Двухосновные карбоновые кислоты.

Простейшая двухосновная кислота – щавелевая (впервые была найдена в щавеле) или этандиовая кислота. Следующий представитель – малоновая или пропандиовая кислота. Двухосновная кислота с четырьмя атомами углерода называется янтарной или бутандиовой.

Важнейшие реакции таких кислот – получение конденсационных полимеров.

Реакции этерификации и получения амидов дикарбоновых кислот лежат в основе промышленного производства исключительно важных в практическом отношении конденсационных полимеров.

Конденсация дикарбоновой кислоты и алкандиола ведет к образованию полиэфира. Полиэфиры широко используют в производстве синтетических волокон.

Один из наиболее важных полиэфиров – лавсан – получают поликонденсацией терефталевой кислоты и этиленгликоля.

Конденсация дикарбоновой кислоты с диамином ведет к образованию полиамида. Полиамиды служат для получения синтетических материалов (синтетическая шерсть). Важный в практическом отношении полиамид – найлон-6,6 – получают поликонденсацией адипиновой кислоты и гексаметилендиамина.

В развернутом виде это выглядит следующим образом:

В названии «найлон-6,6» первая цифра указывает на число атомов углерода в дикарбоновой кислоте, а вторая – число углеродных атомов в диамине.

Если процессу поликонденсации подвергают смесь ароматической дикарбоновой кислоты (например, терефталевой кислоты) и ароматического диамина, то получают полиамидные материалы, сравнимые по прочности с изделиями из стали:

Тест по химии Карбоновые кислоты

Тест состоит из 2 частей. Часть А — 15 заданий с выбором ответа.

Часть B — 5 заданий с кратким ответом.

 

Часть А

А1. Функциональная группа карбоновых кислот называется

1) карбонильной
2) гидроксильной
3) карбоксильной
4) сложноэфирной

А2. Обесцвечивает бромную воду следующая кислота

1) пальмитиновая
2) олеиновая
3) стеариновая
4) уксусная

А3. Реагирует с аммиачным раствором оксида серебра, давая реакцию «серебряного зеркала», следующая кислота

1) метановая
2) этановая
3) пальмитиновая
4) олеиновая

А4. С увеличением числа атомов углерода в молекулах предельных одноосновных кислот их растворимость в воде

1) уменьшается
2) увеличивается
3) увеличивается незначительно
4) не изменяется

А5. Укажите формулу непредельной кислоты

1) С₁₅Н₃₁СООН
2) СН₃СООН
3) HCOOH
4) С₁₁Н₃₁СООН

 

А6. Уксусная кислота не реагирует со следующим металлом

1) Zn
2) Mg
3) Cu
4) Са

А7. Укажите формулу кислоты, являющейся альдегидокис­лотой

1) С₁₁Н₃₁СООН
2) HCOOH
3) СН₃СООН
4) С₁₅Н₃₁СООН

А8. Напишите уравнение реакции оксида магния с уксусной кислотой. Ответ дайте в виде суммы коэффициентов в уравнении реакции

1) 5
2) 7
3) 6
4) 4

А9. Уксусная кислота не взаимодействует с

1) NаНСО₃
2) Na₂SiO₃
3) NaOH
4) СО₂

А10. Олеиновая кислота не взаимодействует с раствором

1) брома
2) ацетата натрия
3) гидроксида натрия
4) перманганата калия

А11. В ходе реакции этерификации карбоновые кислоты реагируют

1) с металлами
2) с основаниями
3) со спиртами
4) с кислотами

А12. Определите вещество Х в следующей схеме превращений:

метанол → Х → уксусная кислота

1) этилформиат
2) этаналь
3) метаналь
4) метилацетат

А13. Избыток муравьиной кислоты прореагировал с 200 г 6,1 %-наго раствора силиката натрия. Определите массу образовавшегося осадка.

1) 7,8 г
2) 8,3 г
3) 15,6 г
4) 16,8 г

А14. В ходе реакции 46 г уксусной кислоты с 46 г этанола в присутствии концентрированной и серной и кислоты образовалось 54 г этилацетата. Определите выход реакции этерификации.

1) 0,84
2) 0,82
3) 0,80
4) 0,78

А15. Смесь гидрокарбоната натрия и карбоната натрия полностью прореагировала с 300 г 14%-ного раствора уксусной кислоты. При этом выделилось 11,2 л (н.у.) газа. Опреде­лите массовую долю карбоната натрия в исходной смеси.

1) 0,44
2) 0,46
3) 0,54
4) 0,56

Часть В

B1. Установите соответствие между названием карбоновой кислоты и ее формулой. Ответ дайте в виде последова­тельности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.

 

Название кислоты

А) пальмитиновая
В) олеиновая
В) муравьиная
Г) линолевая
Д) стеариновая

Формула кислоты

1) НСООН
2) С₁₇Н₃₅СООН
3) СН₃СООН
4) С₁₇Н₃₃СООН
5) С₁₅Н₃₁СООН
6) С₁₇Н₃₁СООН

В2. Установите соответствие между названием класса кислородсодержащих органических соединений и формулой функциональной группы, характерной для соединений этого класса. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.

 

Класс соединений

А) альдегиды
Б) кетоны
В) сложные эфиры
Г) кислоты
Д) простые эфиры

Формула группы

1) -О-
2) >С=О
3) -СОО-
4) -ОН
5) -СООН
6) -СНО

 

В3. Установите соответствие между названием карбоновой кислоты и названием ее кислотного остатка. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.

 

Название кислоты

А) пальмитиновая
В) олеиновая
В) муравьиная
Г) уксусная
Д) стеариновая

Кислотный остаток

1) ацетат
2) формиат
3) пальмитат
4) стеарат
5) олеат

В4. Для нейтрализации смеси муравьиной и уксусной ки­слот требуется 200 г раствора гидроксида натрия с мас­совой долей 0,08, при этом образуется 30,0 г смеси со­лей. Определите массовую долю (в процентах) муравьиной кислоты в исходной смеси. Ответ дайте в виде целого числа без указания единиц измерения.

В5. Для нейтрализации смеси муравьиной и уксусной ки­слот требуется 100 г раствора гидроксида натрия с мас­совой долей 0,12. Определите массовую долю (в процен­тах) уксусной кислоты в исходной смеси, если такое же количество этой смеси образует с избытком аммиачного раствора оксида серебра 43,2 г осадка. Ответ дайте в ви­де целого числа без указания единиц измерения.