Какие задачи выполняет нервная система в целом?

Организм собаки, как известно, имеет сложное строение, причем каждый орган в нем предназначен для выполнения строго определенных жизненных функций. Жизнедеятельность организма тесно связана с окружающей средой, условия которой, так же как и потребности самого организма, постоянно меняются.

В связи с этим работа каждого отдельного органа должна постоянно приспосабливаться к потребностям организма. Эту регуляцию и выполняет нервная система. Кроме того, нервная система согласовывает работу нескольких органов, обеспечивающих какой-либо жизненный процесс (пищеварение, дыхание), а также регулирует взаимоотношения между организмом как единым целым и окружающей его средой.

Наряду с нервной системой регуляцию жизненных процессов в организме осуществляют железы внутренней секреции, которые выделяют в кровь особые вещества — гормоны. Две такие железы находятся в пределах головного мозга (мозговой придаток — гипофиз и шишковидная железа), три располагаются рядом с трахеей (щитовидная, околощитовидные и зобная железы), еще три лежат в брюшной полости (поджелудочная железа, надпочечники и половые железы).

 

Органы чувств

 

Органы чувств предназначены для улавливания воздействия на организм внешней среды, под влиянием которых возбуждаются чувствительные нервные окончания. Организм почувствует влияние внешней среды только тогда, когда ее воздействие достигнет чувствительной нервной клетки.

Для того чтобы это произошло, необходима согласованная работа трех отделов нервной системы: нервного окончания, входящего в состав органа чувств и являющегося собственно воспринимающим аппаратом; неврита, представляющего собой проводниковый путь; нервной клетки, где происходит анализ (оценка) соответствующего воздействия внешней среды. Все эти три отдела составляют как бы единое целое и названы академиком Павловым анализатором, а орган чувств как бы обслуживает периферическую (концевую) часть этою аппарата — чувствительное нервное окончание.

Органы чувств, которые могут воспринимать воздействие раздражителя только тогда, когда он непосредственно соприкасается (контактируется) с ними, называются контактными. В эту группу входят: орган вкуса (язык) и часть органа осязания, или, вернее, кожного анализатора.

Другую группу образуют такие органы чувств, которые могут улавливать воздействие раздражителя на том или ином расстоянии от его источника. Это — дистантные органы чувств. К ним относятся: органы зрения, слуха, обоняния и часть кожного анализатора.

Несмотря на то что органы чувств обладают весьма высокой чувствительностью к специфическим для них раздражителям, возбуждение чувствительного нервного окончания может вызвать не всякий раздражитель, а только тот, который имеет определенную силу. Если сила раздражителя недостаточна, то он, хотя и будет оказывать свое воздействие на орган чувств, не вызовет никакого возбуждения чувствительного нервного окончания. Наименьшая сила раздражителя, способная вызвать возбуждение в соответствующем нервном окончании, называется порогом ощущения. Чем меньше (ниже) этот порог, тем выше, чувствительность органа чувств.

Деятельность органов чувств зависит не только от различных факторов внешней среды, но и от состояния организма. К факторам внешней среды можно отнести: силу раздражителя; отсутствие или наличие других раздражителей; силу и направление ветра; влажность воздуха; освещенность и окраску предмета. К моментам, определяющим состояние организма, относятся: самочувствие животного и состояние органа чувств (заболевание, утомление); привычка к раздражителю; особенность органа чувств данного животного.

Рассмотрим строение и работу отдельных органов чувств.

Орган обоняния является дистантным органом чувств, приспособленным к улавливанию воздействий мельчайших частиц (молекул) различных химических веществ, находящихся в воздухе. Благодаря этому органу животное способно определить источник запаха (например, дичь) на том или ином расстоянии от себя.

Функции органа обоняния выполняет участок слизистой оболочки, расположенный в верхней половине носовой полости. Пахучие вещества попадают в носовую полость вместе с вдыхаемым воздухом, достигают органа обоняния и оказывают свое воздействие на чувствительные нервные окончания.

