Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия

Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия

Организационно-экономическая характеристика хозяйства.

Таблица 1 Размеры хозяйства
Показатели	Г о д ы	2009 г. в % к 2007г.
1. Стоимость валовой продукции по себестоимости, тыс.руб.	17846,0	19648,0	21450,0	120,2
2. Производство в натуре, тыс.ц:
зерна	34,9	38,8	38,8	111,2
молока	11,4	11,6	11,8	103,5
мяса (всех видов)	0,1	0,1	0,2	154,5
сах.свекла	11,7	13,0	14,3	122,2
3. Среднегодовая численность работников, чел.	82,0	82,0	82,0	100,0
4. Отработано чел.-дней, тыс.	30,0	30,0	30,0	100,0
5. Затраты на оплату труда – всего, тыс.руб.	6682,0	7295,0	7963,0	119,2
6. Выручка от реализации продукции, тыс.руб.	21197,0	22841,0	24485,0	115,5
7. Стоимость основных производственных фондов с./х. назначения, тыс.руб.	24383,0	27002,0	29621,0	121,5
8. Количество тракторов: эталонных	20,6	24,5	25,8	125,2
физических	16,0	19,0	20,0	125,0
9. Площадь земельных угодий, га	2550,0	2550,0	2550,0	100,0
в т.ч. сельхозугодий	2403,0	2403,0	2403,0	100,0
из них пашни	1776,0	1776,0	1776,0	100,0
сенокосы	127,0	127,0	127,0	100,0
пастбищ	500,0	500,0	500,0	100,0
10. Численность скота и птицы, гол.
крупного рогатого скота	1115,0	1104,0	1100,0	98,7
в т.ч. коров	300,0	300,0	300,0	100,0
Свиньи	290,0	290,0	290,0	100,0
в том числе основные свиноматки	9,0	11,0	10,0	111,1

 

Из данных по таблице 1 видно, что площади хозяйства из года в год меняются в основном из-за распадающихся хозяйств по соседству.

 

Таблица 2 Оснащенность рабочей силой и ее использование

П о к а з а т е л и	Г о д ы	2007 г. в % к 2005 г. (4/2х100)
20 05	20 06	20 07
1. Количество среднегодовых работников, чел. на 100 га с./х. угодий (п.3 т.1/п.9СХУ х 100) на 100 га пашни (п.3 т.1/п.9 пашня х 100) 2. Отработано чел.-дней одним среднегодовым работником 3. Степень использования рабочей силы (п.2 т. 2 / 269 дней) 4. Среднемесячная оплата труда 1 среднегодового работника (п.5 т. 1/ п. 3 т. 1/12 мес. Х 1000), руб. Оплата труда на 1 чел.-день. (п.4 т.1 / п.3 т.1 х 1000) (п.5 т.1 / п.4 т. 1), руб.	0,03   4,62     1,36     6790,6   119,35	0,03   4,62     1,36     7413,6   416,6	0,03   4,62     1,36     8092,5   299,4	100,0   100,0   100,0   100,0   100,0     119,2   250,8

 

Среднегодовое количество рабочих остаётся относительно стабильным, заработная плата выплачивается ежемесячно, без задержек.

