Тема «логистические аспекты материально-технического обеспечения розничного торгового предприятия»

Введение

1 материально-техническое обеспечение как сфера коммерческой деятельности розничного торгового предприятия

1.1 Содержание коммерческой деятельности в сфере розничной торговли

1.2 Сущность и содержание материально-технического обеспечения предприятий

1.3 Логистика в сфере материально-технического обеспечения ресурсами

1.4 Процесс снабжение предприятия ресурсами и показатели его эффективности

2 анализ хозяйственной деятельности ооо «N…» в условиях автомобильного рынка г. челябинска

2.1 Общая характеристика компании ООО «N…»

2.2 Анализ финансового состояния компании ООО «N…»

2.3 Анализ и тенденции автомобильного рынка г. Челябинска

2.4 Существующая система поставок автомобилей в ООО «N…»

3 предложения по Совершенствованию материально-технического обеспечения компании ооо «N…»

Заключение

5. ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕМУ, СТРУКТУРЕ И СОДЕРЖАНИЮ
ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Структурными элементами выпускной квалификационной работы являются:

– титульный лист;

– задание на выпускную квалификационную работу;

– аннотация;

– оглавление;

– введение;

– основные разделы в соответствии с утвержденным заданием на выпускную квалификационную работу;

– заключение;

– библиографический список;

– приложения (при необходимости).

Титульный лист должен быть выполнен согласно приложению 1. Образец оформления задания на выпускную квалификационную работу приведен в приложении 2.

Аннотация должна содержать общие сведения и краткую характеристику выпускной квалификационной работы: название темы, фамилию, имя, отчество студента и руководителя работы, год защиты, название объекта исследования, краткую характеристику материала, приведенного в работе, результат выполнения работы. В аннотации также необходимо привести перечень основных решений с краткими комментариями, характеризующими их новизну и эффективность. В аннотации указываются объемы пояснительной записки (в страницах), а также приводится краткая характеристика иллюстративных материалов (количество таблиц, рисунков, графиков, плакатов и т.п.). Рекомендуемый объем аннотации – 1 страница (приложение 3).

Оглавление включает введение, наименование всех разделов, подразделов, заключение, список используемых источников, приложения с указанием страниц, с которых начинаются эти элементы работы. Обязательное требование – дословное повторение в заголовках содержания названий разделов, представленных в тексте пояснительной записки, в той же последовательности и соподчиненности. Пример оглавления выпускной квалификационной работы представлен в приложении 4.

Во введении кратко характеризуется проблема, решению которой посвящена выпускная квалификационная работа. При этом обосновывается актуальность выбранной темы, определяется цель и конкретные задачи, которые необходимо решить для достижения цели, указывается база исследования (предприятие, организация и т.п.), описывается информация, на базе которой выполнена работа, методы ее сбора и обработки, указываются методологические основы решения поставленных задач. Объем введения для выпускных квалификационных работ бакалавров 2–3 страницы.

Основная часть выпускной квалификационной работы обычно состоит из 2–3 глав, каждая из которых делится на 2–3 параграфа. Объемы глав и параграфов выпускной работы должны быть пропорциональны, объем каждого параграфа не должен быть менее 6–7 страниц.

Наиболее целесообразно деление всего материала основной части на три главы. Первая – теоретическая, вторая – аналитическая, третья – практическая.

Теоретическая глава должна включать на основе анализа литературы полное и систематизированное изложение состояния проблемы, которой посвящена выбранная выпускником тема ВКР. На основе изучения публикаций отечественных и зарубежных авторов, излагается сущность исследуемой проблемы, рассматриваются различные подходы к ее решению, а также дается их критическая оценка с позиций студента. Здесь же обосновываются методические приемы и техника выполнения исследования.

Последующие главы основной части выпускной квалификационной работы обычно посвящены практическим аспектам решения задач, поставленных в выпускной квалификационной работе. С использованием методов, изученных в процессе обучения, в них анализируется информация о состоянии деятельности объекта исследования, результатах его функционирования, экономической эффективности применяемых на предприятии методах и приемах деятельности предприятия. Результаты анализа служат базой для разработки и обоснования в ВКР конкретных предложений по улучшению деятельности объекта исследования. Здесь же выполняются необходимые расчеты (по общепринятым или усовершенствованным студентом методикам) для обоснования экономической эффективности предлагаемых в ВКР решений по совершенствованию деятельности предприятия.

Во второй главе выпускной квалификационной работы подробно излагаются используемые студентом методические приемы анализа информации, а также приводятся результаты анализа деятельности исследуемого объекта и отдельных бизнес-процессов.

