Единые нормы амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов

 

Группы основных фондов	Шифр	Норма амортизационных отчислений, %
1	2	3
Здания Здания производственные и непроизводственные Здания двухэтажные всех назначений (кроме деревянных всех видов); здания одноэтажные с железобетонными и металлическими каркасами, со стенами из каменных материалов, крупных блоков и панелей, с железобетонными, металлическими и другими долговечными покрытиями, с площадью пола 5000 кв. м	1   100   10002	1,2
Здания многоэтажные типа этажерок специального технологического назначения (обогатительных фабрик, дробильных, размольных, химических цехов и других аналогичных производств); здания одноэтажные бескаркасные со стенами из каменных материалов, крупных блоков и панелей, с железобетонными, металлическими, деревянными и другими перекрытиями и покрытиями	10003	1,7
Здания одноэтажные бескаркасные со стенами облегченной каменной кладки, с железобетонными, кирпичными и деревянными колонами и столбами, с железобетонными, деревянными и другими перекрытиями и покрытиями; здания деревянные с брусчатыми рублеными стенами, одно-, двух- и более этажные.	10004	2,5
Здания деревянные, каркасные и щитовые, контейнерные, деревометаллические, каркасно-обшивные и панельные одно-, двух- и более этажные; здания глинобитные, сырцовые, саманные, камышитовые и другие аналогичные.	10005	5,0
Технологическое оборудование пищевой промышленности Оборудование пивобезалкогольной, спиртовой, ликероводочной промышленности, первичное и вторичное виноделие	450     45000	9,1
Оборудование консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности	45001	10,0
Оборудование хлебопекарной, макаронной промышленности	45004	12,0
Оборудование маслодельных, сыродельных и первичных молочных маслозаводов	45102	12,5
Сепараторы жидкостные, оборудование колбасного, консервного и культурного производства	45102	15,4
Сепараторы жидкостные	45103	16,7
Холодильное оборудование	45104	10,0
Оборудование для переработки скота и птицы	45105	10,0
Оборудование для переработки молока на городских и молочно-консервных заводах	45106	10,0
Оборудование для производства сгущенных, сухих продуктов и концентратов	45107	6,6

 

                                                                                         Приложение Д

 

Таблица Д.1 – Среднетехнические нормы расхода электроэнергии

Продукция	Норма расхода электрической энергии, кВт/т, кВт /дал
Карамель	70 - 90
Неглазированные конфеты	60 - 80
Глазированные конфеты	100 - 140
Шоколад и шоколадные изделия	200 - 300
Драже	65 - 80
Ирис	70 - 90
Халва	150 - 180
Мармеладно-пастильные изделия	90 - 110
Печенье	65 - 115
Вафли, торты	65 - 100
Хлеб и хлебобулочные изделия	75 - 120
Макароны	100 - 120
Майонез	130 - 150
Безалкогольная продукция	0,2 - 0,4
Ликероводочная продукция	0,05 - 0,16
Пиво	0,2 - 0,4

 

 

                                                                                        Приложение Е

 

Таблица Е.1 – Рекомендуемая численность руководителей, специалистов и служащих производственного предприятия (цеха)

 

Должность	Мощность цеха, тыс. т в год
	до 10	от 10 до 30
Директор	1	1
Главный инженер	1	1
Главный технолог	-	1
Главный экономист	-	1
Главный бухгалтер	-	1
Инженер-механик	1	1
Инженер по охране труда и техники	-	1
Инженер-технолог	1	1
Инженер-химик	-	1
Инженер-экономист	1	1
Лаборант	1	1
Инженер по материально-техническому обеспечению	1	1
Инженер по маркетингу	1	1
Юрисконсульт	1	1
Начальник отдела	-	1
Инженер по подготовке кадров	1	1
Бухгалтер	1	2
Кассир	1	1
Экспедитор	1	2
Фактуровщик	1	2
Секретарь-референт	1	1
Всего	15	24

 

Таблица Е.2 – Рекомендуемая численность и состав подсобно-вспомогательных рабочих

 

Профессия	Тарифный разряд	Мощность цеха, тыс. т в год
		до 10	от 10 до 30
1	2	3	4
1. Мойщик инвентаря	Оклад	1	2
2. Водитель погрузчика	Оклад	1	2
3. Транспортный рабочий (склад готовой продукции)	Оклад	2	4
4. Транспортный рабочий (склад сырья, материалов, тары)	Оклад	1	2
5. Уборщица производственных помещений	Оклад	2	4
6. Кладовщик склада сырья	Оклад	1	2
7. Слесарь	Оклад	2	4
8. Электромонтер	Оклад	2	4

 

Таблица Е.3 – Рекомендуемая численность и состав основных рабочих кондитерского предприятия

