Общий объем отчета о прохождении производственной практики составляет не менее 25 страниц машинописного текста.

Пример структуры отчета при прохождении обучающимся производственной практики в зависимости от особенностей предприятия-объекта практики:

1. Торговые организации

Введение

     1. Организационно-правовая характеристика организации

В данном разделе отчета должны быть раскрыты следующие вопросы: 

- месторасположение, краткая история возникновения и развития пред-приятия;

- основные положения устава организации; 

- цели и задачи организации;

- нормативно-правовые документы, на основании которых организация осуществляет свою деятельность, а также локальные документы, регулирующие социально-экономические, в том числе трудовые отношения в организации;

- организационная структура и характеристика подразделений, отвечающих за коммерческую и торгово-технологическую деятельность предприятия;

- описание товарной номенклатуры и ассортимента реализуемой продукции.

Характеристика основных финансово-экономических показателей деятельности организации

В данном разделе отчета должны быть раскрыты следующие вопросы: 

- оценка состава и динамики численности работников организации, показатели движения и эффективности использования трудовых ресурсов;

- оценка состава и динамики материальных ресурсов организации (основных и оборотных средств), показатели эффективности их использования;

- анализ материально-технической базы организации и эффективности использования торговых площадей;

- анализ формирования финансовых результатов деятельности организации в целом и в разрезе отдельных направлений деятельности;

- анализ основных показателей, характеризующих финансовое состояние организации (ликвидности и платежеспособности, финансовой устойчивости, деловой активности);

- анализ эффективности деятельности организации в целом и в разрезе отдельных направлений деятельности.

Характеристика коммерческих и торгово-технологических процессов в организации

В данном разделе отчета должны быть раскрыты следующие вопросы: 

- характеристика рынка сбыта и методов его исследования;

- описание направлений маркетинговой деятельности торговой организации;

- характеристика процесса формирования ассортимента продукции и  планирования товарооборота в организации;

- организация коммерческой работы на предприятии (характеристика связей с поставщиками товаров и услуг; покупателями; коммерческая работа по продаже товаров);

- управление торгово-технологическими процессами (методы продажи и  приемы мерчандайзинга; технологические операции по приемке продукции от поставщиков; методы формирования товарных запасов; порядок оформления заказов и расчета с поставщиками и покупателями);

- нормативно-правовые документы, регламентирующие правила транспортирования, приемки, складирования, хранения и продажи товарной продукции в организации;

- характеристика дополнительных услуг, оказываемых покупателям;

- оценка состава и динамики коммерческих расходов;

- характеристика системы ценообразования;

- описание методов стимулирования продаж товаров и системы лояльности клиентов, используемых в организации; 

- характеристика процесса списания потерь товарной продукции в организации.

Основные направления совершенствования деятельности торгового предприятия

В данном разделе отчета должны быть раскрыты основные аспекты развития маркетинговых, коммерческих и торгово-технологических процессов в организации, представлены направления повышения эффективности деятельности торгового предприятия.

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Коммерческие предприятия производственной сферы, включая сельскохозяйственные

 

Введение