Характеристику деятельности целесообразно начать с описания краткой истории становления и развития предприятия, сферы деятельности предприятия, его специализации и т.п. Характеризуя предприятие целесообразно привести его организационную структуру, показать место и роль отдельных отделов в общей деятельности предприятия.

Коммерческую деятельность предприятия можно охарактеризовать при помощи следующих показателей: товарооборот (объем производства), прибыль, численность работающих, стоимость основных и оборотных средств и т.д.

В процессе характеристики коммерческой деятельности целесообразно проведение следующего анализа:

1. Анализ товарооборота (объема производства продукции):

– анализ динамики товарооборота,

– анализ структуры товарооборота (по товарным группам, по методам продажи, по поставщикам);

2. Анализ прибыли и рентабельности:

– анализ динамики прибыли (горизонтальный анализ отчета о прибылях и убытках),

– анализ структуры прибыли (вертикальный анализ отчета о прибылях и убытках);

– расчет и анализ динамики показателей рентабельности (реализованной продукции, производственных фондов, совокупного и собственного капитала);

3. Характеристика ассортимента продукции предприятия:

– описание ассортимента;

– анализ показателей ассортимента (широта, глубина, обновляемость, устойчивость, гармоничность и т.п.);

4. Анализ численности, состава, динамики и эффективности использования трудового контингента:

– характеристика распределения численности работников предприятия (по должностям, полу, возрасту, образованию, квалификации);

– анализ динамики численного состава и текучести кадров на предприятии;

– анализ эффективности использования рабочего времени на предприятии;

– анализ эффективности затрат труда (расчет и анализ динамики показателей производительности труда, трудоемкости);

– оценка оплаты труда на предприятии;

5. Характеристика инфраструктуры коммерческой деятельности предприятия:

– характеристика имеющихся площадей и имеющегося оборудования;

– анализ состояния, структуры, динамики, обновления и выбытия основных фондов предприятия;

– оценка обеспеченности предприятия различными видами основных средств;

– оценка эффективности использования материально-технической базы на предприятии;

6. Краткая оценка финансового состояния предприятия:

– оценка ликвидности,

– оценка финансовой устойчивости;

В процессе анализа коммерческой деятельности целесообразно использовать следующие статистические методы: метод расчета относительных и средних величин, метод группировок, индексный метод и различные методики факторного анализа.

Результаты анализа следует представлять в наглядной табличной и графической форме.

Характеристику предприятия целесообразно дополнять анализом внешней среды предприятия. Внешняя среда предприятия делится на внешнюю среду, поддающуюся воздействию фирмы (конкуренты, потребители, поставщики, посредники, контактные аудитории), и внешнюю среду, не поддающуюся воздействию фирмы (экономические, политические, культурные, демографические, научно-технические и природные факторы).

Проводя анализ внутренней и внешней среды, необходимо помнить о таких методах анализа как SWOT-анализ и STEP-анализ.

Если выпускная квалификационная работа имеет определенную специфику, направленную на совершенствование отдельного бизнес-процесса (например, «совершенствование политики продвижения продукции на предприятии» или «совершенствование сбытовой политики предприятия»), то необходимо кроме анализа коммерческой деятельности предприятия проводить подробный анализ данного бизнес-процесса.

В частности анализ сбытовой политики предприятия подразумевает:

– подробный анализ товарооборота или объема производства / сбыта продукции (анализ динамики, структуры товарооборота по товарным группам, по методам продажи, по поставщикам, расчет различных относительных и средних показателей);

– характеристику деятельности отдела сбыта (состав, распределение полномочий, должностные обязанности и т.п.);

– описание информационных и материальных потоков в процессе сбыта продукции;

– оценку эффективности сбытовой политики на предприятии.

Анализ ассортиментной политики предприятия подразумевает:

– описание ассортимента;

– анализ показателей ассортимента (широта, глубина, обновляемость, устойчивость, гармоничность и т.п.);

– АВС-анализ и XYZ-анализ ассортимента;

– анализ совместных покупок на предприятии;

– описание и анализ процесса формирования ассортимента на предприятии.

Во второй главе по необходимости используются экономико-математические методы и компьютерные технологии обработки данных, составляются аналитические таблицы, графики, схемы и т.д.

В третьем разделе работы излагаются полученные с помощью расчетов автора обоснования конкретных предложений по улучшению коммерческой деятельности объекта исследования, обосновывается научная экономическая, социальная и иная ценность полученных результатов, а также возможность использования в деятельности предприятия.

Суммарный объем основной части выпускной квалификационной работы для спеициалистов составляет 90–95 страниц.

