Глава 3 разработка финансовой стратегии и тактики развития преприятия СП «саната Бремор» ооо

 

Выводы и разработка финансовой стратегии и тактики развития предприятия СП «Санта Бремор» ООО

Предприятие имеет достаточный уровень наиболее ликвидных активов для быстрого расчета по текущим обязательствам. Также у предприятия быстрая возможности погашения краткосрочных обязательств с помощью денежных средств, быстрореализуемых ценных бумаг и ожидаемых денежных платежей. Наблюдается увеличение краткосрочных, что говорит о возможности предприятия привлекать краткосрочное финансирование (краткосрочные кредиты и займы, отсрочки платежа поставщикам и т.п.) без ущерба для своей финансовой устойчивости.  

Краткосрочные активы же были увеличены преимущественно за счёт дебиторской задолженности с 44,28% до 51,47%, в несколько меньшей степени, за счёт увеличение доли запасов (27,07% до 29,08%).

Доля краткосрочных кредитов и займов снизилась, что свидетельствует о финансовой устойчивости предприятия и о снижении степени зависимости предприятия от внешних инвесторов и кредиторов. Изменения, произошедшие со структурой пассивов говорят о том, что компания всё меньше зависит от заемных средств, что в совою очередь говорит о развитии предприятия в целом и это можно подкрепить коэффициентом финансового левериджа, который падает, но все же остается выше нормативного значения, что в свою очередь говорит о росте инвестиционной привлекательности.

Также у предприятия достаточный уровень оборотных средств для своевременного покрытия текущих обязательств. Но и исходя из коэффициента финансовой независимости, который на достаточном уровне и выше норматива, мы можем сказать о поступлении основных денежных потоков предприятия в большей степени из собственных источников.

Рентабельность активов растет, и это говорит о повышении уровня финансовой надежности, кредитоспособности, инвестиционной привлекательности, и в целом говорит об повышении эффективности работы предприятия. В целом предприятие можно считать успешным по всем показателям.

Рентабельность собственного капитала растет, и это говорит о повышении прибыли и является положительной характеристикой. На предприятии задолженность по формированию фонда накопления отсутствует.

На текущий момент целью предприятия является расширение производства путем открытия дополнительного цеха по производству консервов из креветок.

Исходя из цели предприятия, разработаем стратегию и тактику предприятия. Так как стратегия — это долговременный курс финансовой политики рассчитанный на перспективу свыше 1 года, то финансовая стратегия предприятия будет разрабатываться исходя из ее элементов.

Все источники поступления финансов это в основном собственные средства и основные направления их расходования — это расширение производства. На предприятии происходит эффективное распределение ресурсов и их направление на производство и переработку морепродуктов.

Создаются финансовые резервы, в целях обеспечения устойчивости предприятия. У предприятия полное и своевременное выполнение обязательств перед контрагентами. У предприятия разработана учетно-финансовая политика, а также амортизационная политика. На предприятии ведётся финансовый учет на основе действующих стандартов. Формируется финансовая отчетность в соответствии с действующим законодательством. На предприятии проводиться финансовый анализ и контроль деятельности.

Тактикой предприятия является текущая финансовая политика, направленная на оперативное решение конкретных текущих задач. Текущими задачами предприятия по расширению производства, путем открытия дополнительного цеха по производству консервов и салатов из креветок, будут:

1) поиск финансовых ресурсов на расширение;

2) постройка или аренда здания

3) покупка оборудования

4) поиск рабочих

В ходе изучения деятельности предприятия, оно функционирует успешно. Об этом нам говорят расчеты из 2 главы курсовой работы. Задолженностей у предприятия нет. Как говорилось ранее, у предприятия источники поступления финансов это в основном собственные средства. Инвестиционная привлекательность у предприятия растет, поэтому предприятие может брать финансовые ресурсы из собственных инвестиционных фондов.

