Характеристика Свирского рыбоводного завода

Свирский рыбоводный завод был основан в 1933 году, в Ленинградской области Лодейнопольского района в поселке Свирьстрой – правый берег реки Свирь (рис. 18).

Рисунок 18 – Местоположение Свирского рыбоводного завода

Завод занимается выращиванием таких видов водных биоресурсов, как озерный (ладожский) лосось и пресноводная (ладожская) кумжа.

Свирский рыбоводный завод был построен в результате изменений в системе стока Свири. Река Свирь является главной рекой, которая питает Ладожское озеро. Благодаря деятельности завода компенсировали ущерб свирским популяциям лосося и кумжи, который был нанесен в результате строительства каскада гидроэлектростанций.

Во время Великой Отечественной войны здание Свирского рыбоводного завода было разрушено, но в июне 1945 года Совет Министров СССР принял Постановление о восстановление завода, а также о восстановлении плотины Нижне-Свирской гидроэлектростанции (ГЭС). В ноябре 1949 году новое здание было сдано в эксплуатацию, проект завода предусматривал сбор и инкубацию 2 миллионов шт. икры лосося и кумжи, и 4,5 млн. шт. икры сига. Во второй половине ХХ века в результате таких антропогенных влияний, как браконьерство, лесосплав, загрязнения, снизилась численность производителей ладожских лосося и кумжи. В результате чего в конце 1990-х годов они были занесены в Красную Книгу России. В настоящее время завод ежегодно выпускает до пятидесяти тысяч разновозрастной молоди лососевых рыб, что позволяет обеспечивать ежегодный подход производителей лосося и кумжи заводского происхождения к плотине Нижне-Свирской гидроэлектростанции [15, 19, 23].

Общая проектная и фактическая производственная мощность завода – 20,0 тыс. шт. покатной лососевой молоди. Выращивание молоди ценных видов рыб на данном рыбоводном заводе осуществляется бассейновым методом с использованием отечественного и импортного рыбоводного оборудования (табл. 9).

 

 

Таблица 9 - Оборудование Свирского рыбоводного завода

№	Наименование оборудования	Ед. измерения	Количество
1	Бассейн с круговым течением из	шт.	20
	стеклопластика в комплекте (4 м^2)	м^2	80
2	Бассейны пластиковые (1,4 м^2)	шт.	9
		м^2	13
3	Бассейны пластиковые шведские (4 м^2)	шт.	14
		м^2	56
4	Инкубаторы лотковые дюралюминиевые	шт.	6
		м2	7,8
5	Бассейн пластиковый в компл. (1 м2)	шт.	10
		м2	10

Водоснабжение Свирского рыбоводного завода осуществляется самотечным способом из Свирского водохранилища. Сброс воды производится в р. Свирь ниже расположения завода.

Для проведения работ по воспроизводству ценных видов водных биологических ресурсов Свирским рыбоводным заводом ежегодно проводится отлов производителей лососевых видов рыб в реках Ленинградской области и Ладожском озере. Квота на вылов водных биологических ресурсов на Свирском рыбоводном заводе отражена в таблице 10. В 2018 году квота на вылов озерного лосося составляла 17 шт. (табл.10).

Таблица 10 - Квота вылова и фактический вылов на 2018 год

Название завода

Вид рыбы

Квота на вылов (добычу) водных биологических ресурсов, (шт.)

Фактически выловлено, (шт.)

 

Продолжение таблицы 10

Свирский рыбоводный завод	Озёрный лосось	17	-
	Кумжа (форель) пресноводная жилая форма	132	2

Свирский рыбоводный завод Ленинградской области выполняет план по выпуску молоди в естественные условия. В целом выживаемость молоди на разных этапах развития соответствует нормативам ВНИРО.

Характеристика деятельности Свирского рыбоводного завода по выращиванию озёрного лосося с 2017 года по 2018 год приведена в таблице 11.

Таблица 11 - Характеристика деятельности рыбоводного завода по выращиванию озёрного лосося

№ п/п	Наименование показателей	Единица измерения	Свирский рыбоводный завод
			Озёрный лосось
			Генерации
			2017 г.	2018 г.
1	Отловлено производителей:	шт.	10	3
	в том числе самок		5	3
2	Количество использованных самок	шт.	3	2
3	Рабочая плодовитость	тыс. шт.	4,1	5,0
4	Степень оплодотворения	%	95,0	95,0
5	Всего получено икры	тыс. шт.	9,5	10,0
	в том числе собственной		9,5	10,0
	завезено с других заводов		-	-
6	Плотность посадки	тыс. шт./м²	10-12	10-12

 