На чувствительность органа обоняния влияют многие факторы: индивидуальная чувствительность животного к запахам; общее состояние организма (заболевание, утомление); состояние носовой полости; привычка к определенному запаху. Не меньшее значение имеют и факторы внешней среды, такие, как степень загрязнения воздуха; концентрация и количество пахучего вещества; движение воздуха (ветер) и его направление; влажность и температура; характер местности (почва, наличие растительности) и т. п.

Орган вкуса (рис. 12) является контактным органом чувств, предназначенным улавливать раздражения от воздействия химических веществ только при непосредственном соприкосновении с ним. Эти функции выполняют вкусовые сосочки, находящиеся на верхней поверхности языка.

 

Рис. 12. Язык собаки и расположение на нем вкусовых сосочков

 

I — кончик языка; II — тело языка; III — корень языка; 1 — грибовидные сосочки; 2 — желобовидные сосочки; 3 — листовидные сосочки

 

Орган вкуса играет важную роль в жизни животного и имеет определенное отношение к дрессировке, поскольку поощрение собаки за правильное выполнение команд (лакомство) оказывает свое воздействие через орган вкуса.

Кожный анализатор, называемый также органом осязания (рис. 13), представляет собой различные нервные окончания, расположенные в пределах кожного покрова.

 

Рис. 13. Различные виды нервных окончаний кожи

 

Этот орган чувств играет определенную роль и при дрессировке: все механические воздействия оказывают влияние через кожный анализатор.

Орган слуха (рис. 14) является дистантным органом чувств и предназначен для восприятия колебательных движений воздуха, или звуковых волн. Орган слуха человека воспринимает звуковые волны, имеющие частоту колебаний от 16 до 20000 в секунду; орган слуха собаки — звуковые волны, имеющие почти вдвое большую частоту колебаний (от 16 до 38000).

 

Рис. 14. Общая схема строения органа слуха

 

1 — наружный слуховой проход; 2 — полость среднего уха; 3 — барабанная перепонка; 4 — евстахиева труба; 5 — овальное окно; 6 — круглое окно; 7 — стремячко; 8 — наковальня; 9 — молоточек; 10 — связка косточек; 11 — овальный мешочек; 12 — круглый мешочек; 13 — полуокружные каналы; 14 — улитка

 

Орган слуха состоит из трех отделов: наружного, среднего и внутреннего уха.

Наружное ухо является звукоулавливающим аппаратом. В него входят: ушные раковины (уши) различных форм и размеров; наружный слуховой проход, берущий начало от уха и идущий вглубь; барабанная перепонка, закрывающая наружный слуховой проход.

Среднее ухо выполняет роль звукопроводящего аппарата. Оно представляет собой полость, сообщающуюся с ротовой полостью при помощи узкого канала — евстахиевой трубы.

Внутри полости среднего уха имеются три косточки: молоточек, наковальня и стремячко, которые соединены между собой и образуют единую цепь. Один конец этой цепи прикреплен к барабанной перепонке наружного уха при помощи молоточка, второй — к перепонке внутреннего уха при помощи стремячка. Эти косточки передают колебания барабанной перепонки через полость среднего уха перепонке внутреннего уха. Во время этой передачи в зависимости от силы звука возможно его усиление или ослабление.

Внутреннее ухо содержит звуковоспринимающий аппарат. Оно размещено в особо твердой части височной кости и представляет собой сложную систему каналов и полостей, называемую лабиринтом.

Колебания барабанной перепонки передаются через косточки, находящиеся в полости среднего уха, на перепонку внутреннего уха. В результате начинает колебаться жидкость, заполняющая полость внутреннего уха. Колебания этой жидкости воздействуют на чувствительные нервные окончания, откуда возбуждение передается по слуховому нерву в центр слуха, расположенный в коре полушарий головного мозга.

Собаки хорошо различают звуки по высоте и силе, точно определяют местонахождение источника звука. Орган слуха играет очень большую роль в дрессировке собак, поскольку все команды, подаваемые голосом или с помощью свистка, воздействуют именно на этот орган чувств.

Органы, воспринимающие изменения положения тела в пространстве и в движении, размещены в лабиринте, который находится в пределах внутреннего уха. Они воспринимают наклоны и повороты организма, контролируют скорость движения и его направление.

