Всемирный день рыболовства в 2021 году отмечается 27 июня, в воскресенье.

Всемирный день рыболовства в 2021 году отмечается 27 июня, в воскресенье.

Рыболовство – промысел, который прокормил в давние времена массу людей, остается интересным и в наши дни. С каждым годом рыбалка становится не просто добычей, но и большим увлечением, ради которого любители порыбачить преодолевают огромные расстояния для хорошего улова и получения удовольствия.

«Нет более приятного занятия на природе, как если бы сесть где-нибудь у воды, да с удочкой и …», - так думает любой рыболов, и в этом есть весомая доля правды. Рыболовство является одной из древнейших форм нашей хозяйственной деятельности. Наверное с тех пор, как человек научился ловить рыбу, он научился и философствовать. А как можно без этого на рыбалке? Никогда не знаешь, что тебя ждёт. Всегда надеешься, и возвращаясь домой с уловом, испытываешь чувство глубокого удовлетворения.

 

Рыболовство до сих пор остаётся для нас очень важным видом деятельности. Об этом свидетельствуют многочисленные традиции и праздники, которые наиболее любимы именно жителям прибрежных регионов. Не удивительно, что Международный праздник – День рыболовства, отмечаемый 27-го июня, возник на территории страны, где рыболовству всегда уделялось особое значение. День рыболовства, а в простонародье «День рыбака», был установлен по решению Международной конференции по развитию и регулированию рыболовства, которая в июле 1984-го года проходила в Риме, Италия и стал отмечаться на таком уровне с 1985-го года.

ИСТОРИЯ ПРАЗДНИКА

По решению Международной конференции по урегулированию и развитию рыболовства, в столице Италии в 1984 году стал отмечаться Всемирный день рыболовства. Принятый документ содержал рекомендации правительствам, коммерческим предприятиям по охране окружающей среды, защите биосистемы. Этот документ имел большое значение, его целью было:

· повысить значимость профессии рыбака;

· призвать к охране природы и биологических систем;

· воспитать бережное отношение к окружающей среде.

Первые чествования прошли в 1985 году. Рыболовные промысла для стран, где есть возможность заниматься добычей рыбы, являются основополагающим звеном в наполнении бюджета. Рыбалка, как хобби, очень распространенное занятие. Каждый рыбак помнит свою первую рыбу, свою самую большую добычу. А сколько историй случается на рыбалке? А сколько анекдотов сложено про рыболовство, большинство которых не придуманы, а родились из пересказов любителей-рыбаков? Даже киноиндустрию зацепила эта тема. Сняты прекрасные документальные фильмы, комедии и художественные кинокартины. Рыболовство переросло в отдельное увлечение, которое собирает целые клубы по интересам. Издательства выпускают специальные журналы, диски, фабрики шьют спецодежду для рыбалки. Такой интерес способствует здоровому образу жизни, так как рыбалка – это всегда свежий воздух, солнце или закалка при зимней ловле. Такое увлечение – это прекрасное общение, где обсуждается неиссякаемое количество тем.

В России в 2021 году Всемирный день рыболовства отмечается ежегодно 27 июня и проходит на неофициальном уровне 37-й раз. Цель праздника - повышение престижа профессии, признательность за труд специалистов и их бережное отношение к природным ресурсам. К празднику традиционно устраивают соревнования по ловле рыбы с приготовлением ухи. Проводятся семинары и конференции.

ТРАДИЦИИ

В День рыболовства можно посетить массу мероприятий. Мероприятия в России включают в себя выезды на природу, к водоёмам и проведение соревнований по рыбной ловле. Его участники состязаются в количестве добычи, пойманной на крючок, её размерами и весом. Победителей награждают удочками, сувенирами, ценными подарками и тематической продукцией.

Основным являются сборы на берегу водоемов для проведения состязаний. На конкурсе объявляется несколько номинаций: самая тяжелая рыба, самая длинная рыба, количество пойманной рыбы. После улова готовятся блюда на костре: уха, запеченная рыба и множество других. В конце дня все отдыхают, делятся впечатлениями, вспоминают хорошие уловы и говорят, о чем мечтают. По традиции звучат поздравления, пожелания здоровья, успехов. Рыбаки обсуждают новости, делятся накопленным опытом и рассказывают истории из жизни, показывают снасти и говорят о местах, где есть хороший клёв. Собравшиеся делают фотографии на память.

