Глава 6. Организация труда на предприятии

Глава 6. Организация труда на предприятии

Основные понятия организации производства и труда

Производственный процесс – это совокупность взаимосвязанных трудовых и естественных процессов превращения исходных предметов труда в конечный для данного предприятия продукт.

Производственный процесс на современном промышленном предприятии носит сложный и комплексный характер. Он состоит из большого числа частичных процессов – основных, вспомогательных и обслуживающих.

Основными называют те процессы, назначением которых является выпуск продукции основного производства данного предприятия.

Под вспомогательными (обеспечивающими) понимают процессы изготовления продукции вспомогательного производства (изготовление и ремонт технологического оснащения, производство энергии всех видов, метрологическое обеспечение и т.п.), призванного обеспечивать нормальное функционирование основных процессов.

К обслуживающим относят процессы, связанные с обеспечением нормальной работы основных и вспомогательных процессов. Это, как правило, складские и транспортные операции, контрольно-измерительные и другие аналогичные виду работ.

Соотношение и характер взаимосвязей основных, вспомогательных и обслуживающих процессов формируют структуру производственного процесса.

Любой производственный процесс можно рассматривать как:

1) совокупность геометрических, физических, химических и других изменений, которые претерпевают исходные предметы труда – технологический процесс;

2) совокупность целенаправленных действий работников по изменению исходных предметов труда – трудовой процесс.

Технологические процессы классифицируются по ряду основных признаков.

По источнику энергии процессы делятся на:

- пассивные, то есть не требующие дополнительной энергии со стороны человека, например, морение древесины;

- активные, то есть требующие воздействия человека на предмет труда, например, холодная обработка металла.

По степени непрерывности воздействия на предмет труда технологические процессы делятся на:

- непрерывные, когда процесс не может быть прерван вплоть до получения готового продукта, например, химические и металлургические;

- дискретные, когда в общем процессе возможны перерывы, например машино- и приборостроение.

По способу воздействия на предмет труда выделяют:

- механические – это чисто ручные операции и/или операции, выполняемые с помощью машин, инструментов и приспособлений;

- аппаратурные – это процессы, протекающие в различных аппаратах (печи, ванны, сосуды и т.п.), например, изменение физико-химических свойств предмета труда под воздействием химических реакций, тепловой энергии, различного рода излучений.

Трудовые процессы так же различаются по ряду признаков.

По характеру предмета и продукта труда выделяют два вида трудовых процессов:

- вещественно-энергетические, где предметом труда является вещество (сырье, материалы, полуфабрикаты) и/или энергия (электрическая, тепловая, гидравлическая) – это обычно рабочие профессии;

- информационные, где предметом и продуктом труда является информация (конструкторская, технологическая, экономическая) – характерны для работы специалистов.

По степени участия человека в воздействии на предмет труда выделяют:

- ручные процессы, осуществляемые без применения дополнительных источников энергии и оборудования, например, работа сборщика;

- машино-ручные, при которых человек осуществляет действия с помощью специального оборудования;

- машинные, когда оборудование выполняет действия под управлением человека, например обработка детали на станке при механической подаче инструмента;

- автоматизированные процессы, осуществляемые без участия человека, например, работа станков автоматов.

 

Сущность и виды разделения труда

Современное производство характеризуется большой сложностью и многообразием, используемых для получения конечного продукта ресурсов. Это в полной мере относится и к рабочей силе, которая имеет сложную структуру, сформировавшуюся под воздействием разделения труда.

Сущность разделения труда заключается в том, что общий процесс производства конечного продукта методом декомпозиции делится на осмысленные составляющие (подпроцессы, операции и т.п.) и за каждой из них закрепляется отдельный работник (группа работников), специализирующийся на выполнении достаточно узкого круга трудовых действий. Такой метод организации трудовых процессов позволяет:

1) оптимизировать организацию труда по выполнению отдельных составляющих и общего процесса производства продукции;

2) повысить производительность труда каждого работника за счет узкой производственной специализации;

3) в целом сократить затраты времени на производство конечного продукта.

Для эффективного использования данного метода организации труда необходимо установить правильные пропорции в численности отдельных групп работников на предприятии.

