Правила обустройства места содержания

 

На состояние птицы и ее продуктивность значительное влияние оказывает внешняя среда, с которой птица находится в постоянном взаимодействии. Если отклонения от требуемых норм значительные, то это приводит к нарушению нормальных физиологических процессов, перерасходу кормов, уменьшению продуктивности, ухудшению здоровья птицы.

 

Температура

 

Одним из важнейших факторов микроклимата в птичнике считается температура воздуха. Отрицательно на здоровье птицы сказывается не только понижение, но и повышение температуры.

Пониженная температура приводит к тому, что корм затрачивается не на получение продукции, а на обогрев организма птицы. Если птицы распускают крылья, увеличивая защитный слой воздуха, скучиваются, то скорее всего, температура в птичнике слишком низкая.

Повышенная температура воздуха становится причиной плохого аппетита, снижения потребления корма, в результате происходит расстройство обмена веществ. Признаками чрезмерно высокой температуры в птичнике являются частое дыхание птицы с открытым клювом, потребление большого количества воды.

Температурный фактор оказывает особенно сильное влияние на выращивание молодняка, когда организм птенцов еще не приспособлен к терморегуляции. Нижним порогом при содержании домашней птицы во многих случаях считается температура +8 °C, при температуре 38–40 °C птица гибнет от перегрева.

При нормальной температуре воздуха птицы хорошо поедают корм, подвижны, рассредоточены по всему помещению.

 

Влажность

 

Как и температура воздуха, влажность сильно сказывается на теплоотдаче. Влага из организма испаряется тем быстрее, чем суше воздух. Если в птичнике относительная влажность опускается ниже 50 %, то это часто вызывает раздражение дыхательных путей, слизистых оболочек глаз, повышение ломкости пера.

Контролировать влажность воздуха в птичнике можно при помощи психрометра. Для взрослых птиц оптимальной влажностью является промежуток 65–75 %. В летнее время поддерживать оптимальную влажность можно, орошая стены и пол водой или вывешивая влажную мешковину.

 

Вентиляция

 

Теплоотдача также зависит от скорости движения воздуха в птичнике. Для птиц, особенно молодняка, очень опасен сквозняк, от которого они страдают простудными заболеваниями и погибают.

Состав воздуха также оказывает влияние на птиц. В результате разложения мочи и помета, помещение может оказаться загазованным аммиаком, также это происходит из-за загрязненной и влажной подстилки. В результате гниения белковых веществ в воздухе повышается уровень сероводорода. Если в помещении скопилось много газов, то это угнетает птицу, в результате снижается ее продуктивность, поражается центральная нервная система, что приводит к параличу дыхательных путей и к гибели. По этой причине важно в птичнике устанавливать вентиляцию, а также периодически проверять исправность вентиляционного оборудования. Обнаружить повышенное содержание газов в воздухе особенно легко утром при входе в птичник. Бактериальная и пылевая загрязненности также плохо сказываются на здоровье птицы.

От повышенной запыленности страдают слизистые оболочки глаз и дыхательных путей, это вызывает катаракты и конъюнктивиты. Кроме того, пыль является причиной распространения респираторных и инфекционных заболеваний.

Чтобы не допустить загрязненность воздуха в птичнике, следует содержать его в чистоте и периодически проветривать.

 

Световой режим

 

Свет оказывает положительное влияние на продуктивность птиц и на рост и развитие молодняка. Потоки света попадают на сетчатку глаза и в виде нервных импульсов оказывают стимулирующее воздействие на физиологические процессы в организме. Это способствует повышению яйценоскости, воспроизводительных качеств, у молодняка повышается прирост живой массы, тонус организма поддерживается в норме.

Существует несколько режимов освещения до того, как молодняк вступит в продуктивный период.

Естественная долгота дня оказывает влияние на режим освещения. При помощи электрического освещения световой день наращивают постепенно, каждый день можно добавлять по несколько минут.

Интенсивность освещения также оказывает влияние на физиологические процессы в организме птиц. Если освещенность низкая, то птицы хуже потребляют корм, от чего резко падает продуктивность птицы (прирост живой массы и яйценоскость). Если освещенность повышенная, то это может стать причиной каннибализма.