Орган зрения (глаза) является дистантным органом чувств, приспособленным к улавливанию воздействия света (рис. 15). Глаза расположены таким образом, что открытой остается только их незначительная часть, защищенная веками.

 

Рис. 15. Глаза собаки

 

1 — склера, или белковая оболочка; 2 — сосудистая оболочка; 3 — сетчатка; 4 — зрительный нерв; 5 — ресничное тело; 6 — радужная оболочка; 7 — камера глаза; 8 — роговица; 9 — хрусталик; 10 — стекловидное тело

 

Во внутреннем углу глаза находится слабо развитое третье веко — тонкая, прозрачная мигательная перепонка. У наружного угла глаза находится слезная железа, которая непрерывно выделяет слезу. Слеза увлажняет и очищает переднюю, свободную поверхность глаза; кроме того, она содержит лизоцим — вещество, уничтожающее микробов.

Наружная оболочка глаза, выполняющая защитную и опорную функцию, состоит из двух частей: белковой оболочки (склеры) и роговицы. Белковая оболочка покрывает почти весь глаз, оставляя свободной центральную часть передней стенки и роговицы, которая является непосредственным продолжением белковой оболочки и заменяет ее в центре передней поверхности. Роговица прозрачная и свободно пропускает световые лучи.

Средняя оболочка глаза содержит много кровеносных сосудов, обеспечивает питание и кровообращение глаза. В ней различают три части: сосудистую оболочку, примыкающую вплотную к внутренней поверхности белковой оболочки; ресничное тело, лежащее около роговицы; радужную оболочку, находящуюся позади роговицы. В центре радужной оболочки расположен зрачок. Величина его меняется в зависимости от силы света. Радужная оболочка приспосабливает глаза к степени освещенности внешней среды и играет такую же роль, как диафрагма фотоаппарата.

Сразу же за радужной оболочкой расположен хрусталик — прозрачное, плотное образование, чечевицеобразной формы. Функции хрусталика можно сравнить с функциями оптической линзы или объектива фотоаппарата. При помощи особой связки хрусталик прикреплен к ресничному телу. Сокращения мышц, находящихся в ресничном теле, расслабляют связку, удерживающую хрусталик. В результате меняется форма хрусталика, его кривизна. Благодаря этому свойству хрусталика глаз четко различает предметы, расположенные вблизи и вдали (аккомодация). Хрусталик является главной оптической системой глаза, формирующей изображение видимых предметов на самой внутренней, третьей оболочке.

Внутренняя оболочка (сетчатка) делится на зрительный и слепой отделы. Зрительный отдел примыкает к сосудистой оболочке и содержит светочувствительные клетки (палочки и колбочки), т. е. играет роль светочувствительной пластинки. Слепой отдел покрывает заднюю поверхность ресничного тела и радужной оболочки.

Возбуждение палочек и колбочек, обусловленное воздействием света, передается по зрительному нерву в кору полушарий головного мозга.

Вся внутренняя полость глаза заполнена прозрачной, студенистой массой, называемой стекловидным телом.

Опыты показали, что собаки хорошо различают форму предметов, улавливают малейшее движение, легко разбираются в различных оттенках серого цвета, но не обладают цветным зрением.

Орган зрения играет важную роль в дрессировке собак, поскольку команды очень часто подаются не голосом, а только жестом.

 

Кожный покров

 

Кожный покров (кожа) является наружным покровом организма и выполняет защитные функции.

В коже различают надкожицу, собственно кожу и подкожный слой (рис. 16).

 

Рис. 16. Схема строения кожи

 

I — надкожица; II — собственно кожа; III — подкожная клетчатка; 1 — роговой слой надкожицы; 2 — нижний слой клеток надкожицы; 3 — вены; 4 — артерии; 5 — чувствительные нервные окончания; 6 — потовая железа; 7 — волос; 8 — сальная железа; 9 — гладкая мышца, поднимающая волос; 10 — скопление жировых клеток

 

Надкожица (эпидермис) делится на глубокий и поверхностный пласты. Глубокий слой состоит из живых клеток, которые непрерывно размножаются в течение всей жизни организма (самые молодые клетки остаются внизу, более зрелые передвигаются кверху). Поверхностный слой — это мертвые клетки, пропитанные кератином (вещество, сходное с рогом). Таким образом, самый верхний слой кожи, соприкасающийся с внешней средой, представляет собой тонкий роговой слой.

