Калькулирование себестоимости способом исключения издержек

заключается в том, что получаемые в комплексном производстве продукты подразделяются на основные и побочные. Для определения себестоимости основной продукции на побочные продукты калькуляции не составляются, а издержки по этим продуктам исключаются из издержек по заранее установленным ценам.

Калькулирование себестоимости способом прямого расчета — деление суммы издержек по объекту калькулирования на число калькуляционных единиц.

Калькулирование себестоимости способом распределения издержек применяется при калькулировании себестоимости продукции комплексного производства, при производстве нескольких видов продукции из одного типа сырья и невозможности прямого отнесения издержек на конкретное изделие. Сущность данного способа заключается в распределении издержек пропорционально экономически обоснованной базе распределения.

Калькулирование себестоимости способом суммирования издержек предполагает суммирование издержек по отдельным частям изделия, процессам, переделам, периодам времени при исчислении себестоимости объекта калькулирования и калькуляционной единицы.

Калькуляция — специальный регистр, отражающий совокупность конкретных расчетных процедур, проводимых с целью исчисления себестоимости единицы продукции.

Калькуляционная единица — количественное выражение объекта калькулирования.

Калькуляционная статья отражает назначение определенного вида издержек в хозяйственном процессе, образующих себестоимость продукции (работ, услуг).

Карта аналитического учета заказа — основной учетный регистр в условиях позаказного калькулирования себестоимости, обобщающий информацию об издержках, связанных с выполнением производствен­ного заказа.

Классификационный признак — определенные свойства информации, являющиеся признаком ее группировки.

Комплексные издержки — издержки, состоящие из нескольких экономических элементов.

Контроль как функция управленческого учета — проверка осуществления планов со стороны руководителя, менеджера. Состоит из определения состояния объекта; сопоставления фактических результатов с плановыми; пересмотра планов, выявления отклонений от запланированного и регулирования.

Контроль как элемент метода управленческого учета — завершающий процесс планирования и анализа, направляющий деятельность организации на выполнение задач, стоящих перед организацией, позволяющий вскрывать и устранять возникающие отклонения. Основой системы контроля служит обратная связь, которая дает необходимую и целесообразную информацию для осуществления контрольно-измерительной деятельности. Существуют разные виды контроля, которые обладают отличительными особенностями в каждой организации, отражая специфику ее деятельности.

Косвенные издержки — издержки, носящие общий для производства нескольких видов продукции (работ, услуг) характер и включающиеся в их себестоимость на основе специальных расчетов.

М Маржинальный доход — превышение выручки от реализации над всеми переменными издержками, связанными с данным объемом продаж. Сумма покрытия постоянных издержек и обеспечивающая прибыль предприятию.

Маржинальные (предельные) издержки — дополнительные издержки в расчете на единицу продукции.

Массовое производство — тип организации производства, при котором осуществляется непрерывный выпуск однотипной продукции при относительно ограниченной номенклатуре.

Места формирования издержек — выделяемые в рамках центров финансовой ответственности виды обобщающих издержек.

Метод калькулирования себестоимости — совокупность приемов документирования и способов организации управленческого учета издержек по калькуляционным объектам, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции (работ, услуг, процессов).

Метод управленческого учета — совокупность различных приемов и способов, посредством которых отражаются объекты управленческого учета в информационной системе организации.

Метод учета издержек «директ-костинг» — способ раздельного учета (отражения) переменных и постоянных издержек организации на счетах управленческой бухгалтерии с отнесением переменных издержек на себестоимость выпущенной продукции.

Метод учета издержек нормативный — способ учета (отражения) издержек организации на счетах управленческой бухгалтерии, обеспечивающий получение информации как о фактической, так и о нормативной величине себестоимости продукции, рассчитанной по текущим нормам, предусмотренным нормативными калькуляциями.

Метод учета издержек позаказный — способ учета (отражения) издержек организации на счетах управленческой бухгалтерии по каждому заказу или партии продукции. В ходе такого учета используются данные, полученные в результате позаказного калькулирования.

Метод учета издержек по полной себестоимости — способ учета (отражения) издержек организации на счетах управленческой бухгалтерии с отнесением совокупности переменных и постоянных издержек на себестоимость выпущенной продукции.