Таблица 3 Оснащенность предприятия основными средствами и их использование

П о к а з а т е л и	Годы	2007 г. в % к 2005 г. (4/2х100)
20 05	20 06	20 07
1. Стоимость основных производственных фондов с./х. назначения на 1 га с/х угодий, руб. (п.7 т. 1 / п.9 СХУ х 1000)				121,5
2. Количество тракторов, шт.: на 100 га с./х. угодий на 100 га пашни	0,66 0,90	0,79 1,06	0,83 1,12	125,0 125,7 124,4
3. Количество зерноуборочных комбайнов на 100 га посева зерновых, шт.	0,50	0,60	0,70	140,0
4. Фондоотдача (п.1 т. 1 / п.7т.1)	0,73	0,73	0,72	98,6
6. Фондоемкость (п.7т.1/п.1т.1), руб.	1,37	1,37	1,38	100,7
7. Фондовооруженность (п.7т.1/п.3 т.1)				121,5
8. Наличие техники на начало года, шт. а) тракторы по маркам:
Т-150				100,0
Т-40				100,0
МТЗ-80				100,0
МТЗ-1221	-			100,0
Сарекс 1221	-			200,0
ЛТЗ-60 АБ	-			100,0
ДТ-75				100,0
Т-100				100,0
Казахстан				100,0
б) зерноуборочные комбайны – всего,				120,0
в т.ч. по маркам: Енисей 1200 1Н				100,0
Енисей 1200 1НМ				100,0
СК-5 «Нива Эффект»	-			100,0
СК-5 «Нива»				100,0
в) силосоуборочные комбайны				100,0
г) другие уборочные машины – КИР-1,5				100,0
д) плуги				142,8
е) сеялки зерновые				118,2
ж) культиваторы				100,0

 

Хозяйство обеспечено всей необходимой техникой. Приобретаются новая техника по лизингу, у которой производительность намного выше стандартных характеристик. Высокого квалифицированного персонала в данном хозяйстве имеется в достаточном количестве, но через некоторое время понадобятся молодые кадры.

Таблица 4 Интенсификация сельскохозяйственного производства
Показатели	Годы	2009 г. в % к 2007 г.
Уровень интенсивности производства
1. Сумма среднегодовой стоимости производственных основных средств с./х. назначения и текущие затраты (без амортизации), руб. – всего	13159,0	14524,0	15889,0	120,7
в т.ч. на 1 га с/х угодий	5,5	6,0	6,6	120,7
2. Затраты труда, чел.-час – всего	209,0	209,0	209,0	100,0
в т.ч. на 1 га с/х угодий	0,09	0,09	0,09	100,0
Результаты интенсификации производства
1. Валовая с/х продукция – всего, руб.	7395444,0	8217160,0	9038876,0	122,2
в т.ч. на 1 га с/х угодий	3077,6	3419,5	3761,5	122,2
2. Товарная с/х продукция – всего, руб.	21548349,0	21552000,0	21710651,0	100,8
в т.ч. на 1 га с/х угодий	8967,3	8968,8	9034,8	100,8
3. Прибыль (убыток (-) от реализации с/х продукции – всего, руб.	3351,0	1913,0	2657,0	79,3
в т.ч. на 1 га с/х угодий	1,4	0,8	1,1	79,3
4. Производительность труда:
а) валовая продукция в расчете на одного среднегодового работника, руб.	258,0	278,0	299,0	115,9
б) валовая продукция на 1 чел.-дн., руб.	101,0	109,0	117,0	115,8

 

В хозяйстве наблюдается тенденция, к увеличению производительности труда, но так же видно, что увеличивается затраты труда на 1 га с/х угодий, с одновременным выходом валовой продукции с 1 га с/х угодий. Видна взаимосвязь, между затратами труда и выходом товарной продукции и увеличением прибыли говорит о том, что в хозяйстве постепенно налаживается рациональное использование рабочего времени. Это результат правильной организации работы, повышение качества выполняемых работ и операций в производстве, повышение ответственности рабочих, повышение квалифицированности специалистов. Но, это вызывает повышение затрат на производство продукции, которое отвечает повышением прибыльности, в последующем.

