Электрооборудование доильных установок и агрегатов первичной переработки молока.

Обязательным элементом каждой доильной установки является вакуум-насос, обеспечивающий поддержание разрежения в вакуум-проводе на уровне 5 10⁴ Па (380 мм.рт.ст.). Ротационный вакуум-насос служит для создания в вакуум-проводе установки разрежения, необходимого для работы доильных аппаратов. В четырех пазах ротора 1 насоса (рис. 3.35) свободно движутся в радиальном направлении лопатки 2. Во время вращения ротора лопатки под действием центробежной силы прижимаются к внутренней поверхности цилиндра корпуса 3. Из-за эксцентричного расположения ротора в цилиндре лопатки то погружаются в пазы, то выходят из них, изменяя объем свободного пространства, ограниченный цилиндром, ротором и двумя соседними лопатками, который в зоне всасывающей камеры увеличивается, а в зоне выхлопной камеры уменьшается. Благодаря этому создается отсос воздуха из вакуум-провода.                                                             

Мощность электродвигателя для привода ротационного насоса можно определить по формуле                

                                     

                                                                                                    (3.37)

где Q — подача насоса, м³/с; Н - вакуум, развиваемый насосом, Па;   — коэффициент полезного действия передачи;  - коэффициент полезного действия вакуум-насоса (0,2...0,25). Потребная подача Q_n (м³/ч) вакуум-насоса Q п = kqn;            где к=2..3 коэффициент, учитывающий неполную герметизацию системы; q — расход воздуха одним доильным аппаратом, при 60 пульсациях в минуту q = 1,8 м³/ч; n -число доильных аппаратов в установке.

Подача (м³/с) четырехлопастного ротационного вакуум-насоса

                           Q = ωφ η                                    (3.38)

где е — эксцентриситет, м; D — диаметр цилиндра корпуса, м; L — длина ротора, м; ω — угловая скорость вращения, рад/с; φ — степень наполнения всасывающей камеры; η - манометрический коэффициент(0,32…0,52)

 

Первичная обработка молока на животноводческих фермах включает следующие операции: очистку, охлаждение, сепарирование и пастеризацию молока. Охлаждают молоко при помощи холодильных машин: очистителя-охладителя молока ОМ-1, танка-охладителя молока ТОМ-2А, резервуаров-охладителей молока РПО-1,6 и др.

   Для пастеризации молока применяются пастеризационно-охладительные установки ОПФ-1-300, ОПУ-ЗМ.

Электромашинное доение коров и первичная обработка молока

Электромеханизированное доение коров базирует­ся на применении двух- и трехтактных доильных ап­паратов, стационарных молокопроводов, разнообразных доильных установок и другого оборудования. Систе­ма машин для комплексной механизации животновод­ства включает автоматизированные доильные установ­ки, оборудование для транспортировки, учета, первич­ной обработки и контроля качества молока, автома­тической промывки и дезинфекции молочной аппара­туры.