Список продуктов и раскладка:

 

Раскладка:

Число	Завтрак	Обед	Ужин
7	Овсянка (33 пакетика) Сыр (150 гр) Хлеб (11 шт) Чай/сахар	Колбаса (0,5 палки) Сыр (150 г) Хлеб (22 шт) Карпит (1 пачка) Чай, сахар	Картошка (1 кг) Тушенка (2 банки) Лук\морковь Вермишель (250 гр)  Хлеб (22 шт) Чай\сахар Печенье (1 пачка) Каркалим**
8	Макароны (1 пачка) Сыр (300 г) Печенье (1 пачка) Чай\сахар	Хлеб (22 шт) Паштет (150 гр) Сыр (150 г) Карпит (1 пачка)	Греча (1 пачка) Тушенка (2 банки) Лук\морковь Хлеб (22 шт) Чай/сахар Вафли Каркалим
9*	Рис (1 пачка) Сгуха (2 пачки) Кофе в пакетиках (33 шт) Цукаты	Хлеб (22 шт) Сыр (150 гр) Колбаса (0,5 палки) Халва Сушки леденцы	Сублимат (450 гр) Рис (500 гр) Морковь\лук Хлеб (22 шт) Вермишель (250 гр) Сало сушки Чай\сахар Каркалим
10*	Овсянка (33 пакетика) Хлеб (11 шт) Сыр (150 гр) Чай\сахар Цукаты	Сыр (150 гр) Паштет (150 гр) Хлеб (22 шт) халва\леденцы	Сублимат (450 гр) Вермишель (250 гр) Лук\морковь Капуста (пол качана) Сало Хлеб (22 шт) Чай\сахар Пряники Каркалим
11	Макароны (1 кг) Сыр (300 гр) Степ (11 шт) Чай\сахар	Колбаса (0,5 палки) Паштет (150 гр) Хлеб (22 шт) Карпит (1 пачка)	Тушенка (2 банки) Макароны (0,5 пачки) Пшенка(250 гр) (хлеб 22 шт) Лук\морковь Чай\ сахар Печенье Каркалим
12	Овсянка (33 пакетика) Хлеб (11 шт) Сыр (150 гр) Цукаты Чай\сахар	Колбаса (0,5 палки) Хлеб (22 шт) Сыр (150 гр) Карпит (1 пачка) леденцы	Консервы рыбные (3 банки) Томатная паста (1 банка) Рис (0,5 пачки) Лук\морковь Пшенка (250 гр) Хлеб (22 шт) Чай\сахар Пряники Каркалим
13*	Рис (1 кг) Сгуха (2 пачки) Чай\сахар Печенье цукаты	Колбаса (0,5 палки) Сыр (150 гр) Хлеб (22 шт) Сникерс	Сублимат (450 гр) Пшенка (250 гр) Вермишель (250 гр) Лук\морковь Сало Хлеб (22 шт) Чай\сахар Печенье Каркалим
14	Макароны (1 кг) Сыр (300 гр) Сахар/чай пряники	Паштет (150 гр) Сыр (150 гр) Хлеб (22 шт) Сушки леденцы	Соя Гречка (1 кг) Хлеб (22 шт) Лук\морковь Сало Пряники Чай\сахар Каркалим
15	Рис (1 кг) Сгуха (2 пачки) Цукаты Чай\сахар	Колбаса (0,5палки) Сыр (150 гр) Хлеб (22 шт) Халва Карпит (1 пачка)	Сублимат (450 гр) Макароны (0,5 кг) Пшено (250 гр) Хлеб (22 шт) Лук\морковь Сало Чай\сахар Печенье Каркалим
16	Овсянка в пакетиках (33 шт) Цукаты Чай\сахар	Колбаса (0,5 палки) Сыр (150 гр) Хлеб (22 шт) Леденцы степ	-
Доп.	Паштет (150 гр) Сыр (150 гр) Хлеб (22 шт) Халва, сушки

· *- штурмовые дни

· ** - лимонка с каркадэ

 

День	Завтрак	Обед	Ужин
7	Каша из овсянки, бутер с сыром	Бутерброды с колбасой и сыром	Суп с тушенкой
8	Макароны с сыром	Бутерброды с паштетом и сыром	Греча с тушенкой
9*	Рис со сгущенкой	Бутерброды с сыром и колбасой	Суп с сублимом, сало
10*	Каша из овсянки, бутер с сыром	Бутерброды с сыром и паштетом	Суп с сублимом, сало
11	Макароны с сыром	Бутерброды с колбасой и паштетом	Суп с тушенкой
12	Каша из овсянки, бутер с сыром	Бутерброды с колбасой и сыром	Рыбный суп (Специально для Никиты)
13*	Рис со сгухой	Бутерброды с колбасой и сыром	Суп с сублиматом, сало
14	Макароны с сыром	Бутерброды с паштетом и сыром	Соя с гречей
15	Рис со сгухой	Бутерброды с колбасой и сыром	Суп с сублиматом
16	Каша из овсянки	Бутерброды с паштетом и сыром	-
Доп.	Бутерброды с сыром и паштетом, халва, сушки

