Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Зміст і методика проведення заняття
ХІД ВИКОНАННЯ ПРАКТИЧНОЇ РОБОТИ 1. Контроль знань за даною темою 2. Ознайомлення з рекомендованою методичною літературою 3. Аналіз запропонованого проектного завдання 4. Розрахунок основних технологічних параметрів свинарського підприємства (Варіант А). 5. Розрахунок циклограми та її відображення на міліметровому папері 6. Розрахунок потреби в приміщеннях для кожної виробничої групи 7. Розрахунок річної потреби в кормах 8. Економічна оцінка технології виробництва свинини 9. Звіт (висновки) про організацію виробництва свинини у господарстві 10. Розрахунок основних технологічних параметрів свинарського підприємства (Варіант Б). Самостійна робота. Основні питання контролю знань за темою: 1. Поняття "технологія" 2. Виробничий цикл 3. Технологічна схема процесу виробництва 4. Технологічний процес 5. Робоча операція 6. Щоденні робочі операції 7. Циклічні робочі операції 8. Технологічний час 9. Технологічна група тварин 10. Крок ритму. Ритм. 11. Параметри виробництва тваринницької продукції 12. Потоковість виробничого процесу 13. Потокове ритмічне виробництво 14. Виробнича дільниця (цех) 15. Операція 16. Оператор 17. Інженер-технолог Методика технологічного проектування процесу виробництва свинини для свинарських підприємств передбачає попередній розрахунок поголів'я свиней за статево-віковими групами з наступним складанням циклограми руху поголів'я і використання приміщень. Завдання. Провести розрахунки основних параметрів свинарського господарства (відповідно виданого завдання). Проектне завдання
РОЗРАХУНОК ОСНОВНИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ СВИНАРСЬКОГО ПІДПРИЄМСТВА
Варіант А
Розрахунок поголів’я свиней (У повному об’ємі дана методика викладена у Практикумі із свинарства і технології виробництва свинини / В.І.Герасимов на інші. – К.: Урожай, 1995. – С.104-155). Проектна потужність підприємства – 2400 т Середня маса молодняка на час зняття з відгодівлі – 110 кг 1.1 Кількість голів, яку необхідно відгодувати і здати на м'ясо:
1.2 Враховуючи, що в процесі відгодівлі санітарний брак (проектне завдання) складатиме – ........ %, відповідно збереженість .........% На відгодівлю повинно бути поставлено молодняку:
1.3. Санітарний брак підсвинків за період дорощування (проектне завдання) -............ %, відповідно збереженість ..........%. Кількість відлучених поросят, що буде переведено на дільницю дорощування:
1.4. Санітарний брак за підсисний період (проектне завдання) – ...... %, відповідно збереженість .........%. За рік буде отримано поросят на час опоросу опоросі:
Одержана величина є вихідною для визначення кількості нормальних опоросів, необхідних для виконання програми. 1.5. Багатоплідність (проектне завдання) технологічних ♀ (які беруть участь у процесі відтворення без розділення на основних та перевіюваних) - ......голів на опорос, відповідно протягом року необхідно одержати:
1.6. Відтворний цикл (репродуктивний період) ♀ визначається за формулою: П = Тпор. + Тпід. + Тхол. , де (3.1)
Тпор. – тривалість періоду поросності, діб; Тпід. – тривалість підсисного періоду (проектне завдання), діб; Тхол. – період від відлучення поросят до запліднення ♀ (проектне завдання), діб. 1.7. Загальне поголів’я ♀ на комплексі прямо пропорційне його потужності, тривалості відтворного циклу і обернено пропорційне показникам ефективності використання ♀: , де (3.2) О – потужність свинарського підприємства, гол.; П – репродуктивний період, діб; Т – коефіцієнт заплідненості ♀; Д – вихід ділових поросят, гол.; Кд – коефіцієнт збереженості підсвинків за період дорощування; Кв – коефіцієнт збереженості молодняку за період відгодівлі. 1.8. Показником ефективного використання маточного поголів’я є кількість опоросів на ♀ за рік (в середньому по стаду). ; де (3.3) А – кількість опоросів на ♀ за рік; Т – коефіцієнт заплідненості ♀; П – репродуктивний період, днів;
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2016-07-11; просмотров: 160; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.17.186.218 (0.009 с.) |