Найти подходящее помещение под цех несложно. Его площадь должна составлять 300 квадратных метров и соответствовать требованиям санитарно-эпидемиологической службы. Это означает, что в помещении должна быть горячая вода, канализация, электроснабжение, отдельные помещения для изготовления продукции и хранения готовых салатов, склад для сырья и ингредиентов, помещение для персонала, оборудованное душем и раздевалкой. Площадь помещения для предприятия, где будет производится сто килограмм за смену, площадь цеха составит площадь – 300 кв. метров.

В среднем у строительных компаний цена на такое помещение 118 000 руб.

На такую площадь потребуется следующий персонал. Начальник цеха будет осуществлять контроль над работой всего персонала цеха, следить и организовывать закупку сырья, а также заниматься общими вопросами, связанными с производством продукции. Повара обычно работают посменно по двенадцать часов за смену. Для бесперебойной работы салатного цеха следует организовать две смены работников. Каждая смена может состоять и одного старшего повара и трех поваров. Как было упомянуто выше, каждый работник цеха должен иметь санитарную книжку. Также нужны уборщики которые будут убирать помещение, для данного цеха понадобиться 4 уборщика работающие вдвоем в одну смену. Таким образом, общая численность всего персонала составляет семнадцать человек. В среднем, заработная плата старшего повара составляет 1000 руб. в месяц. А просто поваров 600 руб. в месяц. Заработная плата уборщиков в среднем составляет 500 руб. в месяц.

Основное сырье – это креветки, которые используется для приготовления салатов, в том числе и консервов. Приобрести его можно по цене 15 руб. за 1 кг. Минимальная партия при оптовых заказах составляет от 10000 кг. За сутки по утверждению поставщика сырье при набухании увеличивается в массе до двух раз. Готовое сырье расфасовывается в полипропиленовые мешки по 20 кг. Другие компоненты зависят от используемых рецептур. Их (как правило, это различные овощные добавки и майонезные соусы) можно приобрести и в нашем регионе.

Для производства креветок понадобиться оборудование для обработки креветок, готовки, и консервирования. Для обработки креветок понадобятся:

- Tomra Genius 1600 - S Оптическая сортировочная машина для креветок. Год выпуска: 2006. Это оптическая сортировочная машина, которая обеспечивает высокую точность производству позволяя получать на выходе качественный продукт. Благодаря лазерному детектору на поточной линии будут обнаружены и отсортированы нежелательные элементы и некачественные продукты из потока. Понадобиться 2 сортировочные машины Цена за 1 машину - 79170,70 руб.

- Котел для варки креветок Carnitech CT1114-23 Предназначен для варки больших партий креветок. Оснащен паровым нагревом. Для оптимальной работы цеха, понадобится 2 котла. Цена за 1 котел 30882,75 руб

- Машина для отделения креветки от прилова. Данная машина предназначена для отделения прилова (неумышленная, нежелательная добыча, попавшая в сеть в промышленном рыболовстве).В данном случае эти сепараторы предназначены для отбора прилова от креветки. Принцип основан на разнице скольжения креветки (хитиновый панцирь) и рыбы (чешуя). Для цеха нужна всего 1 машина. Цена 56896 руб.

- Cabinplant Бланширователь для креветок. Это многофункциональная машина предназначена для предварительной тепловой обработки (бланширование, варка, охдаждение) сырья в непрерывном режиме. На цх понадобится всего одна машина. Цена 60852 руб.

- Линия для производства замороженного продукта Carnitech с упаковочной линией. Высокопроизводительный туннельный морозильный аппарат для креветок. Линия состоит из следующего оборудования:

1. Туннель с наклонным конвейером для сбора сырья

2. Вибрационный душ - глазировщик CT 1211 для распыления холодной воды (6ºC) на креветки

3. Конвейер

4. Тоннель для быстрой заморозки

5. Конвейер

6. Вибрационный душ - глазировщик CT 1211 для распыления холодной воды (6ºC) на продукт

7. Наклонный конвейер для транспортировки продукта в камеру быстрой заморозки

8. Вибрационный податчик CT 2810 для разделения продукта на три равные части на конвейер

9. Отсек для взвешивания продукта

10. Peruza SP 20 Speed - Дозировочная машина для упаковки

11. Ленточный конвейер для подачи в упаковочную машину

12. Упаковочная машина

13. Разделительная машина

14. Конвейер

15. Marel Speed Batcher SBM3000 - Дозировочная машина

16. Конвейер

Для данного цеха понадобится одна машина, стоимость данной машины 189264 руб.  