Основными видами разделения труда на предприятии являются функциональное, технологическое и предметное

Функциональное, то есть разделение труда, при котором все работники предприятия подразделяются на группы в зависимости от характера функций, выполняемых ими в общем производственном процессе. В соответствие с этим на предприятии выделяют промышленно-производственный персонал и персонал непромышленной сферы (транспорт, коммунальное хозяйство, медицинское обслуживание и т.п.). Промышленно-производственный персонал, в свою очередь, подразделяется на следующие основные группы: руководители, специалисты, рабочие и ученики.

Технологическое разделение труда обусловлено используемыми работниками в своей производственной деятельности технологиями и средствами производства. В соответствии с этим выделяются такие работники как инженер, экономист, токарь, кузнец и т.п.

Предметное разделение предполагает специализацию работников на изготовлении определенных видов продукции, например, инженер-конструктор мостовых кранов, слесарь-судосборщик и т.п.

На основе указанных видов разделения труда формируются профессии и уровни квалификации работников.

Профессия определяет объем специальных знаний и навыков, необходимых для выполнения определенного вида работ.

Уровень квалификации определяется различием работ в рамках одной профессии по их сложности.

Вместе с тем чрезмерное углубление разделения труда может привести к снижению эффективности производства. Поэтому для обоснования рационального уровня декомпозиции производственного и технологического процессов необходимо учитывать технические, экономические, психофизиологические и социальные границы разделения труда.

Технические границы обусловлены возможностями, применяемых орудий труда и требованиями к потребительским параметрам продукции.

Экономические границы разделения труда определяют влияние степени декомпозиции производственного и технологического процессов на экономические результаты производства, в частности, на производительность совокупного труда и на длительность производственного цикла изготовления конечного продукта.

Психофизиологические границы определяют предельно допустимые психические и физические нагрузки, связанные с длительностью и повторяемостью однообразных приемов и трудовых действий, выполняемых работником в течении определенного времени.

Социальные границы устанавливают предельный уровень разделения труда, при котором разнообразие выполняемых трудовых функций должно обеспечивать достаточную содержательность и привлекательность труда, создавать условия и возможности для развития профессиональных знаний и навыков.

 

Глава 7. Нормирование труда на предприятии

Методы нормирования труда

Современные методологические основы нормирования труда предполагают решение следующих задач:

- расширение сферы нормирования труда;

- обеспечение высокого качества норм труда и их максимальное приближение к общественно необходимым затратам труда;

- научное обоснование норм с учетом организационно-технических, социально-экономических и психофизиологических факторов осуществления трудовых процессов;

- гуманизацию норм труда, как способ удовлетворения творческих, производственных и материальных потребностей работников.

Под методом нормирования труда понимается совокупность приемов установления норм труда. Выбор метода нормирования труда определяется характером нормируемых работ и условиями их выполнения. Существует несколько основных методов нормирования труда: аналитико-расчетные, аналитико-исследовательские и опытно-статистические.

При аналитико-расчетном методе проводят анализ конкретного трудового процесса по элементам операции, проектирование рациональной технологии, приемов и методов труда и, с использованием соответствующих нормативов, рассчитывают норму времени на выполнение операции.

При аналитико-исследовательском методе продолжительности отдельных элементов операции устанавливают в результате непосредственного изучения затрат рабочего времени наблюдением (с помощью хронометражных наблюдений или фотографии рабочего времени) или в процессе эксперимента. Кроме того этот метод используют для установления рациональной последовательности выполнения определенных трудовых приемов.

Особой разновидностью аналитико-исследовательском метода является микроэлементное нормирование, предназначенное дляустановления меры трудовых действий работника, детализированных на микроэлементы, то есть простейшие движения в краткий момент времени.Для замеров этим методом применяются разнообразные системы микроэлементных нормативов времени и их модификации, которые различаются составом микроэлементов, порядком учета факторов, влияющих на их продолжительность, и другие. Может использоваться специальная аппаратура, например, киносъемка или компьютер. Этот метод в перспективе, очевидно, станет основным в нормировании труда, так как его использование расширяет горизонты нормирования.

Опытно-статистический метод нормирования является модификацией аналитико-расчетного метода, основанного на использовании укрупненных нормативов (без разделения операции на элементы и проектирования рациональной организации труда). Данный метод основывается на использовании либо опыта и навыков нормировщика (опытный метод), либо на имеющихся статистических данных о выполнении аналогичных работ (статистический метод). Использование данного метода значительно упрощает и снижает трудоемкость работ по расчету норм и при этом обеспечивается достаточная их точность и единообразие. Не смотря на широкое распространение в практике российских предприятий этот метод, основанный на субъективных оценках нормировщика, не позволяет эффективно использовать производственные ресурсы и должен постепенно заменяться аналитическими методами.

