С перчиком и горчичным маслом

Соленья Деревенские 300гр 160-00

Домашние соленья – капуста, огурчики и черри помидоры

Маринованные, грибочки, приправленные растительным

Маслом на листе салата.

Овощной огород 225гр 150-00

Свежие помидорчики, огурчики, болгарский перчик и зеленый лучок.

Ассорти Мясное 200/40/30гр 290-00

Нарезанные кусочки карбоната, ветчины, сырокопченой

Колбаски и язык. Гарнированные микс-салатом с маринованными

Огурчиками и свежими помидорками.

Язык отварной с горчицей 100/30/30гр 260-00

«С чего начинается Родина» 100/15/50/70гр 220-00

Тарелочка с салом, чесночком, маринованными огурчиками, горчицей

И бородинским хлебушком

Домашний сыр с зеленью 150/30гр 180-00

(Адыгейский сыр, сыр Сулугуни, зелень)

Маслины, оливки 120гр 90-00

Салаты

Оливье с языком 210гр 190-00

Нежный телячий язык, картофель отварной, соленый огурчик,

Зеленый горошек. Заправляется майонезом.

Греческий 240гр 210-00

Готовится по традиционному рецепту.

В Поисках Немо – морской коктейль 190/10гр 310-00

Коктейль из мидий, кальмаров, креветок со свежими огурчиками

И куриным яйцом. Заправляется майонезом.

«Цезарь» с куриной грудкой 215гр 270-00

Куриная грудка обжаренная на гриле, сыр «Пармезан»,

Чесночные гренки, под соусом «Цезарь» с помидорками черри

Мужская Сила 230гр 220-00

Обжаренное куриное филе, отварной язык, карбонат

В сочетании с обжаренными шампиньонами, свежими огурчиками

И сыром Маасдам.

Столичный 250гр 160-00

Традиционный столичный рецепт. Отварной картофель,

Куриное филе, маринованные огурчики, куриное яйцо,

Зеленый горошек. Заправляется майонезом.

Силос 150гр 120-00

Огурцы, помидоры, лук, болгарский перец, оливки и растительное

Масло.

Коктейль с ветчиной и сыром 170гр 130-00

Салат с шампиньонами и пармезаном 200гр 240-00 Шампиньоны, пармезан, черри помидоры, салат айсберг, масло

Растительное.

Салат грибной 190гр 180-00

Куриное филе. грибы маринованные. помидоры свежие. лук

Маринованный. майонез. маслины

Лошадка 160гр 160-00 Отварное куриное филе с языком, свежими помидорами, огурцами

И куриным яйцом. Заправляется майонезом.

Горячие закуски

Крылышки Баффало 200/100гр 190-00

Чесночные гренки 90гр. 90-00

Горячий бутерброд с ветчиной и сыром 100гр. 55-00

Луковые кольца с сырным соусом 100/50гр. 110-00

Ребрышки свиные

(свин. ребр., капуста кваш., черри мар., огурчик мар., горчица, зелень)200/100/60/30/10гр. 320-00

Пельмени запеченные в сметане 110-00

Креветки «Кукарача» отварные 100/20гр 170-00

Креветки в остром соусе обжаренные 120гр 190-00

Жульен с курицей и грибами 120гр 160-00

Жульен с морепродуктами 120гр 290-00

Пивная тарелка 450/90гр. 490-00

(колбаски – мюнхенские. охотничьи. шпикачки. баварские, сухарики)

Супы

Суп-пюре из грибов 300/20гр. 110-00

Душистый суп из шампиньонов с гренками.

Суп лапша домашняя с курочкой 300гр. 90-00

Солянка (мясная) 300/50гр. 120-00

Наваристый суп с мясным набором и ароматом.

Мясные блюда

Телятина Цюрих 225/80гр. 420-00

Кусочки говядины, обжаренные с грибами и луком и дополненные

Соусом Блю-чиз. С отварным картофелем.

Свинина Аппетитная 250гр. 290-00

Свиная вырезка с обжаренным лучком, майонезом и сыром.

Запекается до золотистой корочки.

Язык телячий 290-00

Язык телячий запеченный с луком, картофелем и сыром

Медальоны из свинины с соусом Маришаль 150/100/100гр 350-00

Кусочки нежной свинины слегка отбиваются и обжариваются

Специальным способом. Укладываются на тарелку и поливаются

Соусом Маришаль (секрет этого соуса не разглашается)

Картофельные дольки на гарнир.

Стейк из говядины 200 510-00

Шашлык из свинины 150/100/30/50 260-00

Свинина, картофель фри, лук, соус красный

Жаркое по домашнему 300 290-00

Блюда из рыбы

Семга с овощами запеченная в фольге 100/150/20гр. 470-00

Стейк из семги 150/50/5гр. 450-00

Блюда из птицы

Шашлычок куриный с овощами 150/150 210-00

Куриная грудка в прованских травах 250-00

Куриная грудка фаршируется сыром Филадельфия.

Обваливается в прованских травах.

Паста

 

Паста с ветчиной и грибами 200гр 250-00

Паста Карбонара 200гр 250-00

Паста с морепродуктами 200гр 250-00

Паста с куриным филе и соусом песто 200гр 250-00

Соусы

Хрен 50-00

Горчица 30-00

Сметана 50-00

Майонез 50-00

Айоли 50-00

Соус сырный 80-00

Соус Имбирный 80-00

Соус Чили 80-00

Соус томатный (татарский) 50-00

Гарниры

Картофель фри 100гр 70-00

Жаренный, золотистый картофель

Картофель обжаренный дольками 100 гр 70-00