Также в этот день проводятся выставки снастей, где каждый может приобрести необходимые, получить консультацию. На таких мероприятиях можно купить все для рыбалки: от крючка до лодки с мощным мотором.

К Всемирному дню рыболовства проводят конференции, где зачитываются доклады на тему защиты природной среды, сбережения исчезающих видов рыб. ООН постоянно следит за ситуацией в мире по сохранению флоры и фауны. Праздник отмечается не только любителями, относящимися к занятию как к увлечению на досуге, но и профессионалами, в чьи задачи входит ведение и обеспечение промысла.

Генеральная ассамблея Организации Объединенных Наций провозгласила 2022 г. Международным годом кустарного рыболовства и аквакультуры (МГКРА).

 

Проведение МГКРА–2022 – это важный акт признания миллионов тружеников, занятых в маломасштабном рыболовстве и аквакультуре, и работников мелких предприятий рыбной отрасли. Мелкие рыбаки и аквафермеры вносят свой вклад в достижение нулевого голода, снабжая миллиарды людей здоровой и питательной пищей. По мнению организации, маломасштабное рыболовство и аквакультура заслуживают внимания уже потому, что это важнейшие источники средств к существованию миллионов жителей планеты. К тому же эти направления рыбного хозяйства играют важную роль в ответственном управлении ресурсами и поддержании здоровья экосистем

 

 

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

ü Классическую русскую уху варит из трех или четырех видов рыб. Наиболее часто для приготовления этого блюда используют мясо судака, окуня, ерша и сиги.

ü Еще одним распространенным рыбным блюдом в России является калья – густой суп с пряностями и плотным бульоном. Основными его ингредиентами являются рыба, икра, свекла, огурцы и огуречный рассол. В XIII – XVIII веках калья была праздничным блюдом, а мастеров по ее приготовлению называли кальщиками.

ü Самой большой пойманной на удочку рыбой была белая акула-людоед. Ее вес составлял 1,2 тонны, а длинна – 5,13 метров. Этот улов достался Клайву Грину из Австралии 26 апреля 1976 года.

ü Первый в мире клуб рыболовов- любителей был создан в Великобритании в 1829 году и назывался «Элем фишингклаб».

ü Жители некоторых африканских стран отправляются на рыбалку с лопатой, при помощи которой выкапывают рыбу протоптер. С наступлением засухи, когда водоемы пересыхают, эти рыбы зарываются в грунт и впадают в спячку. В таком состоянии они могут находиться около 4-х лет.

ПСКОВСКИЙ СНЕТОК

Снеток (или сниток, сняток, рыбка вандыш) - озерная разновидность корюшки, рыба семейства Корюшек. Маленькая пресноводная рыбка длиной не более 10 см.

В большом количестве водится снеток в Псковско-Чудском озере. Псковско-Чудской водоем дает наибольшие уловы, поэтому псковский снеток считается местной достопримечательностью.  Весит рыбка до 10 гр. Ее тоненькое тело покрыто сравнительно крупной, легко спадающей чешуей. Прямая спинка снетка - буровато-зеленого цвета, сплюснутые бока - серебристые с голубым отливом сверху и снизу. Своеобразной отличительной особенностью снетка является запах, источаемый телом; извлеченный из воды снеток сильно пахнет свежим огурцом, за что и получил прозвище «огуречника». Обитает в тихих и глубоких песчаных местах, избегает быстрого течения. На нерест, который происходит в апреле-мае, выходит большими стаями на отмели или поднимается (невысоко) в речки, впадающие в основной водоем. Мелкую клейкую икру снетки откладывают на песок. Через 5-10 дней из оплодотворенной икры выклевываются мальки. Питаются они водными рачками (дафнии, циклопы и т. п.) и быстро растут. Снеток имеет важное промысловое значение. Это объясняется не только его многочисленностью и быстротой размножения, но в первую очередь - пищевым качеством. Богатое жиром, нежное и вкусное мясо снетка - деликатес, особенно в консервированном и сушеном виде.

