Комплексна оцінка ефективності господарської діяльності торгівельного підприємства

№ п/п	Показники	Базовий період	Звітний період	Звітний пе-ріод у %-х до базового
1.	Роздрібний товарообіг, тис. грн.	233 500	247 750	106,1
2.	Прибуток:
	– сума, тис. грн.	5 721	6 413	112,1
	– у %-х до товарообігу	2,45	2,59	105,7
3.	Середньорічна вартість основних фондів, тис. грн.	16 812	17 700	105,3
4.	Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн.	56 040	61 924	110,5
5.	Витрати обігу, тис. грн.	14 833	15 411	103,9
6.	В т.ч., витрати на оплату праці, тис. грн.	6 675	7 055	105,7
7.	Середньоспискова чисельність працівників, чол.	505	508	100,7
8.	Продуктивність праці, тис. грн.	462,4	487,7	105,5
9.	Середньорічна заробітна плата, тис. грн.	13,218	13,888	105,1
10.	Обіговість оборотних засобів	4,17	4,0	95,9
11.	Фондовіддача, грн.	13,89	14,0	100,8
12.	Затратовіддача, грн.	15,74	16,08	102,2
13.	Показник ефективності використання торгівельного потенціалу	15,145	14,916	98,5
14.	Показник ефективності фінансової діяльності	0,371	0,386	104,0
15.	Показник ефективності трудової діяльності	34,981	35,116	100,4
16.	Інтегральний показник ефективності господарської діяльності	5,814	5,869	100,9

 

Розв’язок:

1) Базовий період:

1.1. Обіговість оборотних засобів:

(обертів).

1.2. Фондовіддача:

(грн.).

1.3. Затратовіддача:

(грн.).

1.4. Показник ефективності використання торгівельного потенціалу:

.

1.5. Показник ефективності фінансової діяльності:

.

1.6. Показник ефективності трудової діяльності:

.

1.7. Інтегральний показник економічної ефективності:

.

 

2) Звітний період:

2.1. Обіговість оборотних засобів:

(обертів).

2.2. Фондовіддача:

(грн.).

2.3. Затратовіддача:

(грн.).

2.4. Показник ефективності використання торгівельного потенціалу підприємства:

.

2.5. Показник ефективності фінансової діяльності:

.

2.6. Показник ефективності трудової діяльності:

.

2.7. Інтегральний показник економічної ефективності:

.

Висновок: Торгівельне підприємство працює досить ефективно, так як інтегральний показник ефективності господарської діяльності (І_ефект.) в звітному періоді в порівнянні з базовим, збільшився на 0,9% (з 5,814 до 5,869), незважаючи на те, що показник ефективності торгівельного потенціалу підприємства за рік зменшився з 15,145 до 14,916.

Аналіз показує, що на підприємстві спостерігається ріст як кількісних, так і якісних показників. Тому необхідно вияснити, як приріст товарообігу (на 14 250 тис. грн., або на 6,1%) був забезпечений за рахунок інтенсивних та екстенсивних факторів. В якості інтенсивних факторів виступають ріст продуктивності праці працівників та збільшення фондовіддачі. 

Тема 3. Економіка підприємств громадського харчування.

 

1. Сутність, структура та характеристика товарообігу підприємств громадського харчування.

2. Планування виробничої програми та товарообігу.

3. Основні фонди та ефективність їх використання.

4. Показники ефективності використання обігових коштів.

5. Витрати виробництва та обігу.