Ветеринарао-санитарная экспертиза мяса и других пищевых продуктов на рынках

 

						Моло-			Дру-
		Круп-			Дру-	ко и мо-		Ово-	гие пи-	Конт-
Показатель	Код	ный рога­тый	Свиньи	Овцы и козы	виды жи­вот-	лоч­ные про-	Яйца	щи, фрук­ты	ще­вые про-	ная сум-
					ных	дук-			дук-
						ты			ты

 

1. Проведено осмотров (экспертиз)
2. Проведено лабораторных исследований
3. Выявлены болезни, случаев:
сибирская язва
туберкулез
сальмонеллез
цистицеркоз (финноз)
трихинеллез
эхинококкоз

 

						Моло-			Дру-
Показатель	Код	Круп­ный рога­тый скот	Свиньи	Овцы и козы	Дру­гие виды жи­вот-	ко и мо­лоч­ные про-	Яйца	Ово­щи, фрук­ты	гие пи­ще­вые про-	Конт­роль­ная сум­ма
					ных	дук-			дук-
						ты			ты

другие инфек­
ционные 57
болезни

на утили­зацию Пояснительная записка на «____»___________ 199

листах прилагается

г.

Руководитель

Фамилия и номер телефона руководителя

При составлении раздела 1 этого отчета следует особо внима­тельно заполнять второй показатель «Выявлены болезни, слу­чаев». Число выявленных случаев может быть больше, чем чис­ло осмотренных животных, если у одного животного устанавли­ваются поражения разными болезнями (туберкулез, финноз, эхинококкоз и другие инфекционные и инвазионные болезни). При оформлении раздела 2 необходимо внимательно заполнить показатель 2 «Зарегистрированы болезни, случаев» при осмот­ре поступивших убойных животных и показатель 6 «Выявлены болезни, случаев» при ветеринарно-санитарной экспертизе туш и органов.

При оформлении этого отчета в лабораториях ветсанэкспер-тизы на рынках внимательно заполняют раздел 3, показатели 2 «Проведено лабораторных исследований» и 3 «Выявлены болез­ни, случаев».

В пояснительной записке сообщают данные о поступлении на убой положительно реагирующих животных на туберкулез, бруцеллез; перечень хозяйств, откуда поступили больные жи­вотные, и т. д.

Окончание

Форму № 7-вет (годовая) «Отчет о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения между государствами СНГ»

составляют пограничные и транспортные контрольные ветери­нарные пункты и представляют зональным управлениям госу­дарственного ветеринарного надзора на Государственной грани­це и транспорте, а последние — Департаменту ветеринарии Ми­нистерства сельского хозяйства и продовольствия РФ. Отчет со­стоит из трех разделов. Утвержденная форма отчета представле­на ниже.

При оформлении этого отчета обращают внимание на пра­вильность заполнения данных о погрузке, выгрузке и транзите

Экспортные перевозки

 

 

 

Операция	Код опе­ра­ции	Вид жи­вот­ного, про­дук­та, сырья	№ стро­ки	Железно­дорожный транспорт	Автомо­бильный транспорт	Авиацион­ный транспорт	Морской, речной транспорт
осмо­трено	за­дер­жано	осмо­трено	за­дер­жано	осмо­трено	за­дер­жано	осмо­трено	за­дер­жано

Погрузка Выгрузка Транзит

 

Государственная статистическая отчетность

0631237 Форма № 7-вет

Утверждена

постановлением Госкомстата России от 28 августа 1992 г. № 140

Почтовая — годовая

Представляют пограничные и транспорт­ные контрольные ветпункты зональным управлениям госветнадзора 5 января

ОТЧЕТ

О ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках

Животных, продуктов и сырья животного происхождения

Между государствами СНГ

За 199 г.

Импортные перевозки

(тонн — код по СОЕИ-0168) (голов — код по СОЕИ-0635)

 

 

 

Операция	Код опе­ра­ции	Вид жи­вот­ного, про­дук­та, сырья	№ стро­ки	Железно­дорожный транспорт	Автомо­бильный транспорт	Авиацион­ный транспорт	Морской, речной транспорт
осмо­трено	за­дер­жано	осмо­трено	за­дер­жано	осмо­трено	за­дер­жано	осмо­трено	за­дер­жано

Погрузка 1

Выгрузка 2

Транзит 3

 

3. Перевозки между государствами СНГ*

Погрузка Выгрузка Транзит

Руководитель

Фамилия и номер телефона исполнителя

животных, продуктов и сырья железнодорожным, автомобиль­ным, авиационным, морским, речным транспортом.

Кроме государственной статистической ветеринарной отчет­ности принята специальная форма отчета о болезных рыб и дру­гих гидробионтов (форма № 3-вет), в которой содержатся общие сведения о рыбоводных хозяйствах и рыбопромысловых водо­емах, о неблагополучных пунктах и ветеринарных мероприяти­ях. Эту форму представляют рыбоводные хозяйства и ветери­нарные учреждения ветеринарным органам управления.

На основе данных ветеринарного учета и отчетности прово­дится статистический анализ ветеринарной деятельности в хо­зяйстве, районе, области, крае, республике по различным пока­зателям.

В зависимости от цели статистического анализа можно опре­делять показатели, характеризующие уровень заболеваемости животных, эффективность работы ветеринарных учреждений:

* Заполняется в сводном отчете.

Статистическая отчетность

Форма № 3-вет

Почтовая — годовая

Представляют специалисты рыбоводных хозяйств и ветеринарные учреждения ве­теринарным органам управления 5 января

ОТЧЕТ
о болезнях рыб и других гидробионтов за 199__ г.

 

1. Общие сведения
Объект	Номер строки	Число хозяйств	Неблаго­получные по зараз­ным болезням	Обследо­вано эпи-зоотоло-гически	Контроль­ная сумма
А	Б				В

Хозяйства аквакультуры 01

Рыбопромысловые водоемы 02