Выпускной квалификационной работы

Введение

Формирование условий для притока иностранного капитала, развитие международных связей обусловливают объективные предпосылки интенсивного развития деятельности предприятий по оказанию широкого спектра услуг в области социально-культурного сервиса и туризма.

Сфера услуг непосредственно влияет на духовное развитие общества. Поэтому принято относить социально-культурный сервис и туризм к социально значимым благам. Затраты же на развитие этих услуг рассматриваются как эффективное вложение в «человеческий капитал». Ведущим направлением социально-культурного сервиса является ресторанный сервис. При этом в современных условиях борьбы за потребителя значительная доля прибыли приходится на новые услуги.

Услуги, предоставляемые туристам средствами размещения, являются основными услугами в туристской деятельности, как при организации индивидуального, так и группового путешествия.

Сегодняшние средства размещения, как правило, являются гостиничными комплексами, которые занимаются многопрофильной предпринимательской деятельностью и обеспечивают клиентов как материальными услугами, так и услугами нематериального характера: проживание, питание, услуги связи, бытовые услуги, медицинские, спортивные, развлекательные и другие информационные услуги.

Гостиничным комплексам как хозяйствующим субъектам присущи все законы и принципы рыночной экономики. свою деятельность они осуществляют в конкурентной среде, стремятся получить максимальную прибыль, изучают спрос на свои услуги и проводят маркетинговые исследования.

 Вышеперечисленное, безусловно, вызывает необходимость подготовки специалистов, имеющих профессиональные знания и навыки в области туризма и индустрии гостеприимства.

Рыночная форма хозяйствования на предприятиях гостиничного сервиса предъявляет более высокие требования к квалификации специалистов, имеющих высшее профессиональное образование. Они должны быть подготовлены к проведению аналитической, исследовательской работы по оценке социальной, экономической, технологической деятельности предприятий сервиса, владеть формами их управления с учётом современных информационных, офисных технологий. Специалисты по сервису и туризму должны уметь теоретически грамотно и результативно решать практические задачи обслуживания на предприятиях гостиничного сервиса.

Вышеизложенное доказывается дипломантом на завершающем этапе подготовки молодого специалиста – при разработке выпускной квалификационной работы.

Выпускная квалификационная работа является заключительным этапом учебного процесса подготовки специалиста. Это самостоятельное исследование выпускника, выполненное по теме, рекомендованной выпускающей кафедрой, с учётом практических интересов будущей профессиональной деятельности специалиста. Цель выполнения ВКР – систематизировать, закрепить и расширить теоретические, практические знания выпускника, развить навыки самостоятельного решения комплекса вопросов, связанных с его будущей профессиональной деятельностью.

Выпускная квалификационная работа выполняется под научным руководством преподавателя выпускающей кафедры. Руководителями выпускных квалификационных работ могут быть преподаватели других кафедр, а также научные сотрудники и высококвалифицированные специалисты других учреждений. Успешное её выполнение зависит от правильного представления каждым студентом роли и формирования практических навыков деятельности по выбранной специальности.

Теоретические и практические результаты, выносимые дипломантом на защиту, позволяют определить его готовность к самостоятельному решению современных задач поставленных перед предприятиями индустрии гостеприимства (средствами размещения), а государственной аттестационной комиссии оценить выпускную квалификационную работу.

В ГОУ ВПО «Восточно-сибирский государственный технологический университет» по специальности 100103 - «Социально-культурный сервис и туризм», специализация «Гостиничный сервис» выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы.

Методические указания по выполнению, оформлению и тематике дипломных работ разработаны в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, положения об итоговой аттестации выпускников высших учебных заведений в Российской Федерации, утвержденного приказом Минобразования России от 25.03.2003 №1155.

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ

ТРЕБОВАНИЯ К ВКР. ЭТАПЫ ЕЕ ВЫПОЛНЕНИЯ.

 

ВКР должна иметь высокий теоретический уровень, содержать анализ исследованных проблем, грамотно оформлена. В работе необходимо использовать новые методы научных исследований.

ВКР должна соответствовать следующим требованиям:

- выполняется студентом самостоятельно и является исследованием конкретной темы;

- отражать современное состояние исследуемой темы;

- содержать математическую обработку результатов исследований.

