Воспроизводство и использование лошадей

Половая зрелость у лошадей якутской породы наступает в более поздние сроки по сравнению с рысистыми и верховыми породами лошадей, в среднем, в возрасте 12-14 месяцев. В этом возрасте кобылки проявляют стадии полового цикла и допускают садку жеребцов, однако случаев оплодотворения не зарегистрировано. У жеребчиков половая зрелость характеризовалась проявлением половых рефлексов (половым влечением к кобылкам, эрекции, впрыгивания и др.).

В трёхлетнем возрасте у лошадей якутской породы заканчивается рост и развитие организма и наступает физиологическая зрелость (живая масса составляет 75-80% от массы взрослого животного). При случке кобыл с жеребцами-производителями наступает оплодотворение (жерёбость), однако в этом возрасте жерёбые кобылы плохо переносят зимовку из-за суровых климатических условий и тебенёвки, часто абортируют, а в случае вынашивания плода до выжеребки прихлёстывают (не оплодотворяются) в следующий случной сезон. Жеребцы 3-4 лет (соногос) поступают в группу подбора производителей для выявления косячных качеств. С четырёх лет и старше кобылы способны без ущерба для организма выносить плод и своевременно приходят в охоту.

Половые циклы у кобыл возникают в определённое время года: если она не оплодотворилась в первую охоту, то у неё через определённый промежуток времени вновь возникает течка и охота; и так до наступления беременности.

Сезоном проявления полового возбуждения у кобыл якутской породы, как правило, является март-июнь, за исключением молодых кобыл, у которых половая охота может проявится в августе-сентябре.

Случная кампания у лошадей якутской породы в исследуемом регионе протекала с марта по июнь. В этот период происходила выжеребка, а теплая погода весенних месяцев благоприятствовала большей сохранности полученного молодняка. Средняя продолжительность полового цикла составила 18,9±1,23 суток: с колебаниями – минимальным от 14 суток, максимальным – до 31 сутки. За время случной кампании зарегистрировали однократную стадию возбуждения (половую охоту) у 21 кобылы (60,0%), двукратно половой цикл проявлялся у 10 животных (28,6%) и трёхкратно – у 4 кобыл (11,4%). В пастбищно-табунном коневодстве, как правило, используется косячная случка. За одним жеребцом-косячником якутской породы закрепляется от 7 до 15 кобыл. Приближение полового сезона определяли по поведению жеребца-производителя. Если в зимние месяцы жеребцы-косячники мирно тебенюют невдалеке друг от друга, то с удлинением светового дня они плотно группируют своих кобыл и не дают им отбиваться от косяка. По нашим наблюдениям, половой сезон у якутских кобыл проявляется без видимых наружных признаков стадии возбуждения. Однако у кобыл первый половой цикл ранней весной протекает с овуляцией, но без проявления полового возбуждения, течки и охоты (неполноценный цикл). Поведение кобылы меняется с наступлением следующего полового цикла, когда стадия возбуждения полового цикла проявляется всеми её признаками. Если первый половой цикл протекает поздней весной (II, III декада мая) и летом (I, II декада июня), как правило, он бывает полноценный.

Таблица 2 – Показатели матки, периода охота и покоя

№	Показатели	Период охоты	Период покая
1	Массаматки, г	907±38,1	995±16,6
2	Длинашейкиматки, см	5,5±0,35	5,13±0,28
3	Длинателаматки, см	10,2±1,05	13,63±0,58
4	Ширинателаматки, см	7,1±0,15	7,1±0,15
5	Массавлагалища, г	245,66±22,45	221,66±6,0
6	Длинавлагалища, см	221,66±6,0	26,53±1,02

 

На каждые 4—5 жеребцов, выпущенных в косяки, следует иметь одного запасного. З а состоянием жеребцов в косяках следует вести наблюдения. Жеребцов больных, исхудавших или с травматическими повреждениями, или вяло идущих в случку, немедленно заменять запасными. Жеребцов с неудовлетворительной плодовитостью следует браковать. Племенные фермы основное свсе внимание должны сосредоточить на отборе и подборе крупных, массивных* плодовитых и хорошо приспособленных лошадей, а дальнейшую работу проводить по направлению консолидации этих наследственных качеств. Такая работа выполнима лишь при разведении лошадей по линиям и семействам. Линией называется лучшее потомство по мужской линии от выдающегося производителя, а семейством — лучшее потомство по материнской линии от выдающейся матки. Ближайшей практической задачей разведения по линиям является воспроизведение в потомстве характерных особенностей продуктивности и типа телосложения лучших жеребцов-производителей.