Профессия	Тарифный разряд	Средний состав бригады в смену
1	2	3
Поточно-механизированная линия производства пралиновых глазированных завернутых конфет (А2-ШЛГ)
1. Смесельщик (вымешивание пралиновой массы)	5	1
2. Конфетчик (на давильном прессе)	5	1
3. Конфетчик (на резальной машине)	3	1
4. Глазировщик (на глазировочной машине)	4	1
5. Конфетчик (темперирование глазури)	3	1
6. Конфетчик (на подкладке бумажных листов под конфеты после глазировочной машины)	1	1
7. Машинист завертывающих машин	3	7
8. Конфетчик (отбор незавернутых конфет)	1	1
9. Фасовщик (отвес завернутых конфет в короба)	2	1
10. Укладчик-упаковщик (заклейка и маркировка коробов)	2	1
Итого	-	16
Производство драже
1. Подготовитель пищевого сырья (подготовка корпуса и сахарной пудры)	2	1
2. Варщик сиропа	3	1
3. Дражировщик	2	1
4. Дражировщик (бригадир)	4	1
5. Глянцовщик	3	1
6. Машинист расфасовочно-упаковочных машин (в целлофановые пакеты 1/100 г)	3	2
7. Укладчик-упаковщик	2	1
Итого	-	8
Производство зефира на зефироотсадочной машине А2-ШОЗ
1. Мармеладчик-пастильщик (бригадир)	5	1
2. Машинист сбивальных машин (приготовление зефирной массы)	3	1
3. Мармеладчик-пастильщик (отсадка зефира на зефиро-отсадочной машине)	2	2
4. Мармеладчик-пастильщик (процесс сушки и выстойка)	2	1
5. Мармеладчик-обсыбщик (процесс обсыбки сахарной пудрой и склейка зефира)	2	5
6. Подсобный рабочий	1	1
7. Укладчик-упаковщик (укладка зефира в короба)	2	2
8. Укладчик-упаковщик (маркировка, заклейка коробов)	2	1
Итого	-	14
Поточно-механизированная линия производства мармелада желейного А2-ШЛЖ
1. Варщик(желейной массы)	4	1
2. Варщик (желейной массы)	3	1
3. Мармеладчик-пастильщик (разливка мармеладной массы)	4	1
4. Мармеладчик-пастильщик (выборка мармелада, обсыпка сахаром)	2	1
5. Фасовщик (отвес мармелада в короба)	2	1
6. Укладчик-упаковщик (заклейка и маркировка коробов)	2	1
Итого	-	6
Поточно-механизированная линия производства конфет «Ассорти»
1.Оператор комплексно-механизированной линии (бригадир)	6	1
2. Шоколадчик (темперирование шоколада)	3	4
3. Шоколадчик	2	3
4. Подсобный рабочий (транспортировка)	1	1
5. Шоколадчик (темперирование начинок)	3	2
6. Оформитель готовой продукции (укладка изделий)	2	12
7. Укладчик-упаковщик (укладка, маркировка, заклейка коробов)	2	2
Итого	-	25
Линия по производству вафель с жировой начинкой
1. Оператор линии (бригадир)	6	1
2. Пекарь	3	2
3. Вафельщик (помазывательная машина)	3	3
4. Вафельщик (снятие вафельных пластов с конвеера)	1	1
5. Вафельщик (резко)	2	2
6. Машинист завертывающих машин	3	3
7. Укладчик-упаковщик (укладка пачек)	2	2
8. Укладчик-упаковщик (заклейка и маркировка коробов)	2	2
Итого	-	15

 

    Таблица Е.4 – Перечень общих профессий пищевых производств в ЕТКС

 

Наименование профессий	Наименование профессий
1	2
Аппаратчик гомогенизации	2-3
Аппаратчик диффузии	2-7
Аппаратчик пастеризации	2-5
Аппаратчик получения экструзионных продуктов	4-5
Аппаратчик рафинации жиров и масел	3-6
Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов	2-4
Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов	3-5
Аппаратчик-экстракторщик	2-6
Бланшировщик	2-4
Варщик	2-5
Дозировщик пищевой продукции	1-3
Загрузчик-выгрузчик пищевой продукции	2-3
Контролер пищевой продукции	2-4
Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции	3-7
Обжарщик пищевых продуктов	3-4
Обработчик технологических емкостей и тары	3-4
Оператор линии в производстве пищевой продукции	3-6
Плавильщик пищевого жира	2-4
Подготовитель пищевого сырья и материалов	1-3
Прессовщик-отжимщик пищевой продукции	1-5
Прессовщик-формовщик пищевой продукции	1-4
Приемщик-сдатчик пищевой продукции	2-3
Резчик пищевой продукции	1-3
Сортировщик в производстве пищевой продукции	1-4
Составитель смесей	1-4
Сушильщик пищевой продукции	1-5
Холодильщик пищевой продукции	2-3