Продолжение таблицы 11

7	Время инкубации	сутки, градусодни	208 312,0	211 330,0
8	Выживаемость за период инкубации	тыс. шт, %	8,6 90,5	9,1 91,0
9	Получено однодневных личинок	тыс. шт.	8,6	9,1
10	Выживаемость за период выдерживания	тыс. шт, %	7,4 82,5	7,8 85,7
10а	Выживаемость за период подращивания	тыс. шт, %	6,0 81,1	6,0 76,9
11	Посажено мальков на 1-е летнее выращивание	тыс. шт.	6,0	6,0
12	Средняя масса мальков при посадке	г	0,7	0,5
13	Плотность посадки мальков	тыс. шт./м²	2,5	2,5
14	Выживаемость за 1-е летнее выращивание	тыс. шт, %	5,7 86,7	5,2 86,7
15	Получено сеголеток	тыс. шт.	5,7	5,2
16	Передано другим организациям	тыс. шт.	-	-
17	Посажено на 1-е зимнее выращивание	тыс. шт.	5,7	5,2
18	Количество использованных бассейнов	шт.	2	2
19	Плотность посадки	тыс. шт./м²	2,5	2,5
20	Выживаемость за 1-е зимнее выращивание	тыс. шт, %	5,3 93,2	97,1
21	Получено годовиков	тыс. шт.	5,3	6,3
22	Средняя штучная масса	г	6,9	8,3
23	Выпущено годовиков в естественные водоемы	тыс. шт.	-	-
24	Средняя штучная масса выпущенной молоди	г	-	-

 

Продолжение таблицы 11

25	Посажено на 2-е летнее выращивание, в том числе:	тыс. шт.	5,3	6,3
	пруды (площадь -)
	форелевые канавы (площадь -)
	бассейны (площадь -)	м2	8
26	Выживаемость за 2-е летнее выращивание, в том числе:	тыс. шт, %	5,2 98,1	3,1 49,2
	в прудах		-	-
	в форелевых канавах		-	-
	в бассейнах	тыс. шт.	5,2
27	Получено двухлеток	тыс. шт.	5,2	0,2
28	Средняя штучная масса	г	-	9,0
29	Выпущено двухлеток в естественные водоемы	тыс. шт.	-	0,2
30	Средняя штучная масса выпущенной молоди	г	-	9,0
31	Выход выпущенных двухлеток от посаженных на зимовку сеголеток-	%	-	-
32	Посажено на 2-е зимнее выращивание, в том числе:	тыс. шт.	5,2	-
	пруды (площадь -)	-	-	-
	бассейны (площадь -)	-	8	-
33	Выживаемость за 2-е зимнее выращивание, в том числе:	, %	99,1	-
	в бассейнах		-	-
	в прудах		-	-
34	Получено двухгодовиков	тыс. шт.	5,13	-
35	Средняя штучная масса	г	47,1	-
36	Выпущено двухгодовиков в естественные водоемы	тыс. шт.	5,13	-

 

Продолжение таблицы 11

37	Средняя штучная масса выпущенной молоди	г	47,1	-
38	Выход двухгодовиков от посаженных за зимовку сеголеток	%	90,0	-
44	Количество молоди, вывезенной к местам нагула: двухлетки двухгодовики	тыс. шт.	5,13	0,2

 

В отличие от Лужского производственно-экспериментального лососевого завода, Свирский рыбоводный завод не имеет своего маточного стада, поэтому икру получают только от выловленных производителей. Так, в 2017 году было выловлено 10 особей, 5 из который были самки. В 2018 году вылов оказался намного меньше и составлял 3 штуки, в свою очередь все были самки, что в разы меньше, чем на Лужском производственно-экспериментальном лососевом заводе, которым в 2018 году было выловлено 34 штуки (6 самок). Рабочая плодовитость выловленных самок в 2018 году составила 5,0 тыс. шт., точно такой же показатель плодовитости представлен и на Лужском производственно-экспериментальном лососевом заводе – 5 тыс.шт.

Выживаемость за период инкубации на Свирском рыбоводном заводе соответствует нормативам и на 2018 год составляет 91%, что на 10 раз больше, чем на Лужском производственно-экспериментальном лососевом заводе, где выживаемость составляет 81%. Это говорит о том, кто на Свирском рыбоводном заводе больше икры хорошего качества, чем на ЛПЭЛЗ.

Выживаемость личинок за период выдерживания на Свирском рыбоводном заводе составляет 82,5 – 85,7%, и мало отличается от показателей на ЛПЭЛЗ, где выживаемость составляет 85 – 90,4%. В 2018 году выживаемость за период подращивания на Свирском рыбоводном заводе составляет 76,9%, что соответствует нормативам, но значительно меньше, чем на Лужском лососевом заводе (97%).