Это достигается следующими мероприятиями:

а) строгим отбором лучших производителей;

б) однородным подбором маток к ним по принципу «лучшее с лучшим дает лучшее»;

в) направленным выращиванием молодняка;

г) точным ведением всех зоотехнических записей и племенного учета.

При этом необходимо учесть, что длительное разведение по линиям может привести к близкородственному разведению и, следовательно, к снижению племенных качеств животного. Для устранения вредного влияния близкородственного разведения необходимо вести межлинейное разведение. Это осуществляется путем, периодического обмена жеребцами между бригадами 'и хозяйствами. Разведение по семействам преследует цель сохранения в потомстве особенностей продуктивности и типа телосложения выдающихся маток-основательниц семейств. Лучших дочерей хороших кобыл.

Оставляемый на племя молодняк будет полноценным лишь тогда, когда он унаследует от своих родителей высокие мясные и нагульные, отличные приспособительные и тебеневочные качества. В выращивании племенного молодняка должны строго сочетаться вопросы кормления и содержания. А именно, в специфических условиях табунного содержания якутских лошадей обильное кормление молодняка сеном и зернофуражом при конюшенном содержании в зимнее время привело бы к изнеживанию животных и, наоборот, круглогодичное пастбищное содержание без применения соответствующей подкормки и необходимого укрытия в самые холодные месяцы к задержке роста и развития племенного молодняка. Исходя из вышесказанных теоретических предпосылок, а также опыта работы передовых коневодов республики наиболее целесообразным и практически приемлемым считается метод комбинированного сарайно-тебеневочного содержания жеребят с соответствующей подкормкой в зимнее время. Этот метод заключается в том, что жеребят в течение их первой зимовки обеспечивают сеном хорошего качества из расчета 15 ц на голову и сарай-навесами, закрытыми с одной или двух сторон. Сараи-навесы устраиваются на местах зимней тебеневки с достаточным количеством хороших- пастбищ. Жеребята после отъема от матерей (отъем обычно проводится в середине ноября) стабунивают и ставят в течение одной недели на усиленную подкормку сеном, приучают к зерновой подкормке. После этого их перегоняют на места постоянной зимовки и переходят к зимнему режиму содержания и кормления. В более теплое время года жеребят содержат на тебеневке, подкармливая их утром и вечером сеном, поение проводят два раза в день из проруби. В самый холодный период (декабрь—январь) зимы жеребят в ночное время загоняют в защитные сараи. В это время их кормление производится трираза в день. Молодняк старше одного года содержится на тебеневке раздельно по полу, в зимние месяцы получает подкормку по мере необходимости с тем расчетом, чтобы племенной молодняк всегда находился в состоянии средней и вышесредней упитанности. Рост и развитие жеребят контролируют путем периодического взвешивания и взятия промеров, которые проводятся через каждые шесть месяцев, начиная с 3-дневнсго возраста до 3 лет. Берутся следующие промеры: высота в холке, косая длина туловища, обхват груди, обхват пясти. Ежегодно молодняк подвергается общей зоотехнической оценке, согласно которой определяется его назначение

 

Уникальность мяса якутской лошади в его высокой энергоемкости, сбалансированности аминокислотного состава белков, содержании витаминов, наличии биоактивных веществ и высокой усвояемости. Якутские лошади обладают отличными мясными качествами. Наибольшим убойным выходом обладает молодняк коренного типа в возрасте 6 месяцев, который является основным товарным контингентом, предубойная масса и убойный выход являются основными показателями, определяющими мясную продуктивность убойных животных. Результаты убоя показывают, что при предубойной массе в 6-месячном возрасте (190,5 кг) и убойному выходу (56,4%).

Отбирались туши жеребят шестимесячного возраста средней упитанности, без учета половой принадлежности, охлажденные в течение 12 часов. Туши делили пополам по линии спинных позвонков, каждую половину разрубали на три части: переднюю, среднюю и заднюю.

Качество туш определяется ее морфологическим составом. Приведенные данные морфологического состава свидетельствуют о том, что у жеребят 6- месячного возраста туша в среднем весит 105,21 кг, содержание мышечной ткани в этих тушах 72,83 кг, что составляет 69,22% от веса туши, содержание соединительной и костной тканей низкое – 3,92 кг (3,72 %) и 17,50 кг (16,63%), жировая ткань составляет 10,41%.

