Здоровье - овощи плюс фрукты, плюс ягоды»

Воспитательный час на тему Дня здоровья.

«Здоровье - овощи плюс фрукты, плюс ягоды»

Цель: Формировать отношение к правильному питанию как составной части здорового образа жизни.

Задачи:

- используя интересные научные данные, рассказать о целебных свойствах овощей, ягод и фруктов;

-закрепить знания о значении витаминов для здоровья человека;

-повторить и закрепить знания о здоровом образе жизни;

-проверить знания о пользе ягод, овощей и фруктов;

-формировать потребность в здоровом образе жизни.

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо соки больше пить.

Легенды об овощах.

- В долине реки Нил сохранилась пирамида Хеопса - величайшее из каменных сооружений мира высотой 146 метров. 20 лет строили её рабы. Чтобы они не болели, им ежедневно давали лук и чеснок. За 20 лет было истрачено на лук и чеснок 40 тонн чистого серебра.

- Однажды турецкий султан Магомет II, жестокий и жадный, приказал вскрывать животы своим придворным, чтобы узнать, кто из них осмелился съесть присланный ему в подарок огурец.

- В середине прошлого века морковь считалась лакомством для гномов. Существовало поверье: если вечером отнести в лес миску с пареной морковью, то утром обязательно найдёшь вместо моркови слиток золота. Гномы съедали любимую еду и щедро награждали за услугу.

- Много лет назад, попавший в немилость любимый слуга одного из кавказских царей, когда стражникам приказали кормить его только одним видом пищи: « Я выбираю лимон. Его аромат будет веселить мне мысли, кожура плодов и зёрна полезны для моего сердца. В мякоти я найду себе пищу, а соком буду утолять жажду».

Друзья, а почему овощи и фрукты являются полезными продуктами? Правильно – в  них много витаминов. Действительно, полезны те продукты, которые содержат много витаминов.

А что такое витамины?

    Витамины - это вещества, необходимые для жизни. Они необходимы для нашего роста, жизнеспособности и общего самочувствия. От латинского vita – жизнь.

Больше 76 лет назад ученые впервые открыли тайну витаминов. Но, пожалуй, ни одно открытие в медицине не получило сразу такой известности. Мы постоянно заботимся о том, чтобы в пище было необходимое количество витаминов. Когда же их все-таки не достает, мы пользуемся витаминами, которые выпускаются нашей промышленностью в виде конфет или сиропов.

 Какие витамины вы знаете? ( А, В, С, Д, Е)

В каких продуктах они содержатся? Давайте разберемся.

Ягоды, фрукты и овощи – основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только вместе с пищей. Вот почему ягоды, овощи и фрукты должны быть в нашем рационе регулярно.

Очень полезны лесные ягоды. Они содержат большое количество витаминов. Многие из них используются в лечебных целях. Варенье, джемы, мармелад, приготовленные из ягод - один из способов сохранения витаминов на зиму.

Итак, знакомьтесь – витамины. Они бывают очень разные, но функция у этих препаратов одна – помочь нормальной работе организма. Многие считают, что синтетические витамины бесполезны и толку от них гораздо меньше, чем в натуральных продуктах. Но на самом деле витаминные препараты, выпускаемые медицинской промышленностью, по химическому составу и по биологической активности полностью соответствуют полезным элементам, которые содержатся в пище (овощах, фруктах, ягодах и пр.)

Лучше всего, если мы будем получать витаминчики с фруктами, овощами и ягодами, а при необходимости подкреплять организм синтетическими витаминами для детей.

Значит, чтобы быть здоровым, сильным, бороться с микробами и не поддаваться болезням, нужно кушать витамины. Витамины как солдаты охраняют наш организм от злых вредных микробов и разных болезней.

А как вы понимаете, что значит быть здоровым? Верно, это когда не болеешь, растешь, когда хорошее настроение, когда можно гулять на улице, чувствуешь у себя силы и многое можешь сделать.

 А вы знаете, что каждый человек сам может укрепить себе здоровье? Есть такая поговорка: «Я здоровье берегу, сам себе я помогу». Так как же можно укрепить свое здоровье? Как вы думаете?

Закаляться, делать зарядку, купаться в море, правильно питаться, гулять на свежем воздухе, делать точечный массаж.
А еще – кушать много овощей и фруктов, а также ягод. А все потому, что  в овощах и фруктах, находятся полезные продукты. Каждый человек хочет быть здоровым.Здоровье – это богатство, которое. Нельзя купить за деньги или получить в подарок. Люди укрепляют или разрушают то, что дано природой. Важную роль в сохранении и укреплении здоровья играет правильное питание. А для правильного питания нужны полезные продукты. А в них витамины.

Итак, в каких овощах и фруктах они содержатся и для чего нужны.

ВитаминА – живет он в оранжевых и красных овощах и фруктах. Подумайте и назовите оранжевые овощи и фрукты, в которых живет наш витамин А. Это морковь, тыква, яблоко, болгарский перец. А еще этот витамин есть в рыбе, яйцах. Этот витамин очень полезен для нашего зрения.

Витамин С – для того, чтобы ваш организм был как крепость, не подпускал злых микробов и не позволял им заразить вас болезнями очень нужен витамин С. Он живет во всем кислом. Как вы думаете. в каких продуктах питания мы можем найти витамин С? Это лимон, апельсин, шиповник, мандарин, смородина, клубника. А еще витамин С есть в капусте, редисе, луке.

Витамин Е - он необходим для здоровья нашей кожи. А живет он в зеленых овощах, фруктах и зелени. Назовите их. Это петрушка, киви, капуста, зеленый лук.

Витамин Д – солнце, рыбий жир (для косточек).

Кто знает поговорки или пословицы про витамины?

· Витамины - ценные вещества, без них мы никуда.

· Чтоб здоровым, сильным, крепким быть, нужно с витаминами дружить.

· Витаминов много – всех не перечесть, но самые главные среди них есть.

· Без них не может организм существовать, учиться, работать, отдыхать.

А теперь давайте порадуем свой организм витаминами, которые живут в разных фруктах, например, яблоке, мандарине, киви, банане. Я предлагаю вам сделать вкусный и очень полезный фруктовый шашлычок. На деревянные палочки мы будем нанизывать нарезанные кусочками фрукты. Вот и весь секрет!

Но прежде чем приступить к изготовлению шашлычка и к еде, что необходимо сделать? Конечно, помыть руки, чтобы микробы с наших немытых рук не попали на пищу, а оттуда к нам в организм.

А для этого…

… давайте вспомним и составим с вами коллективную памятку “Золотые правила питания”

1. Перед едой всегда тщательно мойте руки.

2. Главное - не переедайте.

3. Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и

соответствует потребностям организма.

4. Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.

5. Не разговаривайте и не читайте во время еды, Это мешает хорошему пережёвыванию пищи.

6. Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений, мысленно поблагодарив всех, кто

принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

7. Никогда не забывайте о правилах культурного поведения за столом.

Я уверена, что теперь вы поняли, есть ли разница между «вкусным» и «полезным» и будете есть только полезные продукты. Мне хочется, чтобы вы всегда помнили, что от того, что мы едим, зависит наше здоровье. Помните и выполняйте слова пословицы: «Я здоровье сберегу, сам себе я помогу».

Овощи и фрукты любят все на свете.

Бабушки и дети секреты знают эти.

Виноград и вишня лечат все сосуды,

Абрикос от сердца, груша от простуды.

Апельсин, как витамин, знают все, незаменим.

Ешьте фрукты, здоровейте, пейте сок и не болейте!

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США