Тема:«Изучение приборов, методик для измерения физических параметров воздушной среды.определение и гигиеническая оценка физических параметров воздушной среды в помещении».

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №1

Тема:«Изучение приборов, методик для измерения физических параметров воздушной среды.определение и гигиеническая оценка физических параметров воздушной среды в помещении».

Цель: Освоить методы определения температуры, влажности воздуха, атмосферного давления, скорости движения воздуха. Изучить влияние на организм человека      микроклиматических факторов и методов их                    определения.

 

Знать:

Физические свойства воздуха - температура, влажность, подвижность воздуха, атмосферное давление, их гигиеническое значение (влияние на здоровье и условия жизни населения). Устройство гигиенических приборов (аспирационные психрометры, анемометр, ртутные термометры, барометр) и правила работы с ними.

 

Учебник: Трушкина Л.Ю. и др. Гигиена и экология человека стр. 87-92

Д/з: Гигиена: учебное пособие/И.И. Бурак, В. П. Филонов, Г 46С. М. Соколов, Е. С. Зятиков. –Мн.: Выш. шк., 2004. – 256 с.

Стр: 28-30

Практические навыки: Научить студентов умению определять температурный режим, влажность, скорость движения воздуха, а также давать комплексную гигиеническую оценку совокупности факторов микроклимата и разрабатывать рекомендации по его оздоровлению в производственных помещениях.

 

Задание№ 1 Ознакомьтесь с устройством и принципом работы для оценки микроклимата.

Задание№2 Определите атмосферное давление.

Задание№3 Определите температуру воздуха в помещении перепады по горизонтальному и вертикальному уровню.

 

Задание№4 Определите абсолютную, относительную, максимальную влажность воздуха в помещении.

Задание№5 Определите скорость движения воздуха в лаборатории.

Задание№6 Дайте общее заключение о микроклимате помещения.

Самостоятельно заполнить таблицу «Характеристика, приборы и особенности определения физического параметра воздушной среды».

Название физического параметра	Приборы для определения физического параметра	Особенности определения физического параметра воздушной среды».
1.температуры воздуха	Термометр аспирационный психрометр, термограф (для измерения в крупных помещениях)
2. влажность
3.атмосферное давление
4. скорость движения воздуха

Определение температуры воздуха

Ход работы:

В начале занятия измерьте температуру в трёх точках помещения по диагонали – у наружной стены, внутренней стены и в центре, на уровне 1,0 м от пола. Если обследуемое помещение больших размеров с высокими потолками (актовый, концертный, спортивный залы и др.) дополнительно измерьте температуру в вертикальном направлении на уровне 0,1, 1,0 и 1,5 м от пола.

Для измерения температуры воздуха около стен поместите термометр на расстоянии 20 см от них, на уровне 1,0 м от пола и через 10 минут запишите его показания. Нельзя устанавливать термометр вблизи сильно нагретых или охлажденных предметов (например, около радиатора батареи, непосредственно возле стекла окна в зимнее время), исключите действие на прибор прямых солнечных лучей.

Используя полученные данные, рассчитайте среднюю температуру в помещении в начале занятия. Аналогичные измерения и подсчёты проведите в конце занятия.

Сравните температуру с нормативными данными, приведёнными в таблице 15. (оптимальная температура воздуха в жилых и производственных помещениях).

Приборы для измерения температуры воды.

 

Карта санитарного обследования источника загрязнения

Атмосферного воздуха

1. Название объекта, адрес, ведомственная подчиненность.

2. Характер объекта, его мощность по количеству перерабатываемого сырья, выпуску готовой продукции, год пуска в эксплуатацию основного и вспомогательных производств.

3. Месторасположение объекта в плане населенного пункта, наличие и ширина СЗЗ, ее соответствие классу производства; произведена лк кор­рекция G33 несоответствии с господствующими ветрами.

4. Размер участка, его функциональное зонирование, процент застрой­ки и озеленения, размещение источников организованных выбросов.

5. Описание технологического процесса с указанием состава и свойств всех видов перерабатываемого сырья, используемого оборудования и пе­речнем веществ, поступающих в атмосферный воздух.

6. Перечень цехов, являющихся источниками загрязнения атмосферно­го воздуха, с указанием количества и состава газообразных выбросов и были от организованных и неорганизованных выбросов.

7. Высота дымовых и вентиляционных выбросов, размещение зон максимально приземных концентраций для холодных и горячих выбросов, возможность их наложения, характер объектов, расположенных в этих зонах.