Таблица 5 Выручка от реализации товарной продукции и ее структура

Продукция	Реализовано с/х продукции, тыс. руб.	В среднем за три года	номер
Годы
			тыс. руб.	%
1.Продукция растениеводческих отраслей, всего					23,7	-
в т.ч.: зерно					23,7
сахарная свекла	-	-	-	-	-	-
картофель	-	-	-	-	-	-
овощи по видам	-	-	-	-	-	-
прочая продукция растениеводства	-	-	-	-	-	-
2.Продукция животноводческих отраслей, всего					76,3	-
в т.ч.: а) скотоводства					24,9	-
из них: молоко					48,3
мясо КРС					1,53
б) свиноводства					1,40
в) овцеводства	-	-	-	-	-
г) прочая продукция животноводства					0,15
Другие поступления	-	-	-	-	-	-
ИТОГО						-

 

 

Коэффициент специализации составил 0,72, т.е. высокий уровень специализации. После анализа выручки за последние три года и определении коэффициента специализации, можно сделать вывод: хозяйство специализируется на животноводческо-растениеводческом направлении.

 

 

Таблица 6 Экономическая эффективность товарных культур, отраслей и хозяйства
Отрасли	Выручка от реализации,	Себестоимость продукции, тыс. руб.	Прибыль (убыток), тыс.руб. (1-2)	Рентабельность (4/3х100%)	Товарность продукции, %
(культуры)	тыс. руб.	(окупаемость затрат (2/3*100%)), %	(реализовано, ц /произведено, ц х 100%)
	2007 г	2008 г	2009 г	2007 г	2008 г	2009 г	2007 г	2008 г	2009 г	2007 г	2008 г	2009 г	2007 г	2008 г	2009 г
Зерно	3925,8	4362,0	4798,2	2923,1	3530,0	4136,9	1002,7	832,0	661,3	34,3	23,6	16,0	24,8	27,6	30,3
Сахарная свекла	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0
Скотоводство,
в т.ч. молоко	7992,0	8880,0	9768,0	7680,0	7800,0	7912,0	312,0	1080,0	1856,0	4,1	13,8	23,5	80,3	89,7	91,0
мясо	509,4	566,0	622,6	578,0	690,0	782,0	-68,6	-124,0	-159,4	-11,9	-18,0	-20,4	16,7	17,8	28,4
Животноводство-	-	-	-	-	-	-		0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	-	-	-
всего	8501,4	9446,0	10390,6	8258,0	8490,0	8694,0	243,4	956,0	1696,6	2,9	11,3	19,5	0,0	0,0	0,0
Другие поступления	-	-	-	-	-	-	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	-	-	-
По хозяйству в целом	12427,2	13808,0	15188,8	11181,1	12020,0	12830,9	1246,1	1788,0	2357,9	11,1	14,9	18,4	0,0	0,0	0,0

 

По реализованной продукции, хозяйство в основном рентабельно кроме мяса. При данной цене производство мяса не рентабельно. Низкую рентабельность имеет производства зерна.

Состояние растениеводства

Таблица 7 Посевные площади сельскохозяйственных культур и их структура

Наименование культур	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007г.
Зерновые, всего
в т.ч. озимая рожь
озимая пшеница
яровая пшеница				57,1
ячмень				71,4
овес
горох
гречиха
2. Технические и масличные, всего	-	-	-	-
в т.ч. подсолнечник на семена	-	-	-	-
3. Кормовые, всего
многолетние травы
однолетние травы
Всего посевов
Чистый пар				23,6
Пашня, всего

 

Как таково, освоенные севообороты в хозяйстве отсутствуют, соблюдается чередование культур по наилучшим или возможным предшественникам с адаптивным размещением культур в условиях агроландшафта. Наибольший удельный вес занимают зернобобовые культуры, в особенности озимая рожь, из кормовых культур в основном возделывают многолетние травы.

 

Таблица 8 Севообороты

Севооборот №1	Культуры	Площадь, га
Поле №1	Пар чистый
Поле №2	Озимая рожь
Поле №3	Сахарная свёкла
Поле №4	Горох
Поле №5	Овёс
Севооборот №2
Поле №1	Рапс (зан. пар)
Поле №2	Озимая рожь
Поле №3	Яровая пшеница
Поле №4	Гречиха
Поле №5	Горох
Поле №6	Ячмень
Севооборот №3
Поле №1	Многолетние травы I г.п.
Поле №2	Многолетние травы II г.п.
Поле №3	Многолетние травы III г.п.
Поле №4	Озимая пшеница
Поле №5	Кукуруза
Поле №6	Однолетние травы (суданская трава)