Собственно кожа составляет основную массу кожи. В ней размещены чувствительные нервные окончания (см. кожный анализатор), огромное количество капилляров, разнообразные железы кожи и корни волос.

Подкожный слой связывает основу кожи с мышцами. При обильном питании здесь откладывается излишек питательных веществ в виде жира, который является хорошей защитой от холода. Кожа, покрывающая отдельные участки тела, отличается по строению и образует мякиши и когти. Мякиши (рис. 17) — это бесшерстные участки кожи, находящиеся в области лап. На передних конечностях имеется шесть мякишей, на задних — пять. Собака опирается на них при ходьбе; кроме того, они являются органами осязания. Когти — это роговые футляры, одевающие последние фаланги пальцев. Когти служат орудием защиты и нападения, помогают животному удерживать добычу или корм, рыть норы и т. д. Между пальцами у собак имеется небольшая складка кожи.

 

Рис. 17. Мякиши передней лапы собаки

 

Почти вся поверхность кожи покрыта волосами. Волосы образуют шерстный покров, который играет огромную роль в защите организма от холода. Волос состоит из стержня и корня. Стержень — часть волоса, выступающая над поверхностью кожи. Это — мертвое ротовое образование, лишенное чувствительности. Корень волоса находится в пределах собственно кожи, в так называемом волосяном мешочке. Нижняя, расширенная часть корня — луковица — охватывает небольшой вырост — сосочек волоса. В сосочек входят кровеносные сосуды и нерв. В луковице происходит непрерывное размножение клеток, обусловливающее рост волоса. Периодически луковица отмирает, в результате баки чего волос выпадает, а через некоторое время из сосочка начинает развиваться новый волос. Благодаря этому происходит замена отживших волос. Два раза в год, весной и осенью, у собак наблюдается линька — массовое выпадение волос, связанное с изменением температуры внешней среды и длиной светового дня.

Различают несколько типов волоса, отличающихся по строению, развитию и значению для организма. Основную массу шерстного покрова составляет покровный волос. В нем различают пуховой и полупуховой волос, составляющий подшерсток. Подшерсток хорошо развит в холодное время года и играет главную роль в защите организма от холода. Длинный, толстый и твердый остевой волос в основном характеризует шерстный покров, его окрас и внешний вид. Наиболее длинный и прочный направляющий волос расположен главным образом вдоль позвоночного столба. Вместе с остевым волосом они образуют кроющий волос.

Осязательный, или чувствующий, волос расположен в основном на голове (усы у кошек). Ресницы у собак развиты очень слабо. Уборный волос отличается большой длиной (лучше всего развит у шотландских овчарок).

Типичный шерстный покров развивается у щенков, начиная с трехмесячного возраста (до этого они покрыты очень мягким волосом, напоминающим подшерсток).

В толще кожи расположены сальные, потовые, слезные и молочные железы.

Сальные железы почти всегда находятся около волос. Их выделения, смазывая кожу и волосы, придают им мягкость и гибкость, защищают от смачивания и ограничивают испарение, предохраняют роговой покров кожи от растрескивания.

Потовые железы находятся у собак главным образом на мякишах. Деятельность этих желез играет важную роль в процессе теплорегуляции, поскольку с испарением пота организм теряет тепло и охлаждается. У собак потовые железы развиты очень слабо. Их функции компенсируются ускоренным дыханием с раскрытым ртом и высунутым языком (своеобразное воздушное охлаждение).

Слезные железы расположены у наружного угла глаза (см. орган зрения).

Молочные железы (вымя) хорошо развиты только у самок и функционируют периодически, когда появляется потребность в молоке (за два-три дня до щенения). У сук молочные железы расположены в два ряда, по нижней части грудной и брюшной стенки (четыре-пять сосков в каждом ряду). Молоко собак отличается довольно высоким содержанием белка (9,7 %) и жира (9,3 %). Молоко, выделяющееся в течение первых четырех-шести дней после щенения, называется молозивом. Состав молозива несколько отличается от состава молока; молозиво обладает слабительным действием.