Метод учета издержек попроцессный — способ учета (отражения) издержек организации на счетах управленческой бухгалтерии по отдельным подразделениям за отчетный период. В ходе такого учета используются данные, полученные в результате попроцессного калькулирования.

Метод учета издержек «стандарт-кост» — способ учета (отражения) издержек организации на счетах управленческой бухгалтерии, который обеспечивает учет стандартных (нормативных) издержек с целью определения отклонений по всем видам издержек и отнесения этих отклонений на счет учета финансового результата деятельности организации.

Метод учета фактических (прошлых) издержек — способ учета (отражения) издержек организации на счетах управленческой бухгалтерии с целью формировании информации о расчете себестоимости реализованной продукции и прибыли для определения фактической себестоимости и дохода от реализации единицы готовой продукции конкретного наименования.

Н Накладные издержки — комплексные издержки, не имеющие прямой связи с производством продукции (работ, услуг).

Незавершенное производство — не законченная изготовлением продукция, находящаяся на различных стадиях производственного процесса.

Не принимаемые в расчет издержки — издержки, остающиеся неизменными при всех альтернативных вариантах управленческих решений.

Не планируемые издержки — издержки, не включаемые в бюджет конкретного подразделения организации.

Непроизводственные накладные издержки — издержки, связанные с функциями управления организацией и отличающиеся по своей роли и характеру от производственных накладных издержек.

Нерегулируемые издержки — издержки, на которые не может быть оказано корректирующего влияния со стороны менеджера данного центра ответственности или регулирование которых является неэффективным и нецелесообразным.

Неучтенные отклонения — отклонения, возникающие из-за недостатков в системе первичного учета в организации и выявляемые после проведения инвентаризации остатков незавершенного производства.

Неэффективные издержки — издержки непроизводственного характера, в результате осуществления которых организацией не будет получен доход.

Норма — обоснованная величина издержек на единицу продукции или объема работ.

Нормативная себестоимость рассчитывается по действующим (текущим) нормам издержек на единицу продукции (работ, услуг).

Нормативные калькуляции составляют на основе действующих на начало отчетного периода норм расхода сырья, материалов и других затрат, которые соответствуют производственным возможностям организации на данном этапе ее работы.

Нормативный метод калькулирования себестоимости — метод, предусматривающий предварительное составление нормативных калькуляций, организацию управленческого учета по издержкам в рамках установленных норм и отклонениям от норм, и калькулирование фактической себестоимости путем прибавления к нормативной себестоимости (вычитания из нее) соответствующей доли отклонений от норм по каждой статье издержек.

Нормативный способ калькулирования (способ суммирования отклонений) заключается в определении фактической себестоимости калькуляционных единиц на основе предварительно составленных нормативных калькуляций путем суммирования нормативной себестоимости калькуляционной единицы с отклонениями от принятых норм и их изменениями, учтенных по объектам калькулирования в расчете на единицу калькулирования.

Нормирование — элемент метода управленческого учета. Представляет собой процесс научно обоснованного расчета оптимальных норм и нормативов, который направлен на обеспечение эффективного использования всех видов ресурсов, и изыскание путей наиболее продуктивного превращения затрат в продукцию.

Носитель издержек — объект, являющийся причиной возникновения издержек.

О Общие издержки — сумма постоянных и переменных издержек при каждом данном уровне деловой активности организации.

Общая калькуляция предполагает исчисление всех издержек, связанных с производством всей продукции (работ, услуг), выпускаемой организацией.

Объект калькулирования — конкретный носитель издержек производства за отчетный период.

Объект управленческого учета — в этой роли могут выступать:

1. производственные ресурсы;

2. деятельность отдельных подразделений организации, отделов, цехов, участков, рабочих мест;

3. отдельная управленческая задача;

4. определенная область деятельности организации.

Одноэлементные издержки — издержки, которые в данной организации не могут быть разложены на слагаемые.

Операционная прибыль — это разница между маржинальным доходом организации и величиной постоянных издержек.

Основные издержки — издержки, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг).