Баланс земельных угодий

Таблица 24 Баланс земельных угодий

Наименование	Площадь, га	За счет каких угодий произойдут изменения
Фактически на 01.01 2009г.	Намечается проектом на 2012 г.
Закреплено всего земли в т.ч. сельхозугодий			-
1.Пахотных земель – всего			-
2. Подсадами и ягодами	-	-	-
3. Сенокосов – всего			-
Естественных			-
4. Пастбищ – всего			-
Естественных			-
из них: чистых	-	-	-
5. Под общественными постройками	-	-	-
6. Лесов			-
7. Кустарников			-
8. Лесонасаждений – всего	-	-	-
из них а) полезащитных	-	-	-
9. Прочих земель			-

 

Увеличение фактической площади проектом не предусматривается.

Таблица 27 Развитие животноводства

Показатели	2007г-2009г	Проект
(в среднем)
1. Поголовье, голов
Крупный рогатый скот – всего,
в т.ч. коровы
Свиньи
в т.ч. Основных свиноматок
Лошади рабочие
2. Продуктивность
Удой на 1 корову, кг
Среднесуточный прирост, г:
молодняка кр.рог.скота
Среднесуточный прирост свиней
Среднесдаточный вес 1 головы, кг
крупный рогатый скот, кг
3. Валовое производство, ц:
молока
мяса – всего,
в т.ч. кр. рог. скота
мясо свиней

 

Проект развития животноводства берется исходя из возможностей хозяйства. Это необходимый объем продукции на реализацию, но корректироваться они так же будут.

 

 

Таблица 28 Потребность в кормах для общественного скота 2012 г.

Виды продукции

Объем валовой прод.

Расход корм.ед на1 ц про-дук.

Всего центне

Концентраты

Сено

Солома

Сенаж

Силос

Корне-плоды

Зел. масса

Прочие (обрат)

картофель

(проект-ный)

ров корм ед

в % в ц

к.ед.

в %

к. ед.

в %

к. ед.

в %

к. ед.

в %

к.ед.

в %

к.ед.

в % в ц

к.ед.

в %

к.ед.

в % в ц

к. ед

в ц

в ц

в ц

в ц

в ц

в ц

1.крупный рогатый скот

привес(жив. вес), ц

9,5

молоко, ц

1,3

Итого

2. Лошади

27,0

3. Свиньи привес(жив. вес), ц

0,0

4. Всего требуется кормовых единиц, ц

5. Сод. корм. ед. в1ц корма

0,95

0,46

0,22

0,35

0,18

0,15

0,19

0,13

Всего треб. кормов для обществ-го скота, ц (3:4)

 

В хозяйстве принят другой способ кормления, данный способ не полностью удовлетворяет потребность скота в кормовых единицах и переваримого протеине, поэтому по проекту предлагается другой способ кормления, представленный в таблице 28.

Таблица 29 Потребность в кормах и посевные площади кормовых культур

	Корм. корне-плоды	Зерно	Силос	Сенаж	Сено	Солома	Зеленые
корма
1. Потребность: ц (натур.)
а) для общественного скота
б) страховой фонд
Всего
2. Имеющиеся кормовые ресурсы
а) сено природных сенокосов
б) сено культурных сенокосов
в) солома
г) пастбища
Итого
3. Требуется произвести на пашне, ц (1-2)		7165,7				-42814
4. Чистая урожайность, ц/га		28,6
5. Площадь кормовых культур, га (3:4)		251,0

В хозяйстве на корм скоту будут возделываться кормовые корнеплоды, зерновые культуры, кукуруза на силос, на сенаж будет использоваться однолетние травы, на зеленый корм – многолетние травы, так как площади позволяют. Солома останется от возделывания зерновых на корм скоту и реализации зерна. Сено поступит с естественных сенокосов, площади позволяют, и это наименее затратный метод.