Основные расходы на организацию производству салатов и консервов из креветок составляют около 610 000 руб. Постройка цеха обойдется минимум в 118 000 руб., а оборудование для него – 470221,5 в  руб., создание товарного запаса – в 6450,8 руб. В месяц прибыль с такого цеха составляет около 22430,90 руб. За вычетом всех основных административных и прочих расходов чистая прибыль небольшого цеха составит 8011,04 руб. Таким образом, сроки окупаемости цеха по производству салатов и консервов из креветок достигают 1,5 лет.

Хотя это производство и не подвержен влиянию фактора сезонности, основной пик продаж приходится на период с поздней осени по раннюю весну. Консервы из креветок являются отличной альтернативным морепродуктам, поэтому они наиболее востребованы в холодное время года. 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Стратегия и тактика предприятия является неотъемлемой частью функционирования предприятия. Выбор и разработка, стратегии и тактики, напрямую влияют на конечные результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Эффективное использование стратегии способствует добиться цели и успешной работы предприятия. Но для принятия управленческих решений, отражающих наилучший вариант реализации стратегических целей в конкретных условиях функционирования организации, нужно также разработать тактику. И чаще всего тактикой предприятия является улучшение всех технико-экономических показателей, в том числе увеличение выпуска продукции, увеличение прибыли, а также повышение конкурентоспособности самого предприятия.

В заключение можно сказать следующее. В данной работе были рассмотрены теоретические аспекты финансовой стратегии тактики на предприятии. Нам известно, что финансовая стратегия - это генеральный план действий по обеспечению предприятия денежными средствами. Она охватывает воп.росы теории и практики формирования финансов, их планирования и обеспечения, решает задачи, обеспечивающие финансовую стабильность и устойчивость предприятия в рыночных условиях.

Теория финансовой стратегии исследует объективные закономерности рыночных условий хозяйствования, разрабатывает способы и формы выживания в новых условиях, подготовки и ведения стратегических финансовых операций. Финансовые коэффициенты, упомянутые и использованные в данной работе, характеризуют соотношения между различными статьями бухгалтерской отчётности, содержащей данные о финансовом положении предприятия и о результатах деятельности отчётный период. Расчёт финансовых показателей и сопоставление их часто является первым этапом финансового анализа. Известно около сотни различных коэффициентов, но на практике применяется только небольшая часть из них.

Практические выводы по работе:

1. Коэффициент абсолютной ликвидности выше норматива, что

говорит о достаточном уровне наиболее ликвидных активов для быстрого расчета по текущим обязательствам.

2. Коэффициент промежуточной ликвидности в норме, что означает о

быстрой возможности погашения краткосрочных обязательств с помощью денежных средств, быстрореализуемых ценных бумаг и ожидаемых денежных платежей.

3. Выручка от реализации растет за счет снижении себестоимости, а управленческие расходы остались на прежнем уровне. Это говорит о расширении и оптимизации производства путем введения новых технологий, от чего и чистая прибыль тоже выросла.

4. Коэффициент финансовой независимости на достаточном уровне и выше норматива, что говорит о поступлении основных денежных потоков предприятия в большей степени из собственных источников.

5. Коэффициент финансового левериджа падает, но все же остается выше нормативного значения, что в свою очередь говорит о росте инвестиционной привлекательности.

6. Рентабельность активов растет, и это говорит о повышении уровня финансовой надежности, кредитоспособности, инвестиционной привлекательности.

7. Рентабельность собственного капитала растет, и это говорит о повышении прибыли на единицу вложенного капитала и является положительной характеристикой.

8. Увеличение краткосрочных активов (и, соответственно, ниже доля долгосрочных), говорит о том, что организация может привлекать краткосрочного финансирования (краткосрочных кредитов и займов, отсрочек платежа поставщикам и т.п.) без ущерба для своей финансовой устойчивости. 