Рыночные преобразования в России закономерно ведут к повышению интенсивности труда наемных работников. Этому способствует и тот факт, что вопросы нормирования труда становятся прерогативой самих предприятий. В этой связи могли бы оказаться полезными меры государственного воздействия, например разработка законодательных мер ответственности работодателей за превышение нормативов труда.

Вопросы нормирования труда в России в настоящее время регламентируются условиями трудовых договоров. Поэтому важной мерой контроля над интенсивностью труда является позиция профсоюзной организации при заключении коллективного договора или отраслевого соглашения.

Для российской экономики в настоящее время значимыми являются следующие направления совершенствования нормирования труда:

• разработка комплекса мер по рациональному использованию трудового потенциала работника;

• повышение обоснованности применяемых норм труда и их взаимосвязь с планированием, ценообразованием, организацией производства;

• нормирование труда руководителей и специалистов.

При этом важным является то, что каждое предприятие должно создавать и непрерывно совершенствовать свою собственную систему нормирования труда.

 

Глава 6. Организация труда на предприятии

Основные понятия организации производства и труда

Производственный процесс – это совокупность взаимосвязанных трудовых и естественных процессов превращения исходных предметов труда в конечный для данного предприятия продукт.

Производственный процесс на современном промышленном предприятии носит сложный и комплексный характер. Он состоит из большого числа частичных процессов – основных, вспомогательных и обслуживающих.

Основными называют те процессы, назначением которых является выпуск продукции основного производства данного предприятия.

Под вспомогательными (обеспечивающими) понимают процессы изготовления продукции вспомогательного производства (изготовление и ремонт технологического оснащения, производство энергии всех видов, метрологическое обеспечение и т.п.), призванного обеспечивать нормальное функционирование основных процессов.

К обслуживающим относят процессы, связанные с обеспечением нормальной работы основных и вспомогательных процессов. Это, как правило, складские и транспортные операции, контрольно-измерительные и другие аналогичные виду работ.

Соотношение и характер взаимосвязей основных, вспомогательных и обслуживающих процессов формируют структуру производственного процесса.

Любой производственный процесс можно рассматривать как:

1) совокупность геометрических, физических, химических и других изменений, которые претерпевают исходные предметы труда – технологический процесс;

2) совокупность целенаправленных действий работников по изменению исходных предметов труда – трудовой процесс.

Технологические процессы классифицируются по ряду основных признаков.

По источнику энергии процессы делятся на:

- пассивные, то есть не требующие дополнительной энергии со стороны человека, например, морение древесины;

- активные, то есть требующие воздействия человека на предмет труда, например, холодная обработка металла.

По степени непрерывности воздействия на предмет труда технологические процессы делятся на:

- непрерывные, когда процесс не может быть прерван вплоть до получения готового продукта, например, химические и металлургические;

- дискретные, когда в общем процессе возможны перерывы, например машино- и приборостроение.

По способу воздействия на предмет труда выделяют:

- механические – это чисто ручные операции и/или операции, выполняемые с помощью машин, инструментов и приспособлений;

- аппаратурные – это процессы, протекающие в различных аппаратах (печи, ванны, сосуды и т.п.), например, изменение физико-химических свойств предмета труда под воздействием химических реакций, тепловой энергии, различного рода излучений.

Трудовые процессы так же различаются по ряду признаков.

По характеру предмета и продукта труда выделяют два вида трудовых процессов:

- вещественно-энергетические, где предметом труда является вещество (сырье, материалы, полуфабрикаты) и/или энергия (электрическая, тепловая, гидравлическая) – это обычно рабочие профессии;

- информационные, где предметом и продуктом труда является информация (конструкторская, технологическая, экономическая) – характерны для работы специалистов.

По степени участия человека в воздействии на предмет труда выделяют:

- ручные процессы, осуществляемые без применения дополнительных источников энергии и оборудования, например, работа сборщика;

- машино-ручные, при которых человек осуществляет действия с помощью специального оборудования;

- машинные, когда оборудование выполняет действия под управлением человека, например обработка детали на станке при механической подаче инструмента;

- автоматизированные процессы, осуществляемые без участия человека, например, работа станков автоматов.