КНИГИ - http://pskovlib.ru/info/virt/technosnetok/book.php

СТАТЬИ - http://pskovlib.ru/info/virt/technosnetok/stat.php

РЫБНАЯ КУХНЯ - http://pskovlib.ru/info/virt/technosnetok/fishkitchen.php

ИЗ ИСТОРИИ - http://pskovlib.ru/info/virt/technosnetok/stranica.php

ü МНОГО ИНТЕРЕСНОГО О РЫБОЛОВСТВЕ В ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ МОЖНО НАЙТИ НА САЙТЕ «АГРОНОВОСТИ» Псковской областной универсальной научной библиотеки по ссылке - http://agro.pskovlib.ru/selskoe-khozyajstvo-pskovskoj-oblasti/osnovnye-napravleniya-razvitiya-selskogo-khozyajstva-pskovskoj-oblasti/rybolovstvo

**************************************

ПРИМЕТЫ ДНЯ РЫБАЛКИ

Многие рыбаки – суеверные люди. Они считают, что существуют определенные события, которые положительным или отрицательным образом могут повлиять на улов.

Хорошие народные приметы для рыбака в этот день:

Нужно налить в стакан любой спиртной напиток на донышке и выплеснуть его в воду. На количестве улова это действие никак не скажется, то, есть мнение, что это действие предотвратит появление неприятных ситуаций.

РЕЦЕПТЫ

Составьте на этот день рыбное меню. Найдите рецепты и приготовьте блюда из рыбы или морепродуктов. Поинтересуйтесь об их свойствах и пользе для организма.

ПОДАРКИ РЫБАКАМ

Рыбацкие снасти. Рыбацкие снасти или сертификат в специализированный магазин станет для рыбака полезным и практичным подарком.

Казан для ухи. Уха – любимое блюдо рыбаков. Казан, для приготовления пищи на костре, сделает рыбалку более приятной и комфортной. Альтернативным презентом может стать набор для пикника или мангал.

Одежда для отдыха на природе. Теплая и непромокаемая одежда станет для рыбака приятным сюрпризом и позволит заниматься любимым делом в самых неблагоприятных погодных условиях.

Раскладное кресло-шезлонг. Раскладное кресло шезлонг сделает рыбалку комфортной и позволит расслабиться на берегу водоема.

 

КОНКУРСЫ

РЫБНАЯ ВИКТОРИНА

Для проведения конкурса необходимо заранее подготовить небольшой круглый аквариум и карточки в виде рыбок. На обратной стороне карточек необходимо написать вопросы или начало поговорок о рыбалке. Например: «На безрыбье и рак рыба», «Без труда не вытащишь и рыбку из пруда», «Поймал карася, поймаешь и щуку» и так далее. Участники конкурса по очереди тянут карточки и выполняют задание. За каждый правильный ответ рыбка засчитывается рыбаку в улов. Чтобы сделать конкурс более интересным можно добавить карточки с изображением консервной банки или старого башмака. За такой «улов» игроку необходимо будет выполнить штрафное задание: спеть песню, рассказать анекдот, произнести тост. В конце конкурса побеждает тот, на чьем счету окажется больше добычи.

 

САМЫЙ ЛОВКИЙ РЫБАК

Участникам конкурса выдается по импровизированной удочке с леской, длинной около 50 см. На конце лески крепится карандаш, а перед участниками ставятся бутылки с узкими горлышками. По команде рыбаки пытаются попасть карандашом в бутылку. Побеждает тот, кто быстрее справится с заданием.

 

Я РОДИЛСЯ РЫБАКОМ

Участники конкурса становятся в линию. Каждый из них должен по очереди добавлять фразу: «Я родился рыбаком, громко стукнул кулаком, ничего я не поймал, кроме…». В конце фразы игроки добавляют наименование рыбы и стучат себя кулаком по груди. Повторяться нельзя. Кто не сможет продолжить фразу, выбывает из конкурса. Побеждает участник, который остается последним.

 

Сельское хозяйство земли Псковской. Вып. 3: Псковский снеток: рекомендательный указатель литературы / ГБУК «Псковская областная универсальная научная библиотека», Отдел производственной литературы; сост. Н. Л. Беляевских. – Псков: ЛОГОС Плюс, 2013. – 47 с.: ил.

Снеток (или сниток, сняток, рыбка вандыш) – озерная разновидность корюшки, рыба семейства Корюшек. Маленькая пресноводная рыбка длиной не более10 см. В большом количестве снеток водится в Псковско-Чудском озере. Псковско-Чудской водоем дает наибольшие уловы, поэтому псковский снеток считается местной достопримечательностью. Снеток имеет важное промысловое значение. Это объясняется не только его многочисленностью и быстротой размножения, но в первую очередь - пищевым качеством. Богатое жиром, нежное и вкусное мясо снетка – деликатес, особенно в консервированном и сушеном виде.

