Київський міський педагогічний університет ім. Б.Д. Грінченка

Маруненко І.М., Неведомська Є.О., Бобрицька В.І.

АНАТОМІЯ,

ВІКОВА ФІЗІОЛОГІЯ

З ОСНОВАМИ ШКІЛЬНОЇ ГІГІЄНИ

Рекомендовано МОН України
Зміст

Передмова............................................................................................................

Лекція 1. Вступ. Значення анатомії, фізіології та гігієни дитячого організму для педагогіки, психології. Організм як саморегульована система..........................

Тема 1. Загальні закономірності росту та розвитку дітей і підлітків..........

Лекція 2. Закономірності росту та розвитку організму дитини...............

Лекція 3. Клітина, тканини: будова та функції. Загальний огляд будови і функцій організму........................................................................................

Тема 2. Анатомія та вікова фізіологія опорно-рухової системи....................

Лекція 4. Опорно-рухова система людини. Кістки: форма, з‘єднання, будова, хімічний склад, ріст, розвиток........................................................

Лекція 5. Будова та функції скелета людини. Перша допомога при ушкодженнях опорно-рухової системи.......................................................

Лекція 6. Загальні відомості про м‘язи. Основні групи м‘язів людського тіла. Вікові особливості м‘язового апарату.............

Тема 3. Особливості крові як тканини внутрішнього середовища. Анатомія, вікова фізіологія і гігієна серцево-судинної системи.........................................

Лекція 7. Внутрішнє середовище організму. Кров: функції, склад........

Лекція 8. Серцево-судинна система. Профілактика та перша допомога при серцево-судинних захворюваннях і кровотечах..........................................

Тема 4. Анатомія, вікова фізіологія і гігієна дихальної системи..................

Лекція 9. Загальна будова та функції дихальної системи......................

Лекція 10. Газообмін у легенях і тканинах. Регуляція дихання. Хвороби дихальної системи та запобігання їм. Перша допомога при ураженні органів дихання.................

Тема 5. Анатомія, вікова фізіологія та гігієна органів травлення...............

Лекція 11. Біологічне значення травлення. Травлення в ротовій порожнині.............

Лекція 12. Травлення в шлунку, кишечнику. Інфекційні захворювання органів травної системи та їхня профілактика. Перша допомога при харчових отруєннях.......

Тема 6. Обмін речовин і енергії. Фізіологічні і гігієнічні основи харчування дитини..........

Лекція 13. Обмін речовин і енергії в організмі людини...........................

Лекція 14. Енергетичний обмін. Вітаміни. Харчування і здоров‘я людини

Лекція 15. Загальна характеристика органів виділення. Анатомія, фізіологія і гігієна органів сечовиділення..................................................

Лекція 16. Анатомія, фізіологія і гігієна шкіри.........................................

Тема 7. Залози внутрішньої секреції (ендокринні залози)..............................

Лекція 17. Анатомія, фізіологія і гігієна залоз внутрішньої секреції.....

Тема 8. Анатомія, фізіологія і гігієна нервової системи.................................

Лекція 18. Біологічне значення, загальний план будови, властивості та розвиток нервової системи...........

Лекція 19. Будова, функції та розвиток відділів центральної нервової системи.......

Тема 9. Вища нервова діяльність і її вікові особливості.................................

Лекція 20. Вчення І.П. Павлова про вищу нервову діяльність. Поняття про вищу нервову діяльність.......................................................................

Лекція 21. Поняття про пізнавальну діяльність людини..........................

Лекція 22. Типи вищої нервової діяльності. Гігієна нервової системи дитини................

Тема 10. Анатомія, фізіологія і гігієна сенсорних систем..............................

Лекція 23. Значення сенсорних систем для організму людини. Зорова і слухова сенсорні системи: будова, функції і гігієна................................

Лекція 24. Вестибулярний апарат. Хеморецепторні сенсорні системи. М‘язова, тактильна та температурна чутливість......................................

Тема 11. Гігієна навчально-виховного процесу в школі...................................

Лекція 25. Гігієна навчально-виховного процесу в школі.......................

 

Словник термінів......................................................................................………...

Передмова

Запропонований Вашій увазі навчальний посібник побудований з урахуванням завдань навчального курсу "Анатомія і вікова фізіологія з основами шкільної гігієни", передбачених програмою вищої педагогічної школи для студентів небіологічних спеціальностей.

У навчальному посібнику широко висвітлено такі питання: будова та функції людського організму; розвиток дитячого організму і характеристика окремих вікових періодів; анатомія, фізіологія і гігієна нервової, опорно-рухової, серцево-судинної, дихальної, травної, сенсорних систем, органів виділення, залоз внутрішньої секреції, обмін речовин і основи харчування дитини. Особливу увагу звернено на питання профілактики дитячих хвороб і гігієни навчально-виховного процесу в школі.

