Объем и структура контрольной работы 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Объем и структура контрольной работы

Контрольная работа представляет собой пояснительную записку объемом 30-40 страниц текста. В приложении к работе должна быть представлена финн.отчетность, по которой проводился анализ.

 

В каждом разделе необходимо:

указать цель и задачи данного направления анализа;

привести таблицу с данными для анализа и расчетными показателями (с пояснением методики определения расчетных показателей);

провести анализ по данному направлению с использованием традиционных приемов анализа. При этом фактические данные сопоставляются с базисными данными. За базу можно принимать план, предыдущие периоды деятельности.

При проведении анализа важно обеспечить сопоставимость анализируемых показателей. Следует помнить, что анализ показателей сводится не к констатации их изменений, а к указанию реально существующих или предполагаемых причин этих изменений. Все расчетные формулы должны содержать подробное пояснение.

Экономический анализ деятельности фирмы заканчивается общими выводами по результатам анализа. В выводах отражаются итоги деятельности хозяйствующего субъекта за анализируемый период. При этом перечисляются как недостатки и упущения в работе, так и положительные результаты.

Выполнение раздела «Основные направления развития предприятия» предполагает вариантность и творчество со стороны студента. Во-первых, можно охарактеризовать общие стратегические направления развития предприятия, а затем сделать более подробное описание предложений, направленных на повышение эффективности использования имеющихся на предприятии ресурсов или увеличения прибыли (в зависимости от того, какие резервы были выявлены в ходе анализа). Эти предложения должны подтверждаться расчетами. Во-вторых, можно разработать предложения по улучшению деятельности путем снижения затрат на осуществление хозяйственной деятельности, изменения структуры продукта (услуги), внедрения и смены профиля деятельности и др. Выбор оптимального варианта решения также должен подтверждаться расчетами.

В разделе «Заключение» подводятся итоги выполненной работы. Это краткое обобщение выводов по аналитической части (с приведением цифровых данных) и предложений, рассмотренных в разделе «Основные направления развития предприятия».

Оформление контрольной работы

Пояснительная записка составляется на бумаге стандартного формата с использованием одной стороны листа. Оставляются поля. Все страницы нумеруются. В тексте должны содержаться ссылки на все приведенные источники из списка литературы. Используются общепринятые издательские стандарты (формат печати — кегль 14, полуторный интервал, гарнитура Times, выравнивание по ширине, абзацный отступ - 1,25). Шрифт в таблицах должен быть 11 или 12, интервал одинарный.

Список литературы должен быть не менее 10 источников (срок давности книг - 5 лет, журналов - 3 года).

Нельзя начинать новый пункт с таблицы или рисунка! После каждой таблицы и рисунка должен быть сделан вывод.

После каждой таблицы в работе должен быть сделан вывод!

1. Анализ основных показателей деятельности гостиничного предприятия

В данном разделе необходимо дать краткую характеристику исследуемому гостиничному предприятию.

Также нарисовать организационную структуру гостиничного предприятия, составить ее описание (см.табл.1), дать характеристику предприятия по основным объемным показателям. Пример в табл.2, рис.1.

 

 

 

Рис.1 - Организационная структура гостиницы

 

Таблица 1 - Характеристика подразделений гостиницы

Наименование подразделения Выполняемые функции Численность персонала, чел.
     
….
Итого:    

Таблица 2 - Основные объемные показатели деятельности гостиницы

 

Показатели Ед. изм. Предыдущий год Отчетный год Абсолютное отклонение расчет: 2015-2014 Темп роста, % расчет: 2015/2014
  Выручка (показатели, выделенные желтым цветом, берутся из отчета о финансовых результатах (форма №2)) тыс. руб.        
  Себестоимость продаж тыс. руб.        
  Прибыль от продаж тыс. руб.        
  Среднесписочная численность работников чел.        
  Рентабельность затрат Прибыль от продаж/себестоимость*100%        
  Рентабельность продаж Прибыль от продаж/выручку*100%        
  Коэффициент загрузки (количество ночевок / число мест в гостинице)          
  Среднее время проживания гостя (пропускная способность гостиницы/ количество гостей, обслуженных за год)          
  Число гостей на один проданный номер (общее число гостей / число проданных номеров)          
  Средняя цена номера (выручка от номеров/ количество номеров, занятых на возмездной основе)          

 

По итогам таблицы пишется вывод. Строится гистограмма - динамика основных показателей деятельности организации (выручки, себестоимости и прибыли от продаж).