 На протяжении более двух столетий главным объектом рыболовства на Псковско-Чудском озере был снеток. Значительный промысел его, переработка и продажа во многих городах России существовали уже во второй половине XVIII века. В XIX - начале ХХ века этот вид промысла пережил период расцвета – годовые уловы доходили до 10 000-20 000 тонн. В дальнейшем уровень уловов снетка значительно снизился, но роль этого вида промысла оставалась главенствующей до начала 1990-х годов. В последние десятилетия состояние запасов снетка ухудшилось, особенно в Псковском озере, что привело к существенному падению уловов. Знаменитый Псковский снеток известен не только в России, но и за рубежом. Это одна из важнейших промысловых рыб в Псковской области.

В указателе литературы представлены выдержки из книг и периодических изданий о снетке за временной период с 1860 года по 2013 год. Рекомендательный указатель литературы предназначен для специалистов рыбохозяйственных комплексов, преподавателей и студентов биологических факультетов высших и средних специальных учебных заведений, а также для рыбаков-любителей и всех, кто интересуется рыболовством, а также историей и природой Псковской области.

  

 

Коробейник, А. В. Умные рыбацкие самоделки. Это просто! / А. В. Коробейник. – Ростов н/Д, 2008. – 154 с. – (Есть идея).

Богатый улов. От рассвета до заката / сост. А. Акчурин. – Москва: ЗАО  Центрполиграф, 2003. – 383 с.

Кузнецов, Н. Л. Приманки для рыбалки / Н. Л. Кузнецов. – Ростов-на-Дону, 2001. – 224 с. – (Домашняя энциклопедия).

    Особенности русской рыбалки: сб. – Москва: Журнал «Рыболов»; Ростов н/Д: Феникс, 2000. – 320 с. – (Охотник и рыболов).

1000+1 совет рыболову. Снасти и экипировка / сост. Н. В. Белов. – Минск: Современный литератор, 2000. – 208 с.

Макеев, В. Ф. 300 советов и 200 рецептов рыболову / В. Ф. Макеев. – Москва: Терра-Спорт, 1999. – 160 с.: ил.

Рыбалка: от весны до осени / сост. Т. Н. Крылова. – СПб.: Диамант, Золотой век, 1999. – 336 с.

Рыбалка: практические советы рыболову / сост. А. В. Андрианов. – Москва: АСС-ЦЕНТР, 1999. – 480 с.

Все о рыбалке: советы бывалого рыболова / сост. С. Ф. Бледнов. – Донецк: ПКФ «БАО», 1997. – 384 с.

Кузнецов, Н. Л. Все о рыбалке: практическое пособие / Н. Л. Кузнецов. – Ростов н/Д: Феникс; М.: Зевс, 1997. – 480 с.

Особенности русской рыбалки / сост. Т. Н. Крылова. – Санкт-Петербург: Диамант, Золотой век, 1997. – 512 с.

    Сабанеев, Л. П. Рыболовный календарь. Труды по рыболовству / Л. П. Сабанеев. – Москва: ТЕРРА, 1992. – 478 с.: ил.

Справочная книга рыболова-любителя / сост. Н. П. Фетинов. – Москва: Агропромиздат, 1992. – 511 с.: ил.

«Всех рыбаков и рыбачек поздравляем с Всемирным днем рыболовства. Пускай каждый хоть раз в своей жизни, но все-таки поймает свою золотую рыбку, которая исполнит все ваши заветные желания. Побольше рыбных мест вам, отличного клева и нереального улова!».

«ЛОВИСЬ РЫБКА - БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ!»

Всемирный день рыболовства в 2021 году отмечается 27 июня, в воскресенье.

Рыболовство – промысел, который прокормил в давние времена массу людей, остается интересным и в наши дни. С каждым годом рыбалка становится не просто добычей, но и большим увлечением, ради которого любители порыбачить преодолевают огромные расстояния для хорошего улова и получения удовольствия.

