Учебной и производственной практики

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

ПП.03 УЧАСТИЕ В ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ

                                                                      

 

Ангарск, 2018 г.

РЕКОМЕНДОВАНА предметно-цикловой комиссией Протокол №________ «____»_____________ 2018 г. Председатель ПЦК  _________________ М.С. Давыдова

РАССМОТРЕНА И УТВЕРЖДЕНА на заседании методического совета Протокол № ___ «____»______________ 2018 г. Зам. директора по УПР ___________________Е.С. Шаракшинова Методист _____________И.В. Лалетина Зав. библиотекой _______М.В. Лазукова

 

 

Организация-разработчик: ГБПОУ ИО «Ангарский политехнический техникум»

 

Разработчик:

Мартынова В.С., преподаватель ГБПОУ ИО «АПТ»

 

Рецензент:

 

Содержание

 

1 Паспорт программы производственной практики 4 2 Требования к результатам освоения производственной практики 5 3. Содержание производственной практики 7 4. Контроль и оценка результатов производственной практики 8 5. Структура письменного отчета 10 6. Приложения 11

 

 

Паспорт программы производственной практики

1.Область применения программы:

 

Программа производственной практики является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по специальности 15.02.01 «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям)» от 18 апреля 2014г. № 344.

1.1 Цели и задачи производственной практики:

- овладение обучающимися видом профессиональной деятельности «Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения»,

- формирование у обучающихся профессиональных компетенций в условиях реального производства.

1.3. Формы контроля: производственная практика - дифференцированный зачет.

Количество часов на освоение программы производственной практики:

3 недели – 108 часов

Результаты освоения программы производственной практики

Результатом освоения программы производственной практики является сформированность у обучающихся общих и профессиональных компетенций и приобретение практического опыта в рамках профессионального модуля. 

Таблица 1

Перечень общих и профессиональных компетенций по ПМ.03

Код	Наименование результата обучения
ПК 3.1	Участвовать в планировании работы структурного подразделения
ПК 3.2	Участвовать в организации работы структурного подразделения
ПК 3.3	Участвовать в руководстве работой структурного подразделения
ПК 3.4	Участвовать в анализе процесса и результатов работы подразделения, оценке экономической эффективности производственной деятельности
ОК 1.	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2.	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество
ОК 3.	Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность
ОК 4.	Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития
ОК 5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ОК 6.	Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7.	Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий
ОК 8.	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации
ОК 9.	Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности

Требования к результатам освоения производственной практики

В результате прохождения производственной практики по ПМ.03 обучающийся должен (ФГОС СПО):

1	Уметь	Профессиональные компетенции
	- организовывать рабочие места; - мотивировать работников на решение производственных задач; - управлять конфликтными ситуациями, стрессами и рисками; - рассчитывать показатели, характеризующие эффективность организации основного и вспомогательного оборудования;	ПК 3.1 Участвовать в планировании работы структурного подразделения
2	Иметь практический опыт
	- участия в планировании работы структурного подразделения; - организации работы структурного подразделения; - руководства работой структурного подразделения; - анализа процесса и результатов работы подразделения; - оценки экономической эффективности производственной деятельности	ПК 3.2 Участвовать в организации работы структурного подразделения ПК 3.3 Участвовать в руководстве работой структурного подразделения ПК 3.4 Участвовать в анализе процесса и результатов работы подразделения, оценке экономической эффективности производственной деятельности

Требования к руководителям практики

Заведующий отделом организации и контроля практического обучения, практики и трудоустройства:

- осуществляет общее руководство и контроль практикой;

- утверждает план-график практики;

- осуществляет методическое руководство и контроль деятельностью всех лиц, участвующих в организации и проведении практики;

- рассматривает аналитические материалы по организации, проведению и итогам практики.

Руководитель практики:

- составляет план-график практики, график консультаций и доводит их до сведения студентов;

- проводит индивидуальные или групповые консультации в ходе практики;

- контролирует ведение документации по практике;

- участвует в оценке общих и профессиональных компетенций студента, освоенных им в ходе прохождения производственной практики.

Требования к документации, необходимой для проведения практики

  Для проведения производственной практики по профилю специальности

предусматривается следующая основная документация:

- Положение о практике обучающихся техникума

- Программа практики

-Дневник практики обучающегося

-Аттестационный лист

-Характеристика обучающегося с места практики

Требования к материально-техническому обеспечению

Предприятие должно иметь соответствующее материально-техническое обеспечение для проведения производственной практики по профилю специальности, например, лаборатории, производственные цеха и участки, специально оборудованные кабинеты и т.д., соответствующие действующим санитарным и противопожарным нормам, требованиям техники безопасности при проведении учебных и производственных работ.

2.5. Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Веснин В.Р., Грибов В.Д. Экономика предприятия в вопросах и ответах: учебное пособие. – М.: Проспект, 2017. – 160 с.

