Обозначение асимметрических центров альдогексозы   ( ddll ). Этот углевод:

а) глюкоза       б) галактоза       в) рибоза        

г) манноза        д) фруктоза

2. Обозначение хиральных центров альдогексозы (dlld). Выберите углевод:

а)  глюкоза       б) галактоза       в) рибоза        

г) манноза        д) фруктоза

Конфигурация хиральных центров альдогексозы обозначена как ddld. Этот углевод:

а) глюкоза                    б) фруктоза                   в) манноза    

г) галактоза                   д) рибоза

4. Выберите аномеры D -галактозы:  

1. б, в        2. а, в        3. б, г          4. в, г       5. а, г

5. Присутствие глюкозы в растворе можно обнаружить с помощью качественной реакции с реактивом:

а) йодом                        б) гидроксидом меди (II)  

в) хлоридом железа (III)  г) бромной водой   

д) азотной кислотой

6. Для получения глюкуроновой кислоты in vitro использовали углевод и окислитель. Сделайте выбор:

а) глюкоза, HNO₃            

б) глюкоза, реактив Фелинга

в) гликозид глюкозы, O₂, Pt   

г) гликозид глюкозы, реактив Фелинга   

д) галактоза, HNO₃

7. Из предложенных формул выберите аномеры D -глюкуроновой кислоты:   

1. б, в      2. а, г      3. а, в      4. б, г    5. а, б, г

Выберите название D -моносахарида

а) α-D-рибофураноза   б) β-D-рибофураноза в) β-D-фруктофураноза г) α-D-фруктофураноза д) α-D-рибопираноза

9. b - D -Глюкопиранозе соответствует структурная формула:

10. Конфигурация  двух  альдогексоз: ddld и lldl. Эти углеводы:

а) эпимеры       б) энантиомеры          в) рацематы       

г) аномеры       д) диастереоизомеры

11. У оксо-формы альдозы - 32 стереоизомера. Эта альдоза относится к:

а) тетрозам      б) пентозам           

в) гексозам         г) гептозам

Какое расположение хиральных центров в молекуле кетогексозы соответствует D -фруктозе?

a) ddl     б) dll     в) dld     г) ldd

13. Для получения глюкаровой кислоты использовали:

а) реактив Фелинга        б) бромноватистую кислоту  

в) азотную кислоту                    г) Cu(OH)₂

Сколько стереоизомеров должно быть у рибозы в фуранозной форме?

a) 2     б) 4      в) 8     г) 12       д) 16

Какое расположение центров хиральности в молекуле пентозы соответствует D -рибозе?

а) ddd   б) ldd  в) lll   г) lld д) dld

16. Оцените утверждение: «При восстановлении фруктозы образуется два различных многоатомных спирта»:

а) да, утверждение верно                              

б) нет, образуется один спирт

в) фруктоза не может быть восстановлена

г) полученные вещества не являются спиртами

17. Добавление гидроксида меди (II) в щелочной среде к раствору моносахарида при комнатной температуре проводят для доказательства присутствия:

а) альдегидной группы              б) кетоновой группы

в) расположенных рядом гидроксильных групп     

г) верный ответ не приведен д) гидроксильных групп

Конфигурация какого атома углерода в гексозе определяет принадлежность к стерео ряду D или L?

а) С-2    б) С-З     в) С-4    г) C-5       д) С-6

19. Заменитель пищевого сахара и желчегонное средство спирт сорбит получают по реакции восстановления:

а) глюкозы        б) маннозы                           в) рибозы    

г) галактозы      д) нет верного ответа

 

Ответы к теме I Х

1г;  2б;  3а;  4.3;  5б;  6в;  7.2;  8в;  9а;  10б;  11г;  12а;  13в;  14д; 15а;  16а;  17в;  18г;  19а