Выживаемость сеголетков за период летнего выращивания на Свирском рыбоводном заводе в разы меньше, чем на ЛПЭЛЗ. На Свирском она составляет 86,7%, а на ЛПЭЛЗ – 98%.

Выживаемость годовиков после зимовки на Свирском рыбоводном заводе составляет 97,1%, что соответствует нормативам и превышает выживаемость на ЛПЭЛЗ (она составляет 90,3%). При этом масса годовиков на Свирском рыбоводном заводе очень мала (8,3 г) и не соответствует нормативной массе (9-18 г), когда на ЛПЭЛЗ молодь уже весит 19,8 г и выпускается в естественные условия. Поэтому на Свирском рыбоводном заводе продолжают выращивание озерного лосося и молодь выпускается в естественный водоем в возрасте двухгодовика. Это говорит о том, что на ЛПЭЛЗ физиологическое состояние и темп роста атлантического лосося лучше, чем у озерного лосося на Свирском рыбоводном заводе.

Далее на Свирском рыбоводном заводе продолжается выращивание озерного лосося до нормативной массы и осуществляется выпуск в естественные водоемы. Так, на второе летнее выращивание в 2017 году было посажено 5,3 тыс. шт. годовиков, а в 2018 году – 6,3 тыс. шт. Выживаемость за второе летнее выращивание в 2017 году составила 98,1%, а вот в 2018 году она была в два раза меньше - 49,2%, и соответственно, в 1,8 раза ниже норматива.

Необходимо отметить, что причины очень высокого отхода (50,8 %) в период второго летнего выращивания не были выяснены и материалы по исследованию молоди не представлены в отчетах предприятия. Это может представлять серьезную проблему в дальнейшей работе Свирского рыбоводного завода.

В 2018 году было получено 0,2 тыс. шт. двухлеток, масса которых соответствовала нормативной массе и составляла 9 г. Поэтому в июле 2018 года они были выпущены в естественные условия в реку Свирь. В 2017 году двухлетки были посажены на второе зимнее выращивание, где выживаемость имела очень высокие показатели – 99,1%, в итоге получили 5,13 тыс. шт. двухгодовиков массой 47,1 г. Они были выпущены в апреле 2017 года в естественные условия в реку Свирь.

 

 

Заключение

Работа выполнена на базе Северо-Западного территориального управления Федерального агентства по рыболовству.

Проведенные исследования позволили сделать следующие выводы:

1. Знание биологических особенностей лососевых позволяет организовать воспроизводство их молоди на рыбоводных заводах.   На Лужском производственно-экспериментальном лососевом заводе осуществляется воспроизводство атлантического лосося популяций реки Луга. На Свирском рыбоводном заводе осуществляется воспроизводство озерного лосося популяций реки Свирь. Данные заводы в течение многих лет выполняют производственные планы по выпуску молоди в естественные условия. Лужский производственно-экспериментальный завод выпускает 90,797 тыс. шт. годовиков атлантического лосося навеской 19,8 грамм. Свирский рыбоводный завод выпускает 0,2 тыс. шт. двухлеток навеской 9 грамм и 5,13 тыс. шт. годовиков навеской 47,1 грамм.

2. Данные рыбоводные заводы оказывают значительное влияние на формирование популяции лосося реки Свирь и реки Луга. Так деятельность Свирского рыбоводного завода позволяет обеспечивать ежегодный подход производителей озерного лосося заводского происхождения к плотине Нижне-Свирской гидроэлектростанции. А благодаря работе Лужского производственно-экспериментального лососевого завода на реке Луге имеются значительные функционирующие естественные нерестилища, на которых возможен нерест лосося.

3. Показатели выживаемости на разных этапах за 2017 -2018 гг. на Лужском производственно-экспериментальном лососевом заводе и Свирском рыбоводном заводе сильно варьировались, но наиболее высокие показатели все же наблюдались на Лужском лососевом заводе. Так, выживаемость за период подращивания на Лужском лососевом составляла 97%, а на Свирском – 76,9%. Но выживаемость годовиков после зимовки на Свирском рыбоводном заводе составила 97,1%, что на 7% выше, чем на Лужском лососевом заводе – 90,3%. На выживаемость молоди негативно влияет повышение температуры воды в зимний период до 2⁰С, что способствует раннему вылуплению и появлению нежизнеспособных личинок.

