вимога Категорія готелю
* ** *** **** *****
  або електрорушники, гачки для одягу, кошики для сміття з вогнетривкого матеріалу          
Ванні кімнати або душові: ванни або душові кабіни, туалетна кабіна, уми- вальник із дзеркалом та поличкою для туалетних речей, гачки для одягу кошики для сміття з вогнетривкого матеріалу о о      
  IX Приміщення для надавання послуг харчування Ресторан, бар, кафе, їдальня, закусочна — щонайменше один об'єкт із вище перерахованих     о      
Ресторан або кафе: кількість сидячих місць не менша ніж 75 % від кіль­кості місць в готелі     о    
Ресторан, кілька залів, окремі кабінети: кількість столів не менша ніж 75 % від кількості номерів; клас обслуговування — не нижчий за «вищий»       о о
Банкетний зал(и), можливо такий(-і), що можна трансформувати у конференц-зал       о о
Бар       о о
Додатковий бар у зоні приймання         о
Окреме приміщення для харчування персоналу       о о
  X Додаткові приміщення для надавання інших послуг Зал універсальний для проведення культурних або ділових заходів з аудіо- та відеоапаратурою {для мотелів необов'язково)       о   о   о
Бізнес-центр з телефаксом, копіювальною технікою, комп'ютерами, під'єднаними до інтернету       о о
Приміщення для біологічного відновлювання організму та занять спортом: 1) плавальний басейн, сауна, тренажерний зал, солярій, масажна, спор­тивний зал — щонайменше два об'єкти з вищеназваного (обов'язково для готелів ***, розташованих у курортно-рекреаційній зоні); 2) плавальний басейн       о   о   о   о
Медичний кабінет         о
Перукарня першої чи другої категорії відповідно до вимог ДСТУ 4094 (якщо кількість номерів більша ніж 50)     о    
Перукарня вищої категорії відповідно до вимог ДСТУ 4094       о о
Кімната побутового обслуговування о о о о  
Камера схову {цілодобово) о о о о о
Магазини та торговельні кіоски (з продажу сувенірів, парфюмерно-косме-тичної, тютюнової продукції, газет, журналів та іншої поліграфічної продукції)     о о о
  XI Послуги Служба приймання: цілодобово   о   о   о   о   о
Швейцар       о о
Піднесення багажу {з машини в номер і з номера в машину) цілодобово 1) на прохання; 2) обов'язково     о   о     о     о

ДСТУ 4269:2003

Продовження таблиці 1

 



Последнее изменение этой страницы: 2016-04-21; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.236.214.224 (0.008 с.)