8. Принятые схемы очистки организованных выбросов по каждому ин­гредиенту, цеху и производству (по проекту, фактическая).

9. Очистка выбросов от пыли:

а) пылеосадочные камеры их количе­ство, устройство, соответствие требованиям, режим работы в удаления за­держанных веществ;

б) жалюзийные пыле- и золоуловители — количество, соответствие устройства требованиям, режим работы в удаления задержанных веществ;

в) циклоны — количество, тип (цилиндрические, кониче­ские, батарейные), соответствие устройства требованиям, режим работы и удаления задержанных веществ;

г) фильтры - количество, тип (тонковолокнистые, грубоволокнистые), соответствие устройства требованиям, режим работы и удаления задержанных веществ, способы регенерации тка­ни;

д) электрофильтры - количество, тип (сухие ~ УГТ, ОГП, ДВПН, УИП, СГ, ТС; мокрые - С. ПГ, ДМ, СПМ 8, ШМК, БВК ЗД ЦМВТ), соответствие устройства требованиям, режим работы, способ удалении задер­жанных веществ, их дальнейшее обезвреживание и ликвидация.

10. Очистка газообразных выбросов:

а) полые газопромыватели - ко­личество, тип (орошаемые газоходы, промывные камеры, полые форсуноч­ные скрубберы), соответствие устройства требованиям, режим работы, уда­ление и обезвреживание шлама;

б) барботажные и пенные газоочистные аппараты — количество, тип (пенные аппараты, аппараты с псевдосжиженным слоем), соответствие устройства требованиям, режим работы, удале­ние в обезвреживание шлама;

в) скоростные газопромыватели (скрубберы Вентури) — количество, тип (с центральным подводом жидкости, с периферийным орошением, с пленочным орошением, с комбинированным оро­шением), соответствие устройства требованиям, режим работы, удаление и обезвреживание шлама.

11. Контроль за работой пылегазоочистных установок:

а) имеется ли приказ по предприятию о наличии лиц, ответственных за эксплуатацию установок, укомплектован ли штат обслуживающего персонала;

б) имеют­ся ли на рабочих местах производственные инструкции по эксплуатации установок на основании типовых инструкций завода-изготовителя или про­ектной организации с учетом специфических условий данного производст­ва;

в) соблюдается ли график совместного (администрация предприятия и органы Государственного санитарного надзора) обследования состояния пылегазоочестных установок, приборов и средств контроля за выбросами в атмосферу вредных веществ (не реже I раза в 3 мес);

г) соблюдается ли график обследования установок инспекцией технического надзора (первая группа 4 - не реже 1 раза в 3 года; вторая и третья группа — не реже I раза в 2 года; четвертая группа - не реже 1 раза в год);

д) обеспе­ченность пылегазоочистных установок приборами контроля за режимом работы и эффективностью очистки (дифманометры, дистанционные термо­метры, уровнемеры, манометры, автоматические пробоотборники и опреде­лители с сигнализирующими устройствами).

12. Степень загрязнения атмосферного воздуха по разовым, среднесу­точным, среднемесячным и среднегодовым концентрациям отдельных ингредиентов, дальность распространения загрязнений от источника выброса.

13.Вредное влияние выбросов на санитарно-бытовые условия жизни и здоровье населения. Имеются ли жалобы населения, их характер. Дан­ные изучения здоровья населения, проживающего в зонах загазованности и запыленности.

Санитарное обследование заканчивается оформлением акта (учетная форма 315/у). Помимо визуальных методов наблюдения проводится отбор проб атмосферного воздуха на различных расстояниях от источника загрязнения.

Правила взятия проб

План

1. Санитарно-микробиологическое исследование воздуха

2.Процесс взятия пробы почвы для анализа микроорганизмов

3. Порядок отбора пробы для химического и бактериологического анализа

Ситуационные задачи

1. В населенном пункте отмечена температура воздуха+29^оС, относительная влажность - 80%. скорость движения воздуха 0.1 м/с. атмосферное давление - 730 мм рт. ст.

Задание: 1. Дать гигиениче­скую оценку физическим параметрам атмосферного воздуха;

2. разработать мероприятия по предупреждению неблагоприятного воздействия их на человека.

Решение:

Относительная влажность повышенная, низкое атмосферное давление, высокая температура воздуха, низкая скорость движения воздуха.

Низкое давление воздействует на ЦНС, появляется сонливость, плаксивость. Необходима витаминизация, выпить чай, скушать шоколад, заняться физическими упражнениями.

Высокая температура воздействует на организм отрицательно. Желательно находиться в тени, пить больше воды, делать холодные компрессы, надевать головные уборы. Не заниматься тяжелыми физ. нагрузками.

