Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат, входящих в себестоимость. Показатели и пути снижения себестоимости продукции на предприятии.

Себестоимость это выраженное в денежной форме текущие затраты предприятия по производству и реализации продукции.

Себестоимость является одним из важнейших качественных показателей, характеризующих работу предприятия.

От величины себестоимости зависит цена на выпускаемую продукцию и следовательно конкурентоспособность на рынке.

Размер себестоимости определяет величину прибыли и уровень рентабельности предприятия.

Все затраты, входящие в себестоимость могут быть классифицированы по следующим основным признакам:

1) По методу включения в себестоимость все затраты делятся на:

a. Прямые – это затраты, непосредственно относимые на единицу каждого вида выпускаемой продукции. К ним относятся:

i. Основные материалы (М),

ii. Комплектующие изделия (КИ),

iii. Заработная плата производственных рабочих с единым социальным налогом ЕСН и др.

b. Косвенные – это затраты, связанные с совместным использованием средств и условий производства. К ним относятся:

i. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования (Р_экс),

ii. Цеховые расходы (Р_ц),

iii. Общезаводские расходы (Р_о.з),

iv. Прочие производственные расходы (Р_пр).

Эти расходы рассчитываются в целом по цеху или предприятия, а затем распределяются между отдельными видами продукции пропорционально выбранной базе. В качестве базы используются:

1. Основная заработная плата производственных рабочих (чаще),

2. Вся заработная плата,

3. Все прямые расходы,

4. Прибыль от различных видов деятельности.

2) По составу затраты делятся на:

a. Простые (элементные) – это затраты, состоящие из одного экономического элемента (материалы, комплектующие изделия, амортизация, основная заработная плата, дополнительная зп и т.д.).

b. Комплексные – это затраты, состоящие из нескольких экономических элементов с общим производственным значением (это Р_экс, Р_ц, Р_о.з., Р_пр, коммерческие расходы).

3) По степени участия в процессе производства затраты делятся на:

a. Основные – затраты связанные с осуществлением технологического процесса изготовления продукции. К ним относятся:

i. Основные и вспомогательные материалы,

ii. Комплектующие изделия,

iii. Заработная плата с ЕСН основных и вспомогательных рабочих,

iv. Р_экс

b. Накладные – это расходы, связанные с осуществлением процесса управления производством. К ним относятся:

i. Р_ц,

ii. Р_о.з.

4) По месту возникновения затрат различают следующие виды себестоимости:

a. Цеховую, включающую затраты на производство продукции в каком-либо цехе,

b. Производственную, учитывающую все затраты по производству продукции на предприятии,

c. Полную, учитывающую затраты на реализацию продукции.

5) По связи с объемом производства все затраты делятся на:

a. Переменные – это затраты, меняющиеся пропорционально изменению количества выпускаемой продукции. К ним относятся материалы, комплектующие изделия, заработная плата с ЕСН рабочих сдельщиков и др.

b. Условно постоянные – это расходы, меняющиеся незначительно при изменении объема выпускаемой продукции. Это амортизация основных фондов, управленческие расходы, арендные платежи и др.

6) По экономическому содержанию или по видам расходов все затраты группируются по:

a. Экономическим элементам. Используется для определения общей суммы и основных направлений затрат по предприятию в целом. Затраты здесь объединяются по признаку экономической однородности вне зависимости от места возникновения и целевого назначения.

b. Калькуляционным статьям. Используется для расчета себестоимости отдельных видов продукции. Затраты здесь объединяются в зависимости от целевого назначения и места осуществления.

 

Показатели и пути снижения себестоимости.

Снижение себестоимости продукции является обязательным условием увеличения прибыли и повышения эффективности работы предприятия.

Для оценки уровня снижения себестоимости используют два вида показателей:

1) Для однородной и сопоставимой продукции рассчитывают показатель «снижение себестоимости в % к предыдущему периоду» ∆С.

∆С = (С_баз -С_тек)/С_баз *100%

С_баз – себестоимость в базовом периоде,

С_тек – себестоимость в текущем периоде.

2) Для разнородной и всей товарной продукции рассчитывается показатель снижения затрат на рубль товарной продукции

З_1р = ТП_с/ТП_ц

ТП_с – себестоимость товарной продукции,

ТП_ц – тот же объем товарной продукции, выраженный в оптовых ценах предприятия

 

Снижение затрат на 1 рубль:

∆З_1р = (З_{1р баз} – З_{1р тек})/З_{1р баз} *100%

 

Себестоимость продукции является комплексным показателем, в котором отражено влияние большого числа факторов. Эти факторы можно подразделить на 2 вида:

1) Внешние (вне сферы влияния предприятия):

a. Изменения цена на материалы, комплектующие, оборудования, инструменты и др. материальные ресурсы.

b. Изменения устанавливаемых законодательно размером минимальной заработной платы, ставок ЕСН и т.д.

c. Изменение тарифов на перевозку грузов, электроэнергию, топливо и т.д.