Навчальний матеріал посібника містить наукові знання про анатомо-фізіологічні особливості дітей, які є основою для розуміння заходів з охорони їх здоров‘я. Слід відзначити, що виклад теоретичних основ курсу "Анатомія і вікова фізіологія з основами шкільної гігієни" у навчальному посібнику є стереотипним і здійснюється з використанням досвіду апробації низки підручників та навчальних посібників для вищої школи, насамперед за авторством Ф.С. Кисельова, А.Г. Хрипкової, Л.І. Старушенка, Ю.А. Єрмолаєва, та ін. Проте розроблення методичного апарату, вибір форми і стилю викладу навчальної інформації є авторським.

Основним завданням посібника є навчання основам анатомії, фізіології та гігієни дитячого організму, що має, на думку авторів, виключне значення для студентів - майбутніх педагогів. Знаючи вікові особливості дітей, учитель на основі закономірностей вікового розвитку зможе правильно навчати і всебічно виховувати їх. Без знання особливостей будови і життєвих функцій ростучого організму, умов, необхідних для нормального розвитку дитини, не можна ефективно здійснювати навчальну і виховну роботу в школі, зокрема правильно дозувати розумове і фізичне навантаження дітей. Знання особливостей розвитку дитячого організму, а також положень шкільної гігієни необхідне вчителеві і при розробленні та проведенні заходів з особистої гігієни, оскільки учитель є основним носієм гігієнічних знань у школі і безпосереднім вихователем в учнів санітарно-гігієнічних навичок. Маємо надію, що осмислення навчальної інформації сформує у майбутніх учителів ціннісне ставлення до здоров‘я підростаючого покоління.

За структурою навчальний посібник побудований як курс лекцій. Практика показала, що це сприяє ефективнішій підготовці до семінарських і практичних занять, полегшує опрацювання навчального матеріалу для самостійного вивчення. Після викладу навчального матеріалу в посібнику вміщено запитання для самоперевірки знань студентів.

Створюючи навчальний посібник для майбутніх учителів, автори включили у його текст науково-популярну інформацію під рубриками "З історії науки", "Еволюційний процес", "Важливо знати, що...", "Цікаво знати, що". Вважаємо, що цей матеріал допоможе оживити і поглибити науковий виклад, зробити його привабливішим емоційно як у процесі фахової підготовки, так і у майбутній професійній діяльності.

 

 

З повагою і побажанням успіхів автори

Лекція 1

ВСТУП.

ЗНАЧЕННЯ АНАТОМІЇ, ФІЗІОЛОГІЇ ТА ГІГІЄНИ ДИТЯЧОГО ОРГАНІЗМУ ДЛЯ ПЕДАГОГІКИ, ПСИХОЛОГІЇ.

ОРГАНІЗІМ ЯК САМОРЕГУЛЬОВАНА СИСТЕМА

План

1. Предмет анатомії, фізіології та гігієни людини, зв’язок їх з іншими біологічними дисциплінами.

2. Значення анатомії, фізіології та гігієни дитячого організму для педагогіки, психології.

3. Коротка історія розвитку анатомії, фізіології та гігієни як наук біологічного циклу.

4. Організм людини — єдине ціле.

5. Організм як саморегульована система.

Основні поняття: анатомія, фізіологія, вікова фізіологія, гігієна, здоров‘я,організм людини,гомеостаз, саморегуляція.

1. Вступ. Предмет і методи анатомії, фізіології та гігієни людини, зв’язок їх з іншими біологічними дисциплінами.

Знання будови тіла людини і пізнання сутності життєвих процесів на різних рівнях організації організму здавна цікавили учених-біологів, філософів та широкі верстви населення. Основними стимулами для розвитку цих знань були практичні потреби життя людей, зокрема потреби медицини. Потрібно було багато століть для того, щоб людство прийшло до сучасного рівня знань у таких галузях науки, як анатомія, фізіологія та гігієна людини.

Анатомія людини (від грец. anatome - розтин, розчленування) - наука, що вивчає форму і будову організму, органів і тканин людини у зв‘язку з їхніми функціями у процесі філогенезу[1] та онтогенезу[2].