Повышенная относительная влажность влияет на теплоотдачу организма. Пить больше теплых напитков.

Низкое движение воздуха влияет отрицательно, возможно наступление перегревание. Чащепроветривать помещение.

 

 

Ситуационная задача 2: В городе наблюдалась температура воздуха -20^оС, относи­тельная влажность – 75%, скорость движения воздуха 15 м/с.

Задание: 1. Дать гигиеническую оценку физическим параметрам атмосфер­ного воздуха;

2. разработать мероприятия по предупреждению неблагоприятного воздействия их на человека.
Низкая температура воздуха, повышенная отн.влажность, скорость движения воздуха высокая.

Решение:

Низкая температура воздуха повышает теплоотдачу организма, снижается температура тела, появляется сонливость. Тепло одеваться, находится в теплом помещении, пить горячие напитки.

Повышенная влажность ведет к нарушению терморегуляции. Пить теплые напитки.

Сильный ветер резко увеличивает теплоотдачу, ухудшает нервно- психическое состояние, затрудняет выполнение физической работы. Находиться в помещении, тепло одеваться, пить теплые напитки.

 

Ситуационная задача 3: В атмосферном воздухе городского поселка максимально разоваяконцентрация сернистого газа составила 3 мг/м³, средне­суточная концентрация – 0,2 мг/м³, угарного газа - 8 и 3,5 мг/м³ соответственно.

Задание: 1. Дать гигиеническую оценку состоянию воздуш­ной среды;

2. разработать мероприятия по охране атмосферного воздуха от загрязнения.

Решение: В атмосфере воздуха превышена максимально разовая и среднесуточная концентрация сернистого и угарного газа. Вдыхание высокой концентрации сернистого газа может привезти к заболеваниям верхних дыхательных путей: бронхит, эмфизема легких.

Вдыхание угарного газа приводит к головокружению, головной боли, слабость в конечностях, сердцебиение, расстройство сна. В тяжелых случаях может привести к смерти.

Главное быстрее выйти на свежий воздух, либо надеть защитные устройства: респираторы, противогазы и др.

Ситуационная задача 4: В атмосферном воздухе города среднесуточная концент­рация диоксида азота была 0,1 мг/м³. максимально разовая - 1 мг/м³, оксида азота – 0,05 и 0,09 мг/м³ соответственно.

Задание: 1. Дать ги­гиеническую оценку состоянию воздушной среды;

2. разработать мероприятия по охране атмосферного воздуха от загрязнения.

Решение:

В атмосфере воздуха превышена среднесуточная и максимально разовая концентрация диоксида и оксида азота.

Вдыхание азота оксидов приводит к раздражению органов дыхания, наркотическому эффекту и отеку легких.

Главное быстрее выйти на свежий воздух, либо надеть защитные устройства: респираторы, противогазы и др.

ОТВЕТИТЬ Контрольные вопросы:

1. Дайте определение загрязнению окружающей среды.

2.Какое значение для здоровья человека имеет загрязнение окружающей среды?

3. В чем заключается гигиеническое значение атмосферного воздуха?

4. Перечислите физические факторы воздуха.

5. В чем заключается гигиеническое значение физических факторов

воздуха?

6. Укажите гигиеническое значение погоды и климата.

7. Как предупредить неблагоприятное действие физических факторов на организм человека?

8. В чем состоит гигиеническое значение химического состава атмосферного воздуха?

9.Укажите гигиеническое значение биологических компонентов

атмосферного воздуха.

10. Укажите основные источники и загрязнители атмосферного

воздуха.

11. Перечислите мероприятия по охране атмосферного воздуха от

загрязнения.

Выберите правильный ответ:

1.Совместное влияние факторов окружающей среды осуществляется в виде: 1) комбинированного воздействия:

2) биохимического взаимодействия

 3) физиологического влияния.
2. К экологическим болезням относится: 1) акродиния; 2) акромегалия; 3) базедова болезнь.

3.Загрязнение окружающей среды - это:1)привнесение новых, характерных для нее компонентов; 2) привнесение новыхне характерных

дня нее компонентов; 3) привнесение компонентов не превышающих

их естественного уровня.

4.Охрана окружающей среды включает мероприятия: 1) технологические; 2) технические; 3) физико-химические.

5.Физические факторы атмосферного воздуха: 1) температура;

2) пыль; 3) микроорганизмы.

6.Различают влажность: 1) относительную; 2) точную; 3) минимальную.