 

Таблица 4 - Динамика цен на услуги проживания гостиничного предприятия

Категория номера Цена номера за сутки, руб. Абсолютное отклонение, руб. Темп роста, %
2013 год 2014 год
апартаменты        
люкс        
студия        
бизнес-класс        
Стандартный        

 


Таблица 5- Изменение объема и структуры основных услуг

Категории номеров Выручка от реализации, тыс. руб. Темп роста, % Удельный вес, % Пример расчета: выручка от апартаментов/общую выручку*100% Абсолютное отклонение, руб.
Базисн. период Отчет. период Базисн. период Отчет. период
Апартаменты            
Люкс            
Полулюкс            
Одноместные            
Двухместные            
Другие            
Итого основные услуги            

 

Таблица 6 - Изменение объема и структуры дополнительных услуг

Виды дополнительных услуг Выручка от реализации, тыс.руб. Темп роста, % Удельный вес, % Абсолютное отклонение, руб.
Базисн. период Отчет. период Базисн. период Отчет. период
Химическая чистка            
Ремонт одежды            
Парикмахерские            
Косметический кабинет            
Фитнес-услуги            
Другие            
Итого дополнительные услуги            

Сумма основных и дополнительных услуг должна соответствовать выручке организации за соответствующие периоды (см.табл.2 строка 1 «выручка»)!

 

Таблица 7 - Динамика загрузки номерного фонда

Категория номера коэффициент загрузки номерного фонда по месяцам, %
январь февраль … (остальные 10 мес. расписать)
апартаменты      
люкс      
студия      
бизнес-класс      
стандартный      
Итого:      

Далее проведем сравнительный анализ нашей гостиницы с конкурентами по форме таблицы 9.

 

Таблица 9 - Сравнительная оценка характеристик гостиницы А и конкурентов (это пример, возможна ваша корректировка данной формы)

№ п/п Показатели Гостиница А   Конкуренты
  Гостиница В Гостиница С
  Факторы, характеризующие гостиницу    
1.1 Репутация, (имидж) гостиницы Известная   Известная Известная
1.2 Квалификация менеджеров высшего звена Высокая   Высокая Высокая
1.3 Автоматизация управления гостиницей Высокая   Частичная Частичная
1.4 Текучесть кадров Высокая   Высокая Низкая
  Факторы, характеризующие производство и оказание услуг    
2.1 Средняя цена номера, руб./сут. 4.600   4.500 6.000
2.2 Ассортимент услуг Широкий   Средний Широкий
2.3 Качество услуг Хорошее   Хорошее Высокое
2.4 Контроль качества предоставляемых услуг Время от времени   Время от времени Постоянный
  Факторы, характеризующие загрузку гостиницы    
3.1 Среднегодовая загрузка, %        
3.2 Доля номерного фонда, сданного в аренду, %        
3.3 Среднегодовая реализация номерного фонда по предварительным заявкам (бронирование), %        
  Факторы, характеризующие структуру гостей        
4.1 Доля деловых туристов в общем числе гостей, %        
4.2 Доля корпоративных клиентов в сегменте деловых гостей, %        
  Факторы, характеризующие маркетинговую политику    
5.1 Маркетинговая стратегия Внедрены отдельные элементы   Внедрены отдельные элементы Внедрены отдельные элементы
5.2 Каналы сбыта Индивид, клиенты, турфирмы, корпоративные клиенты   Индивид, клиенты, турфирмы, корпоративные клиенты Индивид, клиенты, турфирмы, корпоративные клиенты
5.3 Реклама Недостаточная   Недостаточная Недостаточная


Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2016-08-01; просмотров: 224; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.27 (0.008 с.)