Тема 4. Операційна діяльність: організаційний аспект

 

Терміни та поняття: організаційна структура, поняття структурного підрозділу, елементи системи управління, посадова інструкція, модель компетенцій управління, умови праці.

Контрольні питання:

1. Принципи побудови організаційної структури операційної системи.

2. Види організаційних виробничих структур.

3. Сучасні напрями вдосконалення операційних структур виробництва.

4. Фактори розвитку організаційної структури виробничого підприємства.

5. Поняття структурного підрозділу та його функції.

6. Функціональна взаємодія елементів виробничої системи.

7. Загальні положення про підрозділ підприємства.

8. Посадова інструкція та її значення.

9. Вимоги до організації робочого місця.

10. Система управління умова праці на підприємстві.

 

Питання до обговорення:

1. Охарактеризувати етапи побудови організаційної структури підприємства.

2. Дослідити основні напрями вдосконалення системи адміністративного операційного управління.

 

 

Теми рефератів:

1. Організаційні основи управління операційної діяльністю.

2. Принципи побудови ефективних організаційних структур управління.

3. Управління умовами праці на підприємстві.

Методичні рекомендації

Дослідити еволюцію систем управління організаційним середовищем. Дослідити типи організаційних структур управління в системі операційної діяльності організації. Розкрити поняття адміністративних, організаційних та управлінських факторів операційної діяльності.

 

Література

1,2,4,5,7,8

 

Тема 5. Управління процесом планування операційної системи

Терміни та поняття: планування, оперативні плани, види планів, система загальних показників у плануванні, бізнес-план.

Контрольні питання:

1. Поняття планування операційної діяльності.

2. Поняття якості планування та методи її оцінки.

3. Види планів в операційному менеджменті.

4. Методи прогнозування операційної діяльності підприємства.

5. Показники операційних планів.

6. Планування окремих аспектів операційного процесу.

7. Поняття та різновиди оперативного планування.

8. Особливості прийняття управлінських рішень в операційному плануванні.

9. Системний підхід до операційного планування.

10. Поняття та структура бізнес-плану.

Питання до обговорення:

1. Охарактеризувати методи планування операційної діяльності.

2. Розкрити сутність та переваги прямого, зворотнього, мережного та календарного планування операційної діяльності.

3. Дослідити особливості створення та структуру бізнес-плану.

Теми рефератів:

1. Загальне операційне планування: сутність, задачі, методи.

2. Проблеми та шляхи вдосконалення операційного планування на сучасному етапі.

3. Створення та реалізація бізнес-планів організації та операційних планів виробництва.

Методичні рекомендації

Дослідити сутність, методи та етапи процесу планування. Виявити головні фактори що обумовлюють ефективність процесу планування діяльності підприємства. Дослідити балансовий, математичний та нормативний методи планування операційної дяльності.

Література:

1,2,3,4,5,6

 

 

Тема 6. Особливості управління виробничою програмою підприємства

Терміни та поняття: виробнича програма, план випуску продукції, план реалізації продукції, план підвищення якості продукції, план експорту продукції.

Контрольні питання:

1. Визначення та сутність виробничої програми підприємства.

2. Особливості розробки та прийняття виробничої програми.

3. Поняття технічної політики підприємства.

4. Поняття соціальної політики підприємства.

5. Види планів що входять до складу виробничої програми.

6. Поняття виробничої потужності.

7. Особливості розрахунку та управління виробничою потужністю.

8. Система ефективного управління виробництвом та використанням виробничих ресурсів.

 

Питання до обговорення:

1. Розкрити структуру виробничої програми підприємства.

2. Сучасні проблеми використання виробничої потужності операційної системи.

3. Назвати методи оцінки ефективності реалізації виробничої програми підприємства.

4. Дослідити структуру загальних показників виробничої програми.

 

Теми рефератів:

1. Методи організації ефективного виробництва.

2. Система розрахунків показників реалізації виробничої програми.

3. Поняття та особливості управління виробничою потужністю підприємства.

Методичні рекомендації

Розкрити в чому полягає сутність виробничої програми підприємства. Дослідити головні чинники соціальної та технічної політики підприємства та пояснити їх динамічний взаємозв’язок. Перерахувати основні напрями технічної політики підприємства. Виділити головні задачі соціальної політики підприємства.

Література:

1,2,3,4,5,6,7

 

 

Тема 7. Управління матеріально-технічним забезпеченням виробництва.

Терміни та поняття: техніко-виробнича база підприємства, технологічні процеси, складське господарство, ремонтне господарство.

 

Контрольні питання:

1. Визначення техніко-виробничої бази підприємства.

