Технологічні розрахунки формних процесів

З огляду на важливість кількісної оцінки продук­тивності технологічних процесів по скануванню й опрацюванню тексту, обробки ілюстраційних матеріалів, на жаль, до цього ча­су не розроблено в Україні науково обґрунтованої методики, яка б дозволяла розраховувати виробничі витрати часу при роботі на сучасному комп'ютеризованому устаткуванні. Не розробле­но також державних норм часу і виробітки на всі процеси форм­ного виробництва, які виконуються на новому комп'ютеризова­ному поліграфічному обладнанні. Це унеможливлює достовірне обчислення необхідності того чи іншого устаткування (облад­нання, робочих місць) для забезпечення випуску видань і визна­чення їх продуктивності та собівартості продукції.

Підприємства користуються тимчасовими місцевими (влас­ними) нормами часу і виробітки, виходячи з паспортних харак­теристик устаткування, або працюють і без них, а тому ціни за

_________ Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів

виконання замовлень, особливо на додрукарській стадії підго­товки видань, не завжди відображають рівень трудомісткості і не завжди відповідають якості виконаних робіт. Слід зазначити, що більшість підприємств не схильна до розголошення власних норм часу і методики їх розрахунку, посилаючись на комерційну таємницю, що також унеможливлює аналіз та співставлення ви­трат для розроблення уніфікованої інструкції та сертифікації продукції, технологічного процесу, і нарешті, виробництва у цілому. З цим пов'язана неможливість визначення потреби у то­му чи іншому устаткуванні та апаратному забезпеченні.

Розробка методики для оцінки часових витрат на додрукарсь­ку підготовку поліграфічної продукції дозволить достовірно оцінювати рентабельність виробництва і можливості того чи іншого підприємства виконати те чи інше замовлення, чітко пла­нувати технологічні процеси і керувати роботою персоналу.

При проектуванні додрукарських технологічних і виробничих процесів у натуральних одиницях продукції та часовому вимірі можна скористатися розрахунком розгорнутого промислового завдання (виробничої програми), з представленням результатів у табл. 6.1 (див. початок табл. 6.1 у розд. 6 та її продовження на с. 302 і 303). Усі нормативні одиниці приймаються за довідником [8], а облікові — розраховуються на основі параметрів первин­ного промислового завдання (див. табл. 4.1) та визначеної термінології для розрахунків. На жаль, для більшості опера­цій додрукарської підготовки державних (галузевих) норм виробітку не існує.

Загальна ефективність всього видавничо-поліграфічного ви­робництва, крім складання тексту, визначається продуктивністю операцій на початкових стадіях: сканування, обробки ілюст­рацій, розробки макету видання, верстання, виводу зверстаних полос на плівку (CtF) чи формну пластину (CtP). Для розроблен­ня нормативів часу на кожній стадії при упровадженні нової тех­нології і техніки необхідно неодноразово зафіксувати фото­графію робочого дня оператора, причому високої кваліфікації. Однак, навіть у цьому випадку важливе значення мають ті зав­дання, які ставляться за мету в кожній технологічній операції або

Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів

Продовження табл. 6.1 Розгорнуте промислове завдання (виробнича програма) по додрукарським (формним) процесам

 

№ по­зиції	Облікових (фізичних, умовних) аркушів набору, одиниць	Група складності	Загальне завдання по складанню тексту, тисяч знаків

Продовження табл. 6.1

 

Одиниця обліку на складальних процесах	Норма часу на одиницю обліку, хв	Всього нормо-годин на складання тексту	Завдання по скла­данню тексту в оди­ницях інформації, Мбайт

Продовження табл. 6.1

 

Облікових аркушів ілюстраційного ма­теріалу, одиниць	Група складності	Кількість ілюстрацій, одиниць	Площа ілюстраційного матеріалу, см^2
		ЗО

Продовження табл. 6.1

 

Одиниця обліку на скануванні	Норма часу на скану­вання та обробку оди­ниці ілюстраційного матеріалу, хв	Всього нормо-годин на обробку ілюстрацій	Завдання по обробці ілюстрацій в одиницях інформації, Мбайт

Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів

Продовження табл. 6.1

 

Облікова одиниця вер­стки, полоса	Група складності	Завдання на верстку ви­дання, оди­ниць обліку	Норма часу на одиницю обліку, хв	Всього нор­мо-годин на верстку	Завдання на верстку в одиницях інформації, Мбайт

Продовження табл. 6.1

 

Облікова одиниця, фотоформа (друкарська форма) формату	Кількість фото­форм (друкарських форм) на вивід	Норма часу на облікову одиницю, хв	Всього нормо-годин на вивід

Продовження табл. 6.1

 

Кількість форм­них основ на копіювання, одиниць	Група складності	Одиниця обліку	Норма часу на одиницю, хв	Всього нормо-годин на формні процеси

результат на кожній стадії. Це залежить від виду, характеру і якості оригіналів, вимог замовника, термінів відведених на той чи інший процес, адже можливості комп'ютерної техніки сьо­годні воістину унікальні.