 

Шум

 

Неблагоприятно сказывается на состоянии птиц интенсивный шум, который возбуждает их нервную систему. Сильные звуки становятся причиной пугливости, будоражат птиц. Ритм дыхания изменяется, температура тела понижается, работа нервной системы нарушается.

Если шум действует на птиц в течение длительного времени, то их рост может замедлиться, продуктивность снизиться, живая масса также уменьшается. Поэтому недопустимо проводить в присутствии птиц работы в птичнике, вызывающие сильный шум, также при птицах не рекомендуется громко разговаривать, а тем более кричать.

 

Дополнительное оборудование

 

Оборудование для кур

 

Насесты

 

Устройство нижних конечностей кур позволяет им отдыхать, устроившись на ветках деревьев или жердях. Во время приседания в действие вступает так называемый «запирающий» механизм, вследствие чего принятое сухожилием и пальцами положение закрепляется. Только при изменении положения тела меняется и положение сухожилия. По этой причине вместо насеста нельзя использовать, к примеру, доски, так как куры не смогут закрепляться на них ногами.

Куры стремятся захватить более высокие мест а, постоянно перемещаясь на насестах. Поэтому насесты рекомендуется изготавливать из обструганных брусков с закругленными верхними краями. Ширина брусков составляет 4 см, высота — 6–7 см. Насесты устанавливают в противоположной стороне от окон в горизонтальном виде. Расстояние от стены до ближнего к ней насеста составляет 40 см, высота от пола — 60 см. Насесты устанавливают на опорах. Конструкция опор должна быть такой, чтобы во время уборки их можно было приподнять к стене и зафиксировать. Под насестами на высоте 30–40 см помещают поддоны, на которые будет попадать помет. На насестах должно умещаться все поголовье кур. На одну взрослую птицу приходится 17–20 см. К насестам прикрепляют трапы, по которым птицы могут подняться на жерди.

 

Гнезда

 

Гнезда устанавливают в курятнике, чтобы куры не откладывали яйца где попало и те не пачкались. Конструкция гнезда должна быть легкой, чтобы птицы свободно попадали в него, а также для удобной чистки гнезда и сбора яиц. Гнезда устанавливают в птичнике задолго до того, как несушки станут откладывать яйца, чтобы куры успели привыкнуть к ним и откладывали яйца именно в гнездах. Гнезда следует ставить в затемненном месте птичника, потому что в период яйцекладки несушки предпочитают уединение. На 5–6 кур устанавливают одно гнездо. Материалом могут служить фанера или тес. Гнезда лучше всего располагать в виде этажерки в 2–3 яруса. Нижний ярус должен находиться на высоте 20–40 см от пола.

 

 

Некоторые птицеводы используют контрольные гнезда для индивидуального учета яйценоскости. В такие гнезда несушки могут свобод но войти, после чего дверца автоматически закрывается и птица не может выйти без помощи хозяина.

 

Размер гнезда для кур мясных пород примерно следующий: площадь пола — 30 × 35 см, высота гнезда — 35 см; для кур яичных пород: площадь пола — 20 × 30 см, высота — 30 см. У входа устанавливают порог высотой 5 см, перед гнездом — полочку для взлета.

Крыша нижнего яруса одновременно является и полом для верхнего яруса, ее делают с наклоном 45°. Это требуется для того, чтобы птица не засиживалась и не засоряла пол пометом. На пол гнезд укладывают чистую и сухую подстилку — сено, солому или древесную стружку.

В качестве гнезд можно использовать простые корзины или деревянные ящики. Курица сидит в гнезде примерно 1,5 ч, поэтому одно гнездо могут использовать 5–6 несушек.

 

Кормушки

 

Кормушки могут быть разными, их конструкции зависят от типа кормления (для сухих кормовых смесей или для влажных мешанок). Кормушки для влажных мешанок рекомендуется изготавливать из оцинкованного железа или теса, тогда их легче будет мыть и дезинфицировать.

