Температурные депрессии водных растворов при атмосферном давлении

 

Растворённое вещество	Концентрация раствора, % масс.
СаС12	1,5	4,5	30,5	14,3	19,0	24,3	30,0	36,5	43,0	60,0	-
Ca(NO3)2	1,1	2,5	4,3	5,4	6,7	8,3	10,0	13,2	17,2	31,2	49,2
CuSO4	0,3	0,6	1,4	2,1	3,1	4,2	-	-	-	-	-
FeSO4	0,3	0,7	1,3	3,6	-	-	-	-	-	-	-
КСl	1,3	3,3	6,1	8,0	-	-	-	-	-	-	-
KNO3	0,9	2,0	3,2	3,8	4,3	5,2	6,1	7,2	8,5	11,6	-
КОН	2,2	6,0	12,2	17,0	23,6	33,0	45,0	60,4	79,9	126,3	190,3
K2СO3	0,8	2,2	4,4	6,0	8,0	10,9	14,6	39,0	24,0	-	-
MgCl2	2,0	6,6	13,4	22,0	-	-	-	-	-	-	-
MgSO4	0,7	1,7	3,4	4,8	7,0	-	-	-	-	-	-
MH4CI	2,0	4,3	7,6	9,6	11,6	14,0	-	-	-	-	-
NH4NO3	1,1	2,5	4,0	5,3	6,3	7,3	9,3	11,0	13,2	19,0	28,0
(NH4)2SO4	0,7	1,6	2,9	3,7	4,7	5,9	7,7	-	-	-	-
NaCl	1,9	4,9	9,6	-	-	-	-	-	-	-	-
NaNO3	1,2	2,6	4,5	5,6	6,8	8,4	30,0	32,0	-	-	-
NaOH	2,8	8,2	37,0	22,0	28,0	35,0	42,2	50,6	59,6	79,6	106,6
Na2CO3	1,1	2,2	4,2	5,3	-	-	-	-	-	-	-

 

Приложение 10

 

Основные параметры барометрических конденсаторов

Размеры	Внутренний диаметр конденсатора , мм
Толщина стенки аппарата
Расстояние от верхней полки до крышки аппарата
Расстояние от нижней полки до днища аппарата
Ширина полки	-	-
Расстояние между осями конденсатора и ловушкой:	-	-
Высота установки Ширина
Диаметр ловушки Высота Диаметр Высота	- -	- -

 

Основные параметры барометрических конденсаторов (продолжение)

Размеры	Внутренний диаметр конденсатора , мм
Расстояние между полками:
Условные проходы штуцеров: для входа пара А для входа воды Б для выхода парогазовой смеси В для барометрической трубы Г воздушник С для входа парогазовой смеси И для выхода парогазовой смеси Ж* для барометрической трубы Е*	-	-

 

Приложение 11

 

Характеристики вакуум-насосов

 

Вакуум-насосы типа ВВН

Обозначение	Остаточно давление мм. рт. ст.	Производительность,	Мощность на валу, кВт
ВВН-0,75		0,75	1,3
ВВН-1,5		1,5	2,1
ВВН-3		3,0	6,5
ВВН-6		6,0	12,5
ВВН-12		12,0	20,0
ВВН-25		25,0	48,0
ВВН-50		50,0	94,0

 

Учебное издание

 

Морозов Владимир Борисович

 

 

самостоятельная работа

студентов в дисциплине

«ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»

 

 

учебно-методическое пособие

 

Авторская редакция

 

Изд. лиц. ЛР № 020300 от 12.02.1997. Подписано в печать 15.07.2011 г.

Формат бумаги 60х84 ¹/₁₆. Бумага офсетная.

Усл.-печ. л. 6,0. Уч.-изд. л. 5,2.

Тираж 100 экз. Заказ 132.

Тульский государственный университет

300600, г. Тула, пр-т Ленина, 92.

 

Отпечатано в Издательстве ТулГУ

300600, г. Тула, пр-т Ленина, 95.