Тема практического занятия: Расчет заработной платы сотрудников парикмахерской

Тема практического занятия: Расчет заработной платы сотрудников парикмахерской

2. Исходные данные для выполнения работы

3. Расчёт заработной платы работников

4. Расчёт материалов на парикмахерскую услугу

5. Расчёт фондов заработной платы административно-управленческого аппарата и технического персонала

6. Расчёт затрат на содержание оборудования

7. Расчёт накладных работ

8. Расчёт внепроизводных расходов

9. Калькуляция себестоимости услуги

10. Организация рабочего места парикмахера

11.Основные показатели работы парикмахерской

Список используемой литературы

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Парикмахерское дело – одно из старейших ремёсел, какие только знает человечество. Многие результаты и способы ухода за волосами, которые используются и сегодня, имеют многовековую историю.

Задача современных мастеров – знать не только классические приёмы владения инструментом, выполнять классические стрижки, но смело внедрять новое оборудование и новые технологии. Актуальной задачей парикмахерского дела является наиболее щадящие отношение к волосам клиентов. Все фирмы, производящие парфюмерию, стараются разнообразить препараты, которые не только окрашивают и завивают волосы, но и ухаживают за ними.

Парикмахерские услуги относятся к числу наиболее востребуемых в повседневном быту граждан, поэтому занимают наибольший объём на рынке услуг.

Парикмахерские размещаются или в отдельно стоящих зданиях, или на первых этажах жилых домов, или при банно-прачечных комбинатов, общежитиях, гостиницах, вокзалах, крупных предприятиях. В настоящее время в создание новых салонов участвуют ведущие европейские, и американские фильмы, такие как «Велла», «Бабрес», «Жан Дессанж» и другие.

 

 

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ

1. Годовой объём парикмахерских услуг шт. №год – 4200

2. Количество работников парикмахерской, человек – Ч – 4

3. Средняя тарифная заработная плата работника в месяц, руб. Зтар – 11400

4. Стоимость материалов на одну парикмахерскую услугу, руб. Мед – 36 на одну голову

Дополнительные и вспомогательные данные для выполнения отдельных этапа расчёта приводятся в соответствующих разделах работы.

 

РАСЧЁТ МАТЕРИАЛОВ НА ПАРИКМАХЕРСКУЮ УСЛУГУ

Для расчёта себестоимости необходимо знать стоимость материалов, затраченных на данную услугу (шампунь, краску, лак и др.)

Зматер = Зед. услуги *№год * Кмат

Зматер = 36 * 4200* 1,1 = 166320

(1)

где:

Зматер – затраты на материалы всего, руб;

Зед. услуги – затраты на единицу парикмахерских услуг;

№год - годовой объём парикмахерских услуг, руб; (№год годовой объём n)

Кмат – коэффициент, учитывающий неучтенные материалы 1,1 – 1,2

 

 

РАСЧЁТ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ РАБОТНИКОВ

РАСЧЁТ ОСНОВНОЙ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ РАБОТНИКОВ

Зосн = Ч * Зср. тар * М * К

Зосн = 4 * 11400 * 11* 1, 25 = 627000

(2)

где:

Зосн – основная заработная плата работников, руб;

Ч – см. исходные данные, чел;

М – число рабочих месяцев в году, 11;

Зст. тар – тарифная заработная плата одного работника месяц, руб;

К – коэффициент, учитывающий к тарифу,1,15 - 1,25;

РАСЧЁТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЗАРАБТНОЙ ПЛАТЫ РАБОТНИКОВ

Здоп = Зосн * Кдоп

Здоп = 627000 * 0,1 = 62700

(3)

где:

Здоп – дополнительная заработная плата;

Зосн – см. формулу (2);

Кдоп – коэффициент, учитывающий дополнительную заработную плату, 0,1;

РАСЧЁТ ОТЧИСЛЕНИЙ НА СОЦИАЛЬНЫЕ НУЖДЫ

Это расчёт позволяет вычислить ЕСН – единый социальный налог, предусматривающий выплаты в пенсионный фонд, фонд занятости, медицинское страхование, социальные нужды и составляет на 2010 год 26%. Этот налог взимается из суммы основной и дополнительной зарплаты, по формуле.

Зсоц. нужды = (Зосн + Здоп) * 0,34

Зсоц. нужды = (627000 + 62700) * 0,34 = 234498

(4)

где:

Зсоц. нужды – затраты на социальные нужды (ЕСН), руб;

Зосн – затрата основная (ф.3), руб;

0,34 – ставка ЕСН (единого социального налога)

 

РАСЧЁТ ЗАТРАТ НА СОДЕРЖАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Это комплексная статья себестоимости, т. е. включает в себя несколько компонентов.

РАСЧЁТ НАКЛАДНЫХ РАСЧЁТОВ

Эти затраты являются комплексной статьёй себестоимости и включают в себя оплату за помещение и связанные с этим расходы на содержание (уборку, отопление, освещение, расходы на охрану труда, культуру обслуживания, оформление помещения и др.)

Знаклад = Зосн.раб * Rнакл

Знаклад = 627000 * 2 = 1254000

(9)

где:

Знаклад – накладные затраты, руб;

Зосн.раб – основная заработанная плата работников, руб, см.формулу(2);

Rнакл – коэффициент, учитывающий накладные расходы -2-2,5

 

Тема практического занятия: Расчет заработной платы сотрудников парикмахерской

2. Исходные данные для выполнения работы

3. Расчёт заработной платы работников

4. Расчёт материалов на парикмахерскую услугу

5. Расчёт фондов заработной платы административно-управленческого аппарата и технического персонала

6. Расчёт затрат на содержание оборудования

7. Расчёт накладных работ

8. Расчёт внепроизводных расходов

9. Калькуляция себестоимости услуги

10. Организация рабочего места парикмахера

11.Основные показатели работы парикмахерской

Список используемой литературы

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Парикмахерское дело – одно из старейших ремёсел, какие только знает человечество. Многие результаты и способы ухода за волосами, которые используются и сегодня, имеют многовековую историю.

Задача современных мастеров – знать не только классические приёмы владения инструментом, выполнять классические стрижки, но смело внедрять новое оборудование и новые технологии. Актуальной задачей парикмахерского дела является наиболее щадящие отношение к волосам клиентов. Все фирмы, производящие парфюмерию, стараются разнообразить препараты, которые не только окрашивают и завивают волосы, но и ухаживают за ними.

Парикмахерские услуги относятся к числу наиболее востребуемых в повседневном быту граждан, поэтому занимают наибольший объём на рынке услуг.

Парикмахерские размещаются или в отдельно стоящих зданиях, или на первых этажах жилых домов, или при банно-прачечных комбинатов, общежитиях, гостиницах, вокзалах, крупных предприятиях. В настоящее время в создание новых салонов участвуют ведущие европейские, и американские фильмы, такие как «Велла», «Бабрес», «Жан Дессанж» и другие.

 

 

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ

1. Годовой объём парикмахерских услуг шт. №год – 4200

2. Количество работников парикмахерской, человек – Ч – 4

3. Средняя тарифная заработная плата работника в месяц, руб. Зтар – 11400

4. Стоимость материалов на одну парикмахерскую услугу, руб. Мед – 36 на одну голову

Дополнительные и вспомогательные данные для выполнения отдельных этапа расчёта приводятся в соответствующих разделах работы.