2. Чечевицына Л.Н. Экономика организации: учебное пособие / Л.Н. Чечевицына, Е.В. Хачадурова. – Изд. 2-е. – Ростов н/Д: Феникс, 2017. – 382 с. – (Среднее профессиональное образование).

Дополнительные источники:

1. Агарков А. П., Голов Р. С., Теплышев В. Ю. и др. Экономика и управление на предприятии: учебник.— М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2014. — 400 с.

2. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. – М.: ИНФРА – М, 2013. – 280 с.

3. Грибов В.Д., Основы экономики, менеджмента и маркетинга: учебное пособие/В.Д. Грибов.- М.:КНОРУС, 2016.- 224с.- (Среднее профессиональное образование).

4. Грибов В.Д., Грузинов В.П., Кузьменко В.А. Экономика организации (предприятия): учебник, 10-е изд., стер. М.: КНОРУС, 2016. - 416 с. (Среднее профессиональное образование)

5. Дорофеева Л.И. Основы теории управления: УМК– Саратов, 2015.– 433 с.

6. Казанчевская Г.Б.Экономическая теория: учебник / Г.Б. Казанчевская. – Ростов н/Д: Феникс, 2017. – 382 с. – (Среднее профессиональное образование).

7. Основы экономики: учебное пособие для студ. учреждений сред. Проф. образования / под ред. Н.Н. Кожевникова – 9-е изд. М.: Академия, 2014. – 288с.

Интернет-ресурсы:

1. Астахова Н. И., Москвитин Г. И. Менеджмент. Учебник для СПО /; Под общ. ред. Астаховой Н.И., Москвитина Г.И. 2017- 422с. Электронный ресурс. Режим доступа: https://biblio-online.ru/book/menedzhment-404670

2. Консультант Плюс — Режим доступа: http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=home– 

3. Экономика и управление на предприятиях: научно-образовательный портал — Режим доступа: http://eup.ru/-

Содержание производственной практики

Таблица 3.

Тематика выполняемых работ по видам деятельности

код ПК Наименование ПК	Тематика работ по видам деятельности	Объем в часах
ПК 3.1 Участвовать в планировании работы структурного подразделения	1.Инструктаж. Инструкции по ТБ. Программа практики, ее цели и задачи. Инструкция по оформлению отчета по практике.	8
	2.Знакомство с основными законодательными документами предприятия, порядок установления его правовой формы. Учредительные документы юридических лиц. Государственная регистрация предприятия. Ответственность юридических лиц. Знакомство с основными трудовыми документами предприятия с его организацией работы. Устав, паспорт предприятия.	12
	3. Порядок оформления документов при приеме на работу. Права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности. Ответственность за нарушение трудового законодательства. Характеристика производственного подразделения. Изучение планирования работы персонала, перспективное и текущее планирование.	8
ПК 3.2 Участвовать в организации работы структурного подразделения	4. Изучение организации оплаты труда работников всех категорий. Виды и структура доходов персонала предприятия.	8
	5. Порядок установления и выплаты заработной платы. Соотношение основной и премиальной частей заработной платы. Порядок изменения заработной платы. Изучение положений, регламентирующих правила внутреннего распорядка, дисциплины труда, продолжительности рабочего времени.	12
	6.Организация рабочего места механика Порядок составления документов: - акт сдачи оборудования в ремонт; - акт приёмки оборудования из ремонта; - порядок составления дефектной ведомости; - порядок расчета сметы затрат на производство; - порядок расчета материальных затрат на ремонт.	12
ПК 3.3 Участвовать в руководстве работой структурного подразделения	7. Изучение используемых принципов и методов управления: административные; экономические; социально-психологические средства воздействия. Управленческие отношения.	8
	8. Способы устранения конфликтных ситуаций: методы оценки работы персонала. Организация работы персонала производственного подразделения	8
ПК 3.4 Участвовать в анализе процесса и результатов работы подразделения, оценке экономической эффективности производственной деятельности	9. Расчет основных ТЭП производственной деятельности:   Рациональное использования оборотных средств в ремонтном хозяйстве. Календарное планирование восстановительных ремонтов основных средств труда. Продолжительность ремонтов. Расчет затрат рабочего времени при выполнении монтажных работ. Сетевое планирование. Расчет материальных затрат на проведение капитального ремонта оборудования.	12
	10.Обучение и проверка знаний по охране труда. Организация медицинских осмотров работников предприятия.   Виды и задачи инструктажей по безопасности труда. Обучение и проверка знаний при выполнении работ повышенной опасности (наряд-допуск). Обеспечение работников средствами индивидуальной защиты.	12
	11. Оформление и защита отчета о практике	8
	ИТОГО	108

 

Как вести дневник практики

Практика в средних специальных учебных заведениях бывает учебной, производственной, а также преддипломной. От этого в определенной мере зависит содержание дневника. В целом же, техника его заполнения едина. Записи в нем должны быть краткими и отражать работу, проделанную вами в ходе практики.