В заключение, объем которого для работ бакалавров составляет 2–3 страницы, логически последовательно излагаются основные теоретические и практические выводы и предложения, полученные в ходе проведенного исследования. Они должны содержать краткую трактовку полученных результатов, их научную и практическую ценность или экономический эффект. Результаты исследования должны соотноситься с общей целью и поставленными задачами во введении. Практические предложения должны вытекать из круга работ, выполненных лично выпускником на преддипломной практике и рекомендованных к внедрению на предприятии.

Библиографический список использованных источников должен включать, как правило, не менее 50 источников.

В приложениях приводится вспомогательный материал: промежуточные математические расчеты, таблицы вспомогательных данных, анкеты, инструкции, типовые договоры, иллюстрации и др. Приложения оформляют как продолжение данного документа на последующих листах.

 

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Рекомендуемый объем выпускной квалификационной работы – 95–100 страниц. Оформление должно соответствовать требованиям СТО ЮУрГУ 21–2008 «Стандарт организации. Система управления качеством образовательных процессов. Курсовая и выпускная квалификационная работа. Требования к содержанию и оформлению». Оформление библиографического списка производится согласно ГОСТ 7.1–2003 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления. Введен в действие 01.07.2004.

Текст выпускной квалификационной работы должен быть кратким, четким и не допускать различных толкований.

Выпускная квалификационная работа выполняется на стандартных листах формата А4. Рекомендуемые параметры при выполнении текстового документа средствами текстового редактора Microsoft Word:

– поля страницы: верхнее – 20 мм, нижнее – 26 мм (расстояние от края листа до номера страницы – 20 мм), левое – 25 мм, правое – 10 мм;

– тип шрифта – Times New Roman Cyr;

– размер шрифта – 14;

– абзац (отступ первой строки абзаца) – 0,7 см;

– режим – выравнивание по ширине;

– межстрочный интервал – 1,5.

Нумерацию страниц текстового документа выполняют только арабскими цифрами. Номер страницы в выпускной квалификационной работе проставляют в центре в нижней части листа без точки. Нумерация страниц должна быть сквозной для текста и приложений, начиная с титульного листа.

Вписывать в текстовые документы, изготовленные машинописным способом, отдельные слова, формулы, условные знаки (рукописным способом), а также выполнять иллюстрации следует черными чернилами, пастой или тушью того цвета, который выбран для написания основного текста документа.

Описки и графические неточности, обнаруженные в процессе вы­полнения документа, допускается исправлять закрашиванием белой краской типа «Штрих» или заклеивать полоской бумаги с дальнейшим нанесением на том же месте исправленного текста.

Первым листом текстового документа является титульный лист (приложение 1), вторым – задание на выпускную квалификационную работу (Приложение 2). Аннотацию помещают в пояснительной записке после задания (Приложение 3). Титульный лист и задание включают в общую нумерацию документа, но не нумеруют. Нумерация проставляется с третьего листа.

В документе на четвертом листе и, при необходимости, на последующих листах помещают оглавление, включающее номера и наименование глав и параграфов с указанием номеров листов (страниц).

Слово «ОГЛАВЛЕНИЕ» записывают в виде заголовка в центре листа прописными буквами. Пример оформления оглавления приведен в приложении 4.

Текст документа разделяют на разделы, подразделы. Каждый раздел (главу) документа следует начинать с нового листа (страницы). Каждый раздел и подраздел текста записывают с абзаца. Разделы, подразделы должны иметь заголовки.

Заголовки разделов и подразделов должны быть краткими, отражать содержание. Заголовки разделов, а также введение, заключение, библиографический список записываются с абзаца (красной строки) прописными буквами, выравнивание по левому краю. Заголовки подразделов записывают строчными буквами. Сокращение слов в заголовках запрещено.

Подчеркивать заголовки и переносить слова в заголовках не допускается. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. Точку в конце заголовка не ставят.

Расстояние между заголовком раздела или подраздела и текстом должно быть не менее 15 мм. Расстояние между заголовками раздела и подраздела – 8 мм.

Разделы должны иметь порядковые номера в пределах всего документа, обозначенные арабскими цифрами без точки, например «2» (второй раздел).

Подразделы должны иметь порядковые номера в пределах каждого раздела. Номер подраздела состоит из номеров раздела и подраздела, разделенных точкой. В конце номера подраздела точка не ставится, например «2.1». Разделам «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ» и «БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК» номера не присваиваются.