Основные нормы — нормы, остающиеся неизменными в течение длительного периода времени.

Организационная работа — функция управленческого учета. Состоит в создании организационной структуры предприятия, предназначенной для практической реализации поставленных перед ней целей — отделов, бюро, групп, подразделений и т.п.; распределении обязанностей между исполнителями; координации действий исполни­телей на основе внутренних информационных связей, объединяющих разные уровни управления; установлении коммуникационных каналов связи с использованием линейных и нелинейных отношений.

Оценка — функция управленческого учета. Является заключительным процессом анализа всей системы принятия решений. В этом случае определяется, была ли достигнута поставленная цель, и выясняются причины отклонений.

Оценка результатов деятельности структурных подразделений организации — принцип управленческого учета. Предусматривает определение тенденций и перспектив каждого подразделения в формиро­вании прибыли организации от производства до реализации продукта.

П Передел — стадия технологического процесса, заканчивающаяся получением готового полуфабриката, который может быть передан в дальнейшую обработку или реализован как самостоятельное изделие.

Переменные издержки — издержки, находящиеся в прямой зависимости от уровня деловой активности организации.

План счетов управленческого учета — систематизированный перечень счетов (с названиями и номерами счетов) для учета деятельности организации.

Планирование — функция управленческого учета. Представляет собой процесс описания вариантов действий, которые могут быть осуществлены в будущем, который включает: постановку цели; формулировку задач; изыскание путей решения задач для достижения поставленной цели; выбор вариантов альтернативных действий.

Планируемые (сметные) издержки — издержки, предусмотрен­ные бюджетами для конкретных условий производства и учтенные при их составлении.

Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.

Плановая себестоимость определяется путем расчетов по средним нормам издержек производства на определенный объем.

Позаказный метод калькулирования себестоимости — метод, при котором в качестве объекта калькулирования выступает производственный заказ, фактическая себестоимость которого определяется после его завершения.

Полная, себестоимость — общие издержки организации, связанные с производством продукции и ее продажей. Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость, увеличенную на сумму коммерческих и сбытовых издержек.

Полная себестоимость товарной продукции складывается из про­изводственной себестоимости товарной продукции и внепроизводственных издержек, связанных с продажей продукции.

Попередельный метод калькулирования себестоимости — метод, при котором в качестве объекта калькулирования выступает передел, представляющий собой часть производственного процесса, завершающийся выпуском промежуточного продукта-полуфабриката.

Попроцессный метод калькулирования себестоимости — метод, при котором объектом калькулирования себестоимости является один передел. Такой передел в целях максимальной локализации издержек разбивается на несколько процессов, по которым и осуществляется группировка издержек.

Пороговая выручка — выручка, соответствующая точке безубыточности.

Пороговый объем производства (продаж) — объем производства (продаж) в точке безубыточности.

Постоянные издержки — издержки, остающиеся неизменными для различных уровней деловой активности организации (объема выпуска продукции) за определенный период времени.

Предмет управленческого учета — производственная и коммерческая деятельность организации в целом и ее отдельных структурных подразделений в процессе всего цикла управления.

Принцип достоверности — принцип управленческого учета. Состоит в определении достоверности и адекватности отражение в управленческом учете экономической информации.

Принцип контроля — принцип управленческого учета. Заключается в том, что в системе управленческого учета должна аккумулироваться корректная информация, отвечающая принципам полноты и аналитичности, для того чтобы всегда существовала возможность ее объективной интерпретации, анализа, сравнения и в итоге — контроля.

Принцип непрерывности деятельности организации — принцип управленческого учета. Выражается отсутствием намерений организации самоликвидироваться или сократить масштабы производства и означает, что организация будет развиваться в будущем.

Принцип периодичности — принцип управленческого учета. Заключается в том, что при формировании системы управленческого учета необходимо учитывать период времени возникновения потребности руководителей в информации.

Принцип преемственности и многократного использования первичной и промежуточной информации в целях управления — принцип управленческого учета. Сущность принципа заключается в разовой фиксации данных в первичных документах или производственных расчетах и многократного их использования при всех видах управленческой деятельности без повторной фиксации, регистрации или расчетов.