Содержание дневника

В тот день, когда вы прибыли на практику, вы знакомитесь с руководителем организации, с сотрудниками, изучаете принципы ее деятельности, структуру, установленные там правила поведения работника предприятия. Также вас проинструктируют по технике безопасности, о чем будет сделана запись в журнале организации. В разделе дневника, предназначенном для записи студентом сведений

о проделанной им работе, указываете соответствующую дату и вкратце описываете

свой первый день. К примеру,

«12.05.2014 г. Прибыл на практику в ООО «Стройпласт» г. Ангарск. После распределения был направлен в цех №20 к Ивановой Александре Владимировне, которую назначили руководить практикой в цехе завода. С ней обсудил составленный в техникуме план практики. А.В. Иванова ознакомила меня с внутренним распорядком ООО Стройпласт, режимом трудового дня».Если вы проходите практику в каких-то государственных учреждениях, деятельность которых основана на достаточно большом количестве нормативных актов, изучение последних может занять целый день, это также отметьте. Данный момент особенно актуален, если вы являетесь студентом юридической специальности. В дневнике в этом случае можно сделать следующую запись: «27.03.2014 г. изучал нормативно-правовую базу, регулирующую деятельность организации. Ознакомился с делопроизводством бухгалтерии».

В другие дни перечисляете всю работу, которую вы проделали за день. Наглядным образцом может служить запись: «29.03.2014 г. заполнял описи материалов к делам; занимался формированием картотек, изучал письменные обращения граждан с жалобами на нарушение их прав».

Важным моментом в ходе практики в любой организации является изучение архивных материалов. Если вам какие-то дни практики пришлось работать с

архивом, это также нужно указать в дневнике.

Что нужно помнить

В конце каждого рабочего дня нужно отдавать дневник на согласование вашему руководителю. Записи о проделанной работе обязательно ведите ежедневно. Это вам поможет и при написании отчета. Если запись, сделанная вами, соответствует действительности, напротив нее ставится подпись прикрепленного к вам руководителя. После окончания практики вам нужно отдать дневник для проверки всех ваших записей, и проставления необходимых подписей и печатей.

 

ВВЕДЕНИЕ

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ ОТЧЕТА

2.1 Краткая характеристика объекта практики

2.2 Подробные сведения о ведущих подразделениях и службах организации

2.3 Подробные сведения о подразделении, где непосредственно проходила практика

2.4.Описание технологии работ, выполняемых во время практики, перечень оборудования, инструмента, технических средств, образцы нормативных документов, инструкций, используемых во время работы в подразделении

2.5 Охрана труда и техника безопасности в организации

2.6 Подробное изложение ответов на вопросы индивидуального задания

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЯ

5.1 Индивидуальное задание производственной практики профессионального модуля

Приложение 1

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ

ГБПОУ ИО «АПТ»

 

Специальность____________

 

 

ОТЧЕТ

 

Место

печати           ________________                                       «____» __________ 20__г.

(роспись)                                                           (дата)

 

Оценка

руководителя практики

от техникума _____________________________________________________

(отлично, хорошо, удовлетворительно)

 

 

Руководитель

практики от техникума _________________                        ____________________

(роспись)                                        (фамилия, инициалы)

 

г. Ангарск, 20___г.

Приложение 2

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Иркутской области

«Ангарский политехнический техникум»

 

 

ПМ.03 Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения

(название модуля)

 

ДНЕВНИК

 

производственной практики (по профилю специальности)

 

 

Студента ___________________________________

 

 

Группа __________ курс _______

 

 

Специальность:________________________________________________________________

(код, наименование)

 

 

Ангарск, 201__

Производственная практика

Примерный перечень работ по виду профессиональной деятельности

 

Дата	Выполняемые работы	Оценка	Подпись	Примечания
	Изучение внутренней документации предприятия (Техника безопасности, производственная и трудовая дисциплина, должностная инструкция)
	Сбор информации по организационной структуре предприятия
	Изучение технологии планирования на предприятии
	Ознакомление с производственной программой и маркетинговой политикой предприятия
	Основные экономические показатели работы предприятия. Технико-экономические показатели технологической установки (блока)
	Сбор информации для составления ведомости результатов проведения специальной оценки условий труда и по управлению производством
	Сбор информации по управлению персоналом
	Подготовка перечня рекомендуемых мероприятий по улучшению условий труда.
	Подготовка исходных данных для выполнения индивидуального задания и оформления отчета.
	Сдача отчета по производственной практики на подпись руководителю практики от предприятия

 

Руководитель практики_____________________ /________________________/

Фамилия, инициалы

М.П.

Приложение 3

Приложение 4

Характеристика

учебной и профессиональной деятельности во время производственной практики  

Иванова Ивана Ивановича

на предприятии

АО «Ангарская нефтехимическая компания», НПП, цех 3

Иркутская область, город Ангарск, территория АО «АНХК»

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата «___»_______20___    __________________ Подпись руководителя практики

___________________/ ФИО, должность

Подпись ответственного лица организации (базы практики)

___________________/ ФИО, должность

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