Химический состав мяса характеризуется наличием следующих основных компонентов: влаги, белка, жира и золы.

Таблица 3 – Массы якутской лошади

Внутрипородные типы	Предубойная масса, кг	Масса туши, кг	Убойный выход, %
Коренной Янский Колымский	190,5 203,0 164,0	105,2 114,2 90,0	56,4 56,2 56,4

 

Пищевая ценность мяса в значительной степени зависит от содержания в нем жира, который является энергетическим компонентом и придает продуктам приятные вкусовые свойства. Наиболее высококачественным (сочным и нежным) является мясо, имеющее внутримышечные жировые прослойки. Наибольшей энергетической емкостью обладает грудореберная часть жеребятины (2573,8 ккал и 10768,8 кДж), что объясняется более высоким содержанием жира.

Жир жеребятины обладает приятным вкусом и высокой питательной ценностью за счет большого содержания ненасыщенных жирных кислот. Содержание золы в исследованиях не выходит за рамки установленного (высококачественное мясо должно содержать 1-1,5% золы).

 

Бонитировка

Бонитировка лошадей проводится только в специальных расколах. Поэтому в основных центральных коневодческих базах строятся 5—6-секционные рабочие расколы с несколькими вспомогательными загонами из изгородей столбового типа. Кроме того, в местах выпаса косяков на расстоянии 15—20 км от основных баз строятся 3—4-секционные упрощенные, комбинированные расколы, состоящие из сарая-навеса, изгороди типа «боотулу» и 2—3 небольших вспомогательных з агонов из изгородей столбового типа.

Для проведения бонитировки необходимо иметь инструменты: палку Лидтина, рулетку (3-метровую) и набор тавр. В последней секции раскола устанавливают 1 или 3-тонные весы для взвешивания лошадей. Перед началом бонитировки подготавливают рабочее место; устанавливают и проверяют весы, ставят стол для заполнения карточек, заготавливают топливо для накала тавр, выравнивают полы рабочего раскола, определяют обязанности между бонитерами и коневодами.

При проведении бонитировки, в зависимости от качества, лошадей относят к следующим классам:

- элита — лучшие в породе лошади, отвечающие требованиям, предъявленным к породе

- I класс — лошади, в основном удовлетворяющие требованиям, предъявленным к породе

- II класс — остальные лошади, имеющие племенное значение.

Лошади, не отнесенные к этим классам, считаются не племенными. Отнесение лошадей к тому или иному классу производится по приведенной ниже шкале, где указаны минимальные требования в баллах по отдельным признакам:

 

Рисунок – 3 – Показатели бонитировки

ОЦЕНКА ПО ПРИСПОСОБЛЕННОСТИ К ТЕБЕНЕВКЕ

Оценку лошадей по приспособленности к табунному содержанию проводят по состоянию их упитанности при выходе из зимовки. Лошадей, хорошо сохраняющих упитанность, оценивают в 7— 10 баллов, сохраняющих упитанность удовлетворительно — 5—6, неудовлетворительно — 4 и меньше балла. При этом принимают во внимание условия выпаса, уровень подкормки, состояние упитанности основной массы лошадей в табуне, а также физиологическое состояние лошади (холостая, жеребая, подсосная, понижение упитанности у жеребцов в конце случного сезона).

При оценкеприспособительных качеств жеребцов учитывается также выраженность косячных инстинктов.

 

ОЦЕНКА ПО ТИПИЧНОСТИ И ПРОИСХОЖД ЕНИЮ

Балл за типичность устанавливают исходя из следующих требований:

- желательный тип породы выражен отлично — 8— 10 баллов

- желательный тип породы выражен хорошо — 6—7 баллов

- желательный тип породы выражен удовлетворительно — 5 баллов.

Лошадям известного происхождения, дополнительно к баллам за типичность, добавляется: 1 балл, если известен отец (мать) и 2 балла, если известны оба родителя. Дополнительные баллы даются только за классных родителей; более 10 баллов за происхождение и типичность не ставят.

 

ОЦЕНКА ПО ПРОМЕРАМ И ВЕСУ

Оценка половозрастных (4 года и старше) чистопородных якутских лошадей по промерам (в см) и живому весу (в кг) проводится по шкале.

Рисунок 4 - Промеры

При несоответствии отдельных промеров лошадей определенному баллу (например, высота в холке 5—6 баллов, а обхват груди и вес 3—4 балла) опенку делают в размере балла, соответствующего показателю обхвата груди или живого веса (по усмотрению бонитера).

