Раздел работы № 9 «описание технологического процесса грузопереработки на складе в соответствии с наиболее эффективной технологией хранения продукции. Составление технологических карт»
Целью данной работы является закрепление навыков студентов по разработке транспортно-технологической схемы грузопереработки продукции на складе в зависимости от выбранных или используемых технологий хранения, составлению на основании ее технологические карты.
При выполнении данной работы студент должен описать процесс грузопереработки продукции в зависимости от технологии хранения груза, определенной в предыдущей работе, определить преимущества и недостатки и ограничения при применении данной технологии хранения. На основании вышеизложенного, составляется транспортно-технологическая схема грузопереработки, на основании которой на каждую технологическую и транспортную операцию составляется технологическая карта.
Таблица № 8
Технологическая карта работы склада
|
№
| Исходные условия
| Участок производства работ
| Исполнители
| Содержание работ
| Формы документов
| Механизмы
| | 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| |
|
|
|
|
|
|
|
Раздел работы № 10 «Выбор склада на основании интегрированного показателя эффективности»
Целью данной работы является закрепление навыков студентов в принятии обоснованных управленческих решений, связанных с выбором складов и терминалов для хранения продукции.
Для выбора используется подход, базирующийся на методах квалиметрии. Описание метода приведено ниже.
Метод включает в себя 4 этапа сравнения:
1 этап. Строим таблицу, в которой по горизонтали указаны склады, а по вертикали – отобранные значимые характеристики, представленные в таблице исходных данных.
2 этап. Среди значений параметров определяются т.н. «эталонные» значения, т.е. наилучшие значения этих параметров, которые принимаются за 1. Далее проводим перерасчет остальных значений параметров относительно «эталонного». Это делается следующим образом: если параметр следует минимизировать, то значение этого «эталона» делится поочередно на все значения данной строки; если же параметр следует максимизировать, то все значения данной строки делятся на «эталонное» значение.
3 этап заключается в ранжировании параметров в зависимости от их степени важности с присвоением им значения рангов. Значения распределяются по десятибалльной шкале по степени важности от 1 до 10: 1 – для самого значимого параметра, 10 – для самого незначимого параметра. Остальным параметрам присваиваются ранги в промежутке выбранной шкалы на основании экспертной оценки. Оценки проставляются также с учетом тесноты связей параметров. Значения рангов могут быть приближены или удалены друг от друга.
4 этап. На этом этапе проводится корректировка относительных значений параметров с учетом их рангов. Для этого относительные значения делятся на значения рангов.
5 этап. Выбор оптимального склада. Производим суммирование полученных данных по столбцам. Максимальное значение суммы укажет нам на оптимальный склад.
После выполнения лабораторной работы студент делает вывод о выборе склада для хранения продукции.
Приложения
Приложение № 1
Объемы поставок и потребления продукции
Наименование товарной позиции
| 