Основные этапы выполнения ВКР следующие: выбор темы; разработка задания и график ее выполнения; составление рабочего плана; проведение исследований; математико-статистическая обработка, обобщение материалов; оформление работы.

Тема ВКР формируется студентами на основе фактического материала, накопленного в период преддипломной практики. А так же темы ВКР студенты могут выбрать самостоятельно из тематики, утвержденной кафедрой, руководствуясь своими научными, практическими интересами.

Тематика ВКР должна содержать региональные аспекты. Закрепление за студентом темы ВКР производится по его личному письменному заявлению (см. приложение 3).

Одновременно с выбором темы назначается руководитель ВКР из числа профессорско-преподавательский состав выпускающей кафедры, научных сотрудников или высококвалифицированных специалистов других учреждений и предприятий.

Руководитель работы должен:

- выдать согласованный план и задание на выпускную квалификационную работу по установленной форме (см. приложение 2);

- оказать помощь студенту в разработке графика и плана работы над ВКР с указанием сроков и методов контроля;

- провести консультацию по работе с библиографическими источниками;

- проверять выполнение разделов ВКР, проводить консультацию в установленные графиком работы над ВКР.

Рабочий развернутый план ВКР разрабатывается студентом на основании задания. В задании указывается перечень рассматриваемых вопросов, наименование глав, список литературных источников, определяются объекты, источники получения исследовательского (практического) материала. План должен быть согласован, подписан руководителем ВКР и уточняется в процессе выполнения исследований, подбора фактического материала.

Список литературных источников разрабатывается на основании проведения анализа источников по теме ВКР. Просмотру подлежат официальные документы, научные работы, журналы, справочники, профессиональные издания.

Проведение исследований, т.е. разработка экспериментального раздела на основе выбранного объекта исследования в соответствии с темой ВКР является наиболее ответственным и сложным этапом ВКР. Основой исследовательского раздела является фактический материал, накопленный в период преддипломной практики. Анализ, обработка фактических материалов предусматривает использование графиков, таблиц, схем, диаграмм, которые содействуют наглядности и отражают суть ВКР.

 

СТРУКТУРА ВКР

ВКР по специальности 100103 – «Социально-культурный сервис и туризма» состоит из пояснительной записки и графического материала. Пояснительная записка ВКР включает следующие структурные элементы:

- рецензия на ВКР (см. приложение 6);

- отзыв руководителя;

- титульный лист (см. приложение 5)

- задание по подготовке ВКР (см. приложение 4);

- аннотация к ВКР (см. приложение 9);

- оглавление;

- введение;

- основной текст (основная часть) (см. приложение 7);

- заключение;

- список использованных источников информации;

- приложения.

К структурным элементам пояснительной записки устанавливаются следующие требования.

а) Аннотация.  

Аннотация является документом, предваряющим текстовую часть ВКР и характеризующим ВКР с точки зрения ее назначения, содержания, вида, формы и других особенностей. В ней кратко и точно излагается содержание ВКР, включающее характеристику основной темы, проблемы, объекта, цели работы, ее результаты, основные фактические сведения и выводы, без дополнительной интерпретации или критических замечаний исполнителя.

В общем виде аннотация должна включать ее заглавие и текст. В заглавии аннотации указывается: фамилия и инициалы исполнителя (студента), точное название темы в соответствии с приказом (и первое, и второе пишутся заглавными буквами), вид ВКР, наименование учебного подразделения (институт, факультет), год окончания, сведения об объеме ВКР - количество страниц текста, иллюстраций (рисунков, снимков, графиков, схем), таблиц, использованных источников, приложений и листов графической части ВКР с указанием их форматов.

В тексте аннотации должны быть отражены:

• предмет, объект разработки (исследования), цель работы - указываются в том случае, если они не ясны из заглавия;

• метод или методология проведения работы - указываются в том, случае, если они отличаются новизной или представляют интерес с точки зрения данной ВКР;

• результаты работы (описывают предельно точно и информативно; приводятся основные теоретические и экспериментальные результаты, фактические данные, обнаруженные взаимосвязи и закономерности, при этом отдается предпочтение новым результатам и данным долгосрочного значения, важным выводам, а также данным, которые по мнению исполнителя имеют практическое значение; кроме того, необходимо привести основные конструктивные, технологические, технико-эксплуатационные, экологические и другие характеристики);

• выводы (они могут сопровождаться рекомендациями, оценками, предложениями и т.п.).