Кормушки делают похожими на корытца. Вдоль боков с внутренней стороны устанавливают бортики, препятствующие загрязнению и разбрасыванию корма. Поверх кормушки на кронштейнах крепят вертушку, она вращается вокруг свои оси и также препятствует разбрасыванию корма. В высоту кормушки делают такими, чтобы края бортиков оказались на уровне спины кур. Такая высота обеспечивает минимальное рассыпание корма.

Кормушки следует заполнять на одну четверть или одну треть. Если кормушку заполнить наполовину, то потеря корма увеличится на 2–3 %, при заполнении на три четверти — на 6–7 %. При максимальном заполнении кормушки можно потерять до 20 % корма.

К кормушке должны одновременно подходить все птицы. Так, для 20 кур изготавливают двустороннюю кормушку длиной 1–1,5 м, шириной 24 см, с бортиками высотой 13 см.

Для сухих кормов часто используют автоматические кормушки, в которые вмещается не менее суточной нормы корма. Форма бункера кормушки цилиндрическая или конусообразная, нижние края бункера не соприкасаются с дном. По мере потребления корма, в кормушку поступает новая порция.

 

Поилки

 

В условиях приусадебного участка в качестве поилок используют тазы или неглубокие емкости, которые устанавливают на подставки. Лучше всего использовать корытцеобразные поилки со штуцером, к которому крепится приточный шланг от водопровода или емкости для заполнения корытца водой. При таком поильнике птица всегда будет снабжена свежей проточной водой.

 

Корыта для зольных ванн

 

Зольные ванны устанавливают для чистки оперения, кожного покрова и для избавления от кожных паразитов. Для этого подойдут ящики или противни высотой 15–20 см, их длина зависит от количества поголовья. Корытца заполняют сухим песком и древесной золой в равных пропорциях. Вместо песка летом можно использовать дорожную пыль. Зольные ванны ставят на выгульных дворах.

 

 

Оборудование для гусей

 

Гнезда

 

Материалом для гнезд служат доски или фанера. Располагать гнезда следует у боковых теплых стен в затемненном месте. Ширина гнезда примерно равняется 40 см, длина — 60 см, высота — 50 см. Порожек при входе в гнездо имеет 10 см в высоту. На дно гнезда укладывают сухую солому. По мере загрязнения подстилку следует менять. Две гусыни могут использовать одно гнездо. Гнезда устанавливают в птичнике заранее, чтобы самки успели привыкнуть к ним.

 

Кормушки

 

Форма кормушек должна быть желобковая или корытообразная. Кормушку изготавливают из листовой жести или теса. Ее ширина составляет примерно 25 см, длина — 130 см, высота — 15 см. Такая кормушка годится для одновременного доступа к ней с двух сторон 20-ти птиц.

Также делают кормушку-ясли, в которой скармливают травы летом и сено зимой. Боковые стенки должны быть высокими, их изготавливают из сколоченных в виде решетки деревянных реек.

Сверху к кормушке прибивают планку, которая препятствует проникновению в нее гусей и мешает загрязнению корма. При влажных кормах фронт кормления составляет 15 см на голову, при сухих кормосмесях — не менее 4 см. Для минеральных кормов используют отдельные кормушки. В летнее время кормушки ставят на выгульных двориках. В холодную зимнюю погоду гусей кормят только в помещении.

 

Поилки

 

Материалом для поилок служат оцинкованные листы железа. Поилки устанавливают на высоте примерно 40 см от пола. В качестве поилок подойдут ведра. Рекомендуется использование проточных поилок, потому что гуси быстро загрязняют в них воду.

 

 

Оборудование для уток

 

Кормушки и поилки

 

Для уток используют кормушки в виде корыт. Длина кормушки должна быть такой, чтобы к ней одновременно могли подойти все птицы. На одну взрослую утку приходится примерно 12 см кормушки при влажном корме и 5 см при сухом. Фронт поения на одну голову — 2 см.

Не допускается высокая плотность посадки уток в одном помещении. Особенность уток состоит в том, что они поедают корм маленькими порциями и только вместе с водой. Во время еды они совершают возвратно-поступательные движения, которые способствуют проглатыванию корма. Поэтому при кормлении утки постоянно двигаются между кормушками и поилками. Если плотность посадки уток слишком высокая, то птицы сталкиваются друг с другом во время кормления. Сильные особи оттесняют слабых от кормушек, поэтому продуктивность последних падает. Кроме того, при столкновении утки могут травмировать друг друга, что нередко приводит к гибели.