«Нет более приятного занятия на природе, как если бы сесть где-нибудь у воды, да с удочкой и …», - так думает любой рыболов, и в этом есть весомая доля правды. Рыболовство является одной из древнейших форм нашей хозяйственной деятельности. Наверное с тех пор, как человек научился ловить рыбу, он научился и философствовать. А как можно без этого на рыбалке? Никогда не знаешь, что тебя ждёт. Всегда надеешься, и возвращаясь домой с уловом, испытываешь чувство глубокого удовлетворения.

 

Рыболовство до сих пор остаётся для нас очень важным видом деятельности. Об этом свидетельствуют многочисленные традиции и праздники, которые наиболее любимы именно жителям прибрежных регионов. Не удивительно, что Международный праздник – День рыболовства, отмечаемый 27-го июня, возник на территории страны, где рыболовству всегда уделялось особое значение. День рыболовства, а в простонародье «День рыбака», был установлен по решению Международной конференции по развитию и регулированию рыболовства, которая в июле 1984-го года проходила в Риме, Италия и стал отмечаться на таком уровне с 1985-го года.

ИСТОРИЯ ПРАЗДНИКА

По решению Международной конференции по урегулированию и развитию рыболовства, в столице Италии в 1984 году стал отмечаться Всемирный день рыболовства. Принятый документ содержал рекомендации правительствам, коммерческим предприятиям по охране окружающей среды, защите биосистемы. Этот документ имел большое значение, его целью было:

· повысить значимость профессии рыбака;

· призвать к охране природы и биологических систем;

· воспитать бережное отношение к окружающей среде.

Первые чествования прошли в 1985 году. Рыболовные промысла для стран, где есть возможность заниматься добычей рыбы, являются основополагающим звеном в наполнении бюджета. Рыбалка, как хобби, очень распространенное занятие. Каждый рыбак помнит свою первую рыбу, свою самую большую добычу. А сколько историй случается на рыбалке? А сколько анекдотов сложено про рыболовство, большинство которых не придуманы, а родились из пересказов любителей-рыбаков? Даже киноиндустрию зацепила эта тема. Сняты прекрасные документальные фильмы, комедии и художественные кинокартины. Рыболовство переросло в отдельное увлечение, которое собирает целые клубы по интересам. Издательства выпускают специальные журналы, диски, фабрики шьют спецодежду для рыбалки. Такой интерес способствует здоровому образу жизни, так как рыбалка – это всегда свежий воздух, солнце или закалка при зимней ловле. Такое увлечение – это прекрасное общение, где обсуждается неиссякаемое количество тем.

В России в 2021 году Всемирный день рыболовства отмечается ежегодно 27 июня и проходит на неофициальном уровне 37-й раз. Цель праздника - повышение престижа профессии, признательность за труд специалистов и их бережное отношение к природным ресурсам. К празднику традиционно устраивают соревнования по ловле рыбы с приготовлением ухи. Проводятся семинары и конференции.

ТРАДИЦИИ

В День рыболовства можно посетить массу мероприятий. Мероприятия в России включают в себя выезды на природу, к водоёмам и проведение соревнований по рыбной ловле. Его участники состязаются в количестве добычи, пойманной на крючок, её размерами и весом. Победителей награждают удочками, сувенирами, ценными подарками и тематической продукцией.

Основным являются сборы на берегу водоемов для проведения состязаний. На конкурсе объявляется несколько номинаций: самая тяжелая рыба, самая длинная рыба, количество пойманной рыбы. После улова готовятся блюда на костре: уха, запеченная рыба и множество других. В конце дня все отдыхают, делятся впечатлениями, вспоминают хорошие уловы и говорят, о чем мечтают. По традиции звучат поздравления, пожелания здоровья, успехов. Рыбаки обсуждают новости, делятся накопленным опытом и рассказывают истории из жизни, показывают снасти и говорят о местах, где есть хороший клёв. Собравшиеся делают фотографии на память.

Также в этот день проводятся выставки снастей, где каждый может приобрести необходимые, получить консультацию. На таких мероприятиях можно купить все для рыбалки: от крючка до лодки с мощным мотором.

К Всемирному дню рыболовства проводят конференции, где зачитываются доклады на тему защиты природной среды, сбережения исчезающих видов рыб. ООН постоянно следит за ситуацией в мире по сохранению флоры и фауны. Праздник отмечается не только любителями, относящимися к занятию как к увлечению на досуге, но и профессионалами, в чьи задачи входит ведение и обеспечение промысла.