Текст аннотации заканчивается подписью исполнителя и указанием даты ее составления. Пример составления аннотации ВКР конструкторско-исследовательского характера приведен в приложении.

Рекомендуемый объем текста аннотаций – 1 стр. машинописного текста.

Содержание ВКР. Представляет собой последовательное перечисление наименований разделов (глав), подразделов, указание номеров страниц, на которых размещаются начало разделов (подразделов). Содержание должно включать все заголовки, имеющиеся в работе, в том числе и список литературы и приложений.

Введение. Во введении обосновывается выбор темы исследования, актуальность, формируются цели, задачи исследований, дается общая оценка современного состояния, решаемой в ВКР проблемы, методов исследований, технико-экономическая оценка.

Основная часть ВКР. Состоит из разделов, которые представлены в структуре дипломной работы по специализации «Гостиничный сервис» (см. приложение 7).

Работа над «Аналитическим разделом» ВКР включает анализ внутренней среды предприятия (определение миссии, целей предприятия, основных технико-экономических показателей деятельности в динамике за 3 года, анализ оргструктуры, сильные и слабые стороны организации), анализ внешней среды предприятия (маркетинговые исследования рынка услуг, взаимоотношения с поставщиками, регулирующими, контролирующими государственными органами). Маркетинговые исследования рынка гостиничных услуг включает анализ положения в отрасли, анализ конкурентной среды, анализ потребителей услуг (сегментирование, выбор целевого рынка).

Раздел «Лицензирование деятельности средств размещения» ВКР включает в себя вопросы по разработке пакета документации, необходимой для регистрации средства размещения, организационно-правовой формы предприятия, регистрации предприятия, сертификации и лицензировании его деятельности.

 Работа над разделами «Аналитический», «Лицензирование деятельности средств размещения», «Экономический» выполняется под руководством консультантов. При этом разделы «Формирование и содержание помещений средств размещения», «Организационно-технологический» и «Безопасность жизнедеятельности средств размещения» разрабатываются под руководством руководителя ВКР.

       Раздел 3 «Формирование и содержание помещений средства размещения»

В подразделе 3.1 «Организация общественных помещений средства размещения» необходимопредставить оригинальное решение подъезда и главного входа, вывески, оформления фасада, а также вестибюля, учитывая эстетическое и функциональное назначение этой зоны. Обеспечение удобств эксплуатации общественных помещений (вестибюля): места для отдыха (кресла, диваны, столики), наличие торговых киосков, банкоматов, терминалов и пр. Техническое оснащение стойки Ресепшн.

Обеспечение гостей питанием. В зависимости от категории, вместимости и специфики средства размещения обосновать наличие определенного типа предприятия питания.

       В зависимости от типа предприятия питания (ресторан, кафе или бар), концепции разработать меню. На основании данных по количеству посадочных мест и меню рассчитать производственную программу предприятия, которая включает расчет количества потребляемых блюд и прочей продукции, сырьевой ведомости; определение перечня и расчет площади складских, производственных помещений; определение перечня и производительности оборудования, подбор оборудования, определение количества персонала; выполнение компоновки помещений.

Зона для завтраков (для мини-гостиниц) – выбор помещения для проведения завтраков, учитывая планировку здания, удобство обслуживания персоналом, экономическую эффективность использования площадей. Оснащение зоны для завтраков.

Зоны делового назначения. Конференц-зал средства размещения (бизнес-центр, комната для переговоров). Оснащение зала в зависимости от категории, вместимости средства размещения с учетом потребностей целевой группы.

Зоны досуга. В зависимости от категории и специфики средств размещения разработать группы услуг: SPA-услуги, оздоровительные услуги, развлекательные и спортивные услуги. 

Подраздел 3.2 «Формирование и содержание номерного фонда средства размещения».  Выбор типов номеров (в отеле должно быть минимальное количество типов номеров). Оснащение номеров различных категорий согласно нормативным требованиям. Оснащение номеров повышенной комфортности в соответствии с ожиданиями целевой группы. Источники снабжения и поставщики, формы организации снабжения гостиничных предприятий материально-техническими средствами.