 

 

Чтобы вода в поилке не замерзала в зимнее время, в поилку кладут кусочек древесины такой же формы, что и поилка, но меньшего размера.

 

 

Гнезда

 

Гнезда располагают у отдаленной стены и разгораживают досками. Гнезда представляют собой ячейки без дна глубиной 50 см, шириной 40 см, высотой 25–30 см. У входной стороны устанавливают порог высотой 6–8 см. В одном гнезде можно расположить до 5-ти самок.

 

 

Оборудование для индеек

 

Насесты

 

В качестве насестов для индеек используют деревянные брусья 7 см толщиной и 7,5–10 см высотой. Верхняя часть бруса должна быть закруглена. Высота насеста от пола составляет 70–80 см без горизонтального наклона. На одну птицу должно приходиться примерно 40 см насеста.

 

Гнезда

 

Одним гнездом могут пользоваться 4–5 индеек. На пол гнезда укладывают 5–7 см песка, его покрывают соломой. Гнезда можно также делать двухъярусными, тогда в батарее устанавливают 2–8 гнезд. Ставят их в затемненных местах. Размер гнезда примерно равен 50 × 70 см, высота — 60 см. При входе в гнездо устанавливают небольшой порог.

 

Кормушки

 

Можно использовать различные виды кормушек, но чаще всего берут деревянные корыта. При сухом корме фронт кормления составляет 10–12 см на голову, при комбинированном — 20 см. Также можно использовать и автокормушки.

 

Поилки

 

В качестве поилок подойдут корыта и обычные ведра. Руководствуясь санитарными нормами, рекомендуется использовать конструкции поилок с проточной водой, для подачи воды используются водозапорные поплавковые клапаны. Фронт поения на одну голову составляет не менее 4 см.

 

Корыта для зольных ванн

 

Как и курам, индейкам рекомендуется устанавливать на выгульном дворе корыта или ящики со смесью песка и золы, чтобы птицы могли чистить перья и кожный покров.

 

 

Оборудование для цесарок

 

Поилки

 

В загонах цесаркам рекомендуется устанавливать большие поилки, можно также использовать несколько поилок, если содержится многочисленное стадо. Для цесарок очень важна свежая вода и возможность много пить. Поэтому конструкцию поилки следует выбрать такую, чтобы в нее постоянно поступала проточная вода и чтобы поилку легко было чистить.

 

Насесты

 

Лучше всего строить птичник с высоким потолком, чтобы можно было установить насесты под самой крышей.

Если цесаркам подрезают крылья, то также следует установить промежуточный насест, который они будут использовать для поднятия на высокие насесты. Высокие потолки не только больше подходят цесаркам, но также удобны для хозяев во время уборки птичника.

 

 

Виды кормушек

 

Существует несколько видов кормушек для домашней птицы, но чаще всего используют следующие конструкции.

Лотковые кормушки (рис. 36) — это лоток, в который насыпают корм. Такие кормушки часто снабжают ограничителем, не позволяющим птицам разбрасывать корм. Лотковую кормушку можно изготовить из оцинкованного металла. Она используется для кормления птицы при клеточном и напольном содержании. Одна кормушка длиной 90 см подходит для кормления 13–16-ти гусят и утят, 28–30-ти цыплят.

Бункерные (автоматические) кормушки. Конструкция таких кормушек тоже представляет собой лоток, в который засыпают корм, также кормушка снабжена бункером с кормом. Из бункера корм по мере потребления автоматически попадает в лоток.