В основу розробки норм часу і норм виробітки вкладають фо-тохронометражні спостереження, технічні характеристики ус­таткування, результати аналізу організації праці та дані тех­нічних розрахунків.

Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів

Для розрахунку, наприклад, норми часу у хвилинах (Н_час), що витрачається на одиницю продукції, можна скористатися такою формулою:

Н„ =■

час г\?

пр

(7.3)

де О_пр — кількість одиниць продукції, виготовленої за одну годину на тому чи іншому обладнанні.

Для розрахунку норм виробітки умовних (визначених) оди­ниць продукції за годину можна скористатися формулою:

ТТ. QyM

Н_вир. = ——------ —, (7.4)

де О^р _ умовна облікова одиниця виробленої продукції на визначеній технологічній операції — один оригінал, одна фото­форма (друкарська форма), 1000 см² ілюстрації, одна полоса, 1000 знаків (відбитків, блоків, книг, журналів) тощо.

Наприклад, на сканування і опрацювання 1000 см² чорно-бі­лих ілюстрацій на готовому відбитку репродукції, на одному з ук­раїнських підприємств встановлено норму часу 193,5 хв, або норму виробітки 310 см² за годину. Для повноколірних відпо­відно — 300 хв і 200 см² за годину. Для складних робіт передба­чено збільшення норми часу на 20 %. Такі цифри обґрунтовані вимогами до поліграфічних оригіналів, яким відповідають за па­раметрами державного стандарту (або повинні відповідати) прийняті до роботи оригінали замовників. На жаль, не завжди вдається дотримуватися цих вимог, тому робота над опрацю­ванням ілюстрацій у кожному конкретному випадку може норму­ватися з урахуванням додаткової 20...30 %-ї поправки. Прості підрахунки показують, що на цьому підприємстві норми часу де­що завищені, а виробітку занижені.

Водночас, норми часу на верстання однієї полоси становлять залежно від технологічної складності верстки межі 2...8 хв і відповідно норми виробітки ЗО...7,5 полоси за годину¹. Однак,

Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів

практичні дослідження верстання у програмі QuarkXPress, здійснені на високо технологічному апаратному і програмному забезпеченні різних за групою складності оригінал-макетів (ка­лендарів, плакатів, буклетів)², свідчать, що цей робочий час пере­вищує практично унормовані у довіднику показники. Зміст опера­ції верстання у цих дослідженнях практично відрізнявся від най­складнішого варіанту, затвердженому в міжгалузевих нормах¹.

Такі протиріччя свідчать про необхідність розроблення і за­твердження науково обґрунтованого змісту технологічних опе­рацій і розробки достовірних державних або галузевих норм, які б відповідали сучасному рівню поліграфічного виробництва і можливостям комп'ютерних технологій.

Загальні часові витрати на всю стадію додрукарської підго­товки можна підрахувати як суму часових витрат на кожній ок­ремій частині технологічного процесу, тобто суму часових вит­рат на сканування, обробку відсканованих оригіналів, макету­вання зображень, верстання і т.д.

Для визначення необхідної кількості одиниць того чи іншого формного устаткування (У) можна скористатися формулою:

М
У=~^-, (7.5)

* еф.

де М_год — нормативний час, необхідний для виконання тієї чи іншої технологічної операції на певному робочому місці та на визначену кількість продукції в умовних одиницях;

Т_Єф — річний ефективний фонд часу роботи устаткування з урахуванням всіх простоїв (ремонти, вихідні і святкові дні тощо).

Річний ефективний фонд часу роботи устаткування (Т_Єф), як правило, визначається на один рік при роботі в одну зміну (див. розд. 6.5), залежно від складності устаткування. Але його можна

¹Межотраслевьіе нормьі времени и вьіработки на процесом поли-графического производства. — М.: ГИЦ «Єкономика». — 1997. — С. 8.

²Величко О. Шмаков Д. Нормування інформаційного потоку // Дру­карство. — 2005. — № 6. — С. 36-39.

Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів ________

взяти, наприклад, і на одну робочу зміну, встановлену на конкретному підприємстві на основі колективного договору — 6... 12 год. Якщо необхідно визначити найбільш завантажений період року чи виникає потреба для розрахунків необхідності наявного устаткування для виконання якоїсь термінової роботи — це може бути день, тиждень, місяць.

Розрахункову кількість необхідних одиниць устаткування (У) в проектах слід округляти до наступного цілого числа (У_пр,)- Комп'ю­терну техніку, об'єднану у мережу, зокрема, сканери, робочі станції обробки ілюстрацій, лазерні принтери, можна навіть подвоїти для гарантії стабільної роботи підприємства.

7.6. Методичні рекомендації для перевірки знань

7.6.1. Запитання для самоперевірки

1. Які фактори впливають на конфігурацію, склад і компонування технічних і програмних засобів КВС?

2. У чому суть проектування КВС (АСПТП) для виконання технічних завдань ВПК?

3. Принципи вибору комп'ютерних програм для опрацювання текстово-ілюстраційної інформації.

4. Сучасні методики і тенденції оптимізації технології CtR

 

5. Головні параметри вибору формовивідних апаратів для виготовлення форм.

6. Принципи вибору CtP-пристроїв для виготовлення форм плоского офсетного друку.

 

7. Які заходи автоматизації формовивідних комплексів на базі CtP-пристроїв сприяють підвищенню продуктивності праці на процесах виготовлення форм?

8. Принципи і методи розрахунку формних процесів.

9. З яких вихідних показників складається розрахунок
необхідної кількості формного устаткування для виконання
виробничої програми?

_________ Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів

10. Системні* принципи вибору оптимальних формних про­цесів на підставі визначення відбіркових і характеристичних па­раметрів та експертних оцінок варіантів.

7.6.2. Письмова контрольна робота «Проектування виробничих процесів додрукарської підготовки видань»

Зміст письмової контрольної роботи «Проектуван­ня виробничих процесів додрукарської підготовки видань» по­лягає у виконанні таких послідовних етапів:

• вибору вихідних даних (промислове завдання) для проекту­
вання і їх технічний аналіз;

• визначення альтернативних варіантів можливих техно­
логічних процесів;

• порівняльний системний аналіз варіантів;

• розрахунок необхідної кількості обладнання.

Студент довільно обирає видання (виробничу програм) з те­матичного плану видавництва, підприємства, фірми, репроцен-тру, рекламної агенції тощо, де відбувалася виробнича практи­ка. Формує промислове завдання, виходячи із сучасних тен­денцій розвитку видавничо-поліграфічної справи, яке слугує вихідними даними для проектування дільниці додрукарської підготовки видань. Іншим можливим варіантом промислового завдання може бути обраний тип видань у методичних вказівках «Проект» [10], що виконується на практичних заняттях.

Залежно від того, що саме обрано студентом за основу про­екту виробничої діяльності — видавництво чи поліграфічне підприємство — здійснюється формування варіантів технології і обладнання.

Аналіз змісту і технічних показників промзавдання є підста­вою розробки альтернативних варіантів технологічних процесів. Порівняльний аналіз для вибору оптимальної, найбільш відпо­відної виробничій програмі і сучасному рівню продуктивності виробництва, технології виконується на підставі системного

Розділ 7. Проектування і розрахунок додрукарських процесів ________

аналізу, експертної оцінки важливіших параметрів (продуктив­ності, роздільної здатності, швидкодії, сумісності, ступеня авто­матизації), статистично зважених показників тощо. Тут реко­мендується застосовувати порівняльні таблиці та діаграми. На цій основі складається блок-схема на обраний варіант техно­логічного процесу.

Розрахунок необхідної кількості обладнання і конфігурації КВС виконують як для оптимального за показниками, напри­клад, продуктивності, якості чи швидкості виконання техно­логічного процесу, так і для декількох альтернативних найбільш близьких варіантів, що також додатково може давати підстави для порівняння і остаточного узгодження обраної додрукарської технології та техніки.

Письмова робота оформлюється відповідно ДСТУ 3008-95 і вимогам, наведеним у розд.1.

7.6.3. Завдання для поглибленого самостійного вивчення

1. Компонування КВС за принципом забезпечення швидкодії і сумісності техніки і програм.

2. Дослідження і оцінка технологічних параметрів сучасних CtP-пристроїв для вирішення багатофункціональних завдань.

3. Можливі перспективні напрями розвитку формних про­цесів на короткий прогнозований період (3...5 років).