Подраздел 3.3 Содержание служебных и вспомогательных помещений средства размещения. Размещение служебных помещений (кладовая чистого белья, кладовая грязного белья, комнаты дежурного персонала, комната для чистки и глажения белья, сервировочные, помещения для хранения рабочего инвентаря и средств малой механизации, подсобные склады, общественные санузлы, мастерские) и их оснащение. Требования к содержанию служебных помещений.

Вспомогательные помещения. Организация работы прачечной и химчистки в средстве размещения. Расположение и оснащение прачечной в зависимости от категории и мощности гостиничного предприятия. Требования к помещениям и их составу, технологическому оборудованию.

       В подразделе 3.4 «Генеральный план и разработка плана помещений средства размещения» необходимо представить зонирование гостиничной территории на следующие основные участки: основное здание гостиницы (номерной фонд и общественные помещения), административные, служебные, технические, складские, бытовые, подсобные помещения. Провести группировку помещений по функциональным признакам, позволяющим организовать между ними четкие технологические взаимосвязи, отвечающим санитарно-гигиеническим и противопожарным требованиям.

       Раздел 4 «Безопасность жизнедеятельности средств размещения».

       Подраздел 4.1 «Организация систем жизнеобеспечения средства размещения» необходимо дать характеристику систем жизнеобеспечения: водопровод, вентиляция, кондиционирование, отопление, канализация и мусоропровод, электроснабжение. 

       Подраздел 4.2 «Организация систем безопасности средства размещения» должен содержать характеристику видов систем безопасности средств размещения, их назначение, основные принципы и функциональные возможности (пожарно-охранная сигнализация, системы видеоконтроля, системы доступа в номера, видеодомофоны, система электронных замков, сейфы и др.). В этом разделе также раскрыть содержание средств пожаротушения.

В разделе 4.3 «Санитарно-гигиенические требования к содержанию жилых и общественных помещений средства размещения» необходимо провести анализ санитарно-гигиенического состояния номеров и общественных помещений. Дать характеристику микроклимата в помещении: звукоизоляция, температурные режимы, освещение.   

       Раздел 5 «Организационно-технологический».

       В подразделе 5.1 «Организационная структура управления и кадровая политика» в этом разделе необходимо разработать структурную схему, отражающую формальные взаимоотношения, количество командных уровней, каналов взаимосвязей (схема организационной структуры предприятия и его управления). Определение оптимального и резервного штатного расписания средства размещения, определение требований к персоналу, создание корпоративной культуры, мотивация персонала, контроль над персоналом.  

       В подразделе 5.2 «Технологический цикл обслуживания гостей» необходимо расписать систему организации бронирования номеров, порядок регистрации и поселения гостей, организация питания гостей, порядок обслуживания гостей во время проживания, расчет и выезд гостя в зависимости от категории средства размещения.

       В подразделе 5.3 «Реклама и фирменный стиль средства размещения» необходимо выбрать способы информирования о средстве размещения и средства распространения рекламы, выделить ключевые принципы позиционирования отеля, разработать фирменный стиль средства размещения (название, логотип, фирменные цвета и шрифты).  

       Основная часть ВКР может быть разработана по совершенствованию деятельности исследуемого объекта.

В разделе 6 «Экономический»

Подраздел 6.1 «Инвестиционные издержки» необходимо рассчитать стоимость проведения строительно-монтажных работ благоустройство территории, обеспечение парковочных мест, стоимость предпроектных и проектных работ, стоимость оборудования и оснащения средства размещения.

В подразделе 6.2 «Текущие издержки» необходимо рассчитать фонд оплаты труда и отчисления в социальные фонды; эксплуатационные расходы; расходы на ремонт и обслуживание средства размещения.

Подраздел 6.3. «Расчет чистой прибыли и рентабельности средства размещения» необходимо представить доход от номерного фонда, доход от услуг питания, доход от предоставления дополнительных услуг.

Рекомендации должны иметь расчетно-аналитический характер и быть логически связанными с теоретической и исследовательской частями работы.

В общем виде расчеты затрат могут быть сложены из затрат на: приобретение зданий, оборудования, оплату труда, маркетинг, управленческие затраты (по элементам, статьям). По совершенствованию ассортимента, функциональному назначению, потребительским свойствам требуется представление модели усовершенствованной структуры.