9. Краткосрочные активы же были увеличены преимущественно за счёт дебиторской задолженности. Причиной последнего наращивании производства, что является положительным фактором. В целом, по структуре изменения активов можно говорить о том, что предприятие предпринимает действия по увеличению своей ликвидности.

10. Доля краткосрочных кредитов и займов снизилась, что свидетельствует о финансовой устойчивости предприятия и о снижении степени зависимости предприятия от внешних инвесторов и кредиторов. За анализируемый период произошло снижение размеров собственного капитала. Собственный капитал уменьшился преимущественно за счет уменьшения добавочного капитала. Снижение краткосрочных обязательств свидетельствует о погашении старых обязательств предприятия, как перед банком, так и перед другими кредиторами. В общем, по изменениям, произошедшим со структурой пассивов, можно сделать вывод о том, что компания всё меньше зависит от заемных средств.

11. Разработана стратегия и тактика предприятия. Стратегией предприятия является расширение производства путем открытия дополнительного цеха по производству консервов из креветок.

Тактикой предприятия является текущая финансовая политика, направленная на оперативное решение конкретных следующих задач:

1)   поиск финансовых ресурсов на расширение;

2)   постройка или аренда здания

3)   покупка оборудования

4)   поиск рабочих

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

Основная литература

1.Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / под общ. ред. Л.Л. Ермолович. – Мн.: Соврем. шк., 2006. – 736 с.

2. Положенцева, А.И. Финансы организаций (предприятий): учеб. пособие / под общей редакцией Т.Н.Соловьевой..,– М.: Кнорус, 2008. – 208 с.

3.Горшкова Л.А. Основы управления организацией. Практикум: Учебное пособие. / Горшкова Л.А., Горбунова М.В.; под ред. Горшковой Л.А. – М.: КНОРУС, 2006. – 240 с.

4.Гурков И.Б.Стратегия и структура корпорации: Учебное пособие. – М.: Дело, 2006. – 320с.

5.Дебелак Д. Планирование в маркетинге: выигришные стратегии для любого малого бизнеса / Дон Дебелак; пер. с англ. И.А. Демченко. - М.: АСТ: Астрель, 2006. IX. - 440с

6.Джон М. Библиотека избранных трудов о стратегии бизнеса. Пятьдесят наиболее влиятельных идей всех времен / пер.с англ. – М.: ЗАО “Олимп-Бизнес”, 2006. - 272 с. 2 экз.

7.Инновационный менеджмент: Концепции, многоуровневые стратегии и механизмы инновационного развития: Учебное пособие. / Под ред. Аньшина В.М., Дагаева А.А. – 2-е изд., перераб., доп. – М.: Дело, 2006. – 584 с. 2 экз.

8. Кирсанова М.В., Анодина Н.Н., Аксенов Ю.М. Деловая переписка: Учебно-практ. пособие. – 3-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 136 с.

9.Ковалев В.В. Практикум по анализу и финансовому менеджменту. Конспект лекции. – М.: ФиС, 2006. – 348 с.

10.Колокнева М.В. Теория организации в вопросах и ответах: Учебное пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 280 с.

11.Лахметкина Н.И. Инвестиционная стратегия предприятия: Учебное пособие. / Н.И. Лахметкина. – М.: КНОРУС, 2006. – 184 с.

12.Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. М.: Финансы и статистика, 2000.

13.Ван Хорн Дж. К. основы управления финансами / Пер. с англ.; Гл. ред. Сер. Я.В. Соколов. М.: Финансы и статистика, 2002.

14.Гаврилова А.Н. Финансы организаций (предприятий): учебное пособие/А.Н. Гаврилова, А.А.Попов. – М.:КНОРУС, 2007. – 576 с.

15.Лихачева О.Н., Щуров С.А. Долгосрочная и краткосрочная финансовая политика предприятия: Учеб. Пособие /Под. Ред. И.Я. Лукасевича. – М.: Вузовский учебник, 2007.

16.Павлова Л.Н. Финансы предприятий: Учебник для вузов. М.: Финансы, ЮНИТИ, 2000.

17.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 5-е изд./ ГВ. Савицкая. – Минск: ООО «Новое издание», 2003. – 688 с.