 

Рис. 36. Лотковая кормушка

 

 

Рис. 37. Вариант бункерной кормушки

 

Бункерная кормушка (рис. 37) подходит для кормления взрослых особей при напольном содержании. Ее можно установить в двух вариантах: на полу или подвесить за отверстие в штоке. Для обеспечения одновременного подхода к кормушке 12–15-ти взрослых кур ее длина должна составлять примерно 1,2 м. Уровень корма, поступающего в лоток из бункера, регулируется при помощи шпильки на металлическом штоке. Часто такие кормушки имеют три положения, которые устанавливаются в зависимости от размера гранул комбикорма. Лоток необходимо заполнять на 1/3 или наполовину. От разбрасывания и разгребания корма и его загрязнения пометом кормушку предохраняет решетка. Высота решетки должна находиться на уровне спины птицы.

Желобковые кормушки (рис. 38) часто используют при содержании цыплят в клетках. Они устанавливаются снаружи клеток, но если есть необходимость, можно установить и внутри. Длина кормушки составляет 40–80 см, на наружной стенке расположен высокий бортик, благодаря которому корм меньше просыпается.

 

Рис. 38. Желобковая кормушка

 

Виды поилок

 

В приусадебных хозяйствах чаще всего используют следующие виды поилок.

Вакуумные поилки (рис. 39). Такие поилки используются как при напольном, так и при клеточном содержании. Вакуумная поилка состоит из поддона и стакана. В стакан набирается вода, сверху плотно закрывается поддоном. Затем запирают канал, поилку быстро переворачивают и ставят на поддон. Из стакан вода выливается на поддон. По мере уменьшения, новый объем воды поступает из стакана автоматически. Расходование воды происходит более экономно. У таких поилок может одновременно поместиться 10–15 взрослых птиц. Вакуумные поилки также используют для подачи водорастворимых витаминных добавок.

 

Рис. 39. Конструкция вакуумной поилки

 

Вакуумная поилка обеспечивает непрерывную подачу свежей воды на протяжении достаточно длительного времени. Конструкция поилки предотвращает проливание воды, в результате птенцы, да и взрослые птицы остаются сухими, что особенно важно в зимнее время, потому что снижается падеж птиц от переохлаждения.

Ниппельные поилки (рис. 40). Такие поилки используют при клеточном и напольном содержании, а также в автоматических линиях поения. Как правило, их применяют для поения взрослой птицы. Ниппельную поилку устанавливают на трубу системы поения в вертикальном положении, ее отклонение не должно превышать 30°. Перед поступлением в ниппельную поилку, воду необходимо очистить при помощи фильтра механической очистки, имеющего величину ячейки не более 150 мкм.

В ниппельной поилке желательно дополнительно установить каплеуловитель. Это позволяет птице иметь свободный доступ к поилке, но при этом она не задевает ниппель корпусом или шеей. Иными словами, каплеуловитель препятствует попаданию воды на птицу и нежелательному протеканию воды.

 

Рис. 40. Конструкция ниппельной поилки

 

Микрочашечные поилки (рис. 41). Данный вид поилок используют при клеточном и напольном содержании, а также в автоматических линиях поения. Применяют как для поения взрослых птиц, так и для поения молодняка. Подача воды в систему осуществляется как по специализированной водопроводной трубе, так и от любой емкости.

 

Рис. 41. Конструкция микрочашечной поилки

 

В конструкцию микрочашечной поилки входит миниатюрная чашка, в которую выведен язычок штока. Птица ударяет клювом по штоку, тот отжимается, поднимается клапан, и вода поступает в чашку между корпусом поилки и головкой клапана. Чтобы исключить протекание воды, клапан делают из силикона, это также обеспечивает долговременную эксплуатацию. Чтобы микрочашечная поилка герметично соединялась с трубой системы поения, она комплектуется резиновой прокладкой. Если микрочашечная поилка используется для поения суточных птенцов, то подойдет шарик. Если воды нет или ее уровень слишком мал, шарик нажимает на шток и в чашку вновь поступает вода. При заполненной чашке шарик начинает плавать свободно, а давление на шток прекращается.

Среди достоинств микрочашечной поилки можно отметить:

• простоту конструкции. Чашка и клапан легко снимаются для помывки, нет необходимости демонтировать штуцер из системы поения;

• при поении из таких поилок сохраняется естественная поза птицы в любом возрасте;

• микрочашечная поилка имеет небольшой объем, что препятствует проливанию воды при движении птицы.