Заключение. В этом разделе выпускной квалификационной работы приводятся выводы, предложения по решению рассматриваемой проблемы, к которым студент пришел в процессе исследования, в соответствии с целями и задачами ВКР.

Здесь же могут быть намечены перспективы углубленной разработки темы дипломной работы. Рекомендации, выносимые на защиту должны иметь конкретный характер.

Список использованных источников должен содержать перечень литературы правовых актов, нормативных документов, законов, использованных при выполнении ВКР.

Приложение. В приложении при необходимости следует включать вспомогательный материал: инструкции и методики, словари терминов, нормативные материалы, документы, различные схемы и др.

 

4. Правила оформления

Изложение документа

20 Текст документа должен быть кратким, четким и не допускать субъективных толкований. При изложении обязательных требований в тексте должны применяться слова «должен», «следует», «необходимо», «требуется, чтобы», «разрешается только», «не допускается», «не разрешается», «запрещается», «не следует». При изложении других положений следует применять слова – «могут быть», «как правило», «при необходимости», «может быть», «в случае» и т.д. При этом допускается использовать повествовательную форму изложения текста документа, например «применяют», «указывают» и т.п.

На творческие работы данное требование не распространяется.

21 В тексте документа не допускается:

- применять обороты разговорной речи;

- применять для одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов на русском языке;

- применять произвольные словообразования;

- применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии, соответствующие государственным стандартам;

- сокращать обозначения единиц физических величин, если они употребляются без цифр, за исключением единиц физических величин в головках и боковиках таблиц, в расшифровках буквенных обозначений, входящих в формулы и рисунки.

22 В тексте документа за исключением формул, таблиц и рисунков, не допускается:

- применять математический знак минус (-) перед отрицательными значениями величин (следует писать слово «минус»);

- применять знак «» для обозначения диаметра (следует писать слово «диаметр»); при указании цифры или предельных отклонений диаметра на чертежах, помещенных в тексте документа, перед размерным числом следует писать знак «»;

- применять без числовых значений математические знаки, например  (больше), (меньше), = (равно),  (больше или равно),  (меньше или равно),  (не равно), а также знаки № (номер), % (процент);

- применять индексы стандартов, технических условий и других документов без регистрационного номера.

23 Если в документе применяются поясняющие надписи, наносимые непосредственно на изготовляемое изделие (например, на планки, таблички к элементам управления и т.п.), их выделяют шрифтом (без кавычек), например ВКЛ., ОТКЛ., или кавычками – если надпись состоит из цифр и знаков.

Наименование команд, режимов, сигналов и т.п. в тексте следует выделять кавычками, например «Сигнал +45 включено».

24 Перечень допускаемых сокращений слов установлен в ГОСТ 7.12-93 СИБИД.

Если в документе принята особая система сокращений слов или наименований, то в нем должен быть приведен перечень принятых сокращений, который помещают в конце документа перед перечнем источников. При сокращении слов и наименований сначала приводят полное слово или наименование, затем в скобках указывают их сокращенное наименование если в последующем в тексте применяется сокращенное их название. Например: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (ВСГТУ), методика выполнения измерений (МВИ), закон распределения вероятности (ЗРВ) и т.п.

25 В тексте документа перед обозначением параметра дают его пояснение. Например, «среднее квадратическое отклонение ».

26 Условные обозначения, изображения или знаки должны соответствовать принятым действующими стандартами. При необходимости применения условных обозначений, изображений или знаков, не установленных действующими стандартами, их следует пояснять в тексте или в перечне обозначений.

27 В документе следует применять стандартизированные единицы физических величин, их наименования и обозначения в соответствии с ГОСТ 8.417-2002 ГСИ. Применение в документе разных систем обозначений единиц физических величин не допускается.

При необходимости применения других единиц физических величин, сначала указывают стандартизированные единицы, а затем в скобках указывают единицы ранее применявшихся систем. Например, кг (20 г), 600 с (10 минут) и т.п.

28 В тексте документа числовые значения величин с обозначением единиц физических величин и единиц счета следует писать цифрами, а числа без обозначения единиц физических величин и единиц счета от единицы до девяти - словами.

Например:

1 Провести испытание семи лампочек;

2 Отобрать 27 лампочек для испытания и т.д.