18.Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. акад. Г.Б.Поляка. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 527 с.

19.Шеремет А.Д. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. – М.: Институт профессиональных бухгалтеров России; Информационное агентство «ИПБ-БИНФА», 2005. – 312с.

20.Шеремет Э. Техника финансового анализа. СПб.: Питер, 2005.

21.Шуляк П.Н. Финансы предприятия: Учебник. 3-е изд. М.: ИД «Дашков и К», 2004.

22.Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Л.Т. Гиляровской. 2-е изд. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.

Электронные публикации в Интернете

23. Выбор главной финансовой стратегии предприятия. МГИУ. 2016. [электронный ресурс]: http://www.martynov-ma.ru

24. Стратегический менеджмент под редакцией д.э.н. проф. Чернышева: учебное пособие, 2016. [электронный ресурс]: http://www.management61.ru

25. Белашев В. финансовая стратегия компании как одна из главных составляющих стратегий компании. 2016.

 [Электронный ресурс]: http:// gaap.ru/articles

26. Стратегическое управление и планирование, теоретические статьи. 2016. [Электронный ресурс]: http://www.stplan.ru/articles/theory/.htm

27. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: анализ финансового состояния организации / HR-portal. 2016. [Электронный ресурс ]: http://www.hr-portal.ru/article

28. Затомная А.Н. Финансовая стратегия. 2016. [Электронный ресурс]: http://www.strategplann.ru/funktsionalnye-strategii 78

29. Финансовый анализ. 2016. [Электронный ресурс]: http://www.financesanalysis.ru

30. Финансовый анализ. Литература по финансовому менеджменту. 2016. [Электронный ресурс]: http://www.finanalis.ru/litra

31.Cанта Бремор. Главный сайт. 2019. [Электронный ресурс]  http://www.santa-bremor.com/

 

 

 

Приложение

Приложение 1

Активы	Код строки	На 31 декабря 2016 г.	На 31 декабря 2015 г.
1	2	3	4
I. ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ
Основные средства	110	178 637	179 323
Нематериальные активы	120	699	654
Доходные вложения в материальные активы	130	-	-
в том числе:                                                                       инвестиционная недвижимость	131
предметы финансовой аренды (лизинга)	132	-	-
прочие доходные вложения в материальные активы	133	-	-
Вложения в долгосрочные активы	140	-	-
Долгосрочные финансовые вложения	150	6 408	7 519
Отложенные налоговые активы	160	37 539	23 274
Долгосрочная дебиторская задолженность	170	-	-
Прочие долгосрочные активы	180	43	12
Итого по разделу I	190	223 326	210 782
II. КРАТКОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	210	83 241	70 823
в том числе:
Материалы	211	58 434	50 158
животные на выращивании и откорме	212	-	-
незавершенное производство	213	3 947	3 256
готовая продукция и товары	214	14 736	11 308
товары отгруженные	215	6 124	6 101
прочие запасы	216	-	-
Долгосрочные активы, предназначенные для реализации	220	-	-
Расходы будущих периодов	230	25 697	21 312
Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам	240	287	165
Краткосрочная дебиторская задолженность	250	147 325	115 853
Краткосрочные финансовые вложения	260	24 516	24 098
Денежные средства и их эквиваленты	270	5 196	29 366
Прочие краткосрочные активы	280	-	1
Итого по разделу II	290	286 262	261 618
БАЛАНС	300	509 588	472 400

 

Продолжение приложения 1

	1		2	3	4
	Собственный капитал и обязательства		Код строки	На 31 декабря 2016 г.	На 31 декабря 2015 г.
	III. СОБСТВЕННЫЙ КАПИТАЛ
	Уставный капитал		410	143	143
	Неоплаченная часть уставного капитала		420	-	-
	Собственные акции (доли в уставном капитале)		430	-	-
	Резервный капитал		440	3	3
	Добавочный капитал		450	172 358	175 904
	Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)		460	44 885	26 278
	Чистая прибыль (убыток) отчетного периода		470	-	-
	Целевое финансирование		480	-	-
	Итого по разделу III		490	217 389	202 328