Комплектация тележки горничной 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Комплектация тележки горничной



Каждый сотрудник гостиницы обязан рационально использовать рабочее время. Это зависит от того, насколько профессионально укомплектовано рабочее место всем необходимым.

Рабочим местом горничной является тележка и ее комплектация, это очень важный момент. Профессиональная горничная должна предвидеть любую ситуацию и иметь на тележке полный комплект гостевых принадлежностей. Это поможет ей в кратчайший срок выполнить любую просьбу гостя, приготовить номер для молодоженов или изменить количество гостевых принадлежностей в зависимости от резервации.

Тележка горничной должна быть укомплектована:

◦ пылесосом;

◦ шваброй, совком;

◦ резиновыми перчатками, фартуком, щетками (для мытья туалета и ванной
комнаты + ерш для туалета);

◦ губками;

◦ мешками (для грязного белья, мусора, одноразовыми для мусорных корзин);

◦ салфетками для сухой и влажной уборки;

◦ ведрами (для мытья номеров, туалета);

◦ чистящими, моющими, дезинфицирующими средствами;

◦ средствами для чистки пластиковых поверхностей, жирорастворяющими, для
обработки деревянной мебели и различных видов полов;

◦ освежителем воздуха;

◦ туалетной бумагой, салфетками;

◦ набором туалетных принадлежностей;

◦ набором рекламных и информационных печатных материалов;

◦ табличками «Прошу убрать мой номер» и «Не беспокоить» и др.;

◦ комплектами чистого белья и полотенец, халатами и тапочками;

◦ блокнотами, ручками с логотипом гостиницы, карандашами;

◦ анкетами для гостей;

◦ фирменными пакетами для прачечной;

◦ салфетками для обуви.

Печатную продукцию лучше хранить в специальных папках, т. к. это сохранит ее безупречный вид.

Для нормальной работы горничной необходимо иметь комплекты гостевых принадлежностей:

◦ шампунь;

◦ шапочка для душа;

◦ гель для душа;

◦ мыло.

Для того чтобы номер был идеально чистым и свежим, необходимо иметь на тележке комплект чистящих и моющих средств. Фирма «Хенкель Эколаб» поставляет для номерного фонда систему «ОАЗИС»:

◦ «OASIS PRO 40» — моющее средство для водостойких, а также стеклянных и
зеркальных поверхностей;

◦ «OASIS PRO 54» — освежитель воздуха с нейтральным ароматом;

◦ «OASIS PRO 60» — универсальное средство щадящего действия с запахом
хвои для ежедневной уборки всех поверхностей и оборудования (в т. ч. сантехники) в ванной комнате, исключая стекло и зеркала;

◦ «KRISTALIN» — универсальное моющее средство для мытья любых водостойких поверхностей в ванной комнате, за исключением зеркал;

◦ «OASIS PRO 64» — чистящее средство для унитазов;

◦ «LIME-A-WEY» — средство для удаления глубоко въевшихся загрязнений и
ржавчины со старых унитазов;


◦ «MIKRO QUAT» — дезинфицирующее средство;

◦ «PRO SHINE» — средство для ухода за деревянными поверхностями;

◦ «COPPER SHINE» — очиститель и полировщик для мягких металлов (медь, латунь, бронза);

◦ «CHROMOL» — для ухода за поверхностями из нержавеющего металла (хром).

Каждое средство должно быть в специально подписанной емкости/дозаторе. Салфетки/ветошь должны быть промаркированы (сигнальная маркировка красного цвета — для уборки туалета) и использоваться строго по назначению. Ведро для мытья туалета должно быть промаркировано. Горничная должна иметь следующий инвентарь:

◦ салфетка для полировки мебели;

◦ салфетка для пыли в комнате;

◦ салфетка/тряпка для мытья ванны и умывальника;

◦ салфетка/тряпка для мытья унитаза;

◦ салфетка/тряпка для мытья пола в ванной комнате;

◦ губки;

◦ резиновые/хлопчатобумажные перчатки;

◦ салфетка для полировки зеркальных и хромированных поверхностей;

◦ полотенце для полировки стаканов;

◦ пылесос.

На каждой тележке есть мешок для мусора, внутрь которого необходимо вставлять пластиковый мешок.

Горничная и дежурные обязаны следить за состоянием тележки.

Тележка должна выглядеть аккуратно и обязательно быть в исправном состоянии.

Неисправная тележка может образовывать посторонние звуки (скрип, стук), беспокоя гостей.


СТАНДАРТ



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2017-01-26; просмотров: 3385; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.22.71.188 (0.006 с.)