Принцип уместности — принцип управленческого учета. Заключается в определении экономической целесообразности разработки и внедрения элементов системы управленческого учета.

Принцип формирования показателей внутренней отчетности — принцип управленческого учета. Он связан со способностью управленческого учета формировать показатели внутренней отчетности по данным первичного учета, которые впоследствии трансформируются в сводные документы различных отделов организации. Затем на последующих уровнях организационной структуры производится объединение и формирование отчетной сводной документации.

Прогрессивные издержки — издержки, темпы роста которых опережают темпы роста деловой активности (объемов выпуска продукции) организации.

Производственная себестоимость — издержки организации, связанные с выпуском продукции. Производственная себестоимость включает в себя цеховую себестоимость и общехозяйственные издержки.

Производственная себестоимость товарной продукции определяется путем корректировки себестоимости валовой продукции на изменение остатков незавершенного производства.

Производственные накладные издержки — издержки, связанные с обслуживанием и управлением основным и вспомогательным произ­водством организации.

Производственный заказ — заявка клиента на изготовление одного изделия в индивидуальном производстве или на изготовление серии изделий в мелкосерийном производстве.

Производственный цикл — период времени между моментом начала и окончания производственного процесса применительно к конкретному изделию в данной организации.

Пропорциональные издержки — издержки, темпы роста которых совпадают с темпами роста деловой активности (объемов выпуска продукции) организации.

Прямые издержки — издержки, которые могут быть обоснованно отнесены к конкретному калькуляционному объекту.

Р Расходы — обусловленный полученными в данном отчетном периоде доходами отток экономических выгод в течение отчетного периода в форме уменьшения или использования активов организации или увеличения ее обязательств, приводящий к уменьшению капитала, отличный от распределения капитала между участниками организации.

Расчетные отклонения выявляются путем осуществления специаль­ных расчетов и возникают, как правило, при учете косвенных издержек.

Регулируемые издержки — издержки, на которые может быть оказано корректирующее влияние со стороны менеджера данного центра ответственности.

Релевантные издержки — издержки, отличающие один альтернативный вариант управленческого решения от другого.

С Сводные нормы отражают расход однородных видов материальных ресурсов на изготовление одного изделия или группы изделий, по которым рассчитывается потребность в планах экономического и социального развития.

Себестоимость — представленная в денежном выражении величина ресурсов, использованных в определенных целях.

Себестоимость всего объема выпущенной продукции определяется путем умножения себестоимости единицы продукции на количество произведенных физических единиц продукции.

Себестоимость единицы продукции — совокупность всех издержек организации, связанных с производством физической единицы продукции.

Себестоимость реализованной продукции определяется путем корректировки себестоимости товарной продукции на изменение остатков готовой продукции на складе на начало и конец отчетного периода.

Серийное производство — тип производства, при котором осуществляется периодический выпуск определенных партий (серий) продукции.

Система автономная предполагает изолированное ведение бухгалтерского и управленческого учетов. При варианте автономии каждая система учета (финансового и управленческого) является замкнутой. В этом случае План счетов системы управленческого учета разрабатывается без какой-либо привязки к счетам финансового учета.

Система бюджетирования — форма организации процесса бюджетирования, определенная целями, задачами, составом и структурой.

Система интегрированная предполагает использование единой системы бухгалтерского учета (финансового и управленческого) или обособленной с применением специализированных бухгалтерских счетов.

Система проблемная — система управленческого учета, предусматривающая помимо выполнения непосредственно учетных функций, формирование информации об экономической, технологической, конструкторской и организационной подготовке производства; о ценах и реализации продукции; об управлении производственными запасами и рационализации расхода производственных ресурсов. В рамках этой системы задачи управленческого учета решаются с помощью методов программирования, бюджетирования, системного экономического анализа, контроля и регулирования.

Система управленческого учета — форма организации управленческого учета конкретного хозяйствующего субъекта. Характеризуется объемом информации, поставленными перед ней целями, критериями и средствами достижения целей, составом элементов и их взаимодействием.

Система учетная — система управленческого учета, которая сводится к систематическому, регулярному учету производственных издержек и минимальному анализу элементов, входящих в данную систему.

Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

Сокращенная себестоимость — себестоимость, учитываемая и планируемая только в части переменных издержек.

Способ калькулирования — совокупность расчетных процедур, применяемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы.

Среднеотраслевая себестоимость — средние по отрасли издержки, связанные с производством и продажей данного изделия. Среднеотраслевая себестоимость рассчитывается по формуле средневзвешенной из индивидуальных себестоимостей организаций отрасли.

Стандарт — твердая норма расхода ресурсов для изготовления калькуляционной единицы.

«Стандарт-кост» — метод калькулирования себестоимости, предусматривающий предварительное составление стандартных калькуляций и учет фактических издержек с выделением отклонений от стандартов.

Стимулирование — функция управленческого учета. Представляет собой средство мотивации участников производственного процесса, побуждающее уяснить цели и задачи предприятия и принимать решения, соответствующие этим целям. В этом качестве выступают бюджеты и исполнительские отчеты об их выполнении.

Стратегия управленческого учета — система анализа, прогнозирования, планирования и координации управленческих решений, определяющих развитие организации на длительный период.

Структура бюджета — бюджетный классификатор, позволяющий задать желаемую иерархию бюджетных статей доходной и расходной частей бюджета и сгруппировать по этим статьям бюджетные элементы.

Т Тактика управленческого учета включает организацию, учет, контроль, мотивацию, анализ и регулирование ранее принятых решений, а также ответственность за их исполнение.

Текущие издержки — издержки отчетного периода, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг).

Текущие нормы — издержки, ориентированные на краткосрочный период времени и обеспечивающие запланированную эффективность деятельности организации.

Точка безубыточности — точка объема продаж, в которой издержки равны выручке от реализации всей продукции, а прибыль соответственно — нулю.

У Управленческий учет — аналитическая система формирования информации, требуемой для принятия управленческих решений.

Условно-переменные (или условно-постоянные) издержки — издержки, содержащие как переменные, так и постоянные компоненты.

Условно-эквивалентная единица — набор издержек, необходимых для производства одной законченной физической единицы продукции, которая включает в себя издержки на основные материалы, оплату труда и общепроизводственные издержки.

Ф Фактическая калькуляция отражает совокупность всех издержек на производство и продажу продукции (работ, услуг), включая понесенные непроизводственные издержки.

Фактическая себестоимость формируется по данным текущего учета об издержках производства за определенный отчетный период.

Ц Центр доходов (или центр продаж) — центр финансовой ответственности, представляющий собой подразделение маркетинго-сбытовой деятельности, руководители которых отвечают только за выручку от реализации продукции, товаров, услуг и за затраты, связанные с их сбытом.

Центр инвестиций — центр финансовой ответственности, представляющий собой подразделение организации, руководитель которого отвечает за затраты и результаты инвестиционного процесса, эффективность использования капитальных вложений.

Центр затрат (или издержек) — цент финансовой ответственности, представляющий собой затратное подразделение организации, обслуживающее другие ЦФО. Руководитель этого ЦФО может контролировать только затраты (или издержки). Эти центры финансируются за счет центров прибыли.

Центр прибыли — центр финансовой ответственности, представляющий собой подразделение организации, зарабатывающее прибыль. Руководитель этого ЦФО отвечает за доходы и затраты и, следовательно, за результат деятельности данного подразделения.

Центр финансовой ответственности (ЦФО) — структурное подразделение организации осуществляющее деятельность в соответствии с утвержденными функциями, возглавляемое менеджером, который отвечает за результаты его работы.

Цеховая себестоимость характеризует состав и размер издержек производственных цехов на изготовление продукции и включает в себя прямые и общепроизводственные издержки.

Ч Частичная калькуляция отражает сумму издержек конкретного центра ответственности организации или процесса ее деятельности.

Э Экономический элемент — экономически однородный вид ресурсов, используемый для производства и реализации продукции (работ, услуг).

Эффективные издержки — издержки, осуществление которых приводит к получению дохода от продажи тех видов продукции (работ, услуг), на производство которых они были направлены.

 

Составитель Габзалилова Галия Мухамедовна