Фізіологія (від грец. physis - природа, logos - учення) - наука про функції живого організму як єдиного цілого, про процеси, що відбуваються в ньому на всіх його структурних рівнях: клітинному, тканинному, органному, системному і організменому.Фізіологія вивчає життєдіяльність організму у взаємодії з зовнішніми умовами його існування. Основне завдання фізіології - розкриття законів життєдіяльності живого організму та керування ними. У результаті наукового прогресу фізіологія людини накопичила значний фактичний матеріал. Це призвело до того, що від фізіології, цілісної науки про функції організму, виокремилися і стали самостійними декілька наукових дисциплін. Серед них самостійною галуззю фізіології стала й вікова фізіологія.

Вікова фізіологія вивчає особливості життєдіяльності організму в різні періоди онтогенезу, функції органів, систем органів і організму в цілому в міру його росту та розвитку, своєрідність цих функцій на кожному віковому етапі.

Гігієна (від грец. hygіenоs - здоровий) - наука, що вивчає вплив факторів навколишнього середовища на організм людини та її здоров‘я, розробляє і впроваджує методи запобігання захворюванням як на індивідуальному так і популяційному рівні. Гігієна як наука профілактичного циклу включає в себе такі розділи: комунальна гігієна, соціальна гігієна, шкільна гігієна тощо. Завдання шкільної гігієни - не тільки всебічно вивчати чинники зовнішнього середовища і враховувати їх специфіку дії відповідно до вікових особливостей організму людини, а й добирати та цілеспрямовано організовувати заходи, які б сприяли розширенню його функціональних можливостей, зокрема опірності проти дії несприятливих факторів та збереженню здоров‘я. Здоров`я - це стан повного фізичного, духовного і соціального благополуччя, а не тільки відсутність хвороб і фізичних дефектів (ВООЗ).

Будова і функції будь-якого органу тісно пов’язані між собою, тому необхідно анатомію і фізіологію розглядати у взаємному зв’язку. Без знання анатомії неможливо зрозуміти фізіологічні процеси, а без знання фізіології неможливо зрозуміти, чому окремі органи мають ту чи іншу будову. Не можна пізнавати функції організму, його органів, тканин і клітин, не знаючи їхньої будови. Ось чому успіхи фізіології тісно пов’язані з досягненням анатомії, гістології (науки, яка вивчає будову та функції тканин), цитології (науки, яка вивчає будову, хімічний склад, процеси життєдіяльності і розмноження клітин), ембріології (науки, яка вивчає закономірності розвитку клітини, тканин та органів зародка), біохімії (науки, яка вивчає хімічні закономірності фізіологічних процесів). Без знання генетики (науки про закономірності спадковості та мінливості організмів) неможливо зрозуміти закони еволюційного та індивідуального розвитку людського організму, його функціонування, старіння і смерті, не можна розв‘язати практичні проблеми (лікування при спадкових захворюваннях, боротьби зі старістю та смертю). Найновіші дослідження закономірностей поділу клітин і диференціювання їх мають пряме відношення до проблеми регенерації, тобто відновлення органів, і злоякісного росту, боротьби з онкологічними захворюваннями. Філогенетичний принцип, який враховує еволюцію органічного світу, може підказати правильний підхід до вивчення патологічного процесу, а також для випробування нових лікарських препаратів. Цей метод допомагає зрозуміти походження аномалій, знайти найраціональніші шляхи поліпшення здоров‘я тощо.

Шкільна гігієна тісно зв‘язана з біологією, враховує дані анатомії, фізіології і разом з тим розширює уявлення про особливості реакцій організму у дітей і підлітків на вплив середовища.

 

2. Значення анатомії, фізіології та гігієни дитячого організму для педагогіки, психології.

Знання анатомії і фізіології людини, а особливо анатомії і фізіології дитячого організму, має виключно велике значення для педагогіки, психології, шкільної гігієни, фізичного виховання.

Знаючи вікові особливості дітей, вчитель або вихователь на основі закономірностей вікового розвитку може правильно навчати і всебічно виховувати їх. Без знання особливостей будови, життєвих функцій ростучого організму, умов, необхідних для нормального розвитку дитини, не можна правильно поставити навчальну і виховну роботу, дозувати розумове і фізичне навантаження дітей, побудувати систему фізичних і спортивних вправ, які повинні виховувати здорову дитину.

Тому, пропонований курс покликаний розкрити майбутнім педагогам, вихователям, психологам закономірності розвитку дітей в різні вікові періоди. Знання цих закономірностей є важливим фундаментом для глибокого вивчення і осмислення курсу загальної і педагогічної психології, педагогіки. На базі цих знань можуть бути розроблені заходи щодо охорони здоров’я, раціональної організації режиму дня дітей і підлітків, науково обґрунтовані педагогічні підходи до здійснення навчально-виховного процесу з урахуванням функціональних можливостей школярів у різні вікові періоди.