Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Обеспечение качества молока при применении электронных
Контроллеров При машинном доении коров в ведро доильным аппаратом АДУ-1 (табл.8) произвели исследование на наличие субклинической формы мастита коров численностью каждая 23…33 голов. В трех группах коров выявлено 30…35% больных маститом, в двух группах соответственно 62…81%. Высокий средний уровень заболеваемости вымени коров (43%) обусловлен несоблюдением технологии доения. Мастер машинного доения систематически вынужден переносить в ведрах надоенное молоко в молочное отделение. Отсутствие контроля за окончанием доения приводит к продолжительному холостому доению. Это вызывает разрыв капиллярной кровеносной системы вымени, разрыв альвеол и развитие воспалительного процесса. При доении в ведро продолжительность выдаивания коров увеличивается и вызывает у мастера машинного доения торопливость, некачественную подготовку вымени, что в целом снижает полноту выдаивания и травмирует соски вымени. Высокий уровень заболеваемости вымени коров маститом в двух группах обусловлен низкой квалификацией мастеров машинного доения, текучестью персонала, не знанием физиологических особенностей коров, не комфортными условиями работы (разрывной рабочий день сквозняки в помещениях, отсутствие душевых и раздевалок). При машинном доении коров в молокопровод доильным аппаратом АДУ-1 произвели проверку вымени укоров в четырех группах общей численностью 169 голов (см.табл.2). Средний уровень заболеваемостью вымени коров субклинической формой мастита составил 30%, что на 13% ниже чем при доении коров в ведро. В одной группе коров заболеваемость маститом составила 40%, а в трех остальных – 28…30%. При доении коров в молокопровод также не выдерживается мастерами технология машинного доения. Основной недостаток это продолжительность доения. Таблица 2– Адаптивная оценка механической системы доения в ведро (молочный комплекс ООО «Филимоновское»)
Примечание: Пп – правый передний сосок; Пз – правый задний сосок; Лп – левый передний сосок; Лз – левый задний сосок. Разброс по проценту заболеваемости по группам при доении в ведро и молокопровод также значительно различается (табл.2 и 3). При доении в ведро он находится в пределах 30…80% больных коров, а при доении в молокопровод – 29…41%. Это свидетельствует о том, при технологии доения в молокопровод в большой степени выдерживаются требования, оговоренные в правилах по машинному доению. Однако, 31 процент заболеваемости субклинической формой мастита вымени коров при доении в молокопровод недопустимо высокий. Он является одной из основных причин выбраковки коров. Таблица 3 - Адаптивная оценка механической системы доения в молокопровод (молочный комплекс ООО «Заря»)
Примечание: Пп – правый передний сосок; Пз – правый задний сосок;
Лп – левый передний сосок; Лз – левый задний сосок. При машинном доении коров в молокопровод аппаратом попарного доения с контроллером доения Specialist фирмы AIC Corp США) (табл.9) исследовали на мастит коров в количестве 131 голов, закрепленных за тремя мастерами машинного доения. Уровень заболеваемости маститом низкий 16…18% (табл.4) и в 2 раза ниже, чем при доении в молокопровод и в 2,7 раза чем при доении в ведро. Выдерживается правильность доения коров, так как мастер машинного доения только готовит вымя за заданный промежуток времени и он освобождается от необходимости отвлекаться на контроль процесса доения у коров и носить тяжести.
Таблица 4 - Адаптивная оценка механической системы доения в молокопровод с контроллером доения Specialist фирмы AIC Corp США (молочный комплекс ООО «Заря»)
Примечание: Пп – правый передний сосок; Пз – правый задний сосок; Лп – левый передний сосок; Лз – левый задний сосок. Он получает данные об удое от каждой коровы после каждой дойки, то есть каждая дойка фактически является контрольной. На дисплее контроллера фиксируются данные по скорости молокоотдачи, и оценивается качество подготовки доярки вымени коровы к доению. Исключается сухое доение из-за передержки аппаратов на вымени и снижается вероятность травматического мастита. Это обеспечивается установкой на дисплее контроллера двух сигнальных лампочек фиксирующих окончание доения коров. Мастер машинного доения получает данные о наличие мастита у коровы по измеренной электропроводности и загорание лампочки на дисплее. Здесь же фиксируется повышенная температура тела животного, вследствие ряда заболеваний и соответственно возможностью раннего лечения. Все это позволяет снизить требования к классификации мастеров машинного доения, ввиду большой нехватки на молочных фермах данной категории рабочих. Рассматриваемые механические системы машинного доения оказывают в разной степени воздействие на заболеваемость долей вымени коров (табл.4). При доении в ведро у 53% выявленных больных маститом коров воспалена одна доля вымени, у 31% - две доли вымени, у 7% - три доли, у 9% - четыре доли вымени. При доении в молокопровод у 61% выявленных больных маститом коров воспалена одна доля вымени, у 25% - две доли вымени, у 6% - три доли, у 8% - четыре доли вымени. При доении в молокопровод с контроллером доения у 76% выявленных больных маститом коров воспалена одна доля вымени и у 24% - две доли вымени. Повышение технической оснащенности доильных установок устройствами позволяющие мастеру машинного доения проводить подготовительно-заключительные операции, без отвлечения на другие виды работ, уменьшают количество больных долей вымени у коровы. При доении коров с использованием рассматриваемых механических систем доения выявили различия и по воспалению передних и задних четвертей вымени, левой и правой ее половин субклинической формой мастита (табл.5).
Таблица 5 – Количество больных долей вымени коров при различных механических системах машинного доения
При доении коров в ведро передние четверти вымени были подвержены заболеванию на 10% больше, чем передние. В большей степени, чем остальные четверти вымени коров, поражаются заболеванию субклинической формой мастита правая передняя и левая задняя четверти. Правая передняя четверть вымени подготавливается более тщательно мастером машинного доения и быстрее выдаивается, а левая задняя четверть из-за удаленности в меньшей степени подготавливается и зачастую не выдаивается полностью (см.табл.5). При доении коров в молокопровод без и с контроллерами доения распределения заболеваемости четвертей вымени у коров не имеют выраженных отличий (см.табл.5). Адаптационная оценка механических систем доения к заболеваемости коров субклинической формой мастита выявила наибольший процент заболеваемости при доении в ведро 43% и при доении в молокопровод 30%. При доении в молокопровод с контроллером доения процент заболеваемости составил всего 16%.
Таблица 6 – Распределение заболеваемости вымени коров маститом по четвертям вымени
При механической системе доения в ведро и молокопровод заболевают маститом все доли вымени у коров. При доении в молокопровод с контроллером доения заболевают маститом только передние доли вымени у коров(рис.6). При механической системе доения в ведро процент заболеваемости маститом правой передней и левой задней долей вымени наибольший 31-36%. При доении в молокопровод без и с контроллером доения отмечаем заболеваемость долей вымени маститом равномерное.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Последнее изменение этой страницы: 2021-04-20; просмотров: 54; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.147.103.8 (0.015 с.) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