29 Единица физической величины одного и того же параметра в пределах одного документа должна быть постоянной. Если в тексте приводят ряд числовых значений, выраженных в одной и той же единице физической величины, то ее указывают только после последнего числового значения. Например: 1,56; 2,75; 5,64 м.

30 Если в тексте документа приводят диапазон числовых значений физической величины, выраженных в одной и той же единице физической величины, то обозначение единицы физической величины указывается после последнего числового значения диапазона.

Примеры:

1 От 45 до 75 м.

2 От 20 до 100 кг.

Недопустимо отделять единицу физической величины от числового значения (переносить их на другие строки или страницы) кроме единиц физических величин, помещаемых в таблицах, выполненных машинописным способом.

31 Приводя наибольшие или наименьшие значения величин, следует применять словосочетание «должно быть не более (не менее)».

Приводя допустимые отклонения от указанных норм и требований, следует применять словосочетание «не должно быть более (менее)». Например, массовая доля влаги и летучих веществ должна быть не более 0,15 %.

32 Округление числовых значений физических величин, характеризующих качество продукции для изделий одного наименования, должно быть одинаковым: до второго, до третьего или до четвертого десятичного знака.

33 Дробные числа должны приводиться в виде десятичных дробей. При невозможности выразить числовые значения в виде десятичной дроби допускается записывать их в виде простой дроби в одну строчку через косую черту. Например: 7/12; (15А-19С)/(27В-53).

34 Формулы в тексте приводят после первого упоминания о ней. Пояснение символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу, если они не пояснены ранее в тексте, должны быть приведены непосредственно под формулой. Пояснение каждого символа следует давать с новой строки в той последовательности, в которой символы приведены в формуле. Первая строка пояснения должна начинаться со слова «где» без двоеточия в конце.

Пример. Плотность вещества ,  вычисляют по формуле

,                              (1)

где - масса вещества, кг;

- объем вещества, .

35 Формулы, следующие одна за другой и не разделенные текстом, разделяют запятой.

36 Переносить формулы на следующую строку допускается только на знаках выполняемых операции, причем знак в начале следующей строки повторяют. При переносе формулы на знаке умножения применяют знак «х».

37 Формулы за исключением формул, помещаемых в приложении, должны нумероваться сквозной нумерацией арабскими цифрами, которые записывают на уровне формулы справа в круглых скобках.

Ссылки в тексте на порядковые номера формул дают в скобках, например: в формуле (1).

Формулы, помещаемые в приложениях, должны нумероваться отдельной нумерацией арабскими цифрами в пределах каждого приложения с добавлением перед каждой цифрой обозначения приложения, например: формула (В1).

Допускается нумерация формул в пределах каждого раздела. В этом случае номер формулы состоит из номера раздела и порядкового номера формулы, разделенных точкой, например: (4.2).

38 Порядок изложения математических уравнений такой же, как и формул.

39 Примечания приводят в документах, если необходимы пояснения или справочные данные к содержанию текста, таблиц и графического материала.

40 Примечания следует помещать непосредственно после текстового, графического материала или в таблице, к которым относятся эти примечания, и печатать с прописной буквы с абзаца. Если примечание одно, то после слова «Примечание» ставится тире и примечание печатается с прописной буквы. Одно примечание не нумеруют. Несколько примечаний нумеруют по порядку арабскими цифрами. Примечания к таблице помещают в конце таблицы над линией, обозначающей окончание таблицы.

Примеры

Примечание - ………..

Примечания

1 ………………………

2 ………………………

41 Ссылки на стандарты, технические условия и другие документы допускаются при условии, что они полностью и однозначно определяют соответствующие требования. Ссылаться следует на документ в целом или его разделы или приложения. Ссылки на подразделы, пункты, таблицы или иллюстрации не допускаются за исключением подразделов, пунктов, таблиц и иллюстрации данного документа.

42 При ссылках на стандарты и технические условия указывают только их обозначения, при этом допускается не указывать год их утверждения при условии полного описания стандарта в списке использованных источников.

43 Ссылки на использованные источники следует приводить в квадратных скобках.

Оформление иллюстраций и приложений

44 Количество иллюстраций должно быть достаточным для пояснения излагаемого текста и располагаться по тексту после первого упоминания о них. Если после первого упоминания невозможно привести иллюстрацию, то ее помещают на следующем листе.

