Вещества, изолируемые из биологического материала настаиванием с водой

Вещества, изолируемые из биологического материала настаиванием с водой

 

Слайд 1

Вещества, изолируемые настаиванием с водой

 

 

• Минеральные кислоты

 

• Щёлочи

 

• Соли некоторых минеральных кислот

 

 

Очистка: фильтрование или центрифугирование, диализ.

 

Объекты исследования: желудок с содержимым, остатки пищи, рвотные массы;

 

при исследование на наличие солей также берут печень.

 

 

Слайд 2

Минеральные кислоты

 

• Определение кислотности диализатов при помощи индикаторов

 

• Определение наличия соответствующих анионов

 

•Отгонка из диализатов

 

 

Индикатор	Интервал перехода	Переход окраски
Метиловый фиолетовый	pH 1.5-3.2	из жёлто-зелёной в фиолетовую
Метиловый оранжевый	pH 3.0-4.4	из красной в жёлтую
Конго-красный	pH 3.0-5.2	из сине-фиолетовой в красную

 

 

Слайд 3

Серная кислота

 

 

Признаки отравления:

 

• повреждение тканей губ, языка, пищевода, желудка и т. д.

 

• повреждение одежды, на которую попала серная кислота

 

Выделение из биологического материала

 

 

Слайд 4

Обнаружение серной кислоты

 

1. Реакция с хлоридом бария (появление белого осадка, не растворимого в азотной и соляной кислотах, в щелочах).

2. Реакция с ацетатом свинца (белый осадок, не растворимый в HNO3, но растворимый в щелочах и растворе CH3COONH4 при нагревании).

 

Реакция с родизонатом натрия

 

 

красная окраска

 

Слайд 5

Азотная кислота

 

 

Признаки отравления:

 

• повреждение тканей языка, пищевода, слизистая желудка, кожа лица

 

(жёлтая окраска).

 

• Если концентрация HNO3 ниже 20%, жёлтая окраска может не появиться

 

Выделение из биологического материала

 

• получение вытяжки

 

• диализ

 

• отгонка HNO3 из диализатов:

- отгонка ведётся почти досуха

 

-прибавление медных опилок способствует отгону HNO3

 

Слайд 6

Определение азотной кислоты

 

Реакция с дифениламином

 

 

 

Реакция с бруцином

синяя окраска

(появление красной окраски)

 

3. Окрашивание шерсти (белые шерстяные нитки окрашиваются в жёлтый цвет; в присутствии

NH3

– в оранжевый).

бруцин

 

 

Слайд 7

Удаление нитритов из исследуемых растворов

 

 

Слайд 8

Соляная кислота

 

• HCl содержится в желудочном соке, хлориды – в тканях

 

 

• Предварительно проводят реакцию диализата с AgNO3

 

• При положительной реакции – отгонка из диализата

 

 

- из разбавленных растворов (ниже 10%) не перегоняется

 

 

(отгонка почти досуха)

 

 

-необходимо определение H2SO4

 

Слайд 9

Определение соляной кислоты

 

 

1. Реакция с нитратом серебра (белый осадок, растворимый в аммиаке)

 

 

AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3

 

 

2. Реакция с хлоратом калия (посинение йод-крахмальной бумажки)

 

 

Слайд 10

Едкие щёлочи и аммиак

 

Токсикологически значимы: NaOH, KOH, NH3

 

• Определение щелочной реакции водных вытяжек

 

• Определение присутствия карбонатов щелочных металлов

 

• Определение наличия соответствующих катионов

 

 

Индикатор – фенолфталеин (интервал перехода - pH 8-10)

 

Определение карбонатов (белый осадок, обесцвечивание фенолфталеина)

 

 

Na2CO3 + H2O = NaHCO3 + NaOH Na2CO3 + BaCl2 = BaCO3 + 2NaCl

 

	В отстутствиикарбонатов щелочных металлов	В присутствиикарбонатов щелочных металлов
Окраска	красная или розовая окраска фенолфталеина	красная или розовая окраска фенолфталеина
Наличие осадка	–	белый осадок BaCO3

 

Слайд 11

Гидроксид калия

 

 

Обнаружение ионов калия

• нейтрализация

•или доведение до pH 3-4

 

 

CH3COOH

• обнаружение при помощи специфических реакций

 

 

Гидроксид натрия

 

 

Аммиак

 

1. Проверка на присутствие H2S

2. В случае присутствия H2Sв биологическом материале этот объект

на наличие аммиака не исследуют.

 

Обнаружение сероводорода

 

Pb(CH3COO)2 + H2S = PbS + 2CH3COOH

черный цвет

Обнаружение аммиака

Нитриты щелочных металлов

 

 

• Доведение диализата до нейтральной среды

• Определение нитрит-ионов

 

1. Реакция с сульфаниловой кислотой и п -нафтолом

 

 

оранжево-красная окраска

 

 

Слайд 15

Нитриты щелочных металлов

 

 

Реакция с реактивом Грисса

 

 

красная окраска

 

 

Слайд 16

Вещества, изолируемые из биологического материала настаиванием с водой

 

Слайд 1

Вещества, изолируемые настаиванием с водой

 

 

• Минеральные кислоты

 

• Щёлочи

 

• Соли некоторых минеральных кислот

 

 

Очистка: фильтрование или центрифугирование, диализ.

 

Объекты исследования: желудок с содержимым, остатки пищи, рвотные массы;

 

при исследование на наличие солей также берут печень.

 

 

Слайд 2

Минеральные кислоты

 

• Определение кислотности диализатов при помощи индикаторов

 

• Определение наличия соответствующих анионов

 

•Отгонка из диализатов

 

 

Индикатор	Интервал перехода	Переход окраски
Метиловый фиолетовый	pH 1.5-3.2	из жёлто-зелёной в фиолетовую
Метиловый оранжевый	pH 3.0-4.4	из красной в жёлтую
Конго-красный	pH 3.0-5.2	из сине-фиолетовой в красную

 

 

Слайд 3

Серная кислота

 

 

Признаки отравления:

 

• повреждение тканей губ, языка, пищевода, желудка и т. д.

 

• повреждение одежды, на которую попала серная кислота