2. Елементи техніко-виробничої бази підприємства та їх структура.

3. Класифікація видів обладнання.

4. Етапи еволюції техніко-технологічних процесів операційної діяльності.

5. Поняття складського господарства.

6. Задачі управління складським господарством в операційному менеджменті.

7. Класифікація складських операцій.

8. Особливості управління матеріально-технічним забезпеченням виробництва.

9. Особливості вибору постачальника та реалізатора на ринку.

10. Головні завдання функціонування транспортного господарства.

11. Принципи та форми централізованої доставки вантажу всередині підприємства.

12. Особливості управління ремонтним господарством.

13. Напрями вдосконалення функціонування ремонтного господарства.

 

Питання до обговорення:

1. Охарактеризувати принципи роботи відділу матеріально-технічного забезпечення виробництва.

2. Дослідити особливості управління та оцінки ефективності роботи складського господарства.

3. В чому полягає важливість ефективного функціонування ремонтного господарства?

Теми рефератів:

1. Сутність роботи відділу матеріально-технічного забезпечення.

2. Особливості управління складським господарством в операційному менеджменті.

3. Напрями вдосконалення роботи транспортного господарства.

 

Методичні рекомендації

Дослідити особливості організації та управління системою матеріально-технічного забезпечення виробничого процесу в організації. Пояснити сутність процесу планування матеріально-технічного забезпечення. Виявити основні проблеми та методи підвищення ефективності процесу управління матеріально-технічним забезпеченням виробництва.

Література:

1,2,3,4,5,6,8

 

Тема 8. Менеджмент якості та управління продуктивністю операційної діяльності

Терміни та поняття: поняття якості, ознаки та форми оцінки якості продукції, продуктивність виробництва, стратегії планування та регулювання якості виробництва та продукції, вплив продуктивності на загальні економічні показники діяльності підприємства.

 

Контрольні питання:

1. Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів та послуг.

2. Показники якості та методи їх оцінки.

3. Нормативи якості товарів та послуг.

4. Планування якості.

5. Продуктивність операційної діяльності як основна мета операційного менеджменту.

2. Шляхи підвищення продуктивності праці в організації.

7. Елементи системи якості.

8. Етапи еволюції системи якості виробництва у світі.

9. Комплекс стандартів ISO-9000

10. Основи управління процесом сертифікації та стандартизації.

11. Принципи управління якістю.

12. Напрями та шляхи вдосконалення якості продукції.

 

Питання до обговорення:

1. Охарактеризувати умови за якими окремі параметри якості змінюють своє значення.

2. Розробити власну систему критеріїв якості для окремих видів продукції.

3. Дослідити особливості оцінки якості послуг.

 

Теми рефератів:

1. Стратегії планування якості.

2. Основи менеджменту якості в сучасном виробництві.

3. Загальні функції менеджменту якості в виробництві.

Методичні рекомендації

Пояснити в чому полягає вадливість процесу управління показниками якості виробництва продукції. Дослідити основні тенденції та підходи до визначення якості операційних процесів що відбуваються в організації. Розкрити значення впровадження систем якості виробництва в сучасному операційному управлінні.

Література:

1,2,3,4,5,6,7,8,9

Завдання для самостійної работи (144 год.)

1. Дослідити види ресурсів та їх взаємодію з об’єктами управління в ОМ.(10 год.).

2. Розглянути практичні засади створення виробничої програми підприємства. (12 год.).

3. Проаналізувати вплив соціальної інфраструктури підприємства на економічні показники. (14 год.).

4. Дослідити етапи реалізації виробничої програми (12 год.).

5. Розглянути на практиці шляхи просування нового продуту на ринку.(12 год.).

6. Проаналізувати вплив якості випускаємої продукції на обсяги реалізації. (14 год.).

7. Дослідити значення управлінських рішень при формування загальної операційної стратегії підприємства.(10 год.).

8. Навести приклади ефективного застосування системи «точно в термін» на виробництві.(12 год.).

До самостійної роботи студентів з вивчення дисципліни «Операційний менеджмент» входить підготовка до лекцій, семінарських, виконання індивідуальних творчих завдань і написання рефератів, участь в науково-дослідній роботі, що відповідають напрямкам програми курсу.

Самостійна робота студентів включає:

- конспектування під час вивчення літератури;

- опрацювання лекційного матеріалу;

- вивчення відповідних нормативно-законодавчих актів;

- збір інформації для виконання самостійних робіт.

Під час підготовки до виконання індивідуального завдання необхідно досконало опрацювати відповідні теоретичні питання.