Указания по технике безопасности

Обязательно прочтите данную инструкцию по применению перед вводом в эксплуатацию, чтобы обезопасить себя и других и избежать повреждений прибора.

устанавливайте прибор в недоступном для детей месте

при открытии выпускного крана в различных рабочих состояниях может выходить кипящая вода.

Поверхность котла, крышка, предохранительная крышка и фильтровальный чан во время эксплуатации нагреваются (опасность воспламенения).

Никогда не открывайте крышку, не снизив предварительно давление пара и не выждав после этого 2 минуты.

Сохраните руководство по эксплуатации и передайте его возможному последующему владельцу.

5.1 Применение (использование) в соответствии с предписанием

 

Данная пивоварня рассчитана исключительно для варения пива согласно инструкции. Производитель не несет ответственности за повреждения, возникшие вследствие ненадлежащего использования или неверного обслуживания.

 

Техническая безопасность

 

- Проверяйте прибор на возникновение внешних видимых повреждений. Не эксплуатируйте поврежденный прибор.

- Перед подключением прибора обязательно сравните реальные параметры сети с техническими данными на типовой табличке (защита, напряжение, частота). При имеющихся сомнениях обратитесь к специалисту.

- Электробезопасность данного прибора будет обеспечена только в том случае, если он будет подключен системой защитных проводов, соответствующих всем предписаниям. Очень важно, чтобы это основополагающее условие безопасности было выполнено, проверено и в случае имеющихся сомнений при установке в домашних условиях было перепроверено специалистом. Производитель не несет ответственности, если повреждения возникли из-за неверного (не соответствующего) или поврежденного защитного провода

- В случае использования удлиняющего кабеля обращайте обязательно внимание, соответствует ли он мощности и напряжению, указанным на типовой табличке (при несоблюдении возникает опасность воспламенения)

- Прибор отвечает предписанным правилам техники безопасности. Вследствие ненадлежащего ремонта могут возникнуть непредвиденные опасности для потребителя, за которые производитель не несет ответственности. Ремонт должен осуществляться только авторизованными (уполномоченными) производителем специалистами.

 

Эксплуатация

- При установке в помещениях подверженных промерзанию убедиться, что в приборе не может быть заморожена вода. Несоблюдение этого правила может привести к повреждениям из-за лопнувших трубопроводов, проводки или резервуара.

 

- Устанавливайте прибор на водостойкую основу. Небольшое выступание конденсата является нормой.

 

- После каждого процесса варения проводите сразу чистку согласно инструкции (см. пункт 7.3). Если прибор не используется следите за тем, чтобы в нем не оставалось жидкости. Так Вы сохраните гигиенически безупречное состояние.

 

- Никогда не насыпайте не размельченные ингридиенты, такие как хмелевые шишки непосредственно в резервуар (бак). Предварительно размельчайте их до размера примерно 1мм или используйте мешочек для хмеля.

Использование дополнительного вспомогательного оборудования

Дополнительное вспомогательное оборудование может быть установлено и встроено только в том случае, если это одобрено, разрешено производителем. Если такового не произошло и детали были установлены, то мы снимаем с себя гарантийные обязательства и/или ответственность за продукцию.

 

 

Объем поставки и монтаж

Объм поставки

1. Чан сусловарочный с пультом управления

2. Предохранительная крышка и шланг

3. Зажимное кольцо

4. Уплотнитель

5. Ареометр для сусла (измерение плотности)

6. Руководство по эксплуатации

7. Фильтровальный чан

8. Ложка для варения

9. Бродильная емкость 50 литров.

 

Монтаж

 

Установите прибор на влагоустойчивую поверхность.

 

Установите медную крышку на чан (см. рисунок на стр.6), закрепите зажимное кольцо.

 

Зажимное кольцо будет закрепить легче, если Вы осторожно снаружи смажете уплотнитель на накладной крышке пищевым растительным маслом.

 

Вы можете затянуть зажимное кольцо подходящим ключом.

 

 

 

 

Насадите шланг на воздуховодную втулку на задней поверхности аппарата и на вводную трубку на предохранительной шайбе. Установите предохранительную шайбу на колпак.

Термопару необходимо поместить в фильтровальный чан

 

Уход, обслуживание

 

Протирайте аппарат сверху влажной тряпкой или губкой. Никогда не опускайте аппарат в воду.

Детали из меди

 

Медь – это «живой» мягкий металл. Его поверхность изменяется при соприкосновении с кожей и другими материалами. Вы можете снова восстановить блеск с помощью специального средства для полирования меди, с его помощью можно удалить так же небольшие царапины. Никогда не используйте царапающие средства или металлические губки.