7.Электрическое состояние воздуха включает: 1) радиоактивность;

2) солнечную радиацию; 3) ионизацию.

8.Солнечная радиация включает лучи: 1) ультрафиолетовые;

2) ультракрасные; 3) инфрафиолетовые.

9.По влиянию на человека климат делят на: 1) тренирующий; 2) закаливающий; 3) лечебный.

10.Погода - это: 1) совокупность метеофакторов: 2) режим климата

для данной местности; 3) состояние атмосферы в данном месте в определенный момент.

11.Оптимальная температура, влажность и скорость движения атмосферного воздуха: 1) 20 °С, 50%, 2.5 м/с; 2) 14 °С, 70%, 4 м/с; З) 25°С, 30%, 5 м/с.

12.Интенсивные инфракрасные лучи солнца вызывают: 1) солнечный

удар; 2) рахит; 3) нарушение суточных ритмов.

13.Интенсивные ультрафиолетовые лучи солнца вызывают: 1) солнечный удар; 2) рахит; 3) фотоофтальмию.

14.Высокая температура воздуха вызывает: 1) солнечный удар;

2) нарушение суточных ритмов; 3) тепловой удар.

15.Кислород воздуха участвует в: 1) дыхании; 2) водно-солевом обмене: 3) терморегуляции.

16.Углекислый газ воздуха участвует в: 1) возбуждении дыхательного центра; 2) разбавлении кислорода; 3) угнетении сердечно-

сосудистого центра.

17.Состав атмосферного воздуха: 1) азот - 81%, кислород - 18%, углекислый газ - 1%: 2) азот - 75%, кислород - 21 %, углекислый газ – 45%; З) азот - 78%, кислород - 21%, углекислый газ –0,03%.

18. Вдыхание оксида углерода (II) вызывает: 1) слабость в конечностях;

2) заболевания верхних дыхательных путей; 3) наркотический эффект.

19)Источники загрязнения атмосферного воздуха: 1) транспорт;

1) оксид серы; З) микроорганизмы.

20)Загрязнители атмосферного воздуха: 1) промышленные предприятия; 2) коммунальные объекты; 3) оксиды азота.

21)Технологические мероприятия по охране атмосферного воздуха

включают: 1) организацию санитарно-защитных зон; 2) внедрение замкнутых технологических процессов; 3) очистку выбросов в атмосферу.

 

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №2
Тема: «Гигиеническая оценка воды».

Цель: Научиться отбирать пробу воды, определять запах, цветность, вкус, мутность воды.

 

Знать: Физиологическая роль, хозяйственно-бытовое, санитарно-гигиеническое значение воды. Органолептические свойства воды. Химический состав. Заболевания, обусловленные необычным минеральным составом природных вод. Влияние загрязнения воды на здоровье человека. Инфекционные заболевания, гельминтозы, передаваемые водным путем. Условия и сроки выживания патогенных микроорганизмов в воде. Особенности водных эпидемий. Гигиенические требования к качеству питьевой воды. Нормативные документы(СанПин). Методы улучшения качества питьевой воды.

 

Учебник: 1.Трушкина Л.Ю. и др. Гигиена и экология человека стр. 112-1222. Гигиена: учебное пособие/И.И. Бурак, В. П. Филонов, Г 46С. М. Соколов, Е. С. Зятиков. –Мн.: Выш. шк., 2004. – 256 с.

Стр: 43-46

Отбор проб воды

Оборудование: бутыли емкостью 0,5 дм³ и 1 дм³, спиртовка.

бутыль

спиртовка

Ход работы: для химического анализа пробу воды отбирают в химически чистую бутыль емкостью 1 дм³ с притертой пробкой. Предварительно воду из водопровода или колодца, обору­дованного насосом, спускают в течение 15 мин, бутыль ополаскивают 2 раза водой, подлежащей исследованию, а затем запол­няют так, чтобы под пробкой остался слой воздуха в 5 см³. После взятия пробы бутыль пронумеровывают. К пробе прилагают на­правление, в котором указывают наименование и место распо­ложения объекта, время отбора и доставки пробы, условия хра­пения и транспортировки, цель исследования, дополнительные сведения

Для бактериологического анализа пробу воды берут в сте­рильную бутыль емкостью 0.5 дм³. При взятии проб из водопро­вода или насоса колодца края крана обжигают пламенем спир­товки и спускают воду в течение 15 мин. Затем вынимают проб­ку, держа ее за колпачок, наполняют бутыль по плечики, закупо­ривают и выписывают направление.

