Выберите правильный ответ и обоснуйте его, а также обоснуйте,

почему другие варианты ответов не являются правильными

(за каждое обоснование (0-1-2 балла)).

Итого за задание 9 баллов.

Задание 48. «Ты испортился?»

 

Ежегодно тысячи тонн продуктов из магазинов отправляются на свалки только потому, что у них истек номинальный срок хранения. Для того чтобы знать, действительно товар испортился или нет, химики из Фраунгоферовского института (Германия) предлагают:

 

а) упаковывать пищевые продукты в герметичную упаковку и не указывать их срок хранения;

б) упаковывать пищевые продукты в негерметичную (полупроницаемую) упаковку и наносить на нее специальный краситель, меняющий цвет при контакте с токсичными веществами;

в) упаковывать пищевые продукты в герметичную упаковку и наносить на нее специальный краситель, меняющий цвет при контакте с нетоксичными веществами;

г) переклеивать на упаковках пищевых продуктов наклейки с информацией о сроке хранения после его истечения.

 

Примерный вариант ответа:

 

Ответ а) не является верным. Не указывать на упаковках срок хранения не допустимо. Герметичная упаковка скроет образование (запах, вкус) ядовитых продуктов разложения просроченных продуктов. Это, во-первых, не позволит определить, испортился товар или нет, во-вторых, может привести к отравлениям людей, если товар действительно испортился.

 

Ответ б) является верным. Полупроницаемая (негерметичная) упаковка позволяет выделяться наружу ядовитым продуктам разложения испорченных продуктов. Изменение цвета нанесённого на упаковку специального красителя, реагирующего на токсичные вещества, будет свидетельствовать о том, что товар действительно (а не формально – по сроку хранения) испорчен.

 

Ответ в) не является верным. Нанесение красителя, реагирующего на нетоксичные вещества, на герметичную упаковку не позволит определить испорченный товар. Во-первых, ядовитые продукты разложения просроченных продуктов не смогут проникнуть сквозь непроницаемую упаковку. Во-вторых, такой краситель будет практически сразу менять цвет при контакте с различными нетоксичными веществами окружающей среды.

 

Ответ г) не является верным. Продавец товара обязан указывать реальный срок годности товара. Фальсификация срока хранения после его истечения может несколько снизить объем выбрасываемых на свалку продуктов, но будет правонарушением.

 

Выберите правильный ответ и обоснуйте его, а также обоснуйте,

почему другие варианты ответов не являются правильными

(за каждое обоснование (0-1-2 балла)).

Итого за задание 9 баллов.

Задание 49. «Незаменимый источник»

 

По прогнозам международных организаций, даже к 2020 г. не все страны Африки  будут электрифицированы. Сегодня, например, в Эфиопии лишь 2 млн. человек  пользуются электричеством, а проживает – 85 млн. Чтобы зарядить сотовый  телефон, иногда требуется пройти 15 км. Завод предпринимателя М. Пилларт наладил выпуск портативных мобильных устройств, которые можно использовать по всему африканскому континенту, для производства электричества из:

а) гравитационной энергии;

б) гидравлической энергии (мини-ГЭС);

в) солнечной энергии;

г) ядерной энергии.

 

Примерный вариант ответа.

Ответ а)  не является верным. Гравитационная энергия может быть использована (исключая фантастические способы) в форме приливов и отливов. Эти явления природы имеют место лишь на морских побережьях и, следовательно, по всему африканскому континенту использоваться для получении энергии не могут.

 

Ответ б) не является верным. Мини-ГЭС могут располагаться лишь на реках, которые имеются не везде (например, их практически нет в пустынях). Такой источник энергии не будет доступен по всему африканскому континенту.

 

Ответ в) является верным Солнечная энергия доступна по всему африканскому континенту. Портативные устройства для превращения солнечной энергии в электрическую (солнечные батареи) известны, выпускаются промышленностью и могут использоваться для зарядки мобильных телефонов.

 

Ответ г) является не верным. Портативные устройства для получения электричества из ядерной энергии промышленностью не выпускаются. Использование ядерной энергии требует особых мер безопасности и регламентируется  международными организациями.