Работа 9. Исследование тонизирующего влияния на работу мозга веществ, содержащих производные метилксантина (чай, кофе).

Кофеин (син.: Cafeine) – психостимулирующие и аналептическое средство. Кофеин хорошо всасывается при разных способах введения, длительность действия кофеина после однократного введения составляет около 6-7 час. Основным фармакологическим свойством кофе является стимулирующее влияние кофеина на ЦНС, особенно на функции высших ее отделов. Кофе облегчает восприятие, ускоряет течение ассоциативных процессов, улучшает функции органов чувств, повышает длительную активность, умственную и физическую работоспособность, уменьшает усталость и сонливость. По действию на ЦНС кофе является антагонистом снотворных средств. Предполагается, что стимулирующий эффект кофе в отношении ЦНС осуществляется в основном за счет повышения чувствительности центральных катехоламинергических рецепторов. Действие кофе на кровообращение не однозначно. При нормальном артериальном давлении кофе не вызывает существенных изменений его уровня, одновременно, со стимуляцией сосудодвигательного центра, кофе оказывает прямое сосудорасширяющее действие на сосуды скелетной мускулатуры, головного мозга, сердца и почек. Применяют кофеин как стимулирующее средство при умственном и физическом утомлении в составе напитков (чай, кофе). Кофе получил распространение как «бытовой» стимулятор ЦНС. Кроме того, кофе используют для лечения неврозов (часто в сочетании с бромидами) и при мигрени. При однократном приеме больших доз кофе наблюдается неспособность к сосредоточению, избыточная психическая подвижность и инициативность, ускорение ассоциации, что проявляется суетливостью и болтливостью на фоне эмоционального оживления. В зависимости от типа личности возможно возникновение страха, тревоги, нестойких бредовых идей преследования и особого (дурного) отношения. Субъективно неприятные соматоневрологические нарушения (тахикардии и др.), возникающие при передозировке кофе, препятствуют сознательномузлоупотреблению им с целью достижения эйфории. Поэтому злоупотребление кофе развивается, как правило, при систематическом приеме его в целях повышения умственной работоспособности и борьбы с переутомлением. Прием высоких доз кофе при кофеиновой токсикомании не сопровождается дезорганизацией психической деятельности (вследствие повышения толерантности). В этих случаях наблюдается усиление интеллектуальной и двигательной активности, появление общительности с чувством максимализации возможностей. При прекращении действия кофе развивается состояние физической и психической слабости: чувство утомления, аспонтанность, отсутствия побуждения к деятельности, апатия, влечение к приему кофе.

Цель задания: демонстрация стимулирующего эффекта на психические процессы у человека чая и кофе.

Приборы и материалы: часы, таблицы для оценки работоспособности, 100 мл кофе, приготовленного из молотых кофейных зерен.

Пример таблицы для оценки работоспособности.

Методика выполнения работы:

Работа проводиться парами: Испытуемый – Испытатель

1. Провести тест на оценку умственной работоспособности испытуемого: испытуемому предлагается таблица, необходимо найти по порядку и произнести вслух цифры (от 1 до 16) в верхних углах треугольников. Фиксируется время выполнение задания
2. Определить ЧСС и артериальное давление (если есть возможность) у испытуемого.
3. Предложить испытуемому выпить 100 мл кофе, приготовленного из молотых кофейных зерен.
4. Через 10 минут после приема кофе провести повторно тест повторно (с новой таблицей).
5. Определить повторно ЧСС и артериальное давление.
6. Сопоставить полученные данные и проанализировать.

Задание: провести тестирование, проанализировать результат