Описание разделов пояснительной записки

 

В состав пояснительной записки курсового проекта должны входить следующие разделы и подразделы:

Содержание

Введение

1 Выбор функциональной схемы и расчет термодинамического цикла

1.1 Краткая характеристика предприятия как потребителя холода

1.2 Выбор расчетного режима

1.3 Выбор и расчет термодинамического цикла

2 Расчет площади холодильной камеры (склада)

3 Тепловой расчет холодильной установки

3.1 Расчет теплопритоков через ограждения

3.2 Расчет теплопритоков при холодильной обработке продукции

3.3 Расчет теплопритоков от воздуха, поступающего с вентиляцией

3.4Эксплуатационные теплопритоки

4 Выбор холодильного оборудования

4.1Расчет и подбор компрессоров

4.2 Расчет и подбор теплообменных аппаратов

4.3 Расчет и подбор вспомогательного оборудования

4.4 Расчет и подбор трубопроводов

5 Положения безопасной эксплуатации холодильной установки

Заключение

Список использованных источников

Приложения

 

Содержание должно включать введение, наименования всех разделов и подразделов, список использованных источников, приложения с указанием номеров страниц, на которых размещается начало материала.

Во введении рассматривается актуальность темы, основные положения и документы, лежащие в основе разрабатываемого проекта, кратко характеризуется современное состояние технического вопроса или проблемы. Формулируется задача и возможные пути решения.

Разработка раздела «Выбор функциональной схемы и расчет термодинамического цикла»

 

Раздел курсового проекта «Выбор функциональной схемы и расчет термодинамического цикла» содержит три подраздела:

· Краткая характеристика предприятия как потребителя холода.

· Выбор расчетного режима.

· Выбор и расчет термодинамического цикла.

 

Краткая характеристика предприятия как потребителя холода

В подразделе «Краткая характеристика предприятия как потребителя холода» необходимо описать предприятие, где хранится продукция, место его расположения, а также представить климатические характеристики района расположения. Данные параметров наружного воздуха для некоторых городов России представлены в ПРИЛОЖЕНИИ Е.

Расчетные значения температур и влажности воздуха в охлаждаемых помещениях (камерах) холодильников выбирают в зависимости от их назначения, вида продукции, технологических особенностей хранения и замораживания. Охлаждаемыми считаются помещения, в которых поддерживают температуру воздуха 12^оС и ниже.

Расчетные параметры воздуха в этих камерах принимаются в соответствии с исходными данными.

Пример.

Проект холодильной установки для хранения цельномолочной продукции в количестве 10 т в торговом центре города Томска. Хладагент R 22. Способ охлаждения – непосредственный с помощью воздухоохладителей. Тара – картонные ящики. Температура поступающего продукта ‑ +8⁰С.

Краткая характеристика предприятия как потребителя холода

Холодильная камера для временного хранения цельномолочной продукции находится в торговом центре города Томска. Тепловая нагрузка является наибольшей в самые жаркие летние дни. Значения летних температур наружного воздуха и относительной влажности района размещения холодильной камеры представлены в таблице 1.

 

Таблица 1 – Параметры наружного воздуха для г.Томск

Среднемесячная температура воздуха самого жаркого месяца, t см, ^0С	Температура абсолютного максимума, t ам, ^0С	Среднемесячная относительная влажность самого жаркого месяца, %
23,6	37	74

 

Расчетные параметры воздуха в камере хранения молочной продукции:

· расчетная температура – t _кам = +2⁰С;

· расчетная относительная влажность – 80%;

Выбор расчетного режима

 

Расчетный (рабочий) режим холодильной установки характеризуется температурами кипения t ₀, конденсации t _к, всасывания (пара на входе в компрессор) t _вс, и переохлаждения жидкого хладагента перед регулирующим вентилем t _рв. Значения этих параметров выбирают в зависимости от назначения холодильной установки и расчетных наружных условий.

Холодильники рассчитывают, как правило, на самый жаркий период года. Однако было бы неправильно определять тепловую нагрузку при максимальной летней температуре, которая бывает один раз за много лет.

Поэтому в качестве расчетной температуры наружного воздуха t _нр принимают температуру, найденную по формуле

 

,                                           (1)

 

где t _см – среднемесячная температура самого жаркого месяца, ⁰С;

t _ам – температура абсолютного максимума, ⁰С.

Температуру кипения t ₀ в установках с непосредственным охлаждением принимают в зависимости от расчетной температуры воздуха в камере.

При проектировании хладоновых установок температуру кипения t ₀ принимают на 14-16⁰С ниже этой температуры.

При проектировании холодильных установок с непосредственным охлаждением аммиачными холодильными машинами температуру кипения аммиака t ₀ принимают на 5-10⁰С ниже температуры воздуха в камере.

Чем ниже температура воздуха в камере, тем меньшим принимают перепад между температурой воздух и кипения.

Температура конденсации t _к зависит от температуры и количества подаваемого воздуха.

В установках с воздушным охлаждением конденсатора температуру конденсации принимают:

· для хладоновых холодильных машин – на 10-15⁰С выше расчетной температуры наружного воздуха t _нр;

· для аммиачных холодильных машин – на 9-11⁰С выше расчетной температуры наружного воздуха.

Установка переохладителя жидкости в курсовом проекте не предусмотрена.

Пример.

В нашем примере расчетная температура наружного воздуха составит

Температура кипения

t ₀ = t _кам – 16 = +2-16 = ‑14⁰ C.

Температура конденсации

t _к = t _нр + 10 = 33 + 10 = 43⁰С.