Иллюстрации должны быть выполнены в соответствии с требованиями ЕСКД и СПДС.

45 Иллюстрации, за исключением иллюстрации приложений, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Допускается нумеровать иллюстрации в пределах раздела. В этом случае номер иллюстрации состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенной точкой; например: Рисунок 1.2.

46 Иллюстрации при необходимости могут иметь наименование и пояснительные данные (подрисуночный текст). Слово «Рисунок» помещают после пояснительных данных. Пример выполнения иллюстрации представлен на рис. 1.

Диаграммы выполняются в прямоугольной или полярной системе координат.

49 Значения переменных величин откладываются на осях координат в линейном или нелинейном масштабах изображений. Масштаб для каждого направления координат может быть разным. Диаграммы без шкал следует выполнять во всех направлениях координат в линейном масштабе изображения.

В качестве шкалы используют координатную ось или линию координатной сетки, которая ограничивает поле диаграммы (рис.2).

 

1 – график экспоненциальной функции распределения вероятности; 2 – график нормального закона распределения вероятности; 3 – график равномерной функции распределения вероятности

Рисунок 1 – Графики функции распределения вероятности

 

Рисунок 2 - График изменения …

 

50 Оси координат, оси шкал, ограничивающих поле диаграммы, следует выполнять сплошными основными линиями (толщина S=0,6...1,5 мм.). Линии координатной сетки и делительные штрихи осей координат выполняются сплошной тонкой линией (толщина S/3... S/2).

51 На диаграмме одной функциональной зависимости ее изображение следует выполнять сплошной линией толщиной 2S. Допускаются при необходимости линии меньшей толщины для обеспечения точности отсчета.

52 При изображении на одной диаграмме нескольких зависимостей допускается их изображать линиями различных типов, например, сплошной, штриховой, штрихпунктирной и т.д.

53 При совпадении линии функциональной зависимости с осью координат или линией сетки вычерчивают линию функциональной зависимости.

54 Точки диаграммы, полученные измерением или расчетом, обозначают графически кружком, крестиком и т.п., разъясняют в пояснительной части диаграммы (текстовой или графической), размещаемой после наименования диаграммы или на свободном поле диаграммы.

55 Переменные величины на диаграммах следует указывать одним из следующих способов: символом или наименованием.

56 В диаграмме без шкал обозначения величин следует размещать вблизи стрелки, которой заканчивается ось (рис. 3).

Рисунок 3 - График изменения …

 

В диаграмме со шкалами обозначения величин следует размещать у середины шкалы с ее внешней стороны.

Единицы измерения физических величин проставляются одним из следующих способов:

1) в конце шкалы;

2) вместе с наименованием переменной величины после запятой;

3) в конце шкалы вместе с обозначением переменной величины в виде дроби, в числителе наносится наименование, в знаменателе - единица измерения.

57 Приложения могут быть обязательными и информационными. Информационные приложения могут быть рекомендуемого или справочного характера.

58 В тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа.

59 Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху посередине страницы слова «Приложение» и его обозначения, а под ним в скобках для обязательного приложения пишут слово «обязательное», а для информационного – «рекомендуемое» или «справочное».

60 Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично относительно текста с прописной буквы отдельной строкой.

61 Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Е, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. После слова «Приложение» следует буква, обозначающая его последовательность.

Допускается обозначение приложений буквами латинского алфавита, за исключение букв I и О. В случае полного использования букв русского и латинского алфавитов допускается обозначение приложений арабскими цифрами.

Если в документе одно приложение, оно обозначается «Приложение А».

62 Текст каждого приложения при необходимости может быть разделен на разделы, подразделы, пункты, подпункты, которые нумеруются в пределах каждого приложения. Перед номером ставится обозначение этого приложения; например: В.1.2.

Приложения должны иметь общую с остальной частью документа нумерацию.

63 Все приложения должны быть перечислены в содержании документа с указанием их номера.

Построение таблиц

64 Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения показателей. Название таблицы, при его наличии, должно отражать ее содержание, быть точным, кратким. Название следует помещать над таблицей.

65 При переносе таблицы на другую страницу, название таблицы помещают только над первой частью таблицы.

Цифровой ма