Промеры косой длины туловища должны превосходить высоту:в холке не менее чем на 5—б см. При меньшем превосходстве оценку снижают на 1 балл. Л ошади, имеющие косую длину туловища меньшую, чем высота в холке — к племенным не относятся.

В состоянии удовлетворительной и недостаточной упитанности к требованиям шкалы делается скидка, по живому весу при средней упитанности 8 процентов, нижесредней — 15 процентов, по обхвату груди — при средней упитанности 6 см, при нижесредней — 9 см.

Истощенные лошади бонитировке не подлежат. Оценку полновозрастных помесных лошадей, полученных от скрещивания якутских лошадей с рысистыми породами, по промерам (в см) и живому весу (в кг) проводят по шкале.

Рисунок – 5 – Оценка в баллах

Каждый промер и живой вес лошади оценивают по 10-балльной системе. Д ля определения общего среднего балла за промеры и живой вес полученные баллы за каждый промер и живой вес складывают и сумму делят на 5, частное округляют до целых чисел.

Например, у жеребца-производителя высота в холке 139 см (7 баллов), косая длина туловища 148 см (9 баллов), обхват груди 173 см (7 баллов), обхват пясти 19,5 см (8 баллов), живой вес 465 кг (8 баллов). В итоге общий средний балл за промеры и живой вес будет равняться:

 

ОЦЕНКА СТАТЕЙ ЭКСТЕРЬЕРА

При бонитировке лошадей экстерьер оценивают по 10-бальной системе, причем оценивают каждую стать в отдельности. Для выведения общего балла за экстерьер суммируют баллы за отдельные стати, сумму делят на 10 и округляют до целой величины. Экстерьер лошадей, имеющих неудовлетворительные оценки отдельных статей в целом не может быть оценен выше 5 б аллов.

Отдельные стати лошади оцениваются исходя из следующих признаков:

- голова и шея — голова пропорциональная, шея средней длины, мускулистая'—7— 10 баллов; голова пропорциональная, шея менее мускулистая—5— 6 баллов; голова грубая, непропорциональная, шея тонкая, длинная 4 и менее балла;

- корпус — длинный, бочкообразный—7— 10 баллов, корпус средней длины 5—6 баллов, корпус короткий 4 и меньше балла;

- грудная клетка — широкая и глубокая 7— 10 баллов, грудная клетка развита удовлетворительно—5—6 б аллов, грудная клетка узкая и неглубокая 4 и меньше балла; спина — прямая, широкая и длинная 7—10 баллов, слегка мягкая и длинная 5—6 баллов; мягкая короткая 4 и меньше балла;

- поясница длинная, хорошо выполненная мускулатурой 7— 10 баллов, средней длины ровная 5—6 баллов; короткая, запавшая 4 и меньше балла.

- круп — длинный, широкий нормального наклона 7— 10 баллов, средней длины, средней ширины, свислова- тый 5—6 баллов, короткий, узкий, свислый крышеобразный 4 и меньше балла;

- ноги — широкая правильная постановка ног, суставы развиты нормально, крепкие копыта 7— 10 баллов, ноги без сильно выраженных недостатков 5—6 баллов, р а змет ног, иксообразная постановка задних ног, саблис- тость скакательного сустава, копыта большие, плоские, копытный рог рыхлый, трещины 4 и меньше балла;

- мускулатура и костистость оцениваются бонитером глазомерное. Излишняя массивность, а также тонкость костяка оцениваются _не больше 4 баллов. Оценка мускулатуры и костистость проводится раздельно и по каждому из этих признаков ставится отдельный балл.

 

ОЦЕНКА МОЛОЧНОСТИ КОБЫЛ

Оценку молочности кобыл устанавливают в баллах, исходя из следующих требований: суточная продуктивность на 2—3 месяцах лактации (л).

При оценке молочности кобыл по развитию жеребят руководствуются следующими данными: жеребенок развит и упитан хорошо (лучше, чем его сверстники, находящиеся в том же табуне), молочность оценивают в 7— 10 баллов; жеребенок развит и упитан вполне удовлетворительно 5—6 баллов; жеребенок развит и упитан удовлетворительно 4 баллов; жеребенок недоразвит, худой 1—3 балла.

При заболевании жеребенка молочность кобылы по развитию ее приплода не оценивают.

КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ЛОШАДЕЙ