 

Число	Завтрак	Обед	Ужин
7	Алина	Алина	Маша
8	Маша	Маша	Женя
9	Женя	Женя	Вадим
10	Вадим	Вадим	Таня
11	Таня	Таня	Борис
12	Борис	Борис	Никита
13	Никита	Никита	Саша С.
14	Саша С.	Саша С.	Даня
15	Даня	Даня	Саша Х.
16	Саша Х.	Саша Х.	Алина

Итого:

Овсянка – 133 пакетика (или 3 больших пачки)

Макароны – 4 кг

Вермишель – 1 кг 250 гр

Греча – 2 кг

Рис – 4 кг

Сыр – 3 кг

Сухари – (внимание!) 500 кусков

Чай\каркадэ

Сахар кг 3 примерн

Печенье – 6 пачек

Сгуха – 6 пакетов

Цукаты (0,5 кг (можно побольше)

Конфеты Степ (1 кг)

Пряники – 4 пачки

Колбаса – 4 палки

Карпит – 5 пачек (это смеси из орешков и сухофруктов)

Паштет – 750 г (лучше в жести)

Вафли – 1 пачка

Халва – 3 пачки

Сушки – 3 пачки

Леденцы – 0,5 кг

Мармелад – 0,5 кг

Сникерс – 11 шт

Картошка – 1 кг

Тушенка – 6 банок

Лук – 10 средних штук

Морковь – 10 средних морковок

Сублимат – 4 пачки по 450 г, можно разных вкусов

Сало – на 4-5 приёмов пищи

Капуста – 1 маленький качан

Пшенка – 1 кг

Кончервы рыбные – 3 банки

Томатная паста – 1 баночка в жести

Лимоны – 4 шт

Соль

Специи

 

В группе был строгий веган, который исключает из своего рациона все продукты животного и кисло-молочного происхождения. Специально для этого человека в раскладку были внесены некоторые корректировки.

- на завтрак вместо бутерброда с сыром был бутерброд с хумусом, в макароны вместо сыра добавлялась консервированная овощная смесь. Вместо сгущёнки в рис можно добавить побольше цукатов.

- на обед сыр, колбаса и паштет заменялись соевой колбасой и тем же хумусом.

- на ужин нашему вегану дежурные наливали суп до того, как закинуть тушёнку\сублимированное мясо. Добавлялись фасоль\овощные смеси\соя.

Хумус и соевая колбаса выдержали весь поход и не испортились. Советую соевую колбасу заворачивать в фольгу. Если есть возможность оставить на ночь эти продукты в снегу (а в горах с этим проблем нет) то советую это сделать.

Рекомендации:

- если у Вас с собой будет распечатанная раскладка, то Вам будет гораздо проще при необходимости менять приёмы пищи и фиксировать это.

- советую тушёнку есть в тяжёлые штурмовые дни, так как требуется больше энергии.

- будет гораздо эффективнее, если обед разбивать на 2 части: сначала быстрые углеводы, через некоторое время полноценный перекус, так организму будет гораздо легче.

- пить лимонку (лучше всего смешивать лимонку с каркадэ) только на больших привалах; на «перекурах» только промочить горло, иначе будет тяжело идти.

- лучше брать мелкие макароны, так как их больше в пачке при таком же объёме.

- если времени всегда в обрез – лучше брать пропаренный рис, либо замочить его с вечера, так он быстрее сварится

- помимо сублимированного мяса рекомендуем брать сублимированную морковь и капусту

- если вместо печенья и вафель не хотите есть кашу, то ЗАСКОЧУЙТЕ ИХ КАК НИКОГДА

- с утра лучше пить зелёный чай, он бодрит

- лучше взять побольше чеснока\лука, и в еду добавить, и в прикуску (отличная профилактика простуды)

- сухофрукты, шоколадки и леденцы очень хороши в походе, но не забывайте чистить зубы!

 

Из наблюдений завхоза:

- много сахара не бывает

- много специй не бывает

- берегите сгущенку до последнего

- если разок другой заменить чай на какао, то группа будет приятно удивлена.

 

Смета

 

№/п.п.

Статья расходов