Кожа выполняет несколько важных функций. Она защищает организм от потери тепла и воды, от воздействия различных физических факторов (например, от чрезмерного облучения солнцем), химических веществ, микроорганизмов, а также является органом чувств и органом выделения.

 

 

Глава II

Содержание служебных собак

 

Содержание служебных собак может быть групповым (в питомниках) и индивидуальным (при владельце).

 

Содержание собак в индивидуальных условиях

 

Наиболее целесообразным и полезным для служебной собаки является свободное содержание на открытом воздухе — во дворе или на приусадебном участке. В этих случаях для собаки устанавливают будку, которая служит местом сна и укрытием от непогоды.

Будку делают из дерева, лучше всего разборной (ширина 100 см, глубина 80–90 см, высота 80 см). В передней стенке, ближе к краю, прорезают отверстие (лаз) размером 40X35 см. Крышу будки рекомендуется делать в один скат (рис. 18). Устанавливают будку таким образом, чтобы она была защищена от ветра. В зимнее время для лучшего утепления ее можно обкладывать снаружи снегом. Начиная с осени будку утепляют подстилкой из сена, стружек или матрасиком. В сильный мороз лаз будки можно завешивать войлоком или сукном.

 

Рис. 18. Будка для собаки (общий вид и размеры)

 

Желательно, чтобы собака содержалась не на привязи. Если такой возможности нет, следует построить выгул (не менее 3X6 м) и внутри него поставить будку и содержать там собаку в свободном состоянии.

Собаку можно содержать и в сарае, но при непременном условии, чтобы этот сарай был утепленным, светлым, сухим и позволял поддерживать необходимую чистоту.

С наступлением холодов короткошерстных собак обычно переводят в теплое помещение.

Щенка, отнятого от матери, нужно приучать к содержанию на открытом воздухе постепенно, помня, что он нуждается в большем количестве тепла, чем взрослая собака. Если щенок родился зимой, то, постепенно увеличивая время пребывания его на открытом воздухе, его можно перевести летом на постоянное содержание во дворе. Маленького, только что отнятого от матери щенка даже летом следует забирать на ночь в помещение.

В больших городах чаще всего собак содержат в квартирах. В этом случае собака должна иметь свое постоянное место.

Место размещения собаки необходимо определить сразу же в момент появления в доме щенка. Щенок быстро привыкает к месту, и оно будет являться в дальнейшем одним из основных факторов его воспитания.

Следует помнить, что собака проводит на своем месте большую часть жизни. В связи с этим выделенное для нее место должно отвечать определенным требованиям. Собаку нельзя размещать на проходе, где она будет мешать членам семьи двигаться по комнате; в темном углу; на кафельном или асфальтовом полу; возле печей или калориферов центрального отопления; на кухне. Ее место должно быть светлым, сухим, просторным и спокойным.

Для подстилки на пол лучше всего использовать мешковину, свернутую в несколько раз, хлопчатобумажные дорожки или коврики, легко поддающиеся стирке. Подстилкой может служить и матрасик — мешок, набитый ватой, волосом, соломой или сеном. Для него шьют несколько наволочек, сменяемых по мере загрязнения.

Вместо подстилки можно также использовать деревянный лежак в форме рамы, на которую натягивают холст (рис. 19). Размеры лежака (для собаки среднего роста): 80 см в длину, 70 см в ширину, 15–20 см в высоту. Лежак занимает больше места, чем простая подстилка, но зато он лучше предохраняет собаку от пыли, защищает ее от влияния холодного пола, предупреждает появление мозолей, которые возникают от трения локтей о пол.

 

Рис. 19. Лежак для собаки

 

Место для собаки необходимо содержать в чистоте. В связи с этим не рекомендуется использовать в качестве подстилки старые матрацы, ватные одеяла, старые меховые вещи и другие предметы, трудно поддающиеся стирке. Кроме того, нельзя не учитывать и требований физической закалки. Поэтому подстилка не должна быть слишком мягкой и теплой. Ни в коем случае нельзя разрешать собаке забираться на кровати, диваны и кресла.