 

Баланс пашни

Таблица 30 Баланс пашни на 2012 г. (в гектарах)

С.-х. культуры	Потребность в площадях с.-х. культур	Резерв	Общая планируемая площадь под с/х культуры	Арендуемая площадь, га
Зерновые - всего
Озимая рожь
Яровая пшеница
Овес
Ячмень
Гречиха		-52
Горох
Картофель	0,0	0,0
Сахарная свекла		-74
Подсолнечник
Кормов. корнеплоды
Силосные - всего
Травы - всего		-2374
в т.ч. однолетние		-1039
Многолетние		-1336
Итого посевов		-40
Чистые пары
Всего пашни:		-13
требуется
имеется

 

Определяем необходимую площадь сельскохозяйственных культур, для этого суммируем площадь необходимую для производства кормов по каждой культуре и расчетную площадь необходимую для производства растениеводческой продукции на реализацию. Оставшуюся в резерве площадь распределяем по тем культурам, которые наиболее рентабельны в возделывании.

Наиболее рентабельными культурми для возделывания в данном хозяйстве являются озимая и яровая пшеница, ячмень, овес.

 

Таблица 31 Посевные площади с.-х. культур и их размещение в севооборотах

Культуры	Проект размещения посевов в севооборотах			Всего на 2012г
полевые	кормовые		ВНС	га	в % к пашне
с/о №1	с/о №2	с/о №3
Озимая рожь
Озимая пшеница						9,3
Яровая пшеница						7,4
Овес						3,7
Ячмень						7,4
Гречиха						7,4
Горох						11,1
Зерновые – всего						57,4
Картофель						0,0
Подсолнечник						0,0
Сахарная свекла						3,7
Кормовые корнеплоды						0,0
Кукуруза на силос						9,3
Многолетние травы - всего						9,3
на семена						0,0
На зеленый корм						0,0
на сено						9,3
Однолетние травы – всего						9,3
Из них на сенаж						0,0
На зеленый корм						9,3
на сено						0,0
На семена						0,0
Кормовые – всего						27,8
Посевная площадь – всего						88,9
Пар чистый и сидеральный						11,1
Всего пашни

 

Валовое производство кормов

Таблица 34 Баланс питательности кормов

	Потребности ц корм ед.	Будет получено	Структура корм. базы, % к итогу по 5 столбцу	Обеспеченность кормами, % (5/2х100)
Кол-во, ц	Корм ед. в 1 ц корм, ц	Всего, корм ед. ц	Протеина в 1 ц корма, кг	Всего протеина, кг
Зерно (концентраты) по видам
Озимая рожь			1,15		10,2
Яровая пшеница			1,23		11,0
Овес			1,00		8,5
Горох			1,17		19,5
Ячмень			1,21		8,1
Итого
Грубые корма
требуется сена – всего			0,49		4,8
В т.ч. однолетние травы			0,00		0,0
многолетние травы			0,52		4,6
Сено природных сенокосов			0,46		5,0
Сенаж готовый – всего в т.ч. однолетние травы			0,35		4,8
многолетние травы			0,00		0,0
Солома кормовая			0,22		1,2
Итого
Сочные корма
Кормовая свекла	691,6	5533,0	0,15	830,0	1,2	6639,6	10,5	120,0
Картофель	0,0		0,30	0,0	1,3	0,0	0,0	0,0
Силос – готовый	5642,6	39184,4	0,18	7053,2	1,1	43102,8	89,5	125,0
в т.ч. кукуруза	5642,6	39184,4	0,18	7053,2	1,1	43102,8	89,5	125,0
Итого	6334,2	44717,4		7883,1		49742,4	34,4	124,5
Зеленые корма
многолетние травы			0,19	6180,7	2,2			97,0
Пастбищные корма	6370,7	1000,0	0,19	190,0	2,2	2200,0		3,0
Итого	6370,7	33529,8		6370,7		2200,0	27,8	100,0
Прочие
Обрат	546,1	4201,0	0,13	546,1	3,1	13023,1	100,0	100,0
Итого	546,1	4201,0		546,1		13023,1	2,4	100,0
Всего	25482,6	104992,8		22907,1		148848,2	100,0	89,9

 

 

Таблица 35 Валовое производство кормов (кроме зерновых).