4. Самая крупная молодь на Лужском производственно-экспериментальном лососевом заводе, так как она выпускается в возрасте годовиков навеской 19,8 г, в свою очередь на Свирском рыбоводном заводе молодь в возрасте годовика имеет массу 8,3 г и не достигает нормативной массы в 9 грамм. Поэтому молодь на Свирском рыбоводном заводе выпускается в возрасте двухлеток массой 9 г и двухгодовиков массой 47,1 г.

 

Список использованной литературы

1. Андреев Е.Л., Немчинов П.А., Остриков К.В. Состояние окружающей среды в Ленинградской области. – СПб: «Издательство «Левша. Санкт-Петербург», 2016. –стр. 130-139.

2. Берг Л.С. Рыбы Финского залива Т. 23/ Л.С. Берг. - Изв. ВНИОРХ, 1940. – 418 с.

3. Инструкция по разведению атлантического лосося. - Ленинград.: Наука, 1979. – 95 с.

4. Казаков Р.В. «Биологические основы разведения атлантического лосося» - М: Легкая промышленность, 1982 – 144 с.

5. Казаков Р.В. Атлантический лосось/ Р.В. Казаков. - Санкт-Петербург «Наука», 1998. – 575 с.

6. Колганов Д.И. Ловля рыбы спиннингом. Рыбы лососевые, Семга. «Физкультура и спорт»/ Д.И. Колганов. - Москва, 1955. – 256 с.

7. Кучина Е.С. Материалы по промыслу и биологии лосося р. Луги. - Изв. ВНИОРХ. Т. 21. 1939. - 157-174 с.

8.  Лососевые рыбы: биология, охрана и воспроизводство. Материалы международной конференции. 18-22 сентября 2017 года (Петрозаводск, Карелия, Россия). Петрозаводск, 2017. – 164 с.

9. Мартынов В.Г. Атлантический лосось (SALMO SALAR L.) на севере России/ В.Г. Мартынов. - Институт биологии Коми НЦ УрО РАН, 2007. – 413 с.

10. Никольский Г.В. «Частная ихтиология» - М: Высшая школа, 1971 – 436 с.

11.  Павлов Д.А. Лососевые / Д. А. Павлов. - М.: МГУ, 1989. - 324 с.

12. Пономарев С.В. «Лососеводство»: Учебник – СПб: Издательство «Лань», 2018 – 368 с.

13.  Решетников, Ю.С. Атлас пресноводных рыб России: В 2т. Т.1/ Ю.С. Решетников, О.А. Попова, Л.И. Соколов и др. – М.:Наука, 2002. – 379 с.

14. Рыжков Л.П. Основы рыбоводства/ Л.П. Рыжков, Т.Ю. Кучко, И.М. Дзюбук. - СПб., Москва., Краснодар «Лань» 2011. – 560 с.

15.  Рыжков Л.П. Пресноводный лосось Онежского озера: Монография / Л.П. Рыжков, И.М. Крупень; ПетрГУ. – Петрозаводск, 2004. – 152 с.

16. Серпунин Г.Г. «Биологические основы рыбоводства» - Калининград: КГТУ, 1992 – 35 с

17. Серпунин Г.Г. «Искусственное воспроизводство рыб» Учебник – Москва: Колос, 2010 – 256 с.

18. Схема комплексного использования и охраны водных объектов бассейна реки Луга и рек бассейна Финского залива от северной границы бассейна реки Луга до южной границы бассейна реки Невы [Текст]: утв. пр. НевскоЛадожского БВУ от 07.10.15. – С.19-20, 58-62.

19.  Тыркин И.А. Воспроизводство пресноводного лосося (Salmo salar L.) в озёрно-речных экосистемах бассейна Онежского озера, диссертация на соискание учёной степени кандидата биологических наук/ И.А. Тыркин. – Петрозаводск: 2012 – 23 с.

20.  Шерстюк А.И. Ихтиофауна бассейна реки Луги. Ученые записки. Т. 143, вып. 7. - ЛГПИ, 1958. - 71-85 с.

21.  Яндовская Н. И. Инструкция по развелению лосося атлантического/ Н. И. Яндовская, Р. В. Казаков, Х. А. Лейзерович – Л.: ГосНИОРХ. -1979, с. 30-59.

22.   Яндровская Н. И. Методические указания по инкубации икры, выдерживанию и подращиванию личинок атлантического лосося при регулировании температуры воды/ Н. И. Яндровская, Р. В. Казаков – Л.: Гос НИОРХ. – 1974, с. 23-26.

23. Северо-Западное территориальное управление Федерального Агентства по рыболовству [Электронный ресурс]. 04.04.2016. Режим доступа: http://sztufar.ru/

24. Северо-Западный филиал Главрыбвод [Электронный ресурс]: https://nwfishvod.ru/?page=svirskiy_factory