2) Факторы внутреннего характера:

a. Уровень производительности труда работников.

b. Материало- и энергоемкость продукции.

c. Трудоемкость изделий.

d. Количество и уровень использования отходов производства.

e. Уровень брака.

f. Объемы и номенклатура производства.

g. Уровень использования производственных мощностей и т.д.

Можно выделить три группы резервов снижения себестоимости на предприятии:

1) Повышение технического уровня производства – замена изношенного оборудования, совершенствование технологии, применение безотходных производств и т.д.

2) Улучшение организации труда и производства – применение прогрессивных форм и систем оплаты труда, материальное стимулирование за экономию, применение современных методов управления производством и т.д.

3) Структурные сдвиги в производстве – изменение номенклатуры продукции, увеличении объемов производства и т.д.

 

Прибыль и рентабельность предприятия

Прибыль

Прибыль является конечным финансовым результатом предпринимательской деятельности предприятия.

Прибыль это чистый доход, получаемый предприятием.

Прибыль как важнейшая категория денежных отношений выполняет следующие основные функции:

1) Является показателем эффективности деятельности предприятия.

2) Обладает стимулирующей функцией и является основным источником прироста собственного капитала.

3) Прибыль является источником социального развития коллектива предприятия.

4) Прибыль является источником формирования доходов бюджетов различных уровней.

В соответствии с бухгалтерской отчетностью предприятия различают следующие виды прибыли:

1) Валовая прибыль.

2) Прибыль от продаж.

3) Прибыль до налогообложения.

4) Чистая прибыль.

Валовая прибыль определяется как разница между выручкой от продажи товаров, работ или услуг и производственной себестоимостью реализованной продукции:

П_вал = В_продаж – С_пр

 

Прибыль (убыток) от продаж определяется как разница между валовой прибылью и коммерческими и управленческими расходами.

П_продаж = П_вал – Р_ком – Р_упр

 

Р_ком – коммерческие расходы, расходы по сбыту продукции,

Р_упр – управленческие или общехозяйственные (общезаводские) расходы.

 

Прибыль от продаж можно рассчитать также вычитанием полной себестоимости реализованной продукции из выручки от продаж.

П_родаж = В_продаж – С_{полн реализ прод}

 

Прибыль (убыток) до налогообложения рассчитывается путем прибавления (вычитания) прибылей от продаж, сальдо операционных и внереализационных доходов и расходов.

П_{до налог.} = П_продаж ± ОДР ± ВДР

 

К операционным доходам и расходам относятся:

1) Проценты к получению,

2) Проценты к уплате,

3) Доходы от участия в других организациях,

4) Арендные платежи,

5) Поступления от продажи основных средств и прочие операционные доходы и расходы.

К ВДР относятся:

1) Штрафы, пени, неустойки,

2) Активы полученные безвозмездно (например по договору дарения),

3) Поступления в возмещение убытков, причиненных организации,

4) Прибыль прошлых лет, признанная в отчетном году,

5) Суммы кредиторской (дебиторской) задолженности, по которым истек срок исковой давности.

6) Курсовая разница.

7) Суммы дооценки активов и прочие.

Чистая прибыль отчетного периода это прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты первоочередных налогов.

П_чист = П_{до налог.} – Н_пр

Нпр – налог на прибыль (20%).

 

Чистая прибыль используется предприятием на следующие нужды:

1) На финансирование производственного развития предприятия.

2) На выплату доходов учредителям.

3) На социальные нужды коллектива.

4) На финансирование социально культурной сферы предприятия и ЖКХ.

5) На выплату премии работников сверх заработной платы.

6) На проведение спортивно массовых мероприятий.

7) На погашение долгосрочных кредитов и процентов по ним.

8) На прирост собственных оборотных средств.

9) На финансирование научно исследовательских работ.

10) На благотворительные цели и т.д.

Кроме того за счет чистой прибыли выплачиваются некоторые виды сборов и налогов (например налог на имущество), а также штрафы за загрязнение окружающей среды, за утаивание прибыли от налогообложения и др.Нераспределенная прибыль остается в распоряжении предприятия и присоединяется к уставному капиталу.

Все перечисленные мероприятия могут либо напрямую финансироваться из чистой прибыли, либо путем создания фондов экономического стимулирования.

Это могут быть следующие фонды:

1) Фонд накопления (фонд развития производства). Он формируется за счет чистой прибыли и амортизации.

2) Фонд потребления или материального стимулирования. Выплачивается премия сверзаработной платы, приобретаются подарки к праздникам, финансируются культурные мероприятия и т.д.

3) Фонд социальной сферы. Создается в том случае, если у предприятия есть на балансе клубы, библиотеки, столовые и т.д.

4) Резервный фонд. Фонд, который в обязательном порядке создается в акционерном обществе (15-25% от уставного капитала). На остальных предприятиях необязательно.