Внутри подразделов, пунктов или подпунктов могут быть приведены перечисления. Запись при этом производится с абзацного отступа. Для обозначения перечислений допускается использовать маркеры, дефис, строчные буквы русского алфавита (за исключением ё, з, о, г, ь, и, ы, ъ), после которых ставится круглая скобка; арабские цифры, после которых ставится круглая скобка.

Примеры оформления списков:

Ассортиментная политика торгового предприятия включает:

o формирование ассортимента;

o расширение ассортимента;

o упорядочение ассортимента.

Ассортиментная политика торгового предприятия включает:

- формирование ассортимента;

- расширение ассортимента;

- упорядочение ассортимента.

Ассортиментная политика торгового предприятия включает:

a) формирование ассортимента;

б) расширение ассортимента;

в) упорядочение ассортимента.

Ассортиментная политика торгового предприятия включает:

1) формирование ассортимента;

2) расширение ассортимента;

3) упорядочение ассортимента.

Сокращение слов в тексте и в поясняющих данных под иллюстрациями не допускается.

Текст выпускной квалификационной работы должен излагаться кратко, технически и стилистически грамотно, не допускается дословное воспроизведение текста литературных источников, не рекомендуется обширное описание общеизвестных материалов.

В тексте не допускается:

- применять обороты разговорной речи;

- применять для одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные слова и терми­ны при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке;

- применять произвольные словообразования;

- применять сокращения слов (кроме установленных правилами русской орфографией соответствующими государственными стандартами);

- сокращать обозначения единиц физических величин, если они употребляются без цифр, за исключением единиц физических величин в шапках и столбцах таблиц и в расшифровках буквенных обозначений, входящих в формулы и рисунки.

Оформление рисунков. Все иллюстрации (схемы, чертежи, графики и пр.) именуются рисунками.

Количество рисунков, помещенных в тексте документа, определяется его содержанием и должно быть достаточным для того, чтобы придать излагаемому тексту ясность и конкретность.

Рисунки выполняют чернилами (пастой), которыми написан текст документа тушью того же цвета. Рисунки располагают в тексте документа после первой ссылки на них (возможно ближе к соответствующим частям текста).

Рисунки можно размещать как на отдельных листах (если рисунок достаточно велик), так и на страницах с написанным текстом в пространстве между строками, достаточном для помещения рисунка со всеми поясняющими данными и номером рисунка. Рисунки, размеры которых больше формата А4, учитывают как одну страницу и приводят в виде приложения.

Рисунки следует размещать так, чтобы их можно было рассматривать без поворота текстового документа, или с поворотом по часовой стрелке.

Все рисунки нумеруют в пределах всего документа арабскими цифрами сквозной нумерацией. Например – «Рисунок 1», «Рисунок 2» и т. д.

Допускается нумерация рисунков в пределах раздела. В этом случае номер рисунка состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенных точкой, например – «Рисунок 7.2» (второй рисунок седьмого раздела).

При ссылках на рисунки следует писать «...в соответствии с рисунком 2» при сквозной нумерации и «...в соответствии с рисунком 1.2» при нумерации в пределах раздела.

Если в документе приведен один рисунок, то он обозначается «Рисунок 1».

Рисунки должны иметь наименование и пояснительные данные (подрисуночный текст). Слово «Рисунок», его номер и наименование помещают ниже поясняющих данных и располагают следующим образом: Рисунок 1 – Организационная структура предприятия. Пример оформления рисунков приведен в приложении 5.

Оформление таблиц, формул. Таблицы нумеруют арабскими цифрами сквозной нумерацией, например «Таблица 1», «Таблица 2» и т. д. Если в документе одна таблица, она должна быть обозначена «Таблица 1».

Допускается нумеровать таблицы в пределах раздела. В этом случае номер таблицы состоит из номера раздела и порядкового номера таблицы, разделенных точкой, например «Таблица 1.2» (вторая таблица первого раздела).

Надпись «Таблица» с указанием номера таблицы помещается в левом верхнем углу таблицы, после чего, через тире следует заголовок таблицы.

Переносы в заголовках таблиц не допускаются. Пример оформления таблицы приведен в приложении 6.

Разделять заголовки и подзаголовки шапки, столбцов и строк таблиц диагональными линиями не допускается.

При переносе части таблицы на другой лист шапку таблицы повторяют и над ней слева указывают слова «Продолжение таблицы» с указанием порядкового номера таблицы, например «Продолжение таблицы 2.3», а на последней странице – «Окончание таблицы 2.3». Графу «№ п/п» в таблицу не включают. При необходимости нумерации показателей или других данных порядковые номера указывают в боковике таблицы перед их наименованием.

