Ситуация 2. Ценовая политика на оао

«Пищекомбинат Бежицкий».

Официальный сайт администрации

Брянской области. Режим доступа

http/ www.bryanskobl.ru

 

Предприятие ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» поставило перед собой следующие цели: максимизация текущей прибыли, завоевание лидерства по показателям доли рынка.

Так как абсолютная величина коэффициента эластичности меньше 1, то спрос на крекеры «Чипо с сыром» является неэластичным (рис.14).

 

 

Рис. 13 Кривая спроса на крекеры «Чипо с сыром»

 

Рост цен на 1% ведёт при прочих равных условиях к сокращению объёма продаж на 0,86 %. В этих условиях фирма имеет все основания полагать, что увеличение цены приведёт:

1) к росту совокупных доходов (потери от сокращения объёма продаж будут компенсированы дополнительной выручкой от более высокой цены);

2) к сокращению совокупных издержек (меньшие объёмы продаж могут снизить объёмы выпуска и количество приобретаемых ресурсов).

Как следствие, увеличение цены при неэластичном спросе ведёт к росту рентабельности производства.

Сспрос определяет максимальную цену, которую предприятие может запросить за свой товар, а минимальная цена определяется издержками предприятия.

Калькуляция затрат — это способ расчета (совокупность расчетных процедур) себестоимости продукции. Она является основой для использования метода установления цены на товар или услугу, без учета конкуренции со стороны других фирм. Рассмотрим калькуляцию себестоимости крекеров «Чипо с сыром» весом 1 кг (табл.13).

 

Таблица 13

Калькуляция себестоимости крекеров «Чипо с сыром»

Статьи затрат	Сумма затрат, руб.
Сырьё и материалы	22, 82
Приобретенные комплектующие изделия, полуфабрикаты	нет
Работы и услуги производственного характера, выполненные сторонними организациями	нет
Топливо	0,09
Энергия	0,18
Затраты на оплату труда	1,01
Проценты по кредитам	Нет
Арендная плата	Нет
Отчисления на социальные нужды	0,36
Амортизация основных средств	5,83
Прочие затраты	0,06
Себестоимость	30,35
Рентабельность	6,68
Отпускная цена	37,03
НДС (18%)	6,67
Отпускная цена с НДС	43,7

 

Анализируя цены производителей-конкурентов в местах продажи крекеров г.Брянска, следует отметить, что средняя цена на 1 кг крекеров с сыром у Российской холдинговой компании United Bakers составляет 48,5 руб., а у ОАО «Кондитерское объединение «СладКо» — 41 руб. Минимальный предел цены на 1 кг крекеров равен 43,7 руб., а максимальный — 48,5 руб. (цена конкурента). Годовой объем выпуск крекеров «Чипо» составляет 17 224 кг.

ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» реализует крекеры «Чипо с сыром» по цене в среднем 43,7 руб. Имея некоторое превосходство по качеству продукции по отношению к ОАО «Кондитерское объединение «СладКо», предприятие ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» имеет возможность устанавливать цены выше уровня цен данного конкурента, но ниже, чем у United Bakers, которому уступает по качеству производимой продукции.

Предприятие ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» использует затратный метод— метод установления цены на основе уровня текущих цен и метод расчета цены на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли.

Для потребителей с более низким уровнем дохода предприятие ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» предлагает весовую продукцию, а для представителей сегментов с более высоким доходом — фасованную, марочную продукцию.

ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» в ценовой политике прибегает к корректировке цен с помощью системы скидок за количество закупаемого товара (под скидкой за количество понимают уменьшение цены для покупателей, приобретающих большие количества товара.), скидки за платеж наличными (снижение цены для тех покупателей, которые раньше установленного срока оплачивают счета), скидки, в зависимости от долговременности сотрудничества.

 

Задание к ситуации 2

1. Охарактеризуйте этапы ценообразования для продукции ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»

2. Определите критический объем продаж для крекера ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» и постройте график безубыточности для определения цены товара.

3. Какую ценовую стратегию использует предприятие?