	площадь га	урожайность, ц/га	валовый сбор, ц	из него будет выделено для скота
обществен.	стр. фонд
Сено:
Многолетние травы		3,0	750,0	675,0	75,0
Однолетние травы	0,0	3,0	0,0	0,0	0,0
Естественные сенокосы		10,0	5049,1	4590,1	459,0
Всего сено	754,9		5799,1	5265,1	534,0
Сенаж:
Многолетние травы		0,0
Однолетние травы		8,7	0,0
Всего сенаж
Травяная мука:
Многолетние травы
Солома:
Яровые зерновые		25,0	27542,9	17902,9	9640,0
Семена многол. трав		0,0	0,0	0,0	0,0
Всего кормов соломы			27542,9	17902,9	9640,0
Кормовая свекла		200,0	5533,0	4610,8	922,2
Кукуруза на силос		350,7	76454,6
Смесь трав на силос
Всего силоса
Зеленая масса
многолетние травы		17,5	0,0	0,0
однолетние травы		8,7	2175,0	2175,0
Зеленая масса пастбищ			2512,0	2512,0
культурных
природных некульт.		2,0	2512,0	2512,0
Всего зеленой массы			4687,0	4687,0
Солома озимых зерновых		24,5	6118,8	3977,3	2141,6

 

Валовое производство полностью удовлетворяет нужды животноводства с запасом страхового фонда, а так же планы по реализации сена.

 

Таблица 36 Экономическая оценка севооборотов

Показатель	Севообороты
1. Стоимость валовой продукции растениеводства на 100 га севооборотной площади (в руб.) ВП: пл. севооборот. х100	6435827,3	8241742,8	2984535,3
2. Выход основной и побочной продукции в кормовых единицах на 100 га севооборотной площади (ц) ВС: пл. сев. х 100	1650,9	2266,3	1594,0
3. Выход зерна на 100 га севооборотной площади, Сбор зерна: пл.сев. х 100	1527,2	1959,4	611,9
4.Затраты труда на 100 га севооборотной площади (чел. -днях) Всего затрат труда чел. д.: пл. сев. х 100	5187,5	2800,0	3062,5
5. Приходится валовой продукции в рублях на один человеко - день, ВП: чел.день, руб.	6203,2	35321,8	9745,4

 

В общем по всем севооборотам из этой таблицы можно сделать такие выводы:

1. Стоимость валовой продукции растениеводства на 100 га севооборотной площади (в руб.): 5887368,3 рублей;

2. Выход основной и побочной продукции в кормовых единицах на 100 га севооборотной площади (ц): 1837,1 ц;

3. Выход зерна на 100 га севооборотной площади: 1366,2;

4.Затраты труда на 100 га пашни (чел. -днях): 3683,3;

5. Приходится валовой продукции в рублях на один человеко-день: 17090,13.

Стоимость валовой продукции со 100 га меньше всего на кормовых севооборотах, так как выход зерна там меньше, соответственно выход зерна больше всего в полевых севооборотах.

 

Заключение

Основное направление хозяйства животноводческо-растениеводческое. Основными культурами являются зерновые, по проекту планируется выделить площади посева под такие культуры, как: подсолнечник, кукуруза, кормовая свекла, несколько расширить площади посева под горохом.

Производство зерновых культур по проекту уменьшается. Рентабельность по проекту снижается на 1 %, по сравнению с 2008 годом. Это можно объяснить тем, что в структуру посевных площадей по проекту вводятся технические и пропашные культуры, которые по сравнению с зерновыми требуют больше затрат на возделывание