На все таблицы документа должны быть ссылки в тексте. При ссылке следует писать слово «таблица» с указанием ее номера.

Таблицу, в зависимости от ее размера, помещают под текстом, в котором впервые дана на нее ссылка, или на следующей странице. Допускается помещать таблицу вдоль длинной стороны документа (альбомная ориентация листа).

Таблицы, размеры которых больше формата А4, учитывают как одну страницу и приводят в виде приложения.

Оформление формул. Формулы в текстовом документе нумеруют сквозной нумерацией арабскими цифрами. Номер ставят с правой стороны листа на уровне формулы у правой границы текста в круглых скобках. Одну формулу обозначают – (1). Допускается нумерация формул в пределах раздела, например, (2.1), (2.2), (2.3) и т.д.

Ссылки в тексте на порядковый номер формулы дают в скобках, например, «...в формуле (2.3)» (в третьей формуле второго раздела).

Формулы располагают по центру листа, соблюдая симметричность.

Пояснения символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу, если они не пояснены ранее, приводят непосредственно под формулой.

Пояснения каждого символа дают с новой строки в той последовательности, в которой они приведены в формуле. Первая строка расшифровки должна начинаться со слова «где» (без двоеточия после него).

Пример. Плотность каждого образца ρ, кг/м³, вычисляют по формуле

, (1)

где т – масса образца, кг;

V – объем образца, м³.

Оформление библиографического списка и ссылок на источники. При выполнении курсовых, дипломных и других работ и проектов необходимо ссылаться на документы, из которых заимствована та или иная информация (формулы, справочные величины и т.п.).

Библиографический список формируют исходя из предположения, что пояснительная записка пишется по порядку, т.е. от «введения» до «приложения».

Первый документ, на который необходимо дать ссылку, вносят в список под первым номером. При необходимости ссылки на другой документ ему присваивают второй номер и т.д.

В литературе о каждом документе должны быть приведены сведения, достаточные для его общей характеристики, идентификации и поиска.

Общие требования к библиографическому описанию документа регламентированы ГОСТ 7.1–2003.

Несмотря на многообразие документов, описание каждого из них в несколько упрощенном варианте должно содержать следующие основные области:

– область заглавия и сведений об ответственности;

– область выходных данных;

– область количественной характеристики.

Одна область от другой отделяется точкой и тире «. –». Для разделения элементов, входящих в ту или иную область, применяются различные условные разделительные знаки (косая черта, двоеточие и т. д.), которые показаны на примерах (приложение 7).

Место издания (наименование города) указывают точно так, как это приведено в использованном документе, несмотря на возможное изменение этого наименования. При этом допускается сокращать наименования только двух городов: Москва (М.) и Санкт-Петербург (СПб.). Наименования других городов пишут полностью: Киев, Челябинск.

При необходимости указания наименования учреждения его также указывают в том виде, как и в период опубликования документа. Например «Южно-Уральский государственный университет».

При выполнении текстового документа ссылка на документ, описание которого включено в список литературы, представляется в виде квадратных скобок, в которых указывают номер источника в списке и номер страницы документа, с которой заимствована информация.

Например «К расчету принимается коэффициент пересчета К=0,65 [8, с. 25]».

Оформление приложений. Приложения оформляют как продолжение данного текстового документа (за литературой) или выпускают в виде самостоятельного документа.

В тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке появления на них ссылок в тексте документа.

Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху по центру страницы слова «Приложение» и его обозначения.

Строкой ниже записывается тематический заголовок по центру относительно текста прописными буквами.

Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, З, И, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. После слова «Приложение» следует буква, обозначающая его последовательность. Продолжение приложения печатается на другой странице вверху справа с прописной буквы, например: «Продолжение приложения А».

Если в документе одно приложение, оно обозначается «Приложение А».

Приложения, как правило, выполняют на листах формата А4. Допускается оформлять приложения на листах формата А3, А2 и А1.

Приложения должны иметь общую с остальной частью документа сквозную нумерацию страниц.

Рисунки, таблицы и формулы, помещаемые в приложении, нумеруют отдельной нумерацией арабскими цифрами в пределах каждого приложения с добавлением перед каждой цифрой обозначения приложения, например «Рисунок А.3» (третий рисунок первого приложения); «Таблица В.1» (первая таблица третьего приложения); «формула (Б.1)» (первая формула второго приложения).

Ссылки на рисунки, таблицы и формулы, приведенные в приложениях, дают аналогично ссылкам, описанным выше, с указанием в начале номера ссылки обозначения приложения, например «...на рисунке А.1.2». При ссылках на приложение следует писать «… в приложении Б».