Кальция пантотенат (пантотеновая кислота, пантенол, витамин В5)

ФАКТЫ:

Водорастворимый, еще один представитель семейства витаминов группы В. Помогает при построении клеток, поддерживая нормальный рост и развитие центральной нервной системы. Жизненно необходим для нормальной работы надпочечников. Необходим для преобразования жиров и Сахаров в энергию. Необходим для синтеза антител, для усвоения парааминобензойной кислоты и холина. РНП (как рекомендовано Администрацией по пищевым продуктам и лекарствам) для взрослых — 10 мг. Может быть синтезирован в организме кишечными бактериями.

ЧЕМ ОН МОЖЕТ БЫТЬ ВАМ ПОЛЕЗЕН:

Способствует заживлению ран. Помогает при инфекциях, способствуя синтезу антител. Применяется в лечении послеоперационного шока. Предупреждает утомление. Снижает побочные и токсические эффекты многих антибиотиков.

ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ НЕДОСТАТКОМ ВИТАМИНА В5:

Гипогликемия[82], язвы двенадцатиперстной кишки, заболевания крови и кожи.

ЛУЧШИЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:

Мясо, цельное зерно, отруби, завязь пшеницы, почки, печень, сердце, зеленые овощи, пивные дрожжи, орехи, цыплята, сырая черная патока.

ДОБАВКИ:

Чаще всего входит в В—комплекс в различных дозах — от 10 до 100 мг. Обычно принимаемая дневная доза составляет от 10 до 300мг.

ТОКСИЧНОСТЬ:

Токсические эффекты не известны.

ВРАГИ:

Тепло, пищевая обработка, консервирование, кофеин, сульфаниламидные препараты, снотворные таблетки, эстрогены, алкоголь (смотрите главу 18).

ЛИЧНЫЙ СОВЕТ:

Если вы часто чувствуете покалывание в руках и ногах (как будто вы их «отсидели»), можно попробовать увеличить прием пантотеновой кислоты в сочетании с другими витаминами В—комплекса. Пантотеновая кислота может обеспечить защиту от стрессовой ситуации, которую вы предвидите или в которую вы вовлечены. В некоторых случаях было обнаружено, что ежедневная доза в 1.000 мг оказывалась эффективной для уменьшения болей при артритах. Если вы страдаете от аллергии[83], то облегчение может наступить, если просто постоянно принимать витамины Вз и С. Попробуйте принимать по 1.000 мг каждого из этих витаминов с пищей утром и вечером.

Ниацин (никотиновая кислота, ниацинамид, никотинамид)

ФАКТЫ:

Водорастворимый, представитель семейства В—комплекса, известный как В3. Обычно измеряется в миллиграммах (мг). Используя аминокислоту триптофан, организм может производить собственный ниацин. Если организм человека испытывает дефицит в витаминах B1, В2 и В 6, он не сможет вырабатывать ниацин из триптофана. Недостаток ниацина может вызывать негативные изменения личности. РНП, согласно Национальному Исследовательскому Совету, для взрослых составляет от 12 до 18 мг. Жизненно важен для синтеза половых гормонов (эстрогенов, прогестерона[84], тестостерона[85], а также кортизона[86], тироксина[87] и инсулина. Необходим для здоровой нервной системы и работы головного мозга. Чаще применяется ниацинамид, так как он минимизирует жжение и зуд кожи, которые часто наблюдаются от приема ниацина в виде никотиновой кислоты. Покраснение кожи, между прочим, не является серьезным и обычно исчезает через 20 минут. Выпитый стакан воды может помочь.

ЧЕМ ОН МОЖЕТ БЫТЬ ВАМ ПОЛЕЗЕН:

Поддерживает систему пищеварения здоровой, устраняет желудочно—кишечные расстройства. Придает коже здоровый вид. Предупреждает и облегчает мигрени. Усиливает кровообращение и снижает повышенное кровяное давление. Помогает в некоторых случаях поноса. Уменьшает неприятные ощущения от головокружения при синдроме Меньера[88]. Посредством правильного усвоения пищи увеличивает энергию. Способствует устранению язвенного стоматита[89] и, часто, неприятного запаха изо рта. Снижает уровень холестерина.

ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ НЕДОСТАТКОМ НИАЦИНА:

Пеллагра[90]; Может приводить к нервно—психическим расстройствам.

ЛУЧШИЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:

Печень, постное мясо, продукты из цельной пшеницы, пивные дрожжи, почки, завязь пшеницы, рыба, яйца, жареный арахис, белое мясо птицы, авокадо, финики, фиги, чернослив.

ДОБАВКИ:

Выпускается в виде ниацина и ниацинамида. Единственная разница состоит в том, что ниацин — никотиновая кислота может вызвать покраснение кожи, а ниацинамид — никотинамид не вызывает этого. Если вы предпочитаете принимать ниацин, вы можете уменьшить покраснение, если примете его на полный желудок или с равным количеством инозита. Обычно выпускается в дозах от 50 до 1.000 мг в таблетках и порошках. От 50 до 100 мг обычно входят в хорошие формулы В—комплекса и поливитамины. (Проверяйте этикетки).

ТОКСИЧНОСТЬ:

По своей сущности не токсичен, если не считать побочных эффектов в результате приема доз более 100 мг. Некоторые чувствительные люди могут испытывать жжение и зуд кожи.

ВРАГИ:

Вода, сульфаниламидные препараты, алкоголь, пищевая обработка, снотворные таблетки, эстрогены. (Смотрите главу 18).

ЛИЧНЫЙ СОВЕТ:

Не пугайтесь, если вы принимаете антибиотики и вдруг обнаружили, что покраснения от ниацина стали сильнее. Это довольно обычное явление. Вы, наверное, будете чувствовать себя более комфортно, если перейдете на прием ниацинамида. Если у вас проблемы с холестерином, увеличение приема ниацина может вам помочь. Особая чувствительность кожи к солнечным лучам часто является первым признаком дефицита ниацина. Не давайте своим домашним животным большие дозы ниацина. Это может вызвать покраснение и потение, которые доставят много беспокойства и животному, и вам.

ПАБК (пара-аминобензойная кислота)

ФАКТЫ:

Растворяется в воде, один из новых представителей семейства витаминов группы В. Обычно измеряется в миллиграммах (мг). Может быть синтезирована в организме. РНП пока не установлены. Способствует образованию фолиевой кислоты и важна в усвоении белков. Обладает важными солнцезащитными свойствами. Способствует усвоениюи, следовательно, эффективности пантотеновой кислоты. В опытах на животных было показано, что в сочетании с пантотеновой кислотой способствовала восстановлению прежнего цвета седых волос.

ЧЕМ ОНА МОЖЕТ БЫТЬ ВАМ ПОЛЕЗНА:

Применяемая в виде мази может защитить вашу кожу от солнечных ожогов. Уменьшает боль при ожогах. Сохраняет кожу здоровой и гладкой. Способствует замедлению образования морщин. Помогает восстановить естественный цвет волос.

ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ДЕФИЦИТОМ ПАРААМИНОБЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ:

Экзема.

ЛУЧШИЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:

Печень, пивные дрожжи, почки, неочищенное зерно, рис. отруби, завязь пшеницы, черная патока.

ДОБАВКИ:

В дозе от 30 до 100 мг часто входит в хорошие капсулы В—комплекса и высококачественных поливитаминов. Выпускается в дозах по 30 — 1.000 мг в обычной и пролонгированной форме. Чаще всего применяются дозы от 30 до 100 мг три раза в день.

ТОКСИЧНОСТЬ:

Токсические проявления не известны, но длительный прием больших доз не рекомендуется. Симптомами, которые могут указывать на передозировку парааминобензойной кислоты, обычно являются тошнота и рвота.

ВРАГИ:

Вода, сульфаниламидные препараты, пищевая обработка, алкоголь, эстрогены (Смотрите главу 18).

ЛИЧНЫЙ СОВЕТ:

Некоторые люди утверждают, что сочетание фолиевой кислоты с парааминобензойной кислотой вернуло седеющим волосам их естественный цвет. Это работало на животных, так что это стоит попробовать каждому, кто хочет найти альтернативу крашению волос. Для этой цели прием 1.000 мг (пролонгированная форма) ежедневно шесть дней в неделю будет приемлемым режимом. Если вы склонны к солнечным ожогам, используйте парааминобензойную кислоту в качестве защитной мази. Многие знаменитости, с которыми я знаком, пользуются парааминобензойной кислотой для предупреждения морщин. Она не уменьшает их, но, по-видимому, у некоторых людей, она определенно сдерживает их развитие. Если вы принимаете пенициллин или любой сульфаниламидный препарат прием парааминобензойной кислоты должен быть увеличен за счет питания или добавок.