Определение запаха воды

Оборудование: колбы, часовые стекла, водяная баня.

колбы

Часовые стекла

Ход работы: набирают 100 см' исследуемой воды в колбу с притертой пробкой, взбалтывают, открывают пробку, втягивают в нос воздух из колбы и определяют характер и интенсивность запаха. По характеру запах может быть землистый, болотный, аптечный, хлорный и любой другой, по интенсивно­сти - отсутствует (О баллов), очень слабый (1 балл), слабый (2 балла), заметный (3 балла), отчетливый (4 балла), очень силь­ный (5 баллов).

Для усиления запаха 100 см³ исследуемой воды наливают в колбу, накрывают часовым стеклом, подогревают до 60^о С на водяной бане, взбалтывают, снимают часовое стекло и опреде­ляют запах.

Водяная баня

Определение вкуса воды

Оборудование: стаканы, колбы, электроплитка.

электроплитка

Ход работы: исследуемую воду, заведомо безвредную, наби­рают в рот маленькими порциями, держат 3 -5 с, не проглатывая, и определяют характер и интенсивность вкуса. По характерувкус может быть соленый, горький, сладкий, кислый, по интен­сивности - отсутствует (0 баллов), очень слабый (1 балл), слабый (2 балла), заметный (3 балла), отчетливый (4 балла), очень силь­ный (5 баллов). При подозрении на загрязнение воду кипятят в колбе 5 мин. затем охлаждают и определяют вкус.

Стакан колбы

 

Определение цветности воды

Оборудование: ФЭК, мембранный фильтр, колбы, пробирки, калибровочный график.

ФЭК                      мембранный фильтр

калибровочный график

Пробирки               колбы

Ход работы: исследуемую воду фильтруют через мембран­ный фильтр, наливают в кювету 5-10 см³ и измеряют оптиче­скую плотность на приборе с синим светофильтром. Контролем является дистиллированная вода. Цветность исследуемой воды определяют по калибровочному графику, который строят зара­нее по стандартной шкале.

 

 

Определение мутности воды

Оборудование: ФЭК. химические стаканы, колбы, калибро­вочный график.

Колбы                   ФЭК

Ход работы: исследуемую воду хорошо взбалтывают, наливают в кювету 5-10 см³ и измеряют оптическую плотность на приборе с зеленым светофильтром. Контролем является дистиллированная вода. Мутность исследуемой воды определяют по калибровочному графику, который строят заранее по стандартной шкале.

калибровочный график

Химический стакан

Определение содержания аммиака в воде

ФЭК                           Колбы

Определение основано на способности аммиака образовывать окрашенное соединение с реактивом Несслера. Для удержания в растворе кальция, магния, железа и марганца добавляют сегнетову соль.

Оборудование: ФЭК, пробирки, пипетки, колбы, калибровоч­ный график.

Реактивы: реактив Несслера. сегнетова соль.

Пипетки                          пробирки

калибровочный график

Ход работы: к 10см³ исследуемой воды прибавить 3-4 капли сегнетовой соли, перемешать и добавить 3-4 капли реактива Несслера. Через 10 мин провести измерение оптической плотно­сти раствора на приборе с синим светофильтром. Контролем яв­ляется дистиллированная вода. Содержание аммиака в иссле­дуемой воде определяют по калибровочному графику, состав­ленному по стандартной шкале.

 

Определение нитритов в воде

Определение основано на способности солей азотистой кис­лоты в присутствии реактива Гриссадавать окрашенное со­единение.

ФЭК                            пипетки

Оборудование: ФЭК. пробирки, пипетки, колбы, калибровоч­ный график.

Реактивы: реактив Грисса, дистиллированная вода.

Колбы                   пробирки

Ход работы: к 10 см³испытуемой волы добавить 0.5 см³ ре­актива Грисса. Через 10 мин провести измерение оптической плотности пробы на приборе с зеленым светофильтром. Контро­лем является дистиллированная вода. Содержание нитритов в исследуемой воде определяют по калибровочному графику, со­ставленному по стандартной шкале.

калибровочный график

Определение нитратов в воде

Оборудование: фарфоровая чашка, пипетки, колбы.

Реактивы: 1% раствор дифениламина в серной кислоте.

Фарфоровая чашечка пипетки

Ход работы: в фарфоровую чашку отобрать 2 см³ исследуе­мой воды и добавить несколько капель раствора дифениламина. Окрашивание воды в синий цвет свидетельствует о наличии нит­ратов. Минимальное определяемое количество нитратов состав­ляет 